वजन घटाने के लिए चिया बीज कैसे लें

आहार विज्ञान हर साल तेजी से विकास कर रहा है, और इसके साथ ही, कई महिलाओं को वजन, बीमार स्वास्थ्य खोने का अवसर होता है। अनुभवी विशेषज्ञ अतिरिक्त किलो से छुटकारा पाने के प्रभावी तरीकों को कम करते हैं, जो आहार में मुख्य घटक में प्रवेश करके हासिल किया जाता है। इस घटक को चिया बीज माना जाता है - उपचार गुणों के साथ वास्तव में अद्वितीय उत्पाद। वजन कम करने के लिए, आपको व्यावहारिक सलाह का पालन करना होगा।

चिया क्या है

1. चिया मध्य और दक्षिणी मेक्सिको में बढ़ते पहाड़ पौधों से संबंधित है। चिया अक्सर ऑस्ट्रेलिया और अमेरिका के गर्म क्षेत्रों में पाया जा सकता है। दुर्भाग्यवश, वजन कम करना, पौधे को यूरोप में थोड़ी लोकप्रियता मिली है। हालांकि, मुंह के शब्द के माध्यम से, उत्पाद हर दिन अधिक प्रसिद्ध होते जा रहे हैं।
2. इस तथ्य के अलावा कि चिया को वजन कम करने के सबसे प्रभावी साधनों में से एक माना जाता है, संरचना लगभग सभी समूहों के खनिजों और विटामिन का एक भंडार है। इसमें मांस, मछली, अंडे और डेयरी उत्पादों की तुलना में अधिक प्रोटीन होता है। लड़कियों में आने वाले कैल्शियम के कारण, बालों, नाखूनों और त्वचा की स्थिति में सुधार देखा जाता है।
3. चिया के बीज खाने की शुरुआत के तुरंत बाद, अनियंत्रित भूख गायब हो जाती है। एक व्यक्ति भोजन से बहुत तेजी से संतृप्त होता है, भूख सामान्य से अधिक दिखाई नहीं देती है। अन्य चीजों के अलावा, सामान्य गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल गतिविधि, मल में सुधार करती है। आंतरिक अंगों की दीवारों पर बसने के बिना विषाक्त पदार्थ और जहर तेजी से समाप्त हो जाते हैं।
4. एलिया पीड़ितों के लिए चिया के बीज का उपयोग बेहद महत्वपूर्ण है, जो स्पष्ट कारणों से कैल्शियम की दैनिक खुराक नहीं ले सकते हैं। इस मामले में, दूध, पनीर, अंडे और अन्य उत्पादों का उपभोग करने की कोई संभावना नहीं है। ऐसी परिस्थितियों में, चिया एक जादू की छड़ी होगी, क्योंकि 50 ग्राम। बीजों में 170 मिलीलीटर में मौजूद कैल्शियम होता है। पूरा दूध
5. चिया के बीज में पोटेशियम की मात्रा होती है, जो केले और नटों में इस घटक की संख्या से 5 गुना अधिक होती है।इस कारण से, न केवल वजन घटाने के लिए, बल्कि मस्तिष्क गतिविधि में सुधार करने के लिए पौधे निकालने की भी सिफारिश की जाती है। उपयोग की शुरुआत से एक सप्ताह के बाद, शरीर उपयोगी खनिजों से संतृप्त होता है, ताकि लंबी अवधि के लिए जीवंतता बनाए रखा जा सके। आलस्य, थकान, उदासी गायब हो जाती है।
6. इस तथ्य के कारण चिया को एक मूल्यवान बीज माना जाता है कि उनके पास एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं। ठंड और फ्लू के मौसम में प्रतिरक्षा प्रणाली को बनाए रखने के लिए, दिन में एक बार 3 ग्राम का उपयोग करने के लिए रोगजनकों को हटा दें। बीज, उन्हें पानी से धोना। वसूली इंट्रासेल्यूलर स्तर पर होती है, ऊतक ऑक्सीजन के साथ संतृप्त होते हैं।
7. चिया के नियमित उपयोग के कारण, कई लड़कियां और महिलाएं आसानी से अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाती हैं। अपने छोटे आकार के बावजूद, चिया के बीज 13 गुना बढ़ा सकते हैं। इसके साथ-साथ, जटिल संतृप्ति हो रही है, स्नैक्सिंग की आवश्यकता समाप्त हो गई है। आगे जटिल कार्बोहाइड्रेट और वसा फेकिल लोगों के माध्यम से स्वाभाविक रूप से व्युत्पन्न होते हैं।
8. चिया के बीज मधुमेह और उच्च रक्तचाप वाले लोगों द्वारा खाया जा सकता है। वैज्ञानिकों ने प्रयोगों की एक श्रृंखला आयोजित की है और पाया है कि दो महीने के पाठ्यक्रम के बाद रक्त पतला हो जाता है,नतीजतन, थ्रोम्बोफ्लिबिटिस का खतरा कम हो गया है। एक ही समय में कार्डियक मांसपेशियों का काम बेहतर होता है, संभव एरिथिमिया गायब हो जाता है। रक्त में ग्लूकोज का स्तर सामान्यीकृत होता है, जहाजों को फैलाता है।
9. रक्त में कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए, शरीर को ओमेगा-एसिड (3, 6) के साथ समृद्ध करना आवश्यक है। वे चिया के बीज में पाए जाते हैं, इसलिए दैनिक मेनू में समुद्री भोजन, मछली, नट और दुबला मांस शामिल करने की आवश्यकता नहीं है। उचित पोषण का पालन करने के लिए पर्याप्त, जो कम समय में शरीर के वजन को कम करने में मदद करेगा।

