Obsah článku
Každý milovník "tichého" lovu ví, že houby mají vynikající chuť a obsahují také velké množství živin. Je mi potěšením hledat je, a možná je potěšit. Koneckonců, pokud by tomu tak nebylo, proč by se sbíraly vůbec?
Nicméně, houbaři znají z první ruky o mazanosti houby království, když místo chutné jídlo na stole, můžete získat nemocniční lůžko, nebo ještě horší, malá dřevěná krabice s víkem. Nebezpečí může čekat pod každým keřem a na mýtině. Mnoho hub, které mají výraznou podobnost s jedlými představiteli svého království, mylně padají do košů houbařů, což vede k hrozným následkům. Jeden z těchto hub může být považován za páchnoucí agariku.
Vzhled a vlastnosti
Tato houba je představitelem rodiny Agarikomitsetovů, rodiny Mukhomorovů. Rod Amanita, ke kterému patří i páchnoucí agaric, je poměrně významný a má několik desítek druhů. Téměř všechny jsou nepoživatelné nebo jedovaté a bílá muchomůrka není výjimkou. Je to jedna z nejsmrtelnějších jedovatých hub. Ve své konfiguraci a chemickém složení se sněhobílý potápka silně podobá bledé muchomůrce.
Amanita páchla svým oficiálním názvem pro nesnesitelný zápach vycházející z něj. Druhý, běžný název - bílý (sněhobílý) potápka - se objevil za přítomnosti houbovitého bílého víčka.
Vskutku, smradlavá muchomůrka má jasně bílý, méně často šedavý nebo nažloutlý odstín ovocného těla.
Desky, často umístěné na zadní straně víčka, jsou tenké a husté. Mezi destičkami je spórový prášek, jehož inhalace může způsobit dočasné udusení.
Maso je bílé, husté, nemění barvu, když je zlomeno. Má nepříjemný zápach, zvyšuje se s věkem a nechutnou chutí.
Noha se nachází ve středu, má válcový tvar, rozšiřuje se na dno. Jeho tloušťka je 1-2 cm, délka od 7 do 15 cm, noha má drsný šupinatý povrch, kolem čepice je hustý vláknitý kroužek, který časem mizí. Na konci nohy je pod zemí pohár Volvo s volnými hranami.
Distribuční oblast
Bílá muchomůrka roste všude, ale dává přednost více bažinatým a mokrým místům. Nejčastěji si houby vybírají smíšené a listnaté lesy, o něco méně jehličnaté. Amanita páchnoucí tvoří mycorrhiza, je v husté symbióze se stromem. Růstové období trvá od konce července - do října, téměř k nejvíce mrazu. Roste v malých skupinách nebo individuálně.
Amanita smradlavý je velmi obyčejný v severních mírných zeměpisných šířkách.
Podobné typy a jak je rozlišovat
I přes odpudivý zápach bílá muchomůrka stále občas padá do košů houbařů. Pro toto je jednoduché vysvětlení: houba je velmi podobná určitým typům jedlých hub. Patří mezi ně:
- Champignon coral. Na první pohled je těžké rozlišit od bílé muchomůrky, ale stále existují rozdíly.Žampion má víčko ve tvaru vejce, pod nímž jsou skryté červenohnědé desky a nažloutlý kroužek. Na konci nohy chybí Volvo. Když se drtí, dužina houby ztmavne.
- Volvariela je krásná. Tato houba nemá prsten a talíře jsou růžové.
- Plovák je bílý. Bílý plovák je vzhledem k páchnoucí houbě ladnější a křehčí. Noha uvnitř je dutá, nemá kroužek. Okraj víčka je pruhovaný malými pruhy.
Hlavním rozlišujícím znakem všech podobných jedlých hub z páchnoucích Amanita je nepřítomnost ostrého nepříjemného zápachu.
Jedovatost houbičky páchla
Vzhledem k přítomnosti bílého toadstool fetid jantaru, otrava se vyskytuje mnohem méně často než jiné typy jedovatých hub. V podstatě se to děje s nováčkem houbaři, zkušený bloodhounds páchnoucí vůně houby musí tlačit pryč.
Amanita páchnoucí - velmi toxická a smrtící houba. Skládá se z virosinu, který je smrtelný pro člověka, a obsahuje velké množství amatoxinů a falotoxinů. Toxicita houby je tak velká, že se ani nedoporučuje sbírat jedlé druhy hub rostoucích v blízkosti. Spory nesené větrem jsou také velmi jedovaté a mohou se dostat do užitečných vzorků.
Věnujte pozornost! Houba kategoricky nemůže být barehanded a absolutně zakázáno jíst. Aby smrt nastala, stačí jíst 1/3 čepice.
Příznaky otravy a první pomoc
Amanita páchnoucí - velmi mazaná houba. Známky otravy se projevují ne bezprostředně, ale po několika hodinách nebo dokonce 1,5 dnech. V té době v těle nic netušící osoby již probíhají nevratné destruktivní procesy. Čas na terapii již byl ztracen, léčba je předčasná a občas zcela zbytečná.
Projev otravy:
- Zpočátku játra trpí otravou. To se děje na pozadí obecného zdraví jedů, zatímco toxiny pronikají pouze do těla.
- První viditelné známky jsou nevolnost, nadměrné slinění, zimnice a žízeň.
- Pak se opakuje zvracení a řezání v břiše. Tam jsou křeče v pažích a nohách.
- Vyvíjí se tachykardie a průjem. V tekuté stolici jsou nečistoty v krvi. Dehydratace způsobuje velké poškození ledvin.
- Za 2-3 dny je období zlepšení, ale tento stav je klamný. Skutečné zotavení se nevyskytuje, toxiny metodicky zabíjejí veškerý život v těle.
- Během tohoto období je nesmírně důležité poskytnout oběti první pomoc a zavolat sanitku, jinak může dojít k úmrtí během 10-12 dnů.
Nezbytné akce pro intoxikaci:
- Zavolej záchranný tým lékařů.
- Opláchněte žaludek.
- Vezměte sorbenty a projímadla.
Asi 50% otrávených zemře, nejčastěji děti. V některých zvláště obtížných případech se provádí transplantace jater za účelem záchrany pacienta - to je jediná možnost zůstat naživu.
Video: Amanita páchnoucí (Amanita virosa)
Odeslání