Paano mag-imbak ng mga hazelnuts sa bahay

Alam ng lahat na ang mga hazelnuts ay isang napakahalagang produkto. Hindi lamang siya ay may mahusay na panlasa, ngunit din ay nagdudulot ng maraming benepisyo sa katawan. Sa pamamagitan ng pagkain ng mga hazelnuts, nakakakuha kami ng dosis ng antioxidants, B bitamina, bitamina E, at dietary fiber, na kailangan namin para sa normal na panunaw. Ang isa pang bentahe ng kapaki-pakinabang na produktong ito ay isang maliit na halaga ng carbohydrates dito. Samakatuwid, maaari itong gamitin kahit na sa mga nasa diyeta.

Upang ma-enjoy ang mga hazelnuts hangga't maaari, napakahalaga na matutunan kung paano maayos na maimbak ang mga ito. Ano ang kailangan mong malaman upang mapanatiling kapaki-pakinabang ang mga hazelnut pagkatapos ng isang buwan o higit pa?

Paano pumili

Tanging ang pinakamataas na kalidad ng prutas ay maaaring maiimbak ng mahabang panahon. Samakatuwid, ito ay kinakailangan upang malaman kung paano piliin ang produktong ito kapag bumibili.

1. Sa hazelnuts hindi dapat magkaroon ng amag, mga basag, anumang mga palatandaan ng pinsala sa pamamagitan ng mga peste (halimbawa, maliit na butas sa shell o isang darkened ibabaw).
2. Mula sa produkto ay hindi dapat magkaroon ng isang hindi kasiya-siya amoy.
3. Ang mga high-quality hazelnuts ay hindi dapat maging madali. Maaari mo ring matukoy ang kalidad gamit ang tunog. Kumuha ng isang dakot sa kamay, at pagkatapos ibuhos ito pabalik sa isang hard ibabaw. Angkop para sa pag-iimbak lamang ng isang produkto na kapag ang pagpindot sa ibabaw ay gagawin ang isang tugtog ng tunog.

Paano matuyo

Kung lumalaki ang iyong mga hazelnuts, pagkatapos bago mo ilagay ito sa imbakan, dapat itong tuyo. Sa loob ng ilang araw, ang mga mani ay pinatuyong sa isang malamig na silid na may maaliwalas na hangin. Pagkatapos lamang ng isang mahusay na drying maaari inaasahan ng isa na ang mga hazelnuts ay hindi lumala sa panahon ng imbakan. Samakatuwid, imposible na pabayaan ang simpleng pamamaraan na ito.

Mag-imbak sa shell

1. Kinakailangan na mag-imbak ng mga mani na ito sa silid na kung saan ang mababang halumigmig at temperatura ay pinananatili. Ang produkto ay hindi dapat malantad sa direktang liwanag ng araw.
2. Walang pinalampasan, ang mga mani na ito ay maaaring matagumpay na mapangalagaan sa pamamagitan ng paglalagay sa mga ito sa mga makakapal na tela ng tela. Ngunit sa plastic at iba pang mga bag na hindi pinapayagan ang hangin, ang mga naturang produkto ay hindi dapat maimbak. Sa madaling panahon bubuo sila ng amag. Pagkatapos nito, ang mga hazelnuts ay hindi dapat masunog. Ang amag ay may mapanganib na epekto dito, na maaaring humantong sa malubhang pagkalason at iba pang mga problema.
3. Siguraduhing walang nakaimbak na mga produkto tulad ng hazelnuts.
4. Bilang karagdagan, ang mga hazelnut ay maaaring frozen. Sa ganitong kalagayan, ito ay magagamit para sa 3 taon.
5. Kung ilalagay mo sa itaas na istante ng refrigerator, maaari mong panatilihing sariwa ang produkto sa loob ng isang taon. Ngunit ito ay mahalaga upang matiyak na walang matalim pagbabago sa temperatura sa hazelnuts.

Sa purified form

Kung ang mga hazelnuts na walang mga shell, pagkatapos ay i-save ito ay hindi kaya madali. Ito ay mabilis na lumalala bilang resulta ng maraming mga kadahilanan. Kung ang mga nuts ay nakakuha ng ilang mga hindi kanais-nais na amoy, sila ay mabilis na mawala ang kanilang panlasa. Na may mataas na kahalumigmigan, ang mga mani ay magsisimulang mabulok at maging sakop ng amag. Sila rin ay lumala mula sa pagkakalantad sa liwanag.

Mag-imbak ng naturang produkto ay pinapayagan sa lalagyan, na maaaring selyadong. Ito ay dapat na isang baso, lalagyan ng luad, o iba pang gawa ng natural na materyal. Hindi inirerekumenda na pumili para sa mga pagkaing plastik o tindahan ng mga mani sa pakete. Magaganap ang condensation, na nagreresulta sa amag.Sa panahon ng imbakan, ang temperatura ay dapat na pinapanatili mula 3 hanggang 9 degrees, at ang halumigmig ay dapat na napakababa - hanggang sa 15%.

Sa pamamagitan ng paglikha ng naturang mga kondisyon, maaari mong i-save ang mga hazelnuts sa 4 na buwan. Ngunit upang sumunod sa ganitong mga kondisyon ay hindi gaanong simple. Kung ang mga ito ay nasira, ang mga hazelnuts maging mapait. Samakatuwid, ang purified produkto ay mas mahusay na kumain sa lalong madaling panahon.

Mga kapaki-pakinabang na rekomendasyon

Ano ang kailangan mong malaman upang panatilihin ang mga hazelnuts para sa hangga't maaari?

1. Pinirituhan at inasnan, mas mahusay na kumain ng mga mani hangga't maaari.
2. Hindi inirerekomenda na iimbak ang mga ito kasama ang iba pang mga mani sa parehong lalagyan.
3. Kung ang produkto ay nagsimula na maging sakop ng amag, hindi ito makakain. Hindi siya maliligtas sa pamamagitan ng paghuhugas o pagpapatuyo.

Kung ang kastanyas kahit na isang maliit na mapait, huwag kumain ito. Mas mahusay na itapon ito upang hindi mapanganib ang iyong kalusugan.

Ang mga Hazelnuts ay isang real gourmet treat. Kung natututo kang maimbak nang maayos, maaari mong tangkilikin ang mga malasa at malusog na mga mani sa buong taon.