अतिरिक्त वजन के खिलाफ लड़ाई में चिया बीज

1. चिया के बीज (2 महीने और उससे अधिक) के नियमित उपयोग के साथ शरीर एक अलग ताल के लिए पुनर्निर्माण शुरू होता है। भूख की निरंतर भावना गायब हो जाती है, संतृप्ति थोड़ी मात्रा में भोजन के साथ गुजरती है (भाग कम हो जाते हैं)।
2. रक्त ग्लूकोज इंडेक्स धीरे-धीरे घटता है, जिसके परिणामस्वरूप किसी व्यक्ति को ब्रेकडाउन और चक्कर आना नहीं पड़ता है। उत्पाद मधुमेह के लिए बेहद उपयोगी है।
3. चिया बीज के उपयोग के लिए संकेत एक कम प्रतिरक्षा प्रणाली है। इस सुविधा के कारण, लोग कुछ उत्पादों में खुद को सीमित कर वजन कम नहीं कर सकते हैं।एक आहार पर चिया प्रतिरक्षा को बढ़ावा देता है।
4. चूंकि बीज में पेट और आंतों की दीवारों पर जमा हानिकारक पदार्थों को अवशोषित करने की क्षमता होती है, इसलिए शरीर की भारी सफाई होती है। उसी समय, मूत्रवर्धक और रेचक दवाओं को लेने की कोई आवश्यकता नहीं है।
5. उपयोग की प्रक्रिया में, न केवल चयापचय बढ़ता है, बल्कि रक्त परिसंचरण भी होता है। दिल उचित स्तर पर रक्त ड्राइव करना शुरू करता है, जिसके परिणामस्वरूप सभी महत्वपूर्ण संसाधनों का स्वर होता है।
6. चिया के बीज के साथ स्लिमिंग पूरी तरह से सुरक्षित है, पौधे वसा जलने वाली दवाओं से संबंधित है। सबसे पहले, मात्रा कम हो जाती है, लवण और अतिरिक्त तरल पदार्थ त्वचा से हटा दिए जाते हैं।
7. यदि आप चिया का उपयोग करते हैं और साथ ही दैनिक मेनू को बदलना शुरू नहीं करते हैं, तो 1 महीने के लिए आप वास्तव में लगभग 4-5 किलो खो देते हैं। अधिक वजन। ऐसे मामलों में जहां आहार आहार के लिए आहार में शामिल होते हैं, किलोग्राम बहुत तेजी से जाते हैं (लगभग 5-7 किलो। 1 महीने के लिए)।

