Πώς να απαλλαγείτε από τον εθισμό στη ζάχαρη

Μαζί με το αλκοόλ, τα ναρκωτικά και τον καπνό, η εξάρτηση από ζάχαρη είναι μια από τις πιο ραγδαία εξάπλωσης ασθένειες, που μερικές φορές απειλούν όχι μόνο την υγεία αλλά και την ανθρώπινη ζωή. Μια φαινομενικά ακίνδυνη με την πρώτη ματιά, η ζάχαρη και τα προϊόντα που την περιέχουν σε υπερβολική ποσότητα προκαλούν στο άτομο να πάρει όλο και περισσότερες μεγάλες δόσεις αυτού του χημικού, προκαλώντας μια επίμονη ψυχολογική εξάρτηση. Είναι ψυχολογική, φυσιολογία, η ανάγκη χρήσης υπερβολικών δόσεων ζάχαρης είναι άσχετη. Αλλά υπάρχει μια λύση! Είναι πολύ πιο εύκολο να απαλλαγείτε από τον εθισμό σε ζάχαρη από, για παράδειγμα, καπνό ή αλκοόλ.

Ζημία από τη ζάχαρη

Η φυσιολογική ανάγκη για τη ζάχαρη δεν είναι τόσο μεγάλη. Η απαιτούμενη ποσότητα υδατανθράκων, η οποία περιλαμβάνει γλυκόζη στη ζάχαρη, απαραίτητη για τη φυσιολογική ανθρώπινη ζωή, έρχεται σε μας με τακτική φαγητό.

Η ανάγκη για γλυκό δημιουργείται εν μέσω υποβάθρου στο σώμα της σεροτονίνης, η οποία μερικές φορές ονομάζεται επίσης "ορμόνη ευτυχίας" ή "ορμόνη της ευχαρίστησης". Συνδέεται με ένα άτομο που λαμβάνει θετικά συναισθήματα που συνδέονται, για παράδειγμα, με επιτυχία στην εργασία, με ικανοποιημένη σεξουαλική επιθυμία, μετά από βίαια συναισθήματα μετά από να κερδίσει μια αγαπημένη ομάδα ή να ακούσει μια καλή συναυλία κλπ. Αλλά η διαρκής εμπειρία θετικών συναισθημάτων είναι αδύνατη, οπότε μετά από λίγο ένα άτομο αρχίζει να αισθάνεται την ανάγκη για μια νέα μερίδα χημικών διεγερτικών της ευημερίας.

Το πιο απλό από αυτά είναι η ζάχαρη, το οινόπνευμα, τα ναρκωτικά. Δεν είναι μάταιο ότι ο εθισμός στη ζάχαρη είναι ίσος με τον αλκοολισμό και τον εθισμό στα ναρκωτικά. Αυτά είναι φαινόμενα της ίδιας τάξης, που έχουν την ίδια φύση και χρειάζονται θεραπεία. Απλά να απαλλαγούμε από τον εθισμό στη ζάχαρη είναι πολύ πιο εύκολο από το αλκοόλ, τα ναρκωτικά και τον καπνό.

Η υπερβολική κατανάλωση ζάχαρης είναι γεμάτη με παραβίαση του φυσικού μεταβολισμού, την ανάπτυξη σοβαρών ασθενειών, κατά κύριο λόγο - διαβήτη. Τώρα ο αριθμός των διαβητικών αυξάνεται με ρυθμό καλπασμό, και όχι μόνο στη Ρωσία και στις χώρες της ΚΑΚ.Αυτό το φαινόμενο είναι χαρακτηριστικό για όλες τις σύγχρονες ανεπτυγμένες χώρες.

Ένας άλλος κίνδυνος υπερβολικής κατανάλωσης τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη είναι η ανάπτυξη της παχυσαρκίας και της βουλιμίας. Η ιατρική πρακτική δείχνει ότι σχεδόν όλοι οι άνθρωποι που πάσχουν από υπερβολικό βάρος, χρησιμοποιούν ζάχαρη και τα υποκατάστατά της σε μεγάλες ποσότητες. Τα περισσότερα από αυτά μπορούν να βοηθήσουν τη στοιχειακή μείωση των υδατανθράκων στη διατροφή.

