जेरूसलम आटिचोक कैसे विकसित करें: उपयोगी टिप्स

Topinambur कैसे विकसित करें? कई लोग अब कहेंगे - लेकिन जब वह स्वयं पूरी तरह से और सहायता के बिना मौजूद होता है तो उसे क्यों उगाया जाता है? यह हां है, बिना नियंत्रण के, धरती नाशपाती पड़ोसी देशों को जल्दी से महारत हासिल करती है। कभी-कभी पूरे जंगल में बढ़ता है। लेकिन हम बड़े रसदार कंदों में रुचि रखते हैं, न कि हरे द्रव्यमान। और इस तरह की खेती के साथ, बहाव पर डाल दिया, एक अच्छी फसल पाने की संभावना नहीं है। हरियाली का जंगल शक्तिशाली हो जाएगा, लेकिन कंद छोटे और ठोस होंगे। हाँ, और यातना लड़ाई।

 Topinambur कैसे विकसित करें

इसलिए, आज हम यह पता लगाएंगे कि यरूशलेम आर्टिचोक कैसे विकसित किया जाए, न कि इसकी उपज।

Topinambur संयंत्र कब

बिल्कुल सभी स्रोत वसंत में कंद रोपण की सलाह देते हैं। यह आलू लगाने के समय इस व्यवसाय को समय देने की सलाह दी जाती है। और फिर वे कहते हैं कि मिट्टी के नाशपाती की उच्च गुणवत्ता वाली फसल प्राप्त करने के लिए, बढ़ते मौसम के कम से कम 130-140 दिनों की आवश्यकता होती है। और इसे कब साफ करना है? नए साल की छुट्टियों पर?

लेकिन जेरूसलम आटिचोक के कंद बहुत-थोड़े 16-18 सेमी की गहराई पर होने वाले ठंड को -35 डिग्री सेल्सियस तक सहन करते हैं। हालांकि, कोई अतिरिक्त आश्रय की आवश्यकता नहीं है। अगर वांछित है, तो आप बर्फ पर शीर्ष पर फेंक सकते हैं, लेकिन यह आवश्यक नहीं है। हवाई हिस्सा वापसी frosts पर -6 डिग्री सेल्सियस नीचे जीवित रहता है।

तो गिरावट में यरूशलेम आर्टिचोक क्यों नहीं लगाएंगे? फिर वसंत ऋतु में वह क्रमशः बढ़ने लगेगा, फसल आप जल्द ही इकट्ठा करेंगे। इसके अलावा, कंद की भूमि में वसंत तक पूरी तरह से संरक्षित। और वसंत मिट्टी के नाशपाती शरद ऋतु की तुलना में अधिक सुखद स्वाद लेता है। गिरावट में खोद गया और एक सेलर या रेफ्रिजरेटर में भंडारण में भेजा गया केवल दो महीने है। फिर वे फीका और बिगड़ना शुरू करते हैं।

नियम 1. सितंबर के अंत या अक्टूबर के शुरू में लगाया गया टॉपिनंबुर। लहसुन लगाने के समय पर ध्यान केंद्रित करें।

क्या topinambur संयंत्र

हमारे देश में, भोजन की किस्में नहीं मिल सकती हैं। उन्हें विदेशों में या इंटरनेट के माध्यम से खरीदना होगा। रूस में, आप केवल चारा के लिए या घरेलू मवेशियों को खिलाने के लिए चारा किस्मों को पा सकते हैं। इसलिए, कंद का स्वाद उपयुक्त है।

कुछ चालाक कामरेड कथित रूप से इंटरनेट के माध्यम से भोजन की किस्में बेचते हैं।लेकिन लोग विश्वास करते हैं, खरीदते हैं, बढ़ते हैं। अंतर कैसे करें? कुछ भी नहीं। केवल बढ़ते मौसम के दौरान उपजी पर। फोरेज किस्मों में, वे कैंटीन में 3 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचते हैं - 1.8 मीटर से अधिक नहीं। छोटे चारा कंद, कैंटीन 500 ग्राम तक बढ़ते हैं।

