लेख की सामग्री
मधुमेह मेलिटस एक कपटी बीमारी है जो एक अनुचित संतुलित आहार से नकारात्मक परिणाम लेती है। मधुमेह अक्सर मूल मेनू में दूध दर्ज करने की प्रासंगिकता के बारे में प्रश्न पूछे जाते हैं। विशेष रूप से, हम खट्टा क्रीम के बारे में बात कर रहे हैं, इसकी एक उच्च वसा सामग्री है, और इसलिए यह रोगी के स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकती है। रोग के चरण के आधार पर, विशेषज्ञ आहार से खट्टा क्रीम को पूरी तरह से खत्म करने या पूरी तरह से खत्म करने की सलाह देते हैं। लेकिन, पहले चीजें पहले।
खट्टा क्रीम के लाभ
- उत्पाद किण्वित दूध बैक्टीरिया किण्वन द्वारा प्राप्त किया जाता है, जो क्रीम में केंद्रित होते हैं। मधुमेह के जीव के लिए प्रस्तुत कच्चे माल का मुख्य मूल्य चयापचय प्रक्रियाओं में वृद्धि और परिणामस्वरूप, सभी महत्वपूर्ण प्रणालियों और किसी व्यक्ति के अंगों की गतिविधि में सुधार होता है।
- एक व्यवस्थित स्वागत के साथ प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, रोगी ऑफ-सीजन, वायरल संक्रमण और बेरीबेरी के हमलों को आसानी से सहन करता है।खट्टा क्रीम एसोफैगस के काम में सुधार करता है, जिससे खाद्य घूर्णन और रक्तचाप बढ़ने की संभावना कम हो जाती है।
- यह बहुत महत्वपूर्ण है कि चर्चा के तहत उत्पाद रक्त में ग्लूकोज की एकाग्रता को कम करता है। सकारात्मक प्रभाव मधुमेह खनिज और विटामिन के लिए मूल्यवान शामिल करने द्वारा समर्थित है। हम ग्रुप बी, टोकोफेरोल, एस्कॉर्बिक एसिड, विटामिन डी के बारे में बात कर रहे हैं। संरचना में मौजूद लोहे, क्लोरीन, पोटेशियम, कैल्शियम, फास्फोरस इत्यादि भी मौजूद हैं।
- दूसरे प्रकार की बीमारी के साथ, एक व्यक्ति त्वचा विशेषज्ञ (त्वचा) क्षेत्र की समस्याओं से पीड़ित होता है। यदि आप कम से कम 50 ग्राम खाने की आदत लेते हैं। कच्चे माल प्रति दिन, सभी समस्याओं को अंदर से हल किया जाएगा। इसके अलावा किण्वित दूध उत्पाद बालों और नाखूनों को बहाल करता है, हड्डी के ऊतक को मजबूत करता है।
- खट्टा क्रीम दवाओं के प्रभाव को बढ़ाता है, जो आमतौर पर मधुमेह के लिए निर्धारित होते हैं। यह दिल की मांसपेशियों, पूरे रक्त प्रणाली के कामकाज में भी सुधार करता है। हेमोग्लोबिन बढ़ाता है, एनीमिया को रोकता है।
- सभी मधुमेह मोटापे या अधिक वजन वाले हैं। यदि आप व्यवस्थित रूप से वसा के कम अनुपात वाले उत्पाद का उपयोग करते हैं, तो आप वजन में फेंक सकते हैं। यह चयापचय प्रक्रियाओं में वृद्धि और भोजन से एसोफैगस के शुद्धिकरण के कारण है।वजन घटाने धीमा है कि क्षय।
क्रीम प्राप्त करने की सूक्ष्मताएं
यह समझा जाना चाहिए कि उपर्युक्त मूल्यवान गुण केवल तभी निकालने में सक्षम होंगे जब खट्टे क्रीम का ठीक से उपभोग होता है। अन्यथा, इसकी उच्च वसा सामग्री मधुमेह के साथ एक रोगी को नुकसान पहुंचाएगी।
- 15% तक अधिकतम वसा सामग्री अनुपात के साथ एक किण्वित दूध उत्पाद चुनें, और अधिक नहीं। रिसेप्शन की मात्रा और आवृत्ति सीधे इस पर निर्भर करती है।
- दैनिक दर 60 ग्राम है। आपको इस आंकड़े से अधिक नहीं होना चाहिए, ताकि नकारात्मक नतीजों का सामना न किया जाए।
- स्टोर उत्पादों को पूरी तरह से त्यागना जरूरी है, जिसमें आपके लिए अज्ञात रसायन शास्त्र और घटक शामिल हैं।
- आपको खट्टा क्रीम नहीं खाना चाहिए, जो लंबे समय से रेफ्रिजरेटर में रहा है और शेल्फ जीवन समाप्त हो रहा है।
