ประโยชน์และเป็นอันตรายต่อโจ๊กข้าวโพดเพื่อสุขภาพร่างกาย

โจ๊กข้าวโพด - ประโยชน์และเป็นอันตรายต่อของมันยังคงน้อยมากที่รู้จักกันในประเทศของเรา สิ่งที่เป็นวัฒนธรรมราชินีแห่งทุ่งนามาถึงเราไม่ถึงหนึ่งศตวรรษมาแล้ว ในขณะที่ในประเทศที่ข้าวโพดเป็นแขกประจำบนโต๊ะข้อดีและข้อเสียของโจ๊กธัญพืชได้รับการศึกษามานานแล้ว ไปกันเถอะเราจะคิดออก

โจ๊กข้าวโพดที่มีประโยชน์คืออะไร

ประโยชน์ที่สำคัญที่สุดของอาหารชนิดนี้คือธัญพืชชนิดอื่น ๆ ที่มีการเก็บรักษาวิตามินหลังจากการรักษาความร้อน แต่มีจำนวนมากในกลุ่มโรค เหล่านี้เป็นวิตามิน A, B, P, E. คุณจะยอมรับว่าคุณไม่ค่อยเห็นชุดดังกล่าวที่ไหน microelements เพิ่มเติม:

• ซิลิคอน
• เหล็ก
• ฟอสฟอรัส
• ซีลีเนียม
• โพแทสเซียม
• ทองแดง

ทั้งหมดนี้จะช่วยให้ hominy (polente) จะเรียกว่าราชินีโดยถูกต้อง หลังจากทั้งหมดก็เพียงพอที่จะกิน 3 ช้อนโต๊ะ ล. ของโจ๊กข้าวโพดต่อวันเพื่อที่จะครอบคลุมโดยที่สามความต้องการของร่างกายมนุษย์ผู้ใหญ่ในองค์ประกอบเหล่านี้

แต่ไม่เพียงแค่นี้จะเป็นประโยชน์โจ๊กข้าวโพด เธอมีคุณสมบัติที่เป็นบวกอีกสองสามประการ:

1. ช่วยลดน้ำหนัก ข้าวโพดบดมีใยหยาบเป็นจำนวนมาก แต่ถือว่าเป็นหนึ่งในแคลอรี่ที่มีปริมาณแคลอรี่น้อยที่สุด เมื่อใช้ก็จะเปิดออกอิ่มตัวอย่างรวดเร็ว แต่ค่าพลังงานต่ำ โดยธรรมชาติโดยไม่ต้องเพิ่มน้ำตาลหรือเนย
2. ล้างลำไส้ ขอบคุณทุกเนื้อหาเส้นใยสูงเดียวกันข้าวโพดโจ๊กทำให้ peristalsis ทำงานอย่างแข็งขัน แพทย์บางคนแนะนำให้ใช้กับปัญหาเล็กน้อย
3. ช่วยเรือ ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์ว่าการบริโภคข้าวโพดโจ๊กอย่างสม่ำเสมอช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคต่างๆของระบบหัวใจและหลอดเลือดได้เป็นอย่างมาก นี้เกิดจากการที่มัน copes ดีกับคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงของคราบจุลินทรีย์และการอุดตัน
4. ถือว่าเป็นโรคภูมิแพ้ บางแหล่งแนะนำว่าข้าวโพดโจ๊กเพื่อเพิ่มให้กับอาหารของเด็ก อันที่จริงแล้วมันแทบจะไม่เป็นสาเหตุให้เกิดการขับถ่ายหรือโรคภูมิแพ้ แต่ควรจำไว้ว่าความอิ่มตัวของสีมาได้อย่างรวดเร็ว เด็กอายุต่ำกว่า 7 ปีรับประทานอาหารได้ 2-3 ช้อนโต๊ะ พิจารณาและไม่ให้อาหารเด็กโดยใช้กำลัง
5. เป็นไปได้และจำเป็นในระหว่างตั้งครรภ์ โจ๊กข้าวโพดเป็นแหล่งของกรดโฟลิกเป็นจำนวนมาก และองค์ประกอบนี้มีความสำคัญสำหรับสตรีที่มีครรภ์และเด็ก ๆ ดังนั้นแพทย์บางคนขอแนะนำให้เสริมนี้ไปยังเมนูของหญิงตั้งครรภ์ นอกจากนี้ยังไม่มีการเพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็วเช่นเดียวกับธัญพืชอื่น ๆ
6. เก็บความงามไว้ เนื่องจากมีวิตามิน A และ E สูงโจ๊กข้าวโพดช่วยปกป้องผิวผมและเล็บ เพียง 2 ครั้งต่อสัปดาห์ก็เพียงพอที่จะกิน 150 กรัมการเปลี่ยนแปลงจะกลายเป็นที่เห็นได้ชัดเจนหลังจากรับประทานเป็นประจำ 2 เดือน
7. ป้องกันการเกิดเนื้องอก ผู้เชี่ยวชาญอิสระทำการค้นคว้าหาข้อมูลและตีพิมพ์บทความทางวิทยาศาสตร์ ปรากฎว่าธัญพืชของสีเหลืองและสีส้มมีสารพิเศษ ช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งเนื้องอกและเนื้องอกอื่น ๆ ได้อย่างมาก ในเวลาเดียวกันไม่จำเป็นต้องกินกิโลกรัมข้าวโพดคั่ว เพียงพอที่จะใช้มันเป็นประจำและไม่หยุดพักนาน
8. ช่วยระบบเลือด อย่าลืม? ข้าวโพดข้าวมีธาตุเหล็กและทองแดงไม่มีองค์ประกอบเหล่านี้มีความเสี่ยงสูงที่จะได้รับฮีโมโกลบินและโรคโลหิตจางต่ำ แน่นอนพวกเขาไม่ได้อยู่ในปริมาณมากและข้าวโอ๊ตข้าวโพดไม่สามารถที่จะครอบคลุมอัตรารายวัน แต่เป็นผลิตภัณฑ์พลอยได้ - การสนับสนุนและความช่วยเหลือเป็นอย่างมาก

