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हनी एक अद्वितीय उत्पाद है जिसमें विटामिन और खनिजों की एक बड़ी मात्रा होती है। शहद का एक छोटा चम्मच, दैनिक खाया जाता है, पोषक तत्वों के दैनिक सेवन को भरने में सक्षम होता है। शहद की संरचना फ्रक्टोज़, ग्लूकोज और सुक्रोज, समूह बी, ई, के, सी के विटामिन है। इसके अलावा, शहद कैरोटीन और फोलिक एसिड से संतृप्त होता है।
यह उत्पाद पुष्प और झुकाव हो सकता है:
- फूल शहद अमृत है, फूल पौधों के पराग से मधुमक्खी गोइटर में संसाधित। शहद के पौधे के आधार पर, शहद नकली, अनाज, सोस्टोविम, डंडेलियन और यहां तक कि अखरोट भी हो सकता है। फूलों के पौधों की बड़ी किस्मों के कारण शहद की इतनी किस्में हैं।
- हनीड्यू शहद एफिड्स और अन्य कीड़ों से उत्पन्न होता है।मधुमक्खियों का उत्पादन करने के लिए शहद मधुमक्खी पत्तियों और पौधों की उपज से शहद इकट्ठा करते हैं। जैसा कि आप जानते हैं, शहद सर्दियों के लिए मधुमक्खियों के लिए छोड़ दिया जाता है - वे ठंड के मौसम में इसे खिलाते हैं। यह मेहनती मधुमक्खियों वसंत तक रहने में मदद करता है। लेकिन शहद शहद सर्दी के लिए उपयुक्त नहीं है। ऐसे शहद से बड़ी मात्रा में खनिजों के कारण, मधुमक्खी अपचन और यहां तक कि समुद्र का कारण बन सकती है।
फसल के तुरंत बाद शहद आमतौर पर तरल, अस्थिर होता है। कुछ समय बाद, यह सुलझता है और क्रिस्टलाइज करता है। इस तरह के शहद इसके फायदेमंद गुणों को खो नहीं पाते हैं, लेकिन इससे अधिकतम लाभ प्राप्त करने के लिए, इसे ठीक से खपत किया जाना चाहिए।
शहद के स्वास्थ्य लाभ
लेकिन लोग शहद को इतना प्यार क्यों करते हैं और सराहना करते हैं? इसके स्वाद के अलावा, शहद वास्तव में कई बीमारियों और समस्याओं से छुटकारा पा सकता है।
- शहद सर्दी, खांसी, गले में गले के लिए एक उत्कृष्ट उपाय है। किसी भी मौसमी बीमारियों को अच्छे, उच्च गुणवत्ता वाले शहद से ठीक किया जा सकता है। फूल शहद के अलावा हर्बल चाय पीने के लिए विशेष रूप से उपयोगी। इस तरह के एक elixir जल्दी से आप अपने पैरों पर डाल देंगे।
- त्वचा रोगों के उपचार में शहद के लाभों को बढ़ावा दिया - विभिन्न सूजन, एक्जिमा, दरारें, घाव, जलन। यह शहद के स्पष्ट एंटीसेप्टिक गुणों के कारण है।
- शहद उच्च रक्तचाप के साथ अच्छी तरह से लड़ता है।शहद की नियमित खपत हृदय की मांसपेशियों के काम को स्थिर कर सकती है।
- गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की बीमारियों में शहद खाया जाता है। शहद धीरे-धीरे पेट की दीवार को ढंकता है, जलन, सूजन और दर्द से राहत देता है।
- आंखों की बीमारियों के मामले में, शहद का बाहरी रूप से उपयोग किया जाता है - शहद का समाधान प्रत्येक आंख में दिन में कई बार लगाया जाता है। यह केराइटिस, जौ, आंख के कॉर्निया की विभिन्न सूजन से छुटकारा पा सकता है।
- लोगों को उनके आंकड़े देखने वाले लोगों के बीच सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है। आखिरकार, यह उत्पाद बहुत प्यारा है, लेकिन साथ ही अपेक्षाकृत गैर-पोषक तत्व भी है। शहद के उचित उपयोग से न केवल स्वास्थ्य में सुधार हो सकता है, बल्कि आपकी सद्भाव में भी योगदान हो सकता है।
- औषधीय गुणों के अतिरिक्त, सौंदर्य प्रसाधन में सक्रिय रूप से शहद का उपयोग किया जाता है। मधुमक्खियों का यह उत्पाद पूरी तरह से समस्या त्वचा से मुकाबला करता है - झुर्री को मजबूत करता है, एपिडर्मिस को मॉइस्चराइज करता है, मुँहासे और शुष्क त्वचा से लड़ता है। बालों के मास्क में शहद का भी उपयोग किया जाता है; इस उत्पाद के बाद, तार चिकनी, चमकीले, स्वस्थ और मजबूत हो जाते हैं।
यदि उत्पाद का सही ढंग से उपयोग किया जाता है तो इन सभी उपयोगी गुणों को बढ़ाया जाता है।शहद को सभी विटामिन और खनिजों को संरक्षित करने के लिए, और शरीर को अधिकतम लाभ भी दिया जाता है, इसे उचित रूप से उपयोग किया जाना चाहिए। तो, स्वास्थ्य लाभ लाने के लिए शहद कैसे खाएं?
