Je možné jíst rakytník s kostmi?

Rakytník je jedním z nejoblíbenějších lahůdek mnoha lidí, ale ne každý ví, zda ho lze použít s kostmi. Někteří se jich bojí jíst, protože si jsou jisti, že poškozují střeva. Ale ve skutečnosti je tento názor špatný. Rakytník řešetlákový lze jíst spolu s kostmi.

Výhody rakytníku a jeho kostí

Mnozí lidé vědí, že buničina z rakytníku řeckého má mnoho užitečných látek. Například kyselina askorbová, která je pro naše tělo velmi důležitým vitaminem. Koneckonců podporuje imunitu a pomáhá rychle se zotavit z nachlazení. Kromě toho má buničina vysoký obsah vitamínů, jako jsou A a E, které jsou důležité pro zrak, kůži atd. Tam jsou také vitamíny B v bobulích, ale oni jsou obsaženi méně než jiní. Dužnina řešetláková je také užitečná v tom, že obsahuje taniny, organické kyseliny. Je bohatý na mastné oleje.

Užitečná je nejen dřeň rakytníku. Existuje mnoho živin v jámách této rostliny. Obsahují mastné kyseliny. V semenech této rostliny asi 12% nenasycených mastných kyselin. Jsou surovinou pro výrobu nejužitečnějšího oleje, který se široce používá k léčbě mnoha chorob v tradiční a tradiční medicíně. To je důvod, proč je rakytník řešetlákový nejen možný, ale musí být konzumován se semeny. Pokud je vyplivnete, zbavte se významné části výhod, které lze z těchto plodů získat.

Olej z těchto semen je součástí mnoha krémů, masek a další kosmetiky. Aby se však zlepšil stav pokožky a vlasů, je nutné nejen používat kosmetiku s rakytníkem, ale také použít tento olej uvnitř. Ženy, které chtějí zlepšit svůj vzhled, by měly jíst rakytník s kostmi.

V dnešní době stále existuje názor, že pokud použijete tyto bobule s jámami, můžete vyvolat apendicitidu. Ale tento mýtus byl dlouho odhalen vědci. Lidé v ni nadále věří prostřednictvím nevědomosti, protože prarodiče z dětství nás varují před konzumací ovoce a bobulí se semeny. Koneckonců, než lidé nevěděli, že zánět slepého střeva z toho vůbec nezačíná.

Dnes je vědecky prokázanou skutečností, že apendicitida je zapálena střevními problémy a není vůbec spojena s konzumací ovoce s kostmi nebo kůží.

Kdo je škodlivý rakytník

Samozřejmě, že tato bobule je velmi užitečná a měla by být konzumována. Stejně jako většina potravinářských výrobků má rakytník řešetlák vlastní kontraindikace.

1. Lékaři nedoporučují konzumaci čerstvého rakytníku, který konzumují lidé, kteří trpí vysokou kyselostí.
2. Neměly by to být ti, kteří mají gastritidu nebo vřed. Je zakázáno používat tyto bobule pro zánět slinivky břišní.
3. S velkou péčí a ve velmi malých množstvích se doporučuje používat bobule v přítomnosti kamenů v žlučníku nebo ledvinách.

Během těhotenství

Rakytník je jedním z nejužitečnějších produktů pro těhotné ženy. Ženy v tomto období jsou také vybízeny k používání bobulí spolu s kostmi. Koneckonců, budou to užitečné látky obsažené v buničině a v jámách. Proto lékaři používají těhotné rakytníku je nejen není zakázáno, ale také doporučeno. Látky, které jsou obsaženy v bobulích, jsou velkým přínosem pro budoucí dítě.

Můžu jíst během laktace?

Jak používat

Rakytník řešetlákový spolu s kostmi může být jeden surový. To je způsob, jak můžete získat všechny výhody z produktu. Ale bobule ochutnávají kyselé, takže se jim nelíbí všichni.

Existuje mnoho možností pro džem z těchto bobulí, stejně jako další sladkosti. A můžete je uchovat spolu se semeny a bez nich. I když se vám nelíbí jam s kostmi, a raději je vytáhnout předem, neměli byste je vyhazovat. Udělejte z nich užitečný olej, který lze použít pro domácí kosmetiku nebo v tradiční medicíně.

Video: výhody a poškození rakytníku