ที่คุณสามารถดูการใช้ธัญพืชจากข้าวโพดขูดเป็นดีและหลายด้าน และมันเป็นเรื่องน่าเศร้ามากที่จานที่ยอดเยี่ยมนี้ยังไม่แพร่กระจายอย่างกว้างขวางบนโต๊ะของเรา

โจ๊กข้าวโพดที่เป็นอันตรายคืออะไร

แม้จะมีประโยชน์ทั้งหมดของโจ๊กจากข้าวโพดคั่วมีข้อ จำกัด ในการใช้งาน

ครั้งแรก: คนที่มีความอดทนเป็นรายบุคคลกับข้าวโพดและตังกลูเตนในลักษณะอื่น แต่นี่เป็นมันฝรั่งและเกือบทุกชนิดของธัญพืช ไม่ต้องสงสัย hominy (หรือ polenta) ไม่ค่อยเกิดอาการแพ้ แต่ข้อยกเว้นคือโรคภูมิแพ้ชนิดพิเศษ ดังนั้นถ้าคุณรู้ว่าการวินิจฉัยของคุณอย่างแม่นยำละเว้นจากการพยายาม ผลที่ตามมาอาจจะแย่ที่สุด

ประการที่สอง: ผู้ป่วยโรคเบาหวานทุกประเภท เฉพาะคนที่ขี้เกียจไม่ทราบว่าคนที่เป็นโรคนี้ควรตรวจสอบอาหารอย่างเคร่งครัด และโจ๊กจากข้าวเกรียบข้าวโพดไม่สามารถใส่ลงในเมนูเบาหวานได้ความจริงก็คือธัญพืชเองมีดัชนีน้ำตาลในเลือดสูง และในระหว่างการบำบัดความร้อนจะเพิ่มขึ้นเท่านั้น ดังนั้นด้วยความระมัดระวังและในปริมาณที่ จำกัด อย่างเคร่งครัด และควรจะแทนที่ธัญพืชประเภทอื่น ๆ

ประการที่สาม: คนที่เป็นโรคต่างๆในทางเดินอาหาร เกี่ยวกับเนื้อหาเส้นใยหยาบของเส้นใยที่ไม่ละลายน้ำสูงเราได้บอกไปแล้ว คนที่มีสุขภาพดีจากผลประโยชน์ที่ดีนี้ การทำความสะอาดง่ายปล่อยตัว แต่คนที่มีแผลในกระเพาะอาหารหรือลำไส้อ่อนแอเป็นอันตรายเท่านั้นเพราะมันระคายเคืองผนังที่อักเสบอยู่แล้ว ดังนั้นร่างกายที่ป่วยเป็นเรื่องยากที่จะรับมือกับอาหารดังกล่าว ไม่มี "แต่" และ "หรือ" ข้อห้ามอย่างเคร่งครัดและระยะเวลา

ประการที่สี่: คนที่มีอาการเบื่ออาหาร เด็กที่กินอาหารไม่ดีหรือมีร่างกายไม่เพียงพอ (dystrophy) ความพึงพอใจอย่างรวดเร็วของความหิวด้วยแคลอรี่ต่ำจะอยู่ในมือลดน้ำหนักหรือเป็นโรคอ้วน แต่กับโจ๊กบางสหายที่ทำจากข้าวโพด grits สามารถเล่นเรื่องตลกโหดร้าย

