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Badian अक्सर एक मसाले के रूप में प्रयोग किया जाता है। सदाबहार सितारों को कॉस्मेटोलॉजी और लोक चिकित्सा के क्षेत्र में भी लागू किया गया है। चीन और भारत के चिकित्सक अभी भी कई बीमारियों की रोकथाम और उपचार के लिए बैडियन का उपयोग करते हैं। इसलिए, कई लोग इस प्रश्न में रुचि रखते हैं, जो मसालों के लाभ और हानि से संबंधित हैं। आइए सबकुछ के बारे में अधिक विस्तार से बात करते हैं।
एक बुरीयन की कैलोरी सामग्री और संरचना
100 ग्राम 376 किलोग्राम के लिए मसालों का खाता छोटी मात्रा में उपयोग किए जाने वाले पोषक तत्वों की उच्च सांद्रता के कारण। अधिक मात्रा में होने पर, पौधे पाचन तंत्र पर नकारात्मक प्रभाव डालते हैं, साथ ही त्वचा के नीचे वसा बढ़कर वजन बढ़ाने को बढ़ावा देते हैं।
भोजन में मसालों की खपत के साथ, मानव शरीर विभिन्न मूल्यवान पदार्थों से संतृप्त होता है। उनमें से, नियासिन, थायामिन, टोकोफेरोल, रिबोफ्लाविन, पाइरोडॉक्सिन, पेंटोथेनिक एसिड, समूह एफ, सी, एन के विटामिन। इसके अलावा बैडियन जिंक, मैग्नीशियम, तांबे, सेलेनियम, मैंगनीज, फ्लोराइन में समृद्ध है।
रेटिनोल (विटामिन ए) का एक बड़ा संग्रह गरीब दृष्टि से पीड़ित लोगों द्वारा बरगदों का उपयोग करने की अनुमति देता है। मसाला आंख की मांसपेशियों को मजबूत करता है और सेब की शीर्ष परत को चिकनाई करता है।
Badian का लाभ
- मासिक धर्म और पीएमएस के दौरान दर्द से राहत मिलती है;
- भोजन की अवशोषण को गति देता है, एसोफैगस स्नेहन करता है;
- गंभीर सूजन का इलाज करता है;
- आंतों की गतिशीलता में सुधार करता है;
- gagging हटा देता है;
- झगड़े दस्त और पेट फूलना;
- वजन घटाने को बढ़ावा देता है;
- खांसी का इलाज करता है, गले में सूजन से राहत देता है;
- स्तन दूध की गुणवत्ता में सुधार करता है;
- झगड़ा झगड़ा;
- दिल के काम को सामान्य करता है, एरिथिमिया से राहत देता है;
- परजीवी कीड़े प्रदर्शित करता है;
- दृष्टि को मजबूत करता है।
Badian के सभी आकर्षण का अनुभव करने के लिए, आपको सामान्य पेय (कॉफी, चाय, ताजा रस, आदि) में कुछ ढीले मसालों को जोड़ने की जरूरत है।
Badian के जलसेक के लाभ
बैडियन का जलसेक तैयार करना आसान है। ऐसा करने के लिए, 80 ग्राम पीस लें। सितारों, उबलते पानी को 1 से 2 के अनुपात में डालें। संरचना को 2 घंटे तक जोर दें, फिर 30 मिनट के लिए पानी के स्नान, स्टू में डाल दें। निर्दिष्ट अवधि के बाद, सामग्री और तनाव शांत करें।
दिन में तीन बार मुख्य भोजन से 1.5 घंटे पहले दवा लें। सर्विंग्स की संख्या - 25-30 मिलीलीटर। (चम्मच)। जलसेक में जीवाणुरोधी और विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं। माइक्रोब से लड़ने के लिए यह उपयोगी है।
कच्चे माल की तैयारी के लिए एक और विकल्प है - चंद्रमा के जलसेक। ऐसा करने के लिए, पौधे के 3 सितारे लें, उसी मात्रा और जीरा के साथ मिलाएं। 0.5 लीटर दर्ज करें। ब्रू, 2 सप्ताह प्रतीक्षा करें। जलसेक अंधेरे और शांत में वृद्ध है।
निर्दिष्ट अवधि के बाद, दवा प्राप्त करने के लिए तैयार है। इसे 10-15 मिलीलीटर में प्रयोग करें। भोजन से पहले दिन में 2 बार। यह पाचन में सुधार करेगा और सर्दी को रोक देगा।
वजन घटाने के साथ Tampean का लाभ
- गली के सकारात्मक गुण उन लोगों के लिए मसाले का उपयोग करना संभव करते हैं जो मोटापे से ग्रस्त हैं या बस वजन कम करना चाहते हैं। तथ्य यह है कि मसाला अनुकूल रूप से आंतों की गतिशीलता को प्रभावित करता है और चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करता है।
