شبكة العنكبوت ممتازة - وصف ، الفطر السام

الأجسام الفاكهة ، والتي تسمى شبكات العنكبوت ممتازة ، جامعي الفطر في الغابة في كثير من الأحيان لا تلاحظ حتى. انهم يعتقدون أن هذه النسخة هي ببساطة غير صالح للأكل. ومع ذلك ، وكما تبين الممارسة ، فإن مثل هذا الرأي خاطئ تماماً. خلاصة القول هي أن بعض الأنواع من أجسام الفاكهة قيد النظر يمكن أن تكون مساوية للفطر الأبيض من قيمتها الغذائية.

وصف

1. تجدر الإشارة إلى أن جسم الفاكهة لشبكة العنكبوت ممتازة لديه هيكل رقائقي. العينة لديها نظرة كلاسيكية وتتكون من الساق وقبعة. إذا نظرت إلى هذا الفطر ، على سطحه يمكنك رؤية بقايا spiderweb.
2. في العينات الناضجة ، قد يصل قطر القمم إلى 20 سم ، وإذا نظرنا إلى أجسام الفاكهة الصغيرة ، عندها يكون لها شكل نصف كروي. حالما يبدأ النضج في النضج ، قد يكون الحد الأقصى له محدبًا قليلاً ، ولكن في أغلب الأحيان يكون مسطحًا. بالإضافة إلى ذلك ، هناك في كثير من الأحيان عينات ذات سطح منخفض.
3. إذا كنت تلمس سطح غطاء أجسام الفاكهة ، يمكنك أن ترى أنه مخملي وليفوي. بمرور الوقت ، تكتسب حوافها بنية مجعدة واضحة. في الفطر الصغير ، اللون قريب من اللون الأرجواني. حالما تبدأ الثمار بالنضج ، تتحول إلى اللون البني الأحمر.
4. يمكن لهذا الفطر عند النضج الحصول حتى على لون النبيذ. في أي حال ، تظل أجسام الفاكهة حول حواف الغطاء أرجوانية اللون. تحتوي نباتات الهيمنوفور في أجسام الفاكهة على هيكل رقائقي. وهي تقع تحت الغطاء وتعلق بإحكام على ساق الفطر.
5. أما بالنسبة للألوان ، فهي غالبا ما تكون رمادية. في العينات الناضجة والقديمة ، قد يكون لونها بني داكن. في لوحات أنفسهم هناك مسحوق بوغ. ويتكون من أبواغ على شكل لوز لها سطح ثؤلولي. المسحوق نفسه أسمر بني.
6. يمكن أن يصل طول ساق الفطر في الطول إلى 14 سم ، وفي نفس الوقت لا يتجاوز سمكها 5 سم ، وإذا نظرت عن كثب إلى القاعدة ، يمكنك أن ترى سماكة على شكل درنة. على سطح الساقين ، تظهر بقايا الغطاء. في أجسام الفاكهة غير الناضجة ، يكون الجذع بلون بنفسجي باهت.
7. أما بالنسبة لشبكات العنكبوت الممتازة الناضجة ، عندها يكون لونها أبيض أو شاحب اللون. طعم اللب نفسه لطيف للغاية ، كما هو النكهة. إذا كان الفطر ، لأي سبب ، يتلامس مع المنتجات القلوية ، فإنه يتحول لون بني. في حالته الطبيعية ، هو أبيض أو مزرق قليلا.

انتشار

1. تمتلك هيئات الفاكهة مساحة واسعة من التوزيع في غابات عريضة الأوراق ومختلطة في أوروبا. ومع ذلك ، لإيجاد مثل هذا الفطر مهمة صعبة نوعا ما. في معظم البلدان الأوروبية ، يتم إدراج النسخ في الكتاب الأحمر.
2. هذه الفطر هي الأنواع المهددة بالانقراض ومحمية. على أراضي الاتحاد الروسي نادرة. في معظم الحالات ، تنمو شبكات العنكبوت ممتازة في مجموعات.
3. في معظم الأحيان تشكل الميكوريزا مع أشجار الزان وأشجار متساوية الأوراق. تم العثور على هذه العينات أيضا تحت أشجار البتولا. موسم fruiting يسقط من أواخر الصيف إلى منتصف الخريف.

خبث

يعتبر الجسم الفاكهة يعتبر لفئة من الفطر الصالحة للأكل.المشكلة الوحيدة هي أن هناك القليل من المعلومات حول مثل هذا المثال. فطر ببساطة درس قليلا. ومع ذلك ، فإن هذا لا يمنع استهلاك طعامها في شكل متبل ومملح ومجفف.

الأنواع المشابهة

1. على أجسام الفاكهة التي نوقشت تبدو مثل العنكبوت الأزرق المائي. هذه الفطر لها بعض التشابه الخارجي فيما بينها. في حالة مشابهة ، يتم رسم الغطاء باللون الرمادي. في الوقت نفسه ، تظل الحواف دائمًا على نحو سلس تمامًا. بالإضافة إلى ذلك ، على سطح العنكبوت الماء الأزرق هناك بقايا من الحجاب.
2. هذا الفطر لديه غطاء نصف كروي. عندما ينضج ، يتغير الشكل ويصبح مسطحًا. بالإضافة إلى ذلك ، المخاط موجود على سطح نسيج العنكبوت الأزرق المائي. أعرف ، طعم الفطر حلو مع رائحة كريهة.
3. أيضا ، بطل المقال مشابه لشبكة Terpsichora. ومع ذلك ، فإن الأخير لديه لون أغمق. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن رؤية الغطاء كألياف شعاعية. لاحظ أيضًا أن مثل هذه الشبكة العنكبوتية لها حجم كبير نسبيًا. رسمت قبعته باللون الأزرق البنفسجي.

ينتمي نسيج العنكبوت الممتاز إلى مجموعة صالحة للأكل من أجسام الفاكهة.معظم جامعي الفطر ببساطة لا نقدر مثل هذه العينات. لديهم رائحة طعم وممتعة. بالإضافة إلى ذلك ، تبقى المشكلة أنه في بلدنا يصعب العثور على مثل هذا الفطر ، فهي محمية.