Σατανικό μανιτάρι - μια περιγραφή όπου αναπτύσσεται, η τοξικότητα του μύκητα

Με την άφιξη του φθινοπώρου έρχεται η εποχή των μανιταριών. Οι έμπειροι συλλέκτες μανιταριών δεν αντιμετωπίζουν το πρόβλημα των δηλητηριωδών μανιταριών, αλλά τι πρέπει να κάνουν οι αρχάριοι; Επιπλέον, στη φύση υπάρχουν υπό αίρεση βρώσιμα μανιτάρια. Για παράδειγμα, το σατανικό μανιτάρι (Boletus satanas). Ένα τέτοιο μανιτάρι μπορεί να καταναλωθεί μόνο μετά από δέκα ώρες μαγειρέματος. Αλλά μετά από μια τέτοια διαδικασία, η γεύση του μύκητα γίνεται βρώσιμο, αντίστοιχα, πολλοί μανιταριού αρνούνται την ιδέα να κερδίσουν.

Σύντομη περιγραφή

Στην εμφάνιση, το σατανικό μανιτάρι είναι πολύ παρόμοιο με το συνηθισμένο μπιφτέκι, γι 'αυτό συχνά συγχέεται. Αυτή η ομοιότητα είναι πολύ επικίνδυνη για την υγεία, δεδομένου ότι ο μύλος δεν είναι καθόλου επιβλαβής για τον άνθρωπο και δεν πρέπει να υποβληθεί σε θερμική επεξεργασία τόσο προσεκτικά. Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι ένας τέτοιος μύκητας είναι μια επαρκώς μικρή ποσότητα για να δείξει συμπτώματα δηλητηρίασης.

Το καπέλο του είναι μαξιλαροειδές, λείο, καλυμμένο με παχιά μεμβράνη. Το χρώμα είναι βρώμικο γκρι, ελαιόλαδο ή με κίτρινη απόχρωση. Από το εσωτερικό, το καπέλο μοιάζει με μια σφουγγαράδα ουσία ανοικτού κίτρινου χρώματος ή πράσινου σε έναν ενήλικα μύκητα. Όσο για το πόδι, είναι σχεδόν το ίδιο με το βολέ. Έτσι, μπερδεύοντας τους μανιταριού. Στην εμφάνιση, το πόδι είναι μάλλον μαζικό, σε διάμετρο μπορεί να φτάσει 10-13 cm, ύψος - περίπου 22 cm.

Για να ξεχωρίσετε το σατανικό μανιτάρι από το άλλο - είναι απαραίτητο να κόψετε το πόδι. Αρχικά γίνεται μπλε και μετά το κόκκινο. Αυτό οφείλεται στην αντίδραση του αέρα σε τοξικές ουσίες του μύκητα. Υπάρχει ένας άλλος τρόπος για να διακρίνετε τον δηλητηριώδη μύκητα - μυρωδιά. Στον Σατανά, είναι συγκεκριμένο, μοιάζει με ένα χαλασμένο κρεμμύδι, αλλά μην ξεχνάτε ότι αν ο μύκητας είναι ακόμα νέος, η μυρωδιά μπορεί να απουσιάζει. Επομένως, πρώτα απ 'όλα, δώστε προσοχή στην περικοπή και είναι καλύτερο να το κάνετε αμέσως, χωρίς να περιμένετε την επιστροφή σας στο σπίτι. Η χημική αντίδραση μπορεί να ολοκληρωθεί και θα είναι αδύνατον να προσδιοριστεί η δυνατότητα να καταναλωθεί.

Πού μεγαλώνει;

Δηλητηρίαση

Στην ακατέργαστη μορφή του, ο μύκητας είναι πολύ δηλητηριώδης, περίπου 1 γραμμάριο είναι αρκετό για να προκαλέσει σοβαρή διάσπαση του συστήματος τροφίμων. Αναπτύσσεται σε ασβεστολιθικό έδαφος, οικογένεια και μία προς μία. Το σατανικό μανιτάρι, λοιπόν, έλαβε ένα τόσο σπουδαίο όνομα. Η πονηριά του είναι σχεδόν πανομοιότυπη με τα βρώσιμα μανιτάρια και ταυτόχρονα δηλητηριώδη και πολύ απειλητική για το περιβάλλον μέσα.

Δίδυμα Μανιτάρια

Υπάρχουν διάφορα είδη μανιταριών, τα οποία είναι πολύ παρόμοια με το σατανικό μανιτάρι και με τα οποία συχνά μπερδεύεται:

1. Καφέ dubovik - καπέλο 6-22 cm, κιτρινωπό χρώμα, όταν πιέζεται, ένα ιξώδες υγρό θα ξεχωρίζει.
2. Ο λευκός βολέτης είναι ένα καπέλο 5-10cm, μεταξένιο στην αφή, ανοικτό καφέ χρώμα, το πόδι είναι καφέ σε καφέ. Η μυρωδιά είναι ευχάριστη.

Επίσης λόγω της απειρίας μπορεί να συγχέεται με τέτοια μανιτάρια όπως:

• Κουρασμένος dubovik.
• Χρυσαφί ροζ μπουκέτο.
• Νομική μοσχάρι.

Πρώτα σημάδια δηλητηρίασης

Εάν, τελικά, το σατανικό μανιτάρι ελήφθη για φαγητό και φαγητό, φροντίστε να ακούσετε το σώμα σας.Οι γιατροί εκκρίνουν ορισμένα συμπτώματα που δηλώνουν δηλητηρίαση:

• εμετός.
• ναυτία;
• κοιλιακό άλγος;
• διάρροια;
• κράμπες στα άκρα.
• χωρίς σοβαρό πονοκέφαλο.
• διαταραχή προσανατολισμού.
• ψευδαισθήσεις;
• πλήρης ή μερική απώλεια συνείδησης.
• λήθαργος ύπνος.

Εάν, μετά από να φάει τα μανιτάρια για δύο ώρες, άρχισαν να εμφανίζονται ξαφνικά τέτοια σημάδια, θα πρέπει αμέσως να καλείται ένα ασθενοφόρο. Σε περίπτωση δηλητηρίασης με μανιτάρια, σε καμία περίπτωση δεν μπορεί να αυτο-φαρμακοποιηθεί, είναι πάντα επικίνδυνο για την υγεία! Με αυτή τη δηλητηρίαση, το σώμα είναι εντελώς αφυδατωμένο, τα νεφρά και η λειτουργία του ήπατος παύουν και αρχίζουν τα προβλήματα αναπνοής. Σε αυτή την περίπτωση, ολόκληρο το νευρικό σύστημα είναι εντελώς παραλυμένο.

Πρώτες Βοήθειες

1. Καλέστε γιατρό.
2. Είναι επιθυμητό να προκαλέσετε έμετο με ένα διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου - αυτή η μέθοδος όχι μόνο θα βοηθήσει ένα τοξικό προϊόν, αλλά επίσης θα ξεπλύνει αποτελεσματικά το στομάχι. Ένα διάλυμα μαγγανίου θα σκοτώσει ένα μεγάλο αριθμό επιβλαβών ουσιών.
3. Μετά την πρώτη διαδικασία, πρέπει να πιείτε ένα ζεστό διάλυμα σόδας (2 κουταλάκια του γλυκού σόδα για 1 λίτρο νερού).

Βίντεο: σατανικό μανιτάρι (Boletus satanas)