- बहुत से लोग जानते हैं कि वजन कम करने के लिए, प्रदूषित शरीर होने के नाते असंभव है। Badian आंतरिक अंगों की गुहा से सभी जहरीले पदार्थ, पुराने slags और विषाक्त पदार्थों को हटा देता है। नतीजतन, वाहिकाओं धीरे-धीरे फैलते हैं, रक्त परिसंचरण में तेजी आती है, और वसा जला दिया जाता है।
- इसके अलावा, Badian मिठाई और roasts के लिए cravings कम कर देता है, भूख कम कर देता है। एक चुटकी के साथ एक कप चाय एक तेजी से उग्र भूख बुझाएगी, अग्नाशयी गतिविधि में वृद्धि होगी।
- यदि आप खाना पकाने के अंत से 10 मिनट पहले मसाला जोड़ते हैं तो बैडियन उन अतिरिक्त पाउंड को खोने में मदद करेगा। नतीजतन, पौधे उपयोगी एंजाइमों, सुगंध वाले उत्पादों को समृद्ध करेंगे और इसकी उपचार गुणों को खो देंगे नहीं।
- इस मामले में, पोषण विशेषज्ञ कहते हैं कि एक बुडियन को दैनिक उपभोग करने की अनुमति है, लेकिन केवल एक पकवान में। अन्यथा, एक एलर्जी होती है।
Badian का आवेदन
- खांसी जब। स्पाइस आधारित उम्मीदवार वायुमार्ग में शुक्राणु से छुटकारा पाने में मदद करता है, गले में धड़ से राहत देता है और खांसी ठीक करता है। उपकरण तैयार करने के लिए, 30 ग्राम मिलाएं। कुचल स्टार एनीज की 3 बूंदों के साथ शहद, 40 मिलीलीटर जोड़ें। टेबल वाइन 10 मिनट के लिए पानी के स्नान में प्रोटोम संरचना, ठंडा।दिन में तीन बार भोजन से पहले आधे घंटे का समय लें। ब्रोंकाइटिस, निमोनिया, अस्थमा का उपचार इसी तरह से किया जाता है।
- पाचन के लिए। Badian आंतों की गतिशीलता को सामान्य करता है, जिससे रक्त के अवशोषण में सुधार होता है और रक्त द्वारा मूल्यवान एंजाइमों का अवशोषण होता है। उपकरण चंद्रमा, वोदका या पानी पर उपरोक्त तकनीक के अनुसार तैयार किया जाता है। नतीजतन, नियमित सेवन चयापचय बढ़ता है, पाचन तंत्र को साफ करता है, कब्ज की आवृत्ति को कम करता है। Badian जल्दी आंतों में एक हर्निया के दर्द से राहत देता है।
- ठंड के लिए। बायन के वार्मिंग गुण आपको सभी उपयोगी पदार्थों को शरीर में स्थानांतरित करने की अनुमति देते हैं। ठंड, ऑफ-सीजन और फ्लू के फैलाव की अवधि के दौरान इन गुणों की सराहना की जाती है। शहद के एक चम्मच के साथ मसालों की कुछ spiciness मिश्रण करने के लिए पर्याप्त है और 70-100 मिलीलीटर में भंग। गर्म पानी उपकरण भोजन से पहले एक घंटे की एक चौथाई के लिए दिन में 3 बार लिया जाता है। एंजिना, फ्लू, निमोनिया, मूत्राशय की बीमारियों के लिए एक ही संरचना ली जाती है।
- मादा प्रजनन प्रणाली के लिए। Badian एस्ट्रोजेन के उत्पादन में तेजी लाने के परिणामस्वरूप, जिसके परिणामस्वरूप, महिलाओं में मसाला लेते समय स्तनपान बढ़ता है और स्तनपान के दौरान दूध उत्पादन बढ़ता है।पानी पर बदियाना टिंचर मासिक धर्म के दौरान दर्द से छुटकारा पाने में मदद करता है, साथ ही रजोनिवृत्ति के दौरान गर्म चमक की संख्या को कम करता है। मसाला एक प्राकृतिक एफ़्रोडायसियक के रूप में कार्य करता है, कामेच्छा में वृद्धि करता है। चाय या प्राकृतिक रस में 2 बूंदों को जोड़ने के लिए पर्याप्त है।
- दस्त और पेट फूलना से। ऐसी नाजुक समस्याओं का सामना करने के लिए, 6 मसालेदार सितारों को मोर्टार के साथ एक पाउडर में पीसना आवश्यक है। फिर इस द्रव्यमान को 180 मिलीलीटर डाला जाता है। उबलते पानी और आधे घंटे के लिए infused। एक समय के बाद, शोरबा को तनाव देना आवश्यक है, और फिर सामान्य पेय में 20 मिलीलीटर जोड़ें। चाय तब तक ली जाती है जब तक पेट फूलना और दस्त का लक्षण पूरी तरह से गायब हो जाता है। सर्जन ठंड में तीन दिनों के लिए संग्रहीत किया जाता है।
बुरी सांस से Badian
- अप्रिय गंध से छुटकारा पाने के लिए, आप एक प्रभावी काढ़ा तैयार कर सकते हैं। जगह 5 जीआर एक उपयुक्त कंटेनर में बायन, 240 मिलीलीटर डालना। उबलते पानी।