वजन घटाने के लिए चिया बीज कैसे लें

विटामिन और मैक्रोन्यूट्रिएंट्स की पूरी तरह से संतुलित संरचना के कारण, चिया आपको थोड़े समय में शरीर के वजन को कम करने की अनुमति देता है। बीज प्राप्त करने के लोकप्रिय रूप पर विचार करें।

विधि संख्या 1। शुष्क रूप में चिया
कई महिलाएं तुरंत इस विकल्प को त्यागना पसंद करती हैं, हालांकि बीज में अप्रिय स्वाद नहीं होता है। उपयोग के इस रूप में वजन घटाने के लिए सबसे उपयुक्त है। सूखे रूप में चिया सभी फायदेमंद गुणों को बरकरार रखता है जिसके कारण शरीर का वजन कम हो जाता है।

दैनिक खुराक 2 चम्मच है। यह राशि 3 मुख्य भोजन में विभाजित करने की सलाह दी जाती है। साथ ही, भोजन से 15 मिनट पहले, पानी के बहुत सारे पीने के लिए बीज जरूरी है। संतृप्ति महसूस करने के बाद, आप टेबल पर बैठ सकते हैं।

विधि संख्या 2। भिगोया चिया बीज
यदि आप शुद्ध रूप में चिया का उपयोग नहीं करना चाहते हैं, तो आप बीज को पूर्व-भिगो सकते हैं। ऐसा करने के लिए, कमरे के तापमान पर फ़िल्टर किए गए पानी का एक बड़ा चमचा डालें, सूजन को पूरा करने के लिए 20 मिनट तक प्रतीक्षा करें। इस तरह से तरल की मात्रा की गणना करें कि यह चिया की मात्रा 10-12 गुना है। यह न भूलें कि पानी मात्रा को अवशोषित करते हुए मात्रा में काफी वृद्धि होती है।

पहला चम्मच दोपहर के भोजन से पहले, दूसरा - रात के खाने से पहले प्रयोग किया जाता है। नाश्ते के लिए, भिगोया हुआ चिया नहीं लिया जाना चाहिए, क्योंकि वे शरीर को फायदेमंद खनिजों को अवशोषित करने की अनुमति नहीं देंगे।हर बार, एक नई रचना तैयार करें, पिछले मिश्रण को पुनः रिसेप्शन के लिए न छोड़ें। नियमों के रूप में दैनिक खुराक निर्देशों में निर्दिष्ट है, यह लगभग 2-3 चम्मच है।

विधि संख्या 3। मुख्य व्यंजनों में चिया जोड़ना
चिया अक्सर मुख्य पाठ्यक्रमों के लिए एक मसाला के रूप में प्रयोग किया जाता है, क्योंकि उनके पास तटस्थ स्वाद होता है। बीज अक्सर अनाज, सलाद, सूप, साइड डिश में जोड़े जाते हैं, वे मछली और मांस को सजाने के लिए जाते हैं। दैनिक खुराक - 2.5 चम्मच।

घर बेकिंग में भी बीज का उपयोग किया जाता है। मुख्य विशेषता चिया के लिए चिकन अंडे के प्रतिस्थापन है, उम्मीद है कि एक अंडे प्रति एक चम्मच बीज।

