محتوى المقالة
فالفستق محبوب من قبل الكثيرين لذوقهم الخاص ، والقدرة على أخذ أيديهم عند الإقلاع عن التدخين ، وبالطبع ، خصائص علاجية ممتازة. جميع المكسرات لها تأثير إيجابي على صحة الإنسان ، لكن الفستق "سيتفوق" على زملائه. دعونا نلقي نظرة على ما يكمن وراء كل هذا.
تكوين الفستق
المكسرات من هذا النوع هي الأطعمة الغنية بالدهون. ولكن بالإضافة إلى ذلك ، فهي غنية بالبروتينات والمياه والرماد والسكريات الطبيعية والألياف النباتية والكربوهيدرات.
الفستق يتراكم الكثير من الفيتامينات ، كلها لها تأثير إيجابي على عمل الأنظمة والأجهزة الهامة. الفيتامينات لديها مكان خاص لمجموعة B. لا يحرم المكسرات من حمض البانتوثنيك ، الريبوفلافين ، البيريدوكسين ، الثيامين ، الكولين ، النياسين. ومن المنطقي أيضًا ذكر الريتينول والبيوتين والتوكوفيرول وحامض الأسكوربيك.
مكان مهم في القائمة الكيميائية للمواد التي تشغلها العناصر النزرة. من الصعب تعداد ما هو في الحقيقة ليس في الفستق. هنا القصدير ، السترونتيوم ، اليود ، الكوبالت ، الزنك ، المنجنيز ، التيتانيوم ، الزركونيوم ، الألمنيوم ، السلينيوم ، الفاناديوم. ومن الجدير بالذكر أيضا عن النحاس والنيكل والبورون والحديد والموليبدنوم.
هناك عدد أقل من المغذيات الكبيرة ، ولكن من بينها البوتاسيوم والصوديوم والكالسيوم والكلور والفوسفور والكبريت والمغنيسيوم والسيليكون.
مع كل هذا التنوع ، فإن محتوى السعرات الحرارية للفستق صغير جدا - 557 وحدة فقط لكل 100 غرام. هذه المؤشرات من السعرات الحرارية في شوكولاتة الحليب. زيت الفستق هو أكثر أهمية - 900 سعرة حرارية.
خصائص مفيدة من الفستق
- بناء العضلات كجزء من المكسرات والبروتينات بكميات كبيرة. الفستق بحاجة إلى أن تستهلك من قبل الرياضيين لبناء العضلات السريع وتوحيد العظام. سوف تجلب فوائد لا تقدر بثمن عند فقدان الوزن.
- تطهير الأوعية الدموية. Phytosterols في تركيبة مع مركبات معدنية توفر تطهير شامل لقنوات الدم من الكوليسترول ودمج جدران الأوعية الدموية. كل هذا يؤدي إلى الوقاية من تجلط الدم ، وتصلب الشرايين ، الدوالي.
- امتداد الشباب. توكوفيرول واردة ، يشار إليها باسم فيتامين E ، بمثابة مضادات الأكسدة الطبيعية. يزيل المركب أملاح المعادن الثقيلة ، النويدات المشعة ، السموم من الجسم ، وينظف التجويف المعوي أيضًا من الركود.
- الوقاية من فقر الدم. فقط 10 المكسرات في اليوم الواحد سوف تملأ الحاجة اليومية للحديد. هذا المركب المعدني ضروري للوقاية من فقر الدم ، وتحسين تكوين الدم وتعزيز جميع العمليات الأيضية.
- تعزيز الحصانة. بسبب تراكم حامض الاسكوربيك ، يتم منع الأوبئة الموسمية للأنفلونزا و ARVI. الفستق يزيد من وظائف الحماية للجسم خلال فترة الركود. يجب أن تؤكل من قبل الأشخاص الذين لديهم نظام مناعة منخفض من الطبيعة. كما تستخدم المكسرات لتطهير الأمعاء من الديدان الطفيلية كعامل مساعد للديدان.