- आधे घंटे के बाद, एक गौज कपड़े के साथ काढ़ा तनाव। तैयार संरचना में 30 मिलीलीटर डालना। नींबू का रस और 25 ग्राम। फूल शहद
- दिन में दो बार मौखिक गुहा को पकड़ो। उपकरण का उपयोग करने के लिए मना किया गया है, आप जहरीला उत्तेजित कर सकते हैं। हेरफेर से पहले, आपको सावधानीपूर्वक अपने दांतों को ब्रश करना होगा।
स्तनपान अवधि में बदयान
- बैडियन को पाउडर में घुमाएं, 12 ग्राम जोड़ें। एक मानक गिलास में थोक संरचना, उबलते पानी में डालना। 5 मिनट से अधिक नहीं जोर देते हैं। उबला हुआ दूध के साथ तनाव और पतला। अनुपात 1:10 होना चाहिए। चाय के बजाय प्रति दिन संरचना 1 बार प्रयोग करें।
- दूध के प्रवाह को महसूस करने के बाद उत्पाद को रोकना बंद कर देना चाहिए। आगे का उपयोग शिशु में एलर्जी प्रतिक्रिया को उकसा सकता है। इसके अलावा, यदि आपके पास कोई विरोधाभास नहीं है, तो विभिन्न व्यंजनों के लिए उत्सव के रूप में बनने की अनुमति है।
खाना पकाने में Badian
- Badian अक्सर चिकित्सा उद्देश्यों के लिए प्रयोग किया जाता है, लेकिन उत्पाद के उपयोग के विशाल क्षेत्र खाना पकाने पर पड़ता है। रचना ने मसालेदार मसाले के रूप में लोकप्रियता प्राप्त की है।
- शरीर को अच्छे आकार में रखने और स्वस्थ रहने के लिए, पोषण विशेषज्ञ नियमित रूप से बाडी के साथ चाय पीते हैं। पूर्वी देशों ने सदियों से ऐसी परंपरा को चमक लिया है, जो सदियों से पीढ़ी तक पीढ़ी तक पारित हो जाते हैं।
- गर्म पेय को ठीक करने से केंद्रीय तंत्रिका तंत्र पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। यह बहुत सारी स्वास्थ्य समस्याओं को हल करता है, विचारों को क्लीनर बनाता है, और मस्तिष्क गतिविधि को उत्पादक बनाता है।
- यह सिद्ध किया गया है कि उच्च गुणवत्ता वाले बैडियन गर्मी उपचार के दौरान अपनी चिकित्सा गुणों को खो नहीं पाते हैं, इस मामले में स्वाद केवल बढ़ता है। पौधे अन्य सीजनिंग, लहसुन और प्याज के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।
- मांस के सच्चे गुणकारों ने खाना पकाने के दौरान मसाले की सराहना की। एशियाई देशों में, पौधे को फिजेंट, बतख और चिकन के साथ जोड़ा जाता है। मांस सुगंधित, निविदा और अधिक पिक्चर बन जाता है।
- हमारे देश के विस्तार में, बैडियन अलग नहीं था। मसाले, पुडिंग, चुंबन, compotes और संरक्षित में स्वाद और सुगंध बढ़ाने के लिए अक्सर मसाला जोड़ा जाता है। पकाने से पहले उत्पाद को एक घंटे की एक चौथाई पकवान में जोड़ा जाना चाहिए।
- बुडियन का निस्संदेह लाभ यह है कि इसे एक आर्थिक मसाला माना जाता है। 20 लीटर जैम पौधे के केवल 1 सितारा को जोड़ने के लिए पर्याप्त है। नतीजतन, व्यंजन 3 साल तक शक्कर नहीं है। एक मिश्रित एक किरण के लिए पर्याप्त है।
हर्म बदयान
- आवश्यक तेल को त्वचा के लिए अपरिवर्तित नहीं किया जाना चाहिए। उत्पाद की उच्च सांद्रता के कारण जला छोड़ने में सक्षम है।
- Badian एलर्जी या व्यक्तिगत असहिष्णुता का कारण बनता है, एक दांत, edema, लाली के साथ।इस मामले में, कच्चे माल के उपयोग को रोकने के लायक है।
- 12 वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए मसाले के आहार में शामिल होना प्रतिबंधित है। गर्भावस्था के दौरान बाद्य को केवल विशेषज्ञ के परामर्श के बाद ही अनुमति दी जाती है।
मसालों के लाभ निर्विवाद हैं। यह कई बीमारियों के इलाज के लिए हर जगह प्रयोग किया जाता है। हालांकि, बुडियन दोनों खाना पकाने और पारंपरिक दवाओं में कई contraindications है। इसलिए, व्यंजन या सौंदर्य प्रसाधनों की तैयारी में पौधे का ख्याल रखना आवश्यक है।
वीडियो: एनीज और बैडियन - मसालों की समानताएं और मतभेद
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