वैसे, रूसी रजिस्ट्री में कोई टेबल टॉपिनैम्बर बीज नहीं है। इसलिए, इसे तस्करी करना होगा। या चारा बढ़ो।

नियम 2. यदि संभव हो, रोपण कंद की एक अच्छी किस्म प्राप्त करें। स्वाद में अंतर स्पष्ट है।

Topinambur संयंत्र कहाँ

अधिकांश स्रोत बगीचे के किनारे पर मिट्टी के नाशपाती रोपण की सलाह देते हैं। इसमें कोई संदेह नहीं है, यह एक रॉकर लैंडिंग के रूप में अच्छी संस्कृति है। हवा और prying आंखों से बचाता है। लेकिन यदि आप जमीन में सबसे कम कंद या जड़ों में से कम से कम एक छोड़ देते हैं, तो आप पौधे से लड़ने के लिए पीड़ित हैं। इसका प्रसार एक महामारी है।

 Topinambur संयंत्र कहाँ

इसलिए, इसे प्रदान की गई जगह में सख्ती से लगाया जाना चाहिए। बगीचे को 50 सेमी गहराई से बाड़ लगाने की सलाह दी जाती है। यह बोर्ड, स्लेट, टिन, प्लेक्सीग्लस, मोटी प्लास्टिक हो सकता है। एक शब्द में, जड़ों के लिए अभेद्य सब कुछ है। काफी अच्छे नतीजे पुराने बैरल जमीन पर आधा रास्ते जमीन में आधा खो देते हैं। वे कंद लगाए जाते हैं, देखभाल करते हैं और पानी पकाते हैं।और जब फसल का समय आता है, तो वे बस बैरल की सामग्री को डंप करते हैं। सबकुछ, यहां तक ​​कि सबसे छोटी जड़ें भी दिखाई देगी।

नियम 3. दृढ़ सामग्री के साथ जमीन में गहरे जरूरी जेरूसलम आटिचोक रोपण सुनिश्चित करना सुनिश्चित करें।

Topinambur के लिए क्या भूमि उपयुक्त है

बिल्कुल कोई भी। यह सभी प्रकार की मिट्टी पर अच्छी तरह से बढ़ता है। लेकिन, अगर हमें बड़े कंद की जरूरत है, तो रोपण के लिए मिट्टी को ठीक से तैयार करना आवश्यक है। हम गिरावट में लगाएंगे, इसलिए हम वसंत में जमीन पकाएंगे।

ऐसा करने के लिए, एक अच्छी तरह से तैयार खाद या तैयार किए गए खाद जोड़ें। इसके अलावा हम रेत और आर्द्रता डालना। इसे तेल के बगीचे की मिट्टी के साथ बदल दिया जा सकता है। यह सब अच्छी तरह मिश्रित है। अब आप धरती को गिरने तक परिपक्व कर सकते हैं, और वहां लगाया जाएगा।

कंद को लगभग 13-14 सेमी तक गहरा करने की सिफारिश की जाती है। यह वसंत ऋतु में है। हम सर्दियों में पौधे लगाते हैं। इसलिए, 20 सेमी गहराई के बारे में एक छेद खोदना। नीचे हम प्याज छील का एक मुट्ठी भर और राख के आधे चम्मच फेंक देते हैं। 1-1,5 लीटर साफ पानी डालो और कंद डाल दें। कौन सा पक्ष महत्वपूर्ण नहीं है। पौधे खुद को पता लगाएगा कि ऊपर या नीचे कहां है। पृथ्वी के नीचे बस नहीं बढ़ेगा। लेकिन, यदि आप मजबूत संदेह से पीड़ित हैं, तो बस झुंड पर एक मिट्टी के नाशपाती डाल दें।तो आप गलत नहीं जा सकते हैं।

