محتوى المقالة
عن طريق التوت البني يعني فطر يصنف على أنه صالح للأكل. تنتمي هذه العينة إلى عائلة Boletes و جنس Leccinum. اسم جثث الفاكهة الواردة بسبب خصوصيات النمو. كما تفهم ، يفضل الفطر الاستقرار تحت أشجار البتولا. هم في الطلب الكبير بين محبي الصيد الهادئة ، وتتميز عالية الذوق وخصائص قيمة.
وصف
- القبعة هي محدبة الشكل ، تشبه نصف الكرة الأرضية. قطر يكاد ينمو إلى 12 سم ، ولكن هذه هي القيمة القصوى. في الطبيعة ، هناك عدد أقل من العينات ، حوالي 8 سم ، قمة من 10-12 سم ، موجودة فقط في العينات المتضخمة.
- إنها تبدو كقبعة جافة ، ولكن إذا كانت مبللة بالخارج ، فإنها تصبح زلقة. عن طريق تلوين البني ، هناك بعض الانعكاسات الساطعة على ذلك. يدعو الخبراء فطر الوردي أو الفطر.
- والجانب العكسي للقبعة خفيف ، ولكنه ليس أبيض نقيًا.بمرور الوقت ، يصبح اللون الأبيض المصفر صافرا. يمكنك أن تأكل عينات شابة فقط ، حيث لم تتحول الصفائح بعد إلى حالة مظلمة.
- الجزء الناعم من التلوين أبيض. ولكن إذا قمت بتقطيعها أو قطعها ، فإنها تتحول بسرعة إلى اللون الوردي. ومن هنا الاسم الرئيسي للفطر. في البداية هو الوردي ، ثم بعد حين الظلام. الجزء الناعم مدمج ، غير قابل للتفتيت ، مع نكهة فطر لطيفة.
- رسمت القدم باللون الرمادي الداكن مع نغمات البني. هناك علامات من الظل البني على ذلك. في منطقة القاعدة ، أي أقرب إلى الأرض ، لوحظ الضغط. في الطبيعة ، في كثير من الأحيان يمكنك العثور على الفطر ، والتي عازمة على قاعدة قليلا.
الحياة النباتية
- كما يمكن أن يفهم من اسم أجسام الفاكهة نفسها ، فمن الضروري البحث عنها بجوار أشجار البتولا. ويجب أن يكون الطقس رطبا ، كما التضاريس نفسها. يعيش الفطر على أراضي الخث ، مثل النباتات الكثيفة وغابات الطحلب. تم العثور على بعض العينات بالقرب من المستنقعات والبحيرات.
- دراسة فترة الاثمار ، يجدر القول أنك بحاجة للذهاب إلى الغابة في نهاية الصيف.يتم توفير هذا في المنطقة المتنامية رطبة ورطبة. إذا كان هناك جفاف في الخارج ، فلن ترى الفطر. ينتهي الإثمار قبل الصقيع بقليل.
- بشكل منفصل عن المنطقة مع الفطر. التوت مثل اللاريس مع البتولا ، وكذلك خطوط مختلطة. فهي شائعة في أوراسيا ، أمريكا. في التضاريس الوعرة مثل التندرا والغابات التندرا ، هناك أيضا عينات ، تحتاج إلى البحث عنها تحت أشجار البتولا القزمة.
- يتم إرسال محبي الصيد الهادئة إلى الغابة عندما يبدأ طير الكرز في الإزهار. تشير الفترة الأكثر إثمارًا إلى نهاية أغسطس وبداية سبتمبر. الفطر يستقر في الرطوبة ، ولكن على الفواصل / الحواف الساطعة.
- إذا تمكنت من جمع سلة كاملة من الفواكه ، عليك أن تعرف ما يمكنك فعله بها. الفطر مقلية ، مطهي ، مغلي ، مخلل. أثناء المعالجة ، سوف يظلم الفطر وينخفض في الحجم. بالنسبة للجزء الأكبر ، يتكون الفطر من الماء ، لذلك بعد الحصاد يفقدون شكلهم بسرعة.
منزل متنامي
- يمكن أن تحاول أجسام الفاكهة التي نوقشت أن تنمو في كوخها الصيفي. فقط تجدر الإشارة إلى حقيقة مهمة جدا ، عليك أن تنمو مباشرة البتولا. لزراعة عيش الغراب ، تأكد من تحضير مسبق بحل خاص من الماء وجسم بوغ.
- قبل كل شيء ، تحتاج إلى حفر جذور العشب بعناية.بعد ذلك ، صب عليها مع حل بوغ جاهز مسبقا. بعد ذلك يجب أن تكون mycelium المزروعة طازجة مرطبة بانتظام. في نفس الوقت صب التربة محظور.
- ينصح بسقي بعد الغروب. وبالتالي يمكنك حماية mycelium من الشمس الحارقة. من الأفضل زرع بعض النباتات حول أجسام الفاكهة. الخبراء في نفس الوقت لا ننصح باللجوء إلى مساعدة من الأسمدة.
الفوائد
- تعتبر أجسام الفاكهة مشهورة برائحتها اللذيذة وذوقها الممتاز. ومع ذلك ، فإن هذه الفطر لا يزال لديها تركيبة كيميائية غنية إلى حد ما ، وهو أمر مفيد للغاية من الناحية الطبية. هذا المنتج منخفض السعرات الحرارية ومناسب للوجبات الغذائية.
- تشبع التركيب بكتلة من العناصر النادرة. يمكّن المدخول المنتظم من عيدان تناول الطعام من الممكن قريباً لتطبيع مستوى السكر في الدم. يحسن أيضا حالة الجهاز العصبي. يساعد التركيب النشط الجسم على التخلص من المركبات السامة بسرعة. ونتيجة لذلك ، يتم تحسين نشاط الكلى.
مثل هذه الأجسام المثمرة لا تنتمي إلى عينات سامة ، ومع ذلك ، قد يعاني بعض الأشخاص من التعصب الفردي.أيضا ، في بعض الأحيان يتجلى رد فعل تحسسي. إذا تم تخزين الفطر في أطباق غير مناسبة ، فعندئذ يمكن أن تتعرض للتسمم. الاعراض هي القيء والحمى.
لإرسال