लेख की सामग्री
5-6 महीने तक शिशु की पाचन तंत्र केवल स्तन दूध और विशेष मिश्रण को समझती है। वयस्क खाद्य पदार्थ एक बच्चे में सूजन, अपचन और कब्ज का कारण बनता है। यदि बच्चा जल्दी से बढ़ता और विकसित होता है, तो स्वास्थ्य की स्थिति के बारे में शिकायत नहीं करता है और उचित किलो प्राप्त करता है, पहली खुराक 6-7 महीने या थोड़ी देर बाद प्रशासित होती है। और आपको उन दादी को सुनने की ज़रूरत नहीं है जो एक नवजात शिशु में एक कटलेट या रस भरने की कोशिश कर रहे हैं।
छोटे पेट के लिए उत्पाद
छह महीने के बच्चे का पेट कई घटकों से युक्त जटिल व्यंजनों को पचता नहीं है। अपचन, सॉसेज, मीटबॉल, तला हुआ मांस और ताजा फल का रस भी बनता है। बाल चिकित्सा विशेषज्ञों को पूरक खाद्य पदार्थों के लिए सरल और आहार संबंधी खाद्य पदार्थों का उपयोग करने की सलाह दी जाती है:
- सब्जियों;
- मौसमी फल;
- अनाज;
- किण्वित दूध उत्पाद।
बच्चे के लिए काशी
जिन बच्चों को वज़न कम नहीं होता है उन्हें पानी या मां के दूध में उबले अनाज दिए जाते हैं। उपयोगी लूरेस, जो सूखे मिश्रण का एक चम्मच जोड़ते हैं। आप मक्खन या खट्टा क्रीम के साथ पकवान भर नहीं सकते हैं। बच्चे का इलाज किया जा सकता है:
- चावल;
- कुटू;
- मक्का दलिया।
गेहूं, जौ, दलिया और जौ contraindicated हैं। अनाज में ग्लूटेन होता है - एक जटिल प्रोटीन जो बच्चे में छोटी आंत की एलर्जी और सूजन का कारण बन सकती है। 7-8 महीने से अधिक उम्र के बच्चों के लिए अनाज अनाज तैयार किए जाते हैं। उनके शरीर में दलिया या जौ को पचाने और अवशोषित करने के लिए पर्याप्त एंजाइम होते हैं।
अनाज के साथ शुरू करो। उत्पाद में लौह, फास्फोरस और पोटेशियम होता है। चावल दलिया उन बच्चों को नहीं दी जानी चाहिए जिन्हें अक्सर कब्ज होता है। मसालों और सीजनिंग के बिना चयनित अनाज पानी में उबला हुआ है। नमक, मक्खन या चीनी नहीं जोड़ा जाता है। Porridge एक ब्लेंडर के साथ रगड़ या गांठ के बिना तरल श्लेष्म पेस्ट बनाने के लिए एक चाकू का उपयोग कर।
सब्जी प्यूरी
पेट फूलने वाले बच्चों के लिए सब्जियों की सिफारिश की जाती है। एक पहला भोजन उबचिनी, फूलगोभी या ब्रोकोली से तैयार किया जाता है। आलू contraindicated हैं। इसमें स्टार्च होता है। बच्चे की पाचन तंत्र इस घटक को अवशोषित नहीं करती है।
अधिक वजन वाले और सामान्य वजन वाले बच्चों के लिए सब्जी का आकर्षण उपयोगी होता है। मशरूम उबचिनी या ब्रोकोली में बहुत सारे फाइबर और न्यूनतम कैलोरी होती है। आहार फाइबर पेट और आंतों के काम को सामान्य करता है, चयापचय को तेज करता है।
हरे और सफेद सब्जियों से पेश किए जाने वाले शिशु गाजर या कद्दू प्यूरी दिए जाते हैं। वे कोहलबबी और पारसीप की पेशकश करते हैं, और 8-9 महीने में वे उबले हुए आलू का इलाज करते हैं।