- قوة محسنة. المواد الخاصة من تركيبة المنتج تعزز تدفق الدم إلى منطقة الفخذ ، في مقابل هذه الخلفية ، تتحسن قوة الرجال. الفستق أيضا زيادة عدد الحيوانات المنوية وجعلها منقولة. كل هذا له تأثير إيجابي على الإنجاب. يجب إدخال المكسرات في قائمة أولئك الذين يخططون لإنجاب طفل.
- علاج المشاكل الجلدية. على أساس المكسرات الفستقية تحضر الزبدة ، والتي وجدت تطبيق واسع في مجالات التجميل. يتم علاجهم بالتهاب الجلد ، الصدفية ، الأكزيما ، الجروح و الكشط ، المبرقشة. يستخدم الزيت لتحسين حالة البشرة ويعطيها المرونة.
- علاج التهاب الفم. على أساس الفستق إعداد مرق ، والتي تستخدم كذلك للشطف الفم. هذه الإجراءات يمكن أن تمنع التهاب الفم ، تسوس ، نزيف اللثة. عصيدة الجوز فعالة في علاج المشاكل الجلدية.
- تخفيف الكبد. الفستق تسريع إخراج الصفراء ، على خلفية وجود تحسن في عمل الكبد والمرارة. لهذا يكفي أن تستهلك 15 المكسرات في اليوم الواحد. إن الإنزيمات التي تدخل المنتج لها تأثير إضافي في مغص الكبد.
- إزالة التعب. الفستق بفيتامينات ب ، فهي مسؤولة عن الأداء الصحيح للجهاز العصبي المركزي. مع القبول المتكرر ، يتم تطبيع البيئة النفسية والعاطفية. يجب أن تؤكل المكسرات مع التعب المزمن والمواقف المجهدة والأرق.
- مكافحة الجفاف. وتيرة الحياة الحديثة تترك بصماتها على الشخص. العادات السيئة ، قلة النوم ، الإجهاد ، سوء التغذية - كل هذا يؤدي إلى الجفاف. الفستق دعم توازن المياه القلوية ، وعدم السماح لعمليات التمثيل الغذائي لإبطاء.
- تطبيع الكرسي. مع اضطرابات في البراز ، يتم مسح مظهر من مظاهر الإسهال والأمراض الأخرى من هذا النوع ، والمواد المفيدة للخروج من الجسم. الفستق لها خصائص الدواء القابض. ويخفف استقبالهم من الإسهال ويزيل أيضًا أملاح المعادن الثقيلة والمواد المشعة. كل هذا يؤدي إلى عمل مستقر للجهاز الهضمي.
- رؤية محسنة. الكاروتينات التي تشكل المكسرات لها تأثير إيجابي على صحة العين. أنها تقوية العضلات ، وتليين مأخذ العين ، والمساهمة في تطوير الدموع وإزالة الجفاف. الفستق بحاجة إلى تناول فئات من الأشخاص الذين يعانون من ضعف البصر وأولئك الذين يعملون كثيرا للكمبيوتر أو قيادة السيارة.
- مكافحة الإمساك. التركيبة تحتوي على الألياف الغذائية ، والتي تمنع انسداد الأمعاء والإمساك. مع تمنع استقبال منهجي من المكسرات تخمر الطعام في الأمعاء ، يتم تسوية استيعاب الغذاء ، والجسم يتلقى جميع المواد الثمينة.
تطبيق زيت الفستق
- قبل التصفية ، يعتبر الزيت الطازج مادة كثيفة بلون أخضر واضح. بعد عملية التكرير ، تحصل التركيبة على لون مصفر. يملأ هذا الإجراء الزيت باستخدام الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة (اللينوليك والأوليك).
- زيت الفستق هو أكثر في الطلب في عالم مستحضرات التجميل. الشركات المصنعة الشهيرة تضيف بنشاط المواد الخام إلى المنتجات المهنية. ميزة النفط هي أنه يحتفظ تماما تكوين مفيد الكامنة في النوى. المكونات النشطة مطلوبة للعناية بالبشرة.
