Kan kyllingelever blive ammet?

Indholdet af artiklen

1 Kemisk struktur af kyllingelever
2 Fordelene ved leveren til kvinder efter fødslen
3 Introduktion af kyllingelever i kosten under amning
4 Hvad skal man se efter, når man vælger en lever
5 Harm af kyllingelever til kroppen af en sygeplejerske og et barn
6 Video: Sådan steges kyllingelever

Kyllingelever er et let fordøjeligt kostholdigt biprodukt. Ud over fremragende smag er det et lagerhus af vitaminer og værdifulde næringsstoffer. På trods af de indlysende fordele ved produktet, kan mumre amme med forsigtighed under amning. Deres næring er trods alt direkte relateret til barnets ernæring, og de er ansvarlige for kvaliteten og berigelsen af mad til barnet. Hver ingrediens forbruges af en kvinde i denne afgørende periode overvåges omhyggeligt og underkastes en detaljeret undersøgelse.

For at forstå vigtigheden af leveren til kroppen af en ammende moder og spædbarn, er det værd at kende sine komponenter.

Kemisk struktur af kyllingelever

Proteiner.
Fedtstoffer.
Kulhydrater.
Vitaminer i gruppe B (B1, B2, B6, B9, B12).
Ascorbinsyre.
Caroten, tocopherol, cholin.
Betakaroten.
PP.
Sporelementer (zink, jern, kobolt, molybdæn, kobber, selen, mangan).
Macronæringsstoffer (calcium, fosfor, magnesium, kalium, natrium).

Ættsuppe, når du ammer

Fordelene ved leveren til kvinder efter fødslen

Kyllingelever er et let fordøjeligt produkt, grunden til dette er den lille optagelse af fedt i sammensætningen. Den indeholder 137 kcal pr. 100 g kødbiprodukt. I denne henseende er fordelen med leveren for en kvinde, der for nylig har født en baby, åbenlys. Kostproduktet hjælper med at genoprette den figur, der har lidt under graviditetsprocessen.

Efter operationen, der gennemgår kejsersnit, et betydeligt blodtab, kan leveren være inkluderet i kosten af en læge, da produktet er mættet med vitaminer, som er direkte involveret i bloddannelse. En daglig servering af kyllingelever kan forsyne kroppen med aminosyrer (daglig indtagelse). Cholin har en positiv effekt på moderens og nyfødtens nervesystem, hvilket er meget vigtigt i perioden med globale ændringer i begge menneskers liv.

Tilstedeværelsen af folinsyre i leveren er en værdifuld bestanddel af produktet, især for kvinder i de tidlige stadier af graviditeten. Med en tilstrækkelig mængde i den fremtidige moders krop er det muligt at undgå sygdomme i udviklingen af barnet.

Introduktion af kyllingelever i kosten under amning

Leveren er i stand til at fremskynde genoprettelsesprocessen efter svangerskab og fødsel. Det er et lækkert, nærende produkt, der nærer og giver styrke. Det er tilladt at bruge børnelæger allerede 14 dage efter barnets fødsel. Introduktion til en ny komponent i kosten, en kvinde under amning bør styrke kontrollen over barnets tilstand. Leverfjerkræ er ikke et allergen, men individuel intolerance er ikke udelukket den umodne organisme.

Hvis der efter kort tid er født en baby, er der udslæt, rødme, barnet er ængsteligt og frækt, nægter mad, kolik forværres, forstoppelse, abdominal afstand, kyllingelever er udelukket fra moderens kost, og den behandlende læge bør straks undersøge barnet.

For nøjagtigt at identificere det produkt, hvortil reaktionen optrådte, skal indgangen af hver ingrediens foretages sekventielt. Et interval på 2 dage er tilladt mellem tilsætningen af en enhed af et nyt produkt, hvilket vil hjælpe med at identificere allergenet korrekt. Hvis reaktionen ikke vises i løbet af denne periode, må produktet uden tvivl spises.

Nogle børnelæger anbefaler at introducere kyllingelever til børn op til et år i form af supplerende fødevarer. I dette tilfælde gives det færdige produkt i små portioner under hensyntagen til barnets tilstand.Efter et års alder er der ingen begrænsninger af leverindtag.

Det er vigtigt! Kødbiproduktet er letfordærveligt, hvorfor det er nødvendigt at være opmærksom på gennemførelsen af produktet. Det skal ikke være uforskammet og have en ubehagelig lugt. I sig selv har den en bestemt lugt, men ikke lugten af nedbrydningsprodukter. Hvis leveren er i tvivl, er det tilrådeligt at opgive dets forberedelse.

ammende braiseret kål

Hvad skal man se efter, når man vælger en lever

Den ideelle mulighed for inddragelse i kvindernes kost under amning ville være kyllingelever fra gårdkyllinger. Det adskiller sig fra fabrikkens pris og kvalitet. I tilfælde, hvor barnets helbred er på skalaer, er forhandling ikke hensigtsmæssig. Hvert afsætningsmarked på markedet eller i en butik skal på anmodning give et certifikat, der bekræfter kvaliteten, tilladelsen til handel og mærkning med den foreskrevne frigivelsesdato og frist for salg.

Hvis produktet ikke behandles straks, kan det ikke opbevares i køleskabet, da det hurtigt bliver ubrugeligt ved en temperatur på +5. Den bedste måde at bevare produktet på til næste madlavning er at fryse.

Når du køber et produkt, skal du være opmærksom på, at frisk kyllingelever har en ensartet mørk farve uden hvide pletter og blodpropper. Overfladen skal være glat og skinnende. Nogle gange er det på grund af sælgerens onde tro, at kendskabet til de organoleptiske egenskaber ved frisk kyllingelever hjælper med at vælge et frisk produkt. I hypermarkeder er mærkning ofte ikke sandt. Det er utvivlsomt bedre at foretrække det kølede produkt, da frysning kan skjule mange ulemper ved biproduktet.

Harm af kyllingelever til kroppen af en sygeplejerske og et barn

Ikke et objekt, der sælger mad, vil ikke give pålidelige oplysninger om rigtigheden af dyrkning af en bestemt fugl. Ofte bruges hormoner og antibiotika til at få hurtigt kød, samt supplerende fødevarer, der ikke nyder folkesundheden. En kvinde, der ammer et barn, skal forsøge at finde en pålidelig leverandør af kyllingelever på kødpunkterne.

Med særlig forsigtighed bør dette produkt anvendes til kvinder, der lider af nyresygdom. Da det høje indhold af protein i leveren kan forværre sygdommens kroniske forløb.

Indførelsen af et nyt produkt i en ammesteds diæt tolererer ikke hast. Det er nødvendigt at begynde at bruge en lever fra små portioner, gradvist øge mængden til de nødvendige mængder.

rød fisk ved amning