औषधीय उद्देश्यों के लिए शहद कैसे लें
यदि आप दवाओं के बजाय शहद का उपयोग करना चाहते हैं, तो आपको कुछ बारीकियों को जानने की जरूरत है। सबसे महत्वपूर्ण नियम शहद को गर्म रखना है, खासतौर पर खुली आग पर। गर्म होने पर, यह अपने सभी फायदेमंद गुणों को खो देता है। भाप स्नान पर शहद द्रव्यमान को गर्म करना सबसे अच्छा है।
- यदि आप गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की बीमारियों का इलाज कर रहे हैं, तो पेट को खाली पेट पर खपत किया जाना चाहिए जब तक कि पेट भोजन और तरल से भरा न हो जाए। यह स्वादिष्ट दवा को पेट की दीवारों को धीरे-धीरे कवर करने और चिकित्सकीय प्रभाव प्रदान करने में मदद करेगा।
- नसों को शांत करने और श्वसन तंत्र (खांसी, ब्रोंकाइटिस, ट्रेकेइटिस) की बीमारियों से निपटने के लिए आपको रात में शहद के अतिरिक्त दूध पीना पड़ता है। इसे पीने से शुक्राणु निर्वहन में आसानी होगी, उपचार प्रक्रिया तेज हो जाएगी, और पूरी रात अच्छी तरह सो जाएगी।
- ठंड के साथ, दिन के किसी भी समय शहद लिया जाता है, अधिमानतः रास्पबेरी या लिंगोनबेरी के साथ। उबलते पानी के साथ बस कुछ बेरीज डालें और शहद का एक चम्मच जोड़ें। परिणामस्वरूप पेय दिन में 3-4 बार पीना चाहिए।हाइपोथर्मिया के बाद बीमार नहीं होने का यह एक शानदार तरीका है।
- ठंड से निपटने और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए निम्नलिखित नुस्खा में मदद मिलेगी। चाय की पत्तियों को कटा हुआ अदरक की जड़ का एक चुटकी जोड़कर अदरक चाय खींचा। जब चाय पर्याप्त रूप से घुमाया जाता है, तो आप कप में शहद का एक चम्मच और नींबू का टुकड़ा जोड़ सकते हैं। यह नुस्खा आपको जल्दी से ठंड से निपटने में मदद करेगा।
- यदि आप उच्च रक्तचाप के खिलाफ शहद का उपयोग करने का निर्णय लेते हैं, तो इस मामले में आपको तुरंत इसे खाने की आवश्यकता नहीं है। जीभ के नीचे कैंडीड शहद का एक टुकड़ा डालना और धीरे-धीरे चूसना सबसे अच्छा है। यह प्रत्येक भोजन से पहले आधे घंटे तक किया जाना चाहिए।
एक स्वस्थ व्यक्ति रोजाना लगभग 30-40 ग्राम शहद खा सकता है, इसे सामान्य माना जाता है।
हनी एलर्जी
शहद, इसके हानिकारक औषधीय गुणों के साथ, बल्कि एक एलर्जी उत्पाद माना जाता है। इसका उपयोग किसी भी रूप में, किसी भी रूप में बच्चों द्वारा नहीं किया जा सकता है। अगर बच्चा अन्य खाद्य एलर्जी से पीड़ित है, तो शहद के उपयोग पर प्रतिबंध तीन साल तक चल सकता है।
पहली बार बहुत सावधानी से शहद आज़माएं। विशेष रूप से यदि यह विभिन्न प्रकार के औपचारिक उत्पाद है जिसे आपने पहले कभी नहीं देखा है। सबसे पहले, जीभ पर शहद की बूंद पर कोशिश करें और एक घंटे तक प्रतीक्षा करें।यदि उसके बाद शरीर पर कोई दांत, लाली या दांत दिखाई नहीं देता है, यदि आप खांसी नहीं लेते हैं, तो ध्यान से उत्पाद को आजमाएं।
यदि आप कॉस्मेटिक उद्देश्यों के लिए शहद का उपयोग करते हैं, तो आपको कोहनी के अंदर थोड़ा सा उत्पाद पूर्व-लागू करने की आवश्यकता होती है, जहां त्वचा सबसे कमजोर होती है। यदि इलाज क्षेत्र खुजली और लाली दिखाई नहीं देता है, तो अपने इच्छित उद्देश्य के लिए शहद का उपयोग करें।
स्वास्थ्य के लिए हनीकॉम का उपयोग कैसे करें
