มอเรลกรวย - คำอธิบายของความเป็นพิษของเชื้อราที่เติบโตขึ้น

กรวยรูปกรวยจัดเป็นประเภทที่กินได้ตามเงื่อนไขของเห็ด เขาเป็นส่วนหนึ่งของครอบครัว morel เป็นต้นฤดูใบไม้ผลิของผลไม้ นี่เป็นพันธุ์ที่ค่อนข้างใหญ่และสูงซึ่งสามารถยืดได้ถึง 10 ซม. ยาวมักพบในพื้นที่ที่มีต้นไม้เขียวชอุ่มเช่นเดียวกับบนเตียงในสวน เจริญเติบโตจะดำเนินการในอาณานิคมดังนั้นพร้อมกับคู่ของร่างกายผลไม้ที่คุณสามารถหาอีกหลายโหล เห็ดเหล่านี้ได้รับการคุ้มครองโดยกฎหมายดังนั้นการรวบรวมจึงสามารถทำได้เฉพาะสำหรับการบริโภคในอาหารเท่านั้น

ลักษณะ

1. เห็ดค่อนข้างยากที่จะสับสนกับตัวเอง พวกเขาต่างจาก congeners ของรูปแบบพืชป่าและ pigmentation ตัวอยางโตขึ้นสูง 10 เซนติเมตรความหนาประมาณ 3.5-4.5 ซม. ในสภาพแวดลอมธรรมชาติพบยักษ์ของผลไม้ที่ยืดตัวได้ยาวนานถึง 15 เซนติเมตรขึ้นไป
2. หมวกในรูปแบบคล้ายกับรูปทรงกรวยยาวขึ้น มันเป็นเรื่องเกี่ยวกับ 5-7 ซม. ความสูงบางครั้งมากขึ้น เส้นผ่าศูนย์กลางด้านบนแตกต่างกันไปในช่วง 2-4 ซม.สีเป็นสีที่มีโทนสีน้ำตาลรวมทั้งสีเขียวและช็อกโกแลต มีตัวอย่างอื่น ๆ ทาสีดำ
3. หมวกที่ขอบขึ้นพร้อมกับฐาน ด้านในของขาเปล่า หมวกมีรูพรุนกับเซลล์พวกเขาจะอยู่จากบนลงล่าง เซลล์จะถูกแยกโดยพาร์ทิชันพิเศษตามข้อมูลภายนอกโครงสร้างทั้งหมดจะคล้ายกับรังผึ้งหรือตาข่าย ในบางกรณีท็อปส์ซูของมังกรเหล่านี้อาจไม่อยู่ในรูปกรวย แต่กลม
4. ฐานมีเส้นผ่านศูนย์กลางตั้งแต่ 1 ถึง 2 ซม. มีความสูงประมาณ 5 ซม. โดยประมาณ ลำต้นเป็นเม็ดสีเหลืองและมีครีบสีขาว แต่สีจะถูกแก้ไขขึ้นอยู่กับอายุของแต่ละกรณี ขาค่อนข้างคล้ายกับยางยืดในรูปร่างเช่นกระบอกมีร่องยาว ด้านในมีกระดูกอ่อนกลวง
5. การสืบพันธุ์ทำโดยสปอร์ซึ่งมีรูปไข่และมีสีขาวครีม ไม่หยดน้ำมัน รสชาติและกลิ่นไม่อยู่แม้ว่าเห็ดจะสุกก็ตาม ส่วนที่อ่อนนุ่มแตกหักได้ง่ายบางและขาว แห้งอย่างรวดเร็วชื้นเล็กน้อยที่ด้านล่าง
6. สำหรับความยาวของการเจริญเติบโตเห็ดเหล่านี้ถือว่าเร็วที่สุด พวกเขาเริ่มต้นผลเมื่อปลายเดือนแรกของฤดูใบไม้ผลิจะกินเวลาจนถึงสิ้นฤดูกาลถ้าฤดูใบไม้ผลิเป็นเวลานานและเปียกเห็ดสามารถพบได้ในช่วงฤดูร้อน การเจริญเติบโตจะดำเนินการอย่างช้าๆ

กระจาย

1. เชื้อราที่กล่าวถึงจะไม่กระจายอย่างสม่ำเสมอในประเทศในยุโรป ร่างกายของผลไม้ส่วนใหญ่มักพบในพื้นที่ทุนดราภูเขาและตลอดเขตป่า นอกจากนี้เห็ดชอบที่จะเติบโตในพื้นที่ที่มีความร้อนสูงพวกเขาจะ thermophilic
2. บ่อยครั้งที่ตัวอย่างดังกล่าวพบได้ในพื้นที่ป่าดิบชื้นสถานที่ดับเพลิงในป่าสนและต้นสนบนพื้นทรายและดินปูน บ่อยครั้งที่ร่างกายผลไม้สามารถพบได้ในสวนสาธารณะ, glades, ฝังกลบและขอบป่า มดแดงชอบหยดพวงหรีดเพราะฉะนั้นพวกเขามักจะเติบโตภายใต้ต้นไม้ผลไม้ในสวน

ใช้กินได้

1. ถือว่าเป็นผลไม้ประเภทเห็ดที่เป็นพิษตามเงื่อนไข ก่อนที่คุณจะเริ่มปรุงอาหารพวกเขาจะต้มในน้ำเดือดประมาณสี่ชั่วโมง หลังจากขั้นตอนนี้ยาต้มจะระบาย
2. พลิกตัวอย่างเข้าไปในกระชอนและล้างออกด้วยน้ำไหล หลังจากมีการจัดการที่เรียบง่ายเช่นนี้ผลไม้จะคั่วได้พวกเขายังสามารถนำออกหรือเพิ่มลงในอาหารที่เหมาะสม
3. ถ้าคุณชอบรสชาติและรสชาติของเห็ดแบบคลาสสิกจากนั้นอาหารก็เหมาะที่จะรับประทานมอลลี่กรวย ต้องเดือดก่อน หลังจากนั้นเห็ดค่อนข้างง่ายในการปรุงอาหาร เป็นสำเนาที่อร่อยสมบูรณ์แบบเติมเต็มจานที่มีเนื้อสัตว์ปีกหรือปลา นอกจากนี้ยังมีหลักสูตรและอาหารจานหลักอีกด้วย

ประโยชน์

1. เป็นมูลค่า noting ว่า morels มีรสชาติที่ค่อนข้างดี นอกจากนี้อย่าลืมว่าพวกเขามีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย ด้วยการบริโภคผลไม้อย่างเป็นระบบสารประกอบที่มีค่ามีผลดีต่ออวัยวะที่มองเห็น
2. ร่างกายผลไม้มีเอนไซม์ที่สำคัญที่มีผลดีต่อกล้ามเนื้อตาและเส้นประสาท เสริมสร้างเลนส์ของดวงตา ในยาสมัยใหม่มียาเสพติดที่ใช้สารสกัดจากมอเรลสำหรับการรักษาโรคตาและต้อกระจกโดยเฉพาะ

ในวัสดุของวันนี้เราได้ศึกษาผลไม้ที่น่าสนใจและผิดปกติซึ่งเป็นของสะสมที่ได้รับอนุญาตให้ทำเพื่อการบริโภคส่วนบุคคลเท่านั้น เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะสามารถแยกแยะความหลากหลายนี้ออกจากความคล้ายคลึงกันได้รวมทั้งปฏิบัติตามรายละเอียดทั้งหมดเกี่ยวกับการทำอาหาร เห็ดมีประโยชน์และมีคุณค่ามาก

วิดีโอ: morel conic (morchella conica)