Trứng gà Guinea - lợi ích sức khỏe và hại

Guinea là một loài chim màu bất thường của châu Phi. Nó là đặc trưng mà đại diện của vương quốc lông này thường có thể tồn tại trong điều kiện khí hậu rất khác nhau. Nó tồn tại trong điều kiện nhiệt, và với sương giá đáng kể. Gà Guinea được kết nối bằng rễ có liên quan với gà, gà tây, chim cút. Con chim này khá hiếm và nhiều người thậm chí chưa bao giờ nghe về nó. Đối với thực phẩm, nó không đòi hỏi. Ở trong vườn, nó mang lại những lợi ích nhất định. Cô sẵn sàng ăn có hại cho thực vật của bọ cánh cứng Colorado. Đừng ngại săn tìm kiến, bọ ve, ruồi. Nhưng bản thân thực vật, chúng không bị hư hại.

Chim cũng quen với điều kiện nhà, đã được sử dụng thành công trong thời gian của nó. Có được một nhân vật nhà, cô, tuy nhiên, đã không bị mất chủ nghĩa độc tài đó là rất đặc trưng của tổ tiên của cô.Con chim chạy khá nhanh và không mất khả năng bay. Nhờ tính cách của cô, cô không chịu đựng sự hiện diện của mèo và chó. Có lẽ vì lý do này, nó có thể được nhìn thấy ít thường xuyên hơn trong khu vườn sân sau hơn ở gà và ngỗng. Nhưng cách đây không lâu, họ là những cư dân thường trú trong lãnh thổ của các trang trại phụ mẫu gương mẫu.

Thực tế! Loài chim này rất hiếm khi tiếp xúc với bệnh salmonella. Vì lý do này, trứng của cô ấy có thể được ăn một cách an toàn, mà không lo lắng về việc bạn có thể bị nhiễm trùng do một số đại diện của đội quân lớn của Salmonella gây ra.

Nuôi gà Guinea được tham gia để có được thịt và trứng ăn kiêng, trong đó có một lợi ích không thể phủ nhận rất lớn. Con chim có khả năng đổ xô trong nửa năm. Trong năng suất của nó, nó có thể đẻ lên đến 120 quả trứng.

Ở một số nước, thịt gà guinea có thể được nếm thử độc quyền tại các cửa hàng nhà hàng ưu tú đáng kính. Trên quy mô công nghiệp, một số vùng của đất nước chúng tôi đang tham gia vào việc phát triển loài chim này. Chúng bao gồm, ví dụ, khu vực Moscow.

Mô tả trứng guinea

Nếu bạn chạm vào một quả trứng như vậy bằng cách chạm vào, sau đó bạn có thể lưu ý một số độ nhám. Hình dạng giống như quả lê, và bề mặt có những đốm màu nâu. Theo khối lượng, chúng nhỏ hơn trứng gà, và trọng lượng của chúng khoảng 40 g. Chúng được thể hiện sự quan tâm tăng lên bởi những người phải xa nhà trong một thời gian dài. Lý do cho điều này không chỉ nằm ở giá trị dinh dưỡng của họ, mà còn trong thực tế là họ có một cuộc sống lâu dài. Ở những nơi xa xôi, chất lượng này rất có giá trị.

Các thuộc tính hữu ích có thể được biểu diễn bằng các vị trí sau:

1. Vỏ trứng có một số đặc tính bất thường. Nó rất mạnh đến nỗi nó có thể chịu được sự sụt giảm từ độ cao hai mét mà không có bất kỳ vấn đề gì.
2. Sức mạnh của vỏ xác định thời gian lưu trữ. Ở nhiệt độ + 10 độ trứng có thể duy trì sự tươi mát của chúng lên đến sáu tháng.
3. Phần lớn vỏ được kết hợp với một số lượng nhỏ lỗ chân lông. Độ ẩm bay hơi tối thiểu và là một trở ngại đối với nhiễm trùng.

Nhưng những lợi ích của trứng gà guinea không kết thúc ở đó. Có những điểm tích cực khác:

1. Hàm lượng chất vitamin từ nhóm A cao hơn 50% so với lượng tìm thấy trong trứng gà.
2. Các chất gây dị ứng gần như hoàn toàn vắng mặt.
3. Được phép sử dụng thô.
4. Lòng đỏ với độ ẩm tối thiểu, kích thước lớn và hương vị tuyệt vời.
5. Phần lòng đỏ trứng là màu cam tươi sáng. Điều này khẳng định hàm lượng carotenoids cao trong đó, rất cần thiết cho công tác phòng chống nhiều bệnh.

