Làm thế nào để uống Becherovka: lời khuyên hữu ích

Becherovka được tạo ra ở Cộng hòa Séc, tuy nhiên, rượu mùi đã được chuyển đến các nước khác. Theo truyền thống nó được sử dụng ở châu Âu, Nga, Mỹ và châu Á. Các thức uống đã trở nên phổ biến rộng rãi do hương vị tinh tế, một loạt các thành phần đến, đặc tính chữa bệnh. Ngoài các thành phần chính, chẳng hạn như rượu và đường cát, rượu mùi được chuẩn bị với việc bổ sung các chế phẩm thảo dược, mật ong, cam quýt, gia vị cay.

Thành phần Becherovka

Những người sáng tạo của rượu mùi giữ công thức của thức uống dưới 7 con dấu, nhưng những người sành kinh nghiệm vẫn có một thành phần ngắn. Ngày nay người ta biết rằng rượu mùi được làm trên cơ sở của 20 loại dược thảo. Đồng thời có ít nhất 5 giống phát triển trong khu vực của Karlovy Vary (Cộng hòa Séc).Danh sách các nhà máy còn lại xuất phát từ nước ngoài trực tiếp đến nhà máy.

Các sommeliers có kinh nghiệm qua nhiều lần nếm thử đã xác định thêm các thành phần tạo nên đồ uống. Chúng bao gồm màu hoa cúc, rau mùi, mật ong, nước chanh, cam, đinh hương, bạch đậu khấu, vani (không phải trong tất cả các loại Becherovka). Nó cũng có thể thiết lập sự hiện diện của nước suối được lấy trực tiếp ở Karlovy Vary.

Các loại Becherovka

1. Bản gốc. Rượu mùi ban đầu đã được sản xuất từ ​​đầu năm 1807, kể từ đó công thức của thức uống đã không thay đổi nhiều (theo như người sommelier biết). Loại Becherovka này được coi là một cổ điển của thể loại này, trên cơ sở đó các biến thể khác được chuẩn bị.
2. Becherovka Lemond. Đồ uống bao gồm tinh chất cam quýt, nước cam, chanh, bưởi, chanh. Rượu mùi có độ bền 20 độ, do đó, thích hợp để sử dụng ở dạng tinh khiết hoặc trong các loại cocktail.
3. Becherovka Cordial. Thức uống có sức mạnh khoảng 35 độ, vì vậy nó sẽ thu hút những người sành ăn. Các cơ sở của rượu mùi là hoa chanh, hoa cúc và bạch đậu khấu.
4. Beherovka KV-14. Rượu thảo dược có chứa rượu vang đỏ. Theo quy định, nó là món tráng miệng, ngọt ngào ngọt ngào.Đồ uống có sức mạnh 40 độ, nhưng say rượu ngay cả ở dạng tinh khiết nhất.
5. Bekherovka Ice Fair Rượu mùi đen bao gồm các ghi chú sắc nét của ớt, hương vị tinh dầu bạc hà, hương thơm thảo dược. Nhờ sức mạnh của nó là 30 độ, Becherovka được sử dụng trong các loại cocktail và dạng tinh khiết.

Đặc tính chữa bệnh của Becherovka

1. Ban đầu, rượu mùi được làm với số lượng nhỏ để cải thiện sức khỏe và tăng cường hệ thống miễn dịch. Cho đến ngày nay, cư dân của nước xuất xứ sử dụng Becherovka cho mục đích y học, và điều này không đáng ngạc nhiên.
2. Rượu mùi làm tăng cảm giác đói, vì vậy bạn cần uống 10 phút trước khi ăn. Sử dụng hàng ngày với số lượng nhỏ tăng tốc độ trao đổi chất, bình thường hóa phân, nhịp tim và huyết áp. Ngoài ra, slags được lấy ra từ các cơ quan nội tạng, độc tố được chia nhanh hơn nhiều lần.
3. Becherovka góp phần vào việc tiết dịch dạ dày nhanh chóng, điều quan trọng đối với những người đứng sau hình. Thức ăn được tiêu hóa không 4 giờ, như chúng ta thường tin, nhưng 2-2.5. Âm thanh uống thảo dược trong các cơ trơn của đường tiêu hóa, làm giảm nguy cơ ngộ độc.
4. Đối với mục đích điều trị và dự phòng, chỉ cổ điểnBecherovka đã đánh dấu "Bản gốc". Bạn có thể thêm rượu mùi vào trà và cà phê hoặc sử dụng nó hàng ngày trong 20 ml. trước bữa ăn. Tất cả phụ thuộc vào sở thích cá nhân, tỷ lệ hàng ngày là 60 ml.

Phương pháp số 1. Làm thế nào để uống tinh khiết Becherovka

1. Như đã đề cập trước đó, rượu mùi được phát minh cho mục đích điều trị. Sau đó, những người nếm thử kinh nghiệm đã thích nghi với Becherovka theo cách riêng của họ.
2. Theo truyền thống rượu là say rượu tinh khiết. Bạn nên chọn bữa tối sau bữa tối, nhưng bạn có thể thưởng thức thuốc sau bữa trưa thịnh soạn.
3. Đối với các món ăn, chọn kính với một đáy hẹp, dần dần mở rộng đến các cạnh. Khối lượng các món ăn - 40-60 ml. Đầu tiên, kính phải được làm lạnh đến 6 độ để nhấn mạnh hương vị.
4. Đổ Becherovka, rút ​​lui từ cạnh 1 cm Trang trí với một lát cam hoặc bưởi, rắc quế cam quýt. Đặt rượu mùi trong miệng của bạn, đếm đến 40, nuốt.
5. Đó là cách họ uống thuốc ở Cộng hòa Séc, và điều này được coi là chính xác. Kính thứ hai được đổ vào ý muốn trong vòng 15-20 phút. Điều đáng ghi nhớ là "cú đánh đầu" từ Becherovka không xảy ra ngay lập tức, nhưng sau nửa giờ.