จากข้างต้นเป็นที่ชัดเจนว่าโจ๊กจากสมเด็จพระราชินีแห่งทุ่งนาไม่น่ากลัวดังนั้น จะให้ผลประโยชน์มากยิ่งขึ้น แต่ถ้ามีทางเลือกที่หน้าโภชนาการที่เหมาะสมหรือความอยากรู้ของคุณเองแล้ว ... ไปพบแพทย์เฉพาะแพทย์ส่วนบุคคลของคุณเท่านั้นที่สามารถให้คำแนะนำในการรับประทานโจ๊กข้าวโอ๊ตได้ในอัตราที่ยอมรับได้ ดีนี่คือถ้าคุณกำลังจะลองหรือมีการวินิจฉัยบางอย่าง

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับโจ๊กข้าวโพด

คุณรู้ไหมว่าข้าวโพดขูดสามารถทำหน้าที่เป็นยากล่อมประสาทได้หรือไม่? แต่ก็ยังบรรเทาความตึงเครียดของกล้ามเนื้อ และเนื่องจากมีวิตามินบีสูงมากจึงช่วยในการรับมือกับปัญหาทางระบบประสาทบางอย่าง ธรรมชาติควบคู่ไปกับการรักษาที่มีอำนาจและไม่เป็นยาที่เป็นอิสระ

โดยวิธีการที่เป็นทางป้องกันโดยอ้อมของความเบี่ยงเบนในทรงกลมทางจิตวิทยาโจ๊กข้าวโพดเป็นเพียงไม่สามารถถูกแทนที่ และเธอเชียร์ขึ้น

นักโภชนาการหลายคนแนะนำให้ใช้โจ๊กข้าวโพดในตอนเช้าและรับประทานอาหารเช้าให้ดีขึ้น ดังนั้นร่างกายจะได้รับปริมาณของโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตซึ่งจะช่วยให้คุณยังคงเต็มรูปแบบเป็นเวลานานในราคาที่ต่ำ

หากคุณรับประทานอาหารจานนี้ในเวลากลางคืนคุณสามารถคาดหวังได้อย่างน่าประหลาดใจจากร่างกาย (คลื่นไส้, ท้องเสีย, ความหนักเบาในกระเพาะอาหาร) โดยทั่วไปการทานธัญพืชทุกชนิดในตอนเช้าจะดีกว่าเพราะคาร์โบไฮเดรตหลังจาก 4 โมงเย็นไม่เหมาะสำหรับกระเพาะอาหารและรูปร่าง

ข้อแนะนำสำหรับการเตรียมข้าวโอ๊ตจากข้าวโพดขันในแหล่งอาหารส่วนใหญ่กล่าวว่าเวลาทำอาหารไม่เกิน 8 นาที เป็นที่ชัดเจนว่าผู้เขียนเป็น 100% ไม่มีแม้แต่ 500% ก็ยังไม่ปรุงอาหารเอง ดีให้พวกเขาลอง ทำไม?

ใช่เพราะหลังจาก 8 นาทีเดือดกับข้าวโพดคั่วจะไม่มีอะไร! จากคำพูดทั้งหมด คุณจะแทะและสบถอย่างหยาบโลน

เวลาปรุงอาหารปกติสำหรับโจ๊กข้าวโพดอย่างน้อย 40 นาทีและจากนั้น - จนกว่าจะสุก เป็นเวลานานที่จำเป็นที่จะทำให้ crumbs ต้มและคุณจะไม่ spitting กับอาหารแช่งสูตรและอาหารเพื่อสุขภาพ

กฎข้อที่สองจะหลีกเลี่ยงการก่อตัวของก้อน แหล่งข้อมูลทั้งหมดแนะนำให้เทข้าวโพดลงในน้ำเดือด หากจำเป็นให้นวดคลัสเตอร์ tolkushkoy หรือส้อม ปวดหัวทำไม? จับความลับ: ข้าวโพดขูดเป็น wetted อย่างสมบูรณ์ด้วยน้ำเย็นโดยไม่ต้อง lumps เล็กน้อย และมีเพียงกระทะตั้งไฟเมื่อกวนจานจะสมบูรณ์แบบ

ดีและพบมากที่สุดของข้อมูลในหัวข้อ: โจ๊กข้าวโพด - ประโยชน์และเป็นอันตราย ตอนนี้คุณรู้แน่ว่าใครสามารถกินอาหารจานนี้ได้และผู้ที่ถูกห้ามอย่างเคร่งครัด อวยพรคุณ!

วิดีโอ: การทำโจ๊กข้าวโพดกับนม