उसके बाद, टॉपिनंबुर एक तैयार मिट्टी के मिश्रण से भर जाता है, इसे हथेलियों से थोड़ा दबाता है। दृढ़ता से टैम्प मत करो! ऊपर लैंडिंग से एक बार फिर हम सामान्य पानी फैलाते हैं। फिर पीट, पुरानी भूसा, घास के साथ थोड़ा सा झुकाव। आप बस शुष्क पृथ्वी या साफ रेत के साथ छिड़क सकते हैं।

सबकुछ, अब हम केवल वसंत ऋतु में एक मिट्टी के नाशपाती को याद करते हैं जब बर्फ गिर जाएगी।

नियम 4. टोपिनंबुर वसंत की तुलना में गहरे गिरावट में लगाया जाता है। तो कंद शांत रूप से ठंडी सर्दी सहन करेंगे।

Topinambur की देखभाल कैसे करें

वसंत ऋतु में, जैसे ही बर्फ पिघलता है और मिट्टी की शीर्ष परत सूख जाती है, पृथ्वी की परत को ढीला करना आवश्यक है। पहली शूटिंग के लिए इंतजार करना जरूरी नहीं है। जब तक वे प्रकट होते हैं, पृथ्वी की सतह पहले से ही बहुत सुस्त है। इसलिए, प्रत्येक बारिश के बाद ढीला होना जरूरी है। लेकिन, यह केवल 30-35 सेमी की शूटिंग की ऊंचाई तक है। फिर उपजाऊ स्वयं का प्रबंधन करेंगे।

 Topinambur की देखभाल कैसे करें

लगभग हरा द्रव्यमान लगभग आधा मीटर तक पहुंचने तक, खरपतवारों को खरपतवार की आवश्यकता होती है। इस समय के बाद, पौधे सभी असुरक्षित जड़ी बूटियों को छायांकित करेंगे। अब आप खरपतवार नहीं कर सकते हैं।

जैसे ही उपजाऊ की ऊंचाई लगभग 40 सेमी है, आपको सामान्य पृथ्वी के साथ यरूशलेम आर्टिचोक को ठीक तरह से ढेर करने की आवश्यकता होगी। छिड़काव 20 मीटर से कम लंबा एक चक्कर के साथ उपजी है। यह अतिरिक्त कंदों को बनाने की अनुमति देगा, जो उपज को बढ़ाता है। इसके अलावा लंबे हरियाली के लिए अतिरिक्त समर्थन।

कई topinambur एक खरपतवार की तरह बढ़ता है। वह खुद में है। और फसल इसी तरह प्राप्त की जाती है। बहुत छोटे वुडी नोड्यूल। साथ ही वे बेकार हो जाते हैं, और जब एक बड़े हिस्से की सफाई बर्बाद हो जाती है।

ऐसे झटके में, कई कीट अच्छी तरह से कर रहे हैं। उदाहरण के लिए, medvedka, provolochnik और slugs पूरी तरह से छोटे मोटे कंदों द्वारा भी खाया जाता है। इसलिए, टॉपिनंबुर की वृद्धि को नियंत्रण में लिया जाना चाहिए। और ठीक से देखभाल करें।

सबसे महत्वपूर्ण बात पानी और भोजन है। उदाहरण के लिए, बड़े, रसीला कंद पाने के लिए, आपको सप्ताह में एक बार एक झाड़ी के नीचे लगभग 5-7 लीटर सादे साफ पानी डालना होगा। गंभीर सूखे के साथ, पानी बढ़ता है। बेशक, बारिश में पानी के लिए जरूरी नहीं है।