Tính duy nhất của vỏ

Vỏ trứng giàu canxi hữu cơ, được cơ thể hấp thu 100% so với chất tương tự tổng hợp. Bên cạnh đó, còn có các khoáng chất khác trong vỏ. Đặc biệt là rất nhiều sắt, phốt pho và lưu huỳnh.

Từ vỏ, bạn có thể chuẩn bị bột thuốc bằng cách sử dụng công thức sau đây. Thuật toán hành động:

• trứng được luộc và làm sạch vỏ;
• nó là cần thiết để đun sôi bằng cách sử dụng hai nước. Sự tiếp xúc trong mỗi người trong số họ là 5 phút;
• vỏ khô;
• vỏ phải được nghiền bằng máy xay cà phê;
• Một muỗng cà phê được hiển thị tại quầy lễ tân (bột được rửa sạch với một lượng nước vừa đủ).

Với tuổi tác, canxi được “rửa sạch” xương. Vì vậy, đó là những người cao tuổi được khuyến khích để có một loại bột như vậy. Nhưng bạn không nên lạm dụng chúng.Kỹ thuật nên được đi kèm với sự gián đoạn, vì canxi dư thừa cũng có hại như sự thiếu hụt của nó.

Thuộc tính thuốc

Sản phẩm đã phát âm các đặc tính chế độ ăn uống. Trong điều kiện của 100 g sản phẩm chỉ chứa 43 kcal. Điều này cho thấy, sau khi tiêu thụ 2 quả trứng, cơ thể nhận được một lượng protein tốt ở mức tối thiểu của phần chất béo.

Trứng gà Guinea rất hữu ích trong các trường hợp sau:

• Thiếu máu có nguồn gốc khác nhau.
• Thiếu vitamin.
• Tình huống căng thẳng.
• Bệnh lý của đường tiêu hóa.
• Trứng tốt cho việc giảm cân.
• Trong thời kỳ mang thai và cho con bú.
• Hoa kết hợp với rối loạn chuyển hóa.
• Bất ổn chung, kèm theo một sự cố.
• Thời gian phục hồi sau phẫu thuật nghiêm trọng.
• Cho trẻ ăn.

Chống chỉ định

Hạn chế hoặc loại bỏ hoàn toàn trứng của gà guinea là cần thiết trong sự hiện diện của các tình huống sau:

• Bệnh lý của thận và gan.
• Đừng cho trẻ em trong vài ngày đầu sau khi chủng ngừa.
• Các trường hợp không dung nạp cá nhân.

Làm thế nào để sử dụng?

Nếu có những lo ngại về việc ăn trứng sống, chúng phải được đun sôi. Nhưng chúng nên được nấu chín lâu hơn một chút so với trứng gà, ít nhất 5-6 phút.Điều này là do vỏ của chúng dày hơn nhiều.

Ứng dụng trong thẩm mỹ

Trứng của loài này được sử dụng rộng rãi cho mục đích thẩm mỹ. Họ đi sản xuất mỹ phẩm khác nhau. Ở một số thẩm mỹ viện, các nhân viên tự chuẩn bị mỹ phẩm bằng cách sử dụng những quả trứng này. Họ hoàn toàn tìm thấy một sự kết hợp với nhiều chế phẩm dành cho mỹ phẩm. Điểm tích cực là trứng gà guinea thực tế không gây ra phản ứng dị ứng.

1. Với việc sử dụng chúng, bạn có thể tạo mặt nạ để dưỡng ẩm cho tóc. Việc sử dụng trứng có thể làm tăng cường tóc. Để làm điều này, nội dung của hai quả trứng trộn với nước. Trên hỗn hợp tóc là nửa giờ. Sau đó, tóc nên được rửa sạch bằng nước lạnh thông thường.
2. Nhiều phụ nữ sử dụng trứng để gói.
3. Với sự giúp đỡ của họ, bạn có thể chuẩn bị một mặt nạ để làm sạch khuôn mặt.
4. Áp dụng một cơ thể chà dựa trên trứng guinea gà, nó có thể đạt được một sự cải thiện đáng kể trong sự xuất hiện của nó. Để làm điều này, vỏ trứng nghiền nát được thêm vào gel tắm thông thường. Nhưng thành phần này không áp dụng cho da xung quanh mắt, bởi vì da ở những vùng này rất mỏng.

Một trong những người muốn mua một sản phẩm tương tự là có liên quan với giá của vấn đề. Thật không may, trứng gà guinea trong cửa hàng không thể mua được. Nhưng bạn có thể làm điều đó trên thị trường hoặc từ nông dân. Như một quy luật, giá trứng như vậy cao gấp ba lần so với trứng gà.