Πώς να απαλλαγείτε από τον εθισμό στη ζάχαρη

Η απάντηση στην απλότητα είναι απλή και προφανής: εγκαταλείψτε τη ζάχαρη και τα ζαχαρούχα τρόφιμα. Παρατηρήστε ότι αυτή ή αυτή η ειδική δίαιτα δεν είναι απολύτως αναγκαία - ακριβώς κάθε φορά πριν τρώτε τη γλυκύτητα, σκεφτείτε πόσο αναντικατάστατη είναι μια άλλη κέικ ή ένα γλυκό κουλούρι για σας τώρα; Είναι απολύτως αδύνατο να αρνηθεί κανείς τη ζάχαρη και δεν είναι απαραίτητο. Αρκεί να χρησιμοποιούμε προϊόντα στα οποία η ζάχαρη περιέχεται σε ελάχιστες ποσότητες, για παράδειγμα, φρέσκα λαχανικά και φρούτα, αποξηραμένα φρούτα. Στο φυσικό μέλι, παρά τη γλυκιά γεύση του, η καθαρή γλυκόζη είναι πολύ χαμηλότερη σε καθαρή μορφή από ό, τι σε ένα γλυκό κέικ ή κέικ. Μια άλλη εξαιρετική διέξοδος είναι τα αποξηραμένα φρούτα.Έχουν όλες τις απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα, έχουν πλήρη διατροφική αξία, αλλά δεν θα οδηγήσουν στην παχυσαρκία και στην ανάπτυξη της εξάρτησης από τη ζάχαρη.

Η κάνναβη δεν αποτελεί επίσης λιγότερο κίνδυνο. Στη διαδικασία συντήρησης, η ζάχαρη προστίθεται αναγκαστικά στη σύνθεση τους, η οποία μπορεί να μην είναι καν αισθητή στη γεύση, αλλά υπάρχει σε κάθε κονσέρβα σε μεγάλο όγκο. Αυτό ισχύει όχι μόνο για τα γλυκά φρούτα, αλλά και για τα ψάρια ή τα κονσερβοποιημένα κρέατα.

Ξεχωριστά, θα πρέπει να αναφερθούμε στα γλυκά ανθρακούχα ποτά, τα οποία περιλαμβάνονται τόσο σταθερά στην καθημερινή διατροφή μας, που πολλοί, ειδικά η νεότερη γενιά, δεν ξέρουν ακόμα πώς να το κάνουν χωρίς αυτές. Μια συνηθισμένη φιάλη Cola περιέχει 18 κομμάτια ραφιναρισμένης ζάχαρης. Εάν κάποιος καλείται να φάει σχεδόν το ένα τρίτο ενός πακέτου εκλεπτυσμένης ζάχαρης σε μία συνεδρίαση, τότε η πλειοψηφία θα τρομοκρατηθεί από μια τέτοια προσφορά. Αλλά σχεδόν κανείς δεν θα αρνηθεί να πιει ένα κρύο μπουκάλι κόλα σε ζεστό καιρό. Ταυτόχρονα, τα γλυκά ανθρακούχα ποτά δεν σβήνουν τη δίψα, αλλά δημιουργούν μόνο μια τέτοια ψευδαίσθηση. Για τη διάθεση της ζάχαρης απαιτείται μεγάλη ποσότητα υγρού και ένα άτομο αγοράζει ένα καινούργιο μπουκάλι κόλα, το οποίο θα απαιτήσει ένα άλλο και πολλά άλλα.Ένας φαύλος κύκλος σχηματίζεται: για να ξεδιψάσει τη δίψα, ένα άτομο αγοράζει ένα γλυκό ανθρακούχο ποτό, το οποίο από μόνο του προκαλεί δίψα.

Εάν δεν καταφέρετε να απαλλαγείτε από την εξάρτηση από τη ζάχαρη, τότε ένας ψυχοθεραπευτής μπορεί να έρθει στη διάσωση. Η θεραπεία αυτού του τύπου εθισμού (εξαρτώμενου από ακατάλληλη συμπεριφορά) πρέπει να αντιμετωπίζεται ως θεραπεία αλκοολισμού ή τοξικομανίας - ένα σύνθετο. Το σώμα δεν χρειάζεται ζάχαρη σε τέτοιους όγκους. Η εξάρτηση δεν είναι φυσιολογική αλλά ψυχολογική και για τη θεραπεία της απαιτείται μια ψυχοθεραπευτική προσέγγιση.