खाने के लिए एक पकवान एक घटक से चुनने के लिए तैयार किया जाता है। उत्पाद नमक और चीनी के बिना उबला हुआ है। एक कांटा के साथ घुटने, आप एक ब्लेंडर में पीस सकते हैं। व्यस्त माताओं जिनके पास डबल बॉयलर और उबचिनी के लिए समय नहीं है, उन्हें तैयार किए गए बच्चे प्यूरी खरीदने की सलाह दी जाती है। पहले भोजन के लिए विकल्प चुनें, जिसमें शामिल नहीं है:
- एस्कॉर्बिक एसिड;
- स्टार्च;
- नींबू का रस;
- चावल या मकई का आटा।
पूरक एलर्जी प्रतिक्रिया को उत्तेजित कर सकते हैं, और माता-पिता यह भी महसूस नहीं करेंगे कि स्टार्च दोष है, कद्दू या ब्रोकोली नहीं। गुणवत्ता मैश किए हुए आलू में केवल दो घटक होते हैं: सब्जियां और पानी। स्टोर या घर का बना पकवान नमक की जरूरत नहीं है। बेबी खाना ताजा होना चाहिए, क्योंकि बच्चे का पेट मसालों और जड़ी बूटी के लिए तैयार नहीं है।
बेबी दो सप्ताह के लिए एक सब्जी देते हैं।फिर नए उत्पाद से परिचित हो जाओ। यदि बच्चे के शरीर को आमतौर पर कद्दू और गाजर माना जाता है, तो उनमें से 1-1.5 महीनों में आप ड्रेसिंग के बिना स्टू या आहार सूप बना सकते हैं।
डेयरी उत्पाद
प्राकृतिक दही और केफिर स्तन दूध की संरचना जैसा दिखता है। किण्वित दूध पेय बच्चे के आंतों को फायदेमंद बैक्टीरिया के साथ उपनिवेशित करते हैं जो अन्य खाद्य पदार्थों को पचाने में मदद करते हैं। उन्हें डिस्बिओसिस, कोलिक और पेट फूलने की प्रवृत्ति के लिए अनुशंसा की जाती है।
कुछ बाल रोग विशेषज्ञों को कुटीर चीज़ के साथ पूरक खाद्य पदार्थ शुरू करने की सलाह दी जाती है। बच्चे को फल और चीनी के बिना पीसने वाला उत्पाद दिया जाता है। बच्चे को जल्दी से मीठे भोजन में उपयोग किया जाता है और फिर ताजा सब्जियां और अनाज से इनकार कर दिया जाता है। कॉटेज पनीर खट्टा क्रीम से भरा नहीं जा सकता है। फैटी खाद्य पदार्थ अपचन का कारण बन सकते हैं।
8 महीने से घर का बना पनीर और मुलायम पनीर बच्चे के आहार में पेश किए जाते हैं। 10 पूरी गाय या बकरी के दूध के साथ।
बच्चे के लिए फल
1-1.6 साल के बच्चों के लिए साइट्रस और केला contraindicated हैं। मौसमी फल बच्चों के लिए उपयोगी हैं: नाशपाती, हरे सेब, प्लम। मसालेदार बच्चों की तरह मिठाई प्यूरी जो अनाज और सब्जियों से इनकार करते हैं। उत्पादों में बहुत सारे विटामिन और फाइबर हैं।फलों का आकर्षण उन शिशुओं के लिए उपयोगी होता है जो अक्सर ठंड पकड़ते हैं।
सबसे पहले, बच्चे को हरी सेब दिया जाता है। कच्चे फल छीलें, और लुगदी ब्लेंडर के साथ जमीन है। अगर बच्चे के पेट में आम तौर पर नया उत्पाद होता है, तो आप नाशपाती के साथ प्रयोग कर सकते हैं, लेकिन आप उन्हें सेब के साथ मिश्रण नहीं कर सकते हैं।
साल तक के बच्चे संकुचित और ताजा रस contraindicated हैं। वे खराब पचते हैं और दस्त का कारण बनते हैं। आधे साल के बच्चों को स्ट्रॉबेरी, आड़ू या खुबानी के साथ बहुत मीठा नहीं माना जाना चाहिए।
मांस और मछली