चिया दलिया

• नारंगी का रस (ताजा निचोड़ा हुआ) - 60 मिलीलीटर।
• चिया बीज - 2 बड़ा चम्मच। एल।
• 1.5% की एक वसा सामग्री के साथ दूध - 240 मिलीलीटर।
• दही (वसा सामग्री 0.1-1%) - 60 ग्राम।
• दलिया - 50 ग्राम
• शहद - स्वाद के लिए
• मौसमी जामुन या फल - वैकल्पिक

1. एक ब्लेंडर में फ्लेक्स और चिया के बीज रखें, छोटे ग्रिट में काट लें। दूध, रस, दही डालो, फल या जामुन जोड़ें। चिकनी होने तक मिश्रण को मारो, शहद जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं।
2. 3 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर को भेजें, मुख्य भोजन से पहले 1 बार प्रति दिन कॉकटेल पीएं। वैकल्पिक रूप से, आप प्रोटीन के साथ एक चिकनी तैयार कर सकते हैं, जमीन दालचीनी या टकसाल जोड़ सकते हैं।

चिया कद्दू Muffins

• कम वसा वाले कॉटेज पनीर - 400 ग्राम।
• कद्दू लुगदी - 400 ग्राम।
• ओट ब्रान - 30 ग्राम
• दूध - 75 मिलीलीटर
• अंडा सफेद - 4 पीसी।
• चिया बीज - 1 बड़ा चम्मच। एल।
• चीनी विकल्प - स्वाद के लिए
• दालचीनी - 1 चुटकी

1. कद्दू लुगदी क्यूब्स और भाप में चॉप। घने फोम में चिकन प्रोटीन को मारो, एक चीनी विकल्प के साथ कुटीर चीज़, जमीन जोड़ें (आप शहद का उपयोग कर सकते हैं)।
2. एक कांटा या ब्लेंडर के साथ कद्दू मैश करें, चिया के बीज के साथ मिलाएं और अंडा द्रव्यमान में मिलाएं। दूध के साथ ब्रैन को पतला करें और मिश्रण में जोड़ें।
3. दालचीनी के साथ मौसम, एक मिक्सर के साथ हराया। मफिन के लिए मोल्ड तैयार करें, उन्हें ग्रीस करें, एक घंटे की चौथाई के लिए 180 डिग्री पर सेंकना।

ब्रोकोली और चिया सूप

• अदरक की जड़ - 1 सेमी।
• ब्रोकोली या फूलगोभी - 380 ग्राम।
• प्याज - 1 पीसी।
• हरी बीन्स - 360 ग्राम
• गाजर - 1 पीसी।
• चिया बीज - 1.5 बड़ा चम्मच। एल।
• बल्गेरियाई काली मिर्च (अधिमानतः लाल) - 1 पीसी।
• नमक - स्वाद के लिए

1. अदरक की जड़, प्याज प्याज, गाजर, ब्रोकोली / फूलगोभी, काली मिर्च। सामग्री मिलाएं और उन्हें बर्तन में भेज दें, सेम जोड़ें।
2. 2.5 लीटर पानी के साथ सामग्री भरें, तैयार होने तक पकाएं। इसके बाद, सब्जियों को एक ब्लेंडर में ले जाएं, मैश किए हुए काट लें।
3. नमक, चिया और मिश्रण जोड़ें।एक ढक्कन के साथ कवर, बीज सूजन जब तक छोड़ दें। दोपहर के भोजन के लिए दिन में एक बार उपयोग करें। भोजन से पहले, एक गिलास पानी पीने की सिफारिश की जाती है।

आप चिआ के बीज सूखे रूप में या भिगोकर ले सकते हैं। कई लड़कियां मुख्य व्यंजनों में घटक जोड़ना पसंद करती हैं, और यह आश्चर्य की बात नहीं है। कपकेक, सूप, या दलिया के लिए एक नुस्खा पर विचार करें। प्रतिदिन कच्चे माल के 2 से अधिक चम्मच का प्रयोग न करें।

वीडियो: चिया बीज के अद्भुत गुण और contraindications