Τι να αντικαταστήσει τη ζάχαρη

Η εύρεση ενός πλήρους υποκατάστατου για ένα γλυκό κουλούρι ή ένα μπουκάλι σόδα δεν είναι καθόλου δύσκολο. Η πιο λογική λύση είναι να ακολουθείτε τους απλούς κανόνες για τη διαμόρφωση της διατροφής σας. Τα γεύματα θα πρέπει να είναι πλήρη, ισορροπημένα, αλλά να περιέχουν γλυκά τρόφιμα σε ελάχιστο ποσό. Το σώμα θα λάβει την απαιτούμενη ποσότητα υδατανθράκων με φρέσκα φρούτα και λαχανικά και η ζάχαρη θα εναποτεθεί στις πτυχές του λίπους ή θα οδηγήσει στην ανάπτυξη διαβήτη.

Τα υποκατάστατα σακχάρου της ζάχαρης, τα οποία πωλούνται στα φαρμακεία, δεν βοηθούν πολύ στη θεραπεία της εξάρτησης από τη ζάχαρη.Παρά τη σχετικά χαμηλή περιεκτικότητα σε γλυκόζη στη σύνθεση τους, έχουν γλυκιά γεύση και θα βοηθήσουν ασθενώς στην καταπολέμηση της ψυχολογικής προσκόλλησης σε γλυκά. Ο κύριος σκοπός τους είναι να βοηθήσουν τους διαβητικούς να τρώνε ένα γλυκό προϊόν χωρίς να καταναλώνουν γλυκόζη στην καθαρή του μορφή.

Το καστανό, η ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο και η ακατέργαστη ζάχαρη, τα οποία διαφημίζονται ευρέως πρόσφατα, δεν θα βοηθήσουν ακόμη περισσότερο. Η διαφήμιση βασίζεται στον ισχυρισμό της φυσικότητας αυτού του προϊόντος, αλλά εξάλλου το εξευγενισμένο πετρέλαιο, το οποίο είναι γνωστό και γνωστό από την παιδική ηλικία, δεν είναι επίσης φτιαγμένο από πετρέλαιο; Δεν έχει σημασία αυτό που ονομάζεται - ραφιναρισμένο, καλάμι ή ακατέργαστο, στο τέλος είναι το ίδιο - ζάχαρη!

Τα οφέλη της ζωής χωρίς ζάχαρη

Ο καθένας έχει το δικαίωμα στην ελευθερία. Οποιαδήποτε εξάρτηση από τον καπνό, το αλκοόλ ή τα γλυκά περιορίζει την ελευθερία του, τον κάνει να χτίσει τη δική του συμπεριφορά και καθημερινή ρουτίνα, λαμβάνοντας υπόψη την ικανότητα να ικανοποιήσει το παθολογικό του πάθος.

Φυσικά, ο εθισμός στη ζάχαρη δεν είναι τόσο επικίνδυνος όσο άλλοι - δεν βλάπτει τους άλλους, αλλά μόνο στον πιο πονηρό, αλλά γιατί να χαλάσει τη δική σου ζωή;

Δεν είναι μάταιο ότι ο εθισμός στη ζάχαρη αναφέρεται στον ίδιο τύπο εθισμού με άλλες μανίες - οδηγεί σε αλλαγή στη ζωή και τη συμπεριφορά ενός ατόμου. Χρειάζεται σταθερή ικανοποίηση του πάθους του, παρά το γεγονός ότι οδηγεί στην καταστροφή της δικής του υγείας.

Οποιαδήποτε εξάρτηση υπάρχει μόνο στο κεφάλι ενός ατόμου. Προσπαθήστε να αλλάξετε σωστά τη συμπεριφορά σας, να επανεξετάσετε τη διατροφή και τη διατροφή και θα δείτε για τον εαυτό σας ότι η ζωή έχει αποκτήσει εντελώς διαφορετικό νόημα και πληρότητα.

Βίντεο: πώς να σταματήσετε να θέλετε γλυκά (σαφείς συστάσεις)