शहद की एक छोटी राशि के साथ हनीकॉम अविश्वसनीय रूप से उपयोगी हैं, यहां तक कि शहद से भी ज्यादा। लंबे समय तक, शहद के एक छोटे टुकड़े को कैंडी की तरह चबाया जाना चाहिए। यह बहुत लार पैदा करता है, जिसका पाचन तंत्र के काम पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। इसके अलावा, चबाने वाले शहद किसी व्यक्ति को कुछ दंत रोगों से बचाने में मदद करेंगे - गिंगिवाइटिस, पीरियडोंटाइटिस, स्टेमाइटिस। इसके अलावा, शहद और टारटर के गठन के लिए हनीकोम्ब को निवारक उपाय के रूप में उपयोग किया जा सकता है। आखिरकार, हनीकॉम एक शक्तिशाली एंटीसेप्टिक हैं। हालांकि, यह याद रखना चाहिए कि शहद को सुबह में चबाया जाना चाहिए; बिस्तर पर जाने से पहले आपको यह नहीं करना चाहिए।
क्या शहद लेना है
जैसा कि ध्यान दिया गया है, शहद की कई किस्में हैं, जिनमें से प्रत्येक एक विशेष बीमारी से निपटने में सक्षम है।यहां शहद की मुख्य किस्में हैं जो आपके लिए उपयोगी हो सकती हैं।
- चेस्टनट शहद वायरल और जीवाणु सूजन के खिलाफ एक बेहतर ई उपाय है। अखरोट शहद तीव्र श्वसन संक्रमण और गले में दर्द से निपटने के लिए सबसे अच्छा है, ठंडा जीतें, त्वचा की सूजन से छुटकारा पाएं।
- बकवास शहद अक्सर कम हीमोग्लोबिन, एनीमिया के लिए प्रयोग किया जाता है। अनाज शहद की नियमित खपत रक्त को अद्यतन करने में मदद करती है, इसकी संरचना में सुधार करती है। इसके अलावा, शहद की यह किस्म यकृत को प्रभावित करती है। लंबे समय तक बीमारी के बाद इस उत्पाद का अक्सर शरीर के पुनर्वास में उपयोग किया जाता है।
- नींबू शहद शहद की अन्य किस्मों के बीच अभिजात वर्ग माना जाता है। यह, चेस्टनट किस्म की तरह, सर्दी और फ्लू के लिए प्रयोग किया जाता है। नींबू शहद में एक स्पष्ट डायफोरेटिक और एंटीप्रेट्रिक संपत्ति होती है। इसके अलावा, यह पाचन तंत्र और पित्ताशय की थैली के काम पर सकारात्मक प्रभाव डालता है।
- क्लोवर शहद का उपयोग तब किया जाता है जब आपको शुक्राणु निर्वहन की प्रक्रिया को तेज करने की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, यह स्त्री रोग संबंधी रोगों के उपचार में प्रयोग किया जाता है।
- मेड बाकिया तंत्रिका तंत्र की विभिन्न समस्याओं से निपटने में मदद करेगा। यह उत्पाद नसों को शांत करता है, चिंता को दबाता है, सिरदर्द और अनिद्रा से राहत देता है।इस प्रकार के शहद को सबसे आसानी से पचाने वाला माना जाता है - इसका उपयोग बच्चों, गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं और मधुमेह द्वारा किया जा सकता है।
हनी एक अद्वितीय उत्पाद है। न केवल स्वस्थ, बल्कि अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट। वे खा सकते हैं, नशे में आ सकते हैं और ठीक हो सकते हैं। आपकी मेज पर शहद के साथ एक फूलदान आपको विभिन्न बीमारियों से बचाएगा और सर्दियों के बिना शरद ऋतु-सर्दियों की अवधि में जीवित रहने में आपकी मदद करेगा!
वीडियो: त्वचा कायाकल्प के लिए सुपर शहद और नींबू चेहरा मुखौटा
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गर्म चाय में शहद नहीं लगाया जा सकता है। आप स्वयं इस लेख में लिखते हैं कि हीटिंग से यह अपनी संपत्ति खो देता है, और यहां एक जंब