तरल टैंक नहीं ले जाने के लिए, रोपण नमी प्रदान करने के लिए, तीन झाड़ियों को लगाने के लिए बेहतर है, न कि पांच बिस्तर।उचित देखभाल के साथ, मिट्टी के नाशपाती का एक झाड़ी खूबसूरत, यहां तक ​​कि कंदों की एक बाल्टी देता है। इसलिए यरूशलेम आर्टिचोक के पूरे जंगल में फटने और उसी फसल को इकट्ठा करने से बेहतर तरीके से उनका ख्याल रखना बेहतर होता है।

दूध पिलाने की। पहली बार, पौधे में पर्याप्त खाद या खाद होगा, जिसने मिट्टी बनाई थी। लेकिन फूलों के दौरान कंदों का सबसे अधिक भरना और विकास होता है। कंद के लिए पोटेशियम बहुत महत्वपूर्ण है। लेकिन नाइट्रोजन अवांछनीय है। यह हरियाली की तेजी से वृद्धि का कारण बनता है, और क्यों, यदि इसके बिना शीर्ष शीर्ष होगा।

इसलिए, कली गठन के पल से शुरू होने वाले हर तीन सप्ताह में, हम किसी भी जटिल खनिज उर्वरक की एक छोटी खुराक के साथ जेरूसलम आटिचोक को उर्वरित करते हैं। अगस्त के अंत में, हम बिल्कुल खाना बंद करना बंद कर देते हैं।

आवेदन करने के लिए कितना उर्वरक? निर्माता के निर्देशों पर ध्यान केंद्रित करें। "आलू के लिए" कॉलम का चयन करें। खुराक मत बढ़ाओ! फिर आप इन कंद खाने के लिए है।

किस प्रकार का उर्वरक लेना है? कोई खनिज पैकेज को देखो। पोटेशियम और फास्फोरस पर हावी होना चाहिए। पूरी तरह से खत्म करने के लिए नाइट्रोजन बेहतर है।

रंगमंच की सामग्री। यदि गर्मियों में आपके क्षेत्र में तेज हवाएं होती हैं, तो हम दृढ़ समर्थन के लिए टॉपिनंबुर डंठल बांधने की दृढ़ता से अनुशंसा करते हैं।ऐसा होता है कि खराब मौसम में वे जमीन के पास ढीले टूट जाते हैं। नहीं, मिट्टी के नाशपाती में वृद्धि जारी है और एक टूटे हुए तने के साथ भी कंद डालना जारी है। लेकिन फसल बहुत कम होगी। हां, और सौंदर्यपूर्ण रूप से बदसूरत - जमीन की शूटिंग पर दीवार।

यदि आपके पास एक बड़ा लैंडिंग क्षेत्र है, तो यह प्रत्येक झाड़ी को बांधने के लिए बहुत लंबा और महंगा हो जाता है। इस मामले में, यह लश झाड़ियों के लिए विशेष लकड़ी या धातु का समर्थन करने के लिए समझ में आता है। इस मामले में, आप एक दर्जन उपभेदों को एक बार में क्रैम कर सकते हैं। एक छोटा झुकाव उन्हें चोट नहीं पहुंचाता है, और आप समय, अपनी ताकत और पैसा बचाएंगे।

