Je možné jíst majonézu pro těhotné ženy?

Jak to bude mít štěstí, žena během těhotenství nechce listový salát, jablka nebo vařené ryby. Stále více přitahuje škodlivé, ale velmi chutné produkty. Budoucí maminka otravuje o slavném „Olivierově“ salátu a sní o tom, že bude jíst „Sleď pod kožichem“. Některé ženy, obecně, s majonézou jedí všechno - těstoviny, brambory, sendviče. To vše samozřejmě není kritické, ale také neužitečné. Jakýkoliv odborník na výživu vám řekne, že majonéza není produkt, ze kterého čerpáme vitamíny, mikroprvky a jiné hodnotné látky. Majonéza se nedoporučuje používat ani běžným zdravým lidem, ne jako budoucí maminky. Ale proč je tento bílý salát oblékání tak nebezpečný, pojďme na to přijít.

Majonéza poškození během těhotenství

Jakýkoli článek v časopise a na internetu říká, že budoucí maminka by měla jíst dobře, všechny smažené, slané, připravené pokrmy a hlavně - majonéza by měla být vyloučena ze stravy! Co se mu nelíbilo tento velmi běžný produkt v zemi?

1. Podívejte se na trvanlivost obvazu - majonézu lze skladovat od několika týdnů do několika měsíců. Nelze v tomto období zhoršit přírodní produkty? Faktem je, že v majonéze velké množství konzervačních látek, uchovávají výrobek tak dlouho. Má také zahušťovadla, příchutě, příchutě a další přísady, které nemají nic společného s použitím pro lidské tělo.
2. Dalším rizikem je vysoký kalorický obsah produktu. Pouze 100 gramů majonézy může obsahovat 400-700 kcal, což je třetí část denního příspěvku dospělého! Často je obsah kalorií majonézy v salátu mnohem více než všechny ostatní složky. To znamená, že ke snížení obsahu kalorií v salátu o polovinu, stačí použít ne majonézu, ale jednoduchý rostlinný olej v obvazu.
3. Extra libry od přebytečných kalorií k ženě k něčemu, dokonce během těhotenství. Koneckonců, to není jen tuk, který pak musí zbavit, ale také zatížení na srdce a klouby. Majonéza se podílí na tvorbě viscerálního tuku, navazuje na vnitřní orgány a zhoršuje jejich funkci. Nadváha navíc představuje další zátěž pro játra a slinivku břišní. Tělo během těhotenství a tak funguje na hranici možností, těžké tukové jídlo tuto situaci pouze zhoršuje.
4. Pikantní aditiva, hořčice, ocet a další koření ve velkém množství mohou způsobit pálení žáhy a nadměrné říhání u těhotné ženy. V pozdějších fázích trpí budoucí mumie pálením žáhy, stojí za to vyvolat nárůst symptomu?

Překvapivě je majonéza populární pouze v postsovětském prostoru. V jiných zemích, kde se lidé více zajímají o své zdraví, není takový tuk a produkt s vysokým obsahem kalorií jednoduše žádán. Samozřejmě, pokud těhotná žena stále chce jíst salát s majonézou, nepopírejte si to. Ale bude to mnohem užitečnější, když naplníte salát, který není obchod, a přírodní majonézu.

Jak udělat zdravou domácí majonézu?

Velmi často se používají surová vejce nebo žloutky při přípravě majonézy. Ano, tato složka významně zlepšuje chuť produktu, ale během těhotenství by měla být syrová vejce zlikvidována, protože je to riziko nákazy salmonelózou. Ale zoufalství, tam je vynikající recept na majonézu, ve kterém vejce nejsou nutné.

Ve středně velkých nádobách smíchejte 300 ml rostlinného oleje a 150 ml studeného mléka. Olej musí být bez zápachu, tj. Rafinovaný. Hmota by měla být důkladně šlehána mixérem, aby se získala homogenní emulze. Ve výsledném složení je třeba přidat 3 - 4 lžíce soli a lžíci hořčice.Chcete-li dát obvaz určité kyselé chuti, můžete přidat 2-3 lžíce čerstvě vymačkané citronové šťávy nebo octa. Pak je třeba pečlivě porazit složení mixéru - mělo by zhustnout. Pokud hmota nezhustne a neztratí stejnou konzistenci, nechte ji při pokojové teplotě po dobu 5-10 minut a pak ji zkuste znovu porazit ponorným míchadlem. Když se hmota stane viskózní, můžete přidat lžičku cukru na to - to bude přidávat koření na obvaz. V případě potřeby můžete přidat své oblíbené koření a koření - vše podle svého vkusu. Hotový výrobek je uchováván v chladničce po dobu nejvýše tří dnů. Proto je lepší dělat obvaz v malém množství - okamžitě použít pro salát.

Majonéza je starý, zakořeněný zvyk, který je velmi těžké vzdát. Správná výživa je nezbytná nejen pro těhotné ženy, ale pro všechny, kteří chtějí žít dlouhý život bez nemocí. Jíst pouze přírodní domácí majonézu - to bude přínosem pro vás a zdobí chuť známých potravin.

Video: kečup proti majonéze