7-8 महीने से, एक चिकन या खरगोश इंजेक्शन दिया जाता है। पोर्क बहुत भारी और लंबे पचा जाता है, पेट फूलना पड़ता है। अधिक वजन वाले बच्चों के लिए फैटी मांस का contraindicated है।
बच्चे को मांसपेशियों या गोमांस, उबले हुए तुर्की के सॉफले को आज़माएं। मांस व्यंजन अनाज या सब्जी प्यूरी के साथ मिश्रित किया जा सकता है, ताकि वे बेहतर पच जाएंगे।
समुद्री मछली से 8-9 महीने के बच्चे को पेश किया जाता है। बच्चा केवल कम वसा वाले किस्मों को तैयार करता है, हड्डियों से fillets पूरी तरह से साफ करते हैं। समुद्री भोजन को contraindicated है, क्योंकि वे मजबूत एलर्जी के समूह से संबंधित हैं। इस उम्र में, आप अंडे की जर्दी दे सकते हैं। उपयोगी उबला हुआ चिकन या बटेर अंडे।बच्चे को एक छोटे टुकड़े के साथ एक मटर के आकार के साथ माना जाता है। कभी-कभी ग्रिट के साथ जर्दी मैदान।
मांस और मछली उबला हुआ है, कुचल दिया जाना चाहिए ताकि बच्चा चकित न हो। जब बच्चे के दांत होते हैं तो पूरे टुकड़े दिए जा सकते हैं, और वह फल और सब्जियों को चबाते हैं।
शैक्षिक और बाल चिकित्सा की खुराक
एक शिशु जिसने अपना सिर पकड़ना सीखा है, वह अपने माता-पिता के साथ मेज पर बैठे हैं। बच्चा देखता है क्योंकि माँ और पिताजी में नाश्ते और रात का खाना है, और वयस्क भोजन में दिलचस्पी लेना शुरू होता है। बच्चे को अपने हाथों में एक प्लास्टिक चम्मच या अन्य सुरक्षित वस्तु दी जाती है ताकि वह खेल सके और कटलरी में उपयोग कर सके।
शैक्षिक खाद्य पदार्थों के प्रशंसकों को पकवान में दिलचस्पी रखने पर सूप के साथ बच्चे को अपनी प्लेट से खिलाते हैं। अगर माता-पिता इस तरह से लुभाने का फैसला करते हैं, तो उन्हें तला हुआ, फैटी और खाद्य पदार्थ छोड़ना होगा जो एलर्जी का कारण बन सकते हैं। यह सलाह दी जाती है कि अनाज, सब्जी स्टूज या कॉटेज पनीर पर स्विच करें।
आप बच्चे के सामने एक प्लेट डाल सकते हैं जिस पर काली मिर्च, गाजर और बीट के टुकड़े रखे जाते हैं। सब्जियों को नरम बनाने के लिए उबला हुआ या उबला हुआ है।बच्चा चुनता है कि वह कौन सा उत्पाद चबा चाहता है। आप चुकंदर और मिर्च के लिए अजमोद या डिल का एक गुच्छा जोड़ सकते हैं।
शैक्षिक पूरक खाद्य पदार्थों में कई कमीएं हैं:
- बच्चों को नहीं पता कि ठोस भोजन कैसे चबाया जाए। एक बच्चा जो लंबे समय तक आलू के टुकड़े पर दबाया जाता है, वयस्क व्यंजनों से इंकार कर देता है।
- सूप और स्टूज़ की संरचना में कई तत्व शामिल हैं। माता-पिता के लिए यह निर्धारित करना मुश्किल है कि कौन सा घटक एलर्जी और दस्त का कारण बनता है।
- मां और दादी खाने वाले सभी व्यंजन बच्चों के लिए अच्छे नहीं हैं।
बाल चिकित्सा खाद्य पदार्थों के समर्थक बच्चे के लिए विशेष एक-घटक व्यंजन तैयार करते हैं। वे खुद के लिए तय करते हैं कि सप्ताह के दौरान बच्चे कौन सा उत्पाद खाएगा। माँ एक बच्चे को एक वयस्क भोजन के साथ प्लेट में चढ़ने से मना करती है और उसे कभी भी अपने सूप या दलिया से नहीं मानती।