Phương pháp số 2. Cách uống Becherovka với cà phê và trà

1. Nó đã được đề cập ở trên rằng rượu mùi cũng được sử dụng cho mục đích y học. Chỉ sử dụng đồ uống tinh khiết được đánh dấu là "Bản gốc". Liều dùng hàng ngày là 60 ml. Số tiền này nên được chia thành 3-4 liều.
2. Thêm Becherovka vào trà mạnh không đường (đen, xanh, carcade) và cà phê mới pha. Kết hợp với kem béo (từ 33%) được cho phép, không nên thêm sữa.
3. Sử dụng hàng ngày trong suốt tháng giúp tăng cường hệ miễn dịch, bình thường hóa phân và đường tiêu hóa nói chung. Thông thường, Becherovka say rượu với đồ uống nóng trong mùa lạnh và cúm.

Phương pháp số 3. Cách uống Becherovka với nước trái cây

1. Không phải ai cũng thích sử dụng rượu ở dạng tinh khiết, với bia hoặc kết hợp với cà phê / trà. Người hâm mộ đồ uống cấp thấp uống Becherovka pha loãng.
2. Lý tưởng là các loại rượu mùi "Bản gốc", "KV-14" và "Lemond". Trộn thuốc với nước ép theo tỉ lệ 3: 1. 60 ml. Becherovka chiếm khoảng 20 gram. mỏng hơn.
3. Nếu chúng ta nói về nước ép, hãy ưu tiên cho chanh, nho, táo, nam việt quất, cam, bưởi và anh đào.Tất nhiên, tất cả phụ thuộc vào sở thích cá nhân, thử nghiệm.

Phương pháp số 4. Cách uống Becherovka với bia

1. Ở Slovakia, rượu mùi thảo dược được rửa sạch với lúa mì chiên, tốt nhất là còn sống. Tùy chọn này phù hợp cho tất cả các loại thuốc, quan trọng nhất là làm mát trước rượu mùi.
2. Chọn các ly có hình dạng bạn thích đến 50 ml., Đặt chúng vào tủ đông trong 10 phút. Điều quan trọng là đảm bảo rằng nhiệt độ của kính giảm xuống 5-7 độ.
3. Đổ khoảng 45 gram. Becherovka. Điền vào một ly bia khác. Đầu tiên, đặt rượu mùi trong miệng của bạn, đếm đến 30, nuốt. Ngay lập tức uống một ly bia trong 2 ngụm.
4. Tùy chọn này liên quan đến việc ăn một bữa ăn nhẹ của quả phỉ hoặc hạnh nhân không có muối. Nên nhớ rằng bọt kết hợp với rượu mạnh sẽ nhanh chóng chiến đấu hoàn toàn.

Phương pháp số 5. Cách uống Becherovka trong cocktail

1. Bianca Trộn 45 ml. rượu vang sủi hoặc rượu martini với 50 ml. Becherovki Original. Đổ vào một cốc có thể tích 200 ml. Uống qua dâu tây, ăn mâm xôi hoặc lát chanh.
2. Đấm Kết nối trong máy lắc 85 ml. nước khoáng có ga, 45 ml. Becherovka Lemond hoặc Bản gốc. Thêm 20 ml.xi-rô ngọt từ đường, 15 ml. chanh tươi. Lắc nguyên liệu trong tô, sau đó đun nóng đến 68 độ. Ăn bằng cách ăn trái cây họ cam quýt.
3. Medusa Trộn 40 ml. rượu mùi nho với 20 ml. ale (gừng) Thêm 35 ml. Becherovka "KV-14", nước ép nửa quả chanh. Đổ đầy ly với một ly cocktail và rắc đá nghiền. Trang trí với chanh, phục vụ ướp lạnh.
4. Đầm phá Đun toàn bộ vôi với lát, rắc đường mía hoặc bột. Ngâm trong một ly với đáy rộng trong 1 giờ, sau đó đổ 60 ml. Becherovka (bất kỳ) nào. Khuấy cocktail bằng cách xoay kính trong tay. Tiêu thụ trong một gulp.
5. Sherry. Trộn 60 ml. nước ép anh đào ướp lạnh với 30 ml. Becherovki Gốc hoặc Lemond. Thêm 10 gr. vodka (bạn có thể thay 30 ml Martini). Khuấy, trang trí với anh đào tươi, tiêu thụ.
6. Oasis. Đối với loại cocktail này, bạn cần 50 ml rượu "Triple Sec". Đổ vào ly thủy tinh dài, đặt 5 ml lên trên. nước cốt chanh. Bây giờ đổ vào 30 ml. Becherovka thuộc loại nào, một lần nữa chồng lên nhau với nước chanh tươi. Bột với đường bột, ngay lập tức uống trong một ngụm.
7. Bê tông. Thông thường, cocktail được phục vụ ở châu Âu dưới tên này.Ở Nga, thức uống được gọi là "Bedgitto". Trộn thuốc bổ với Becherovka ban đầu theo tỷ lệ 2: 1. Mát, uống trong ngụm nhỏ, làm chậm thành phần trong miệng trong 20 giây.

Đối với mục đích điều trị, họ uống Becherovka pha với trà hoặc cà phê. Nếu bạn muốn trải nghiệm đầy đủ hương vị, hãy ăn rượu mùi ở dạng nguyên chất của nó. Cần lưu ý rằng thuốc với bia nhanh chóng say. Phụ nữ có ý nghĩa để xem xét công thức nấu ăn cho cocktail dựa trên truyền thảo dược Séc.

Video: Cách uống Becherovka