उपयोगी टिप्स

 जेरूसलम आटिचोक

  1. यरूशलेम आर्टिचोक में फूल लेने की सिफारिशें हैं। साहसपूर्वक, वे कंद से सभी पोषक तत्वों और रस खींचते हैं। यह एक पूरी तरह से गलत बयान है। जब बीज पके हुए होते हैं तो ट्यूबर रस छोड़ देते हैं। लेकिन जब मिट्टी के नाशपाती का फूल डाला जाता है और बढ़ता है। जैसे ही फूल सूख जाते हैं, कंद आकार में बढ़ने लगते हैं। यही है, अगर आप फूलों की टोकरी काटते हैं, तो आप बड़े कंदों की प्रतीक्षा नहीं कर सकते हैं। फिर छोटे मटर ले लीजिए।
  2. हम अनुशंसा करते समय टॉपिनंबुरम अपने आप को खिलाने की सलाह देते हैं। लेकिन पहले से ही विल्ट किए गए फूलों को बीज के गठन की प्रतीक्षा किए बिना सुरक्षित रूप से काट दिया जा सकता है। केवल कृषि संयंत्र के लिए यह कृषि तकनीक।
  3. अन्य स्रोत जुलाई के मध्य में 1.6-1.7 मीटर की ऊंचाई तक डंठल काटने का सुझाव देते हैं। और बात क्या है? इस तरह की छंटनी आप कुछ शूटिंग के पौधे को वंचित कर देते हैं। लेकिन वे अभी भी प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया में भाग ले सकते हैं और कंदों के साथ कंद की आपूर्ति कर सकते हैं। आखिरकार, यह कुछ भी नहीं है कि प्रकृति ने मिट्टी के नाशपाती के लिए ऐसी ऊंचाई की उपज बनाई है। इसका मतलब है कि पौधे को सामान्य पूर्ण वनस्पति के लिए उनकी आवश्यकता होती है।
  4. अगर किसी कारण से आपके पास अलग कंटेनर में टॉपिनैम्बर रोपण नहीं होता है, तो सुरक्षित रूप से पंक्तियों में इसे लगाएं। रोपण पैटर्न 50 सेमी से 25 सेमी है। देखभाल समान होगी। केवल जब कटाई पूरी तरह से पूरी तरह से सभी कंद और सबसे छोटी जड़ों का चयन करें। अन्यथा, एक अप्रिय आश्चर्य आपको अगले वसंत का इंतजार करेगा: यरूशलेम आर्टिचोक की एक युवा वृद्धि एक पतली ब्रश के साथ आपकी भूमि पर कब्जा कर लेगी। कभी-कभी मिट्टी के नाशपाती में उगता है जहां ऐसा लगता है कि इसकी अपेक्षा नहीं की जाती है।
  5. मान लीजिए कि आप अभी भी जेरूसलम आटिचोक किस्मों की रोपण सामग्री प्राप्त करने में कामयाब रहे हैं।और मैं तुरंत एक बड़ी फसल प्राप्त करना चाहता हूँ। क्या करना है घबराओ मत और पहेली मत करो। कंद पर कलियों की गणना करें। उदाहरण के लिए, उनमें से 6 हैं। प्रत्येक पर दो आंखों के साथ, नाशपाती को 3 भागों में काटने के लिए स्वतंत्र महसूस करें। फिर सामान्य रूप से कुचल चारकोल और पौधे के साथ स्लाइस पाउडर। नतीजतन, आप एक झाड़ी नहीं होगी, लेकिन तीन। तदनुसार, फसल तीन गुना अधिक होगी।
  6. कभी-कभी, पाउडर फफूंदी से जमीन नाशपाती प्रभावित हो सकती है। इस मामले में, किसी भी उपयुक्त प्रणालीगत कवकनाश का उपयोग करें। दृढ़ता से प्रभावित पौधों को साइट के बाहर ले जाया जाता है और नष्ट कर दिया जाता है।

Topinambur कैसे विकसित करें? यह पूरी तरह से आसान है। थोड़ी सी देखभाल, अच्छी रोपण सामग्री - और यहां आपके पास गुणवत्ता और उपयोगी कंद की कुछ बाल्टी हैं।

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 वैलेंटाइना Borisovna
वैलेंटाइना Borisovna

मैंने यरूशलेम आर्टिचोक के बड़े और खूबसूरत कंदों की दुकान "लेंटा" (सेंट पीटर्सबर्ग में) में बिक्री पर देखा। क्या मैं उन्हें रोपण के लिए ले सकता हूं? यदि यह संभव है, तो क्या उन्हें किसी भी तरह संसाधित करना आवश्यक है? Topinambur पर आपकी जानकारी के लिए बहुत बहुत धन्यवाद।

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