- खट्टा क्रीम के साथ मसालेदार होने पर ग्लूकोज की मात्रा में वृद्धि के कारण, आपको इस विधि का उपयोग करने की आवश्यकता नहीं है।
- कम वसा वाले उत्पादों के साथ उत्पाद को मिलाएं, भले ही यह दुबला मांस या कच्ची सब्जियां हों। इसे फैटी मछली के साथ संयोजित न करें, ताकि पकवान की कैलोरी सामग्री को न बढ़ाएं।
- यदि एसोफैगस से जुड़ी बीमारियां हैं, तो आहार में प्रस्तुत कच्चे माल को पेश करने से पहले एक विशेषज्ञ से परामर्श करना उचित है।अन्यथा, आप बीमारी के पाठ्यक्रम को बढ़ा सकते हैं।
- आदर्श उपयोग हल्के सूप और आहार सलाद के लिए ड्रेसिंग के रूप में खट्टा क्रीम का उपयोग करना है। तो आप केवल अनुमत राशि से अधिक नहीं है और मूल्यवान पदार्थों की आवश्यकता को भरें।
- घर का बना खट्टा क्रीम छोड़ दो, क्योंकि इसमें बहुत अधिक वसा और कैलोरी होती है। इस मामले में, स्टोर उत्पादों आपके लिए बहुत बेहतर हैं। यदि कोई अन्य विकल्प नहीं है, तो घर का बना खट्टा क्रीम 25 ग्राम से अधिक की मात्रा में उपयोग नहीं किया जाता है।
खट्टा क्रीम पर मधुमेह के लिए आहार
- मधुमेह के रोगियों के बीच खट्टा क्रीम बहुत लोकप्रिय है। इस आहार के साथ, आप कुछ दिनों में अन्य आहार सूत्रों के साथ एक किण्वित दूध उत्पाद का उपभोग करेंगे। नतीजतन, चयापचय सामान्यीकृत होता है और सक्रिय जैविक पदार्थों के साथ ऊतक संतृप्ति को सही किया जाता है।
- गौर करें, उपवास क्रीम का कड़ाई से पालन करने के लिए जरूरी है। एक महीने में केवल 2 ऐसे दिन हैं, और नहीं। आप इस तरह के आहार तोड़ सकते हैं। इस मामले में, प्रक्रिया 2 सप्ताह में 1 दिन है। आवंटित दिन के लिए 0.5 किलो तक खाने की अनुमति है।10% से अधिक की खट्टा क्रीम वसा सामग्री।
- किण्वित दूध उत्पाद की पूरी मात्रा 6 सर्विंग्स में विभाजित की जानी चाहिए। मुख्य भोजन के दौरान, खट्टा क्रीम खाओ। पेय पदार्थों से जंगली गुलाब या unsweetened चाय के आधार पर शोरबा का उपभोग करने की सिफारिश की जाती है। खट्टा क्रीम पर उपवास दिन खर्च करने से पहले, आवश्यक रूप से एक विशेषज्ञ से परामर्श लें।
- डॉक्टर आपको अनुमति देनी होगी। इस तरह के आहार के साथ, एक विशेषज्ञ की देखरेख में होना महत्वपूर्ण है। किसी भी डेयरी उत्पादों को टाइप 2 मधुमेह से पीड़ित लोगों के लिए खाने की अनुमति है। मूल्यवान एंजाइम ऐसे फॉर्मूलेशन में मौजूद हैं। माइक्रोफ्लोरा पर उनका सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
- किण्वित दूध उत्पादों की व्यवस्थित खपत आपको पाचन तंत्र की गतिविधि को समायोजित करने की अनुमति देती है। इसके अलावा, सक्रिय पदार्थ कमजोर शरीर को जल्दी से ठीक करने में मदद करते हैं। बस खट्टा क्रीम में आपको जो भी चाहिए वह सब कुछ है। उत्पाद के सभी लाभों के बावजूद, इसे अत्यधिक सावधानी से खपत किया जाना चाहिए। अन्यथा, आप शरीर को महत्वपूर्ण नुकसान पहुंचाते हैं।
मधुमेह मेलिटस के साथ खट्टा क्रीम की खपत आपके स्वास्थ्य में काफी सुधार कर सकती है। इससे पहले, एक विशेषज्ञ से परामर्श लें।आपका डॉक्टर आपको बताएगा कि आपके पास क्या विरोधाभास हो सकता है। यदि आप इसे उपेक्षा करते हैं, तो आप गंभीर समस्याओं का सामना कर सकते हैं। किण्वित दूध उत्पादों का दुरुपयोग न करें। सिफारिशों का पालन करें।
वीडियो: मधुमेह के लिए खट्टा क्रीम कितना उपयोगी है?
भेजने के लिए