माता-पिता जिन्होंने बाल चिकित्सा की खुराक चुनी है उन्हें सलाह दी जाती है कि वे एक विशेष नोटबुक या नोटबुक लें। यह बच्चे का जर्नल होगा, जिसमें मां व्यंजन, भाग आकार और बच्चे के शरीर की प्रतिक्रिया लिखती है। यह ट्रैक रखना आसान है कि आपके बच्चे सामान्य रूप से कौन से उत्पाद लेते हैं, और कौन सा इसे छोड़ने लायक है।
महत्वपूर्ण: बच्चे को वयस्क भोजन में रुचि होनी चाहिए।यदि आप इनकार करते हैं और विरोध करते हैं, तो आप स्क्वैश प्यूरी या अनाज दलिया खाने के लिए किसी बच्चे को मजबूर नहीं कर सकते हैं। यदि आप बच्चे के भोजन में सामान डालते हैं, तो वह स्तन के दूध से स्वाद में अलग-अलग चीज़ों से घृणित हो जाएगा।
मूल नियम
पूरक भोजन तब प्रशासित होता है जब बच्चे में धक्का देने वाला रिफ्लेक्स गायब हो जाता है। कैसे समझें कि समय आ गया है? बच्चा सेब या गाजर का टुकड़ा गम करने की कोशिश कर रहा है। वह एक चम्मच से पानी पीता है और सभी तरल वापस धक्का नहीं देता है। बच्चा सब्जी प्यूरी या दलिया के 5 ग्राम के बाद उल्टी प्रतिबिंब नहीं दिखता है।
शिशु पहले मिश्रण के साथ एक चम्मच भोजन, और फिर स्तन या बोतल प्रदान करते हैं। एक अच्छी तरह से खिलाया बच्चा आमतौर पर अपरिचित उत्पादों से इंकार कर देता है, और भूखे कोशिश करने के लिए सहमत हैं।
सुबह में बच्चे को एक नया पकवान दिया जाता है। अगर आकर्षण फिट नहीं होता है, तो कुछ घंटों में लक्षण दिखाई देंगे:
- दांत या छाले;
- गाल पर लाली;
- सूजन पेट;
- पेट फूलना और पेटी;
- दस्त या कब्ज;
- मल में श्लेष्म या अजीब अशुद्धता।
पूरे सप्ताह बच्चे को उबचिनी या अनाज दलिया के प्यूरी के साथ माना जाता है। यदि शरीर को आम तौर पर पकवान माना जाता है, तो अगले उत्पाद पर जाएं।
एक बच्चा जो पहली बार वयस्क भोजन की कोशिश करता है उसे पहले आधे चम्मच दिया जाता है। सेवारत आकार प्रतिदिन 1.5-2 गुना बढ़ता है।
केवल एक चम्मच, कोई बोतलें या सिरिंज के साथ बच्चे को खिलाओ। उत्पाद लार के साथ मिश्रित किया जाना चाहिए। इसमें एंजाइम होते हैं जो भोजन की पाचन को सुविधाजनक बनाते हैं।
क्या ब्रोकोली या चावल के कारण आपके बच्चे को एलर्जी या पेट फूल मिला है? उत्पाद को आहार से हटा दिया जाता है, एक सप्ताह वे बच्चे को केवल दूध के दूध से खिलाते हैं ताकि शरीर को ठीक होने का समय हो। जब लक्षण गायब हो जाते हैं, तो crumbs एक और पकवान की पेशकश करते हैं।
सब्जी और फल खाद्य पदार्थ बच्चे को विटामिन और फाइबर प्रदान करते हैं। डेयरी उत्पाद आंतों के कार्य में सुधार करते हैं, और अनाज बच्चे को मजबूत और स्वस्थ बनाते हैं। लेकिन कोई भी, यहां तक कि सबसे स्वादिष्ट और स्वस्थ भोजन, मां के दूध को प्रतिस्थापित नहीं करेगा, इसलिए महिलाओं को सलाह दी जाती है कि वे अपने बच्चों को एक वर्ष या दो साल तक स्तनपान कर सकें।
वीडियो: बच्चे के भोजन को शुरू करने का समय क्या है
भेजने के लिए