- في أغلب الأحيان ، يكون الزيت جزءًا من منتجات التجميل الشائعة. وتشمل هذه الكريمات لحماية ضد الآثار الضارة لأشعة الشمس المباشرة. المخدرات هي كبيرة ضد تصبغ الجلد.
- الكريمات التجميلية للعمل الاتجاهي تقضي على الالتهاب على الجلد. التركيبة تغذي الخلايا بالكامل ، وتمنع الجفاف والتساقط.
- في موسم البرد ، فإن وسائل حماية البشرة من التجوية وقضمة الصقيع تحظى بشعبية كبيرة.كريم يرطب البشرة بشكل مثالي ، ويمنع تكون الشقوق والأضرار المماثلة.
- زيت الفستق بالاشتراك مع الاسترات العلاجية يحسن بشكل كبير الدورة الدموية في الأنسجة. نتيجة لذلك ، سوف تتجنب الشيخوخة المبكرة وشيخوخة الجلد. التجاعيد تبدأ في الظهور في وقت لاحق بكثير.
- زيت الفستق ممتاز للعناية بالشعر ولوح الظفر. الأداة تقوي البنية وتمنع تلف الأنسجة.
- يتم تقدير زيت الفستق العالي الجودة من قبل طهاة من جميع أنحاء العالم. تكوين لديه رائحة حساسة وذوق رائعة. وغالبا ما يستخدم هذا المنتج بمثابة خلع الملابس لمختلف السلطات والصلصات. طعم الطعام يتغير بشكل كبير.
- الزبدة جيدة لتناول الطعام على الفطور ، ما يكفي لتوزيع كمية صغيرة من الخبز الطازج. شطيرة بسيطة تكسب طعم ونكهة فريدة من نوعها. لكن لا تلجأ إلى منتجات القلي في هذا الزيت.
- في عملية المعالجة الحرارية ، تفقد المواد الخام كل القيمة. ولذلك ، ينبغي استهلاك النفط الطازج على وجه الحصر. إذا كنت تأخذ فقط 10 مل. التكوين يوميا ، سوف تجنب المشاكل مع نظام القلب والأوعية الدموية.
موانع الفستق
- إذا كان لديك ميل للحساسية تجاه المكسرات ، فعندئذ يجب ألا تضيف الفستق في النظام الغذائي. يمكنك أيضا التشاور مع أخصائي. سوف يحدد اختصاصي الحساسية بدقة ما إذا كان بإمكانك تناول المنتج ومقداره.
- في فترة الحمل ، يجدر الامتناع عن تناول الفستق. المكسرات يمكن أن تسبب رد فعل تحسسي في الطفل. وتشمل نفس الفئة الفتيات أثناء الرضاعة الطبيعية.
- يحظر كسر المكسرات إذا كان لديك أسنان صناعية. ولكن لا تتخلى تماما عن الحساسية ، استخدم طريقة أخرى لاستخراج النواة. يمكن تكسير المكسرات باستخدام الأجهزة المنزلية.
- الفستق هي واحدة من أنواع المكسرات منخفضة السعرات الحرارية. ومع ذلك ، لا تسيء استخدام المواد الخام. خلاف ذلك ، يمكنك مواجهة مشكلة السمنة أو زيادة الوزن. احتفظ دائمًا بالمبلغ اليومي للمنتج.
- لا تتكئ على الفستق المملح ، مثل هذه المكسرات تضر الجسم البشري فقط. سوف تجلب المنفعة فقط المنتج الذي تعرض للتجفيف تحت أشعة الشمس. هذا الفستق طبيعي وليس له شوائب.
الفستق - واحدة من المكسرات القليلة التي لديها الحد الأدنى من موانع ومنافع لا تقدر بثمن لجسم الإنسان. المكسرات وأغطية منها لديها مجموعة واسعة من التطبيقات. يستخدم النفط بنشاط في الطبخ والتجميل. مع مساعدة من الحبوب ، يمكنك تحسين صحتك بشكل ملحوظ والتخلص من عدد من الأمراض.
فيديو: الفستق مفيدة
لإرسال