डिल - शरीर के स्वास्थ्य के लिए लाभ और नुकसान

डिल एक जड़ी बूटी बारहमासी पौधे है जिसमें अनाज की सुखद सुगंध है। पत्तियां, बीज और उपजी सक्रिय रूप से खाना पकाने, लोक स्वास्थ्य, सौंदर्य प्रसाधन में उपयोग की जाती हैं। ताजा और सूखा डिल, सबसे पहले, मसाला है, जिसमें मानव शरीर के लिए बहुत उपयोगी गुण हैं। इसलिए, चलिए आवेदन की मुख्य विशेषताओं और पौधे की रासायनिक संरचना को अधिक विस्तार से मानते हैं।

डिल की संरचना और फायदेमंद गुण

डिल यूरोपीय क्षेत्रों और भूमध्यसागरीय देशों से हमारे पास आया था। पौधे गर्म और आर्द्र जलवायु में अच्छी तरह से खेती की जाती है, लेकिन साथ ही यह सूखा और मामूली ठंडे स्नैप को सहन कर सकती है। कुछ प्रकार के डिल 65 सेमी ऊंचे तक पहुंचते हैं, और डिल छाता भी खाना पकाने में उपयोग किया जाता है।

कुछ सुगंधित मीठे सुगंधित बीज जीरा के साथ भ्रमित होते हैं, क्योंकि रंग में दो प्रकार के मसाले भूरे और अंडाकार होते हैं, जिनके बाद बिटरसweet बाद में होता है।

10 ग्राम वजन के डिल के एक छोटे से हिस्से में।दैनिक मानदंड महत्वपूर्ण सक्रिय एंजाइमों में केंद्रित है। तो, रेटिनोल स्वीकार्य दैनिक भत्ता, एस्कॉर्बिक एसिड - 14%, विटामिन बी 2 - 2.4%, विटामिन बी 11 - 3.8%, पाइरोडॉक्सिन - 1.5% का 27% लेता है। डिल लोहा में दैनिक मूल्य का 8.3%, कैल्शियम में 2.2%, मैंगनीज में 5.6% भर देगा।

हरे पौधे में सभी विशेषताओं को सही ढंग से तारीख के लिए सबसे मूल्यवान उत्पाद माना जाता है। उसी समय, डिल का पौष्टिक मूल्य महत्वहीन है, कैलोरी सामग्री केवल 42 किलो कैल है। 100 ग्राम पर

सभी आने वाले खनिज और विटामिन शरीर पर एक शक्तिशाली सहायक प्रभाव डालते हैं। इसमें बीटा कैरोटीन, निकोटिनिक एसिड, फोलिक एसिड होता है। यदि आप 15 ग्राम का उपभोग करते हैं तो ये सभी पदार्थ दैनिक दर भरते हैं। प्रतिदिन डिल।

कैरोटीनोइड, फ्लैवोनोइड्स और एंटीऑक्सीडेंट यौगिकों के संयोजन में रेटिनोल (विटामिन ए) जहर और स्लैगिंग से आंतरिक अंगों की गुहा को जारी करता है। टोकोफेरोल युवाओं के विस्तार के लिए जिम्मेदार है, त्वचा और बालों की सुंदरता को बनाए रखना।

विटामिन ए के साथ बी-कैरोटीन आंख की मांसपेशियों को मजबूत करता है, दृश्य acuity के सुधार में योगदान देता है, मोतियाबिंद को रोकता है।इसके अलावा, मौखिक और श्वसन कैंसर की रोकथाम के लिए ये मूल्यवान पदार्थ आवश्यक हैं।

विटामिन सी एक शक्तिशाली प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करता है। हम सुरक्षित रूप से कह सकते हैं कि डिल का उपयोग शरीर की सुरक्षा में वृद्धि करने में मदद करता है। एस्कोरबिक यकृत से जहरीले पदार्थों को हटाने और आंतरिक अंग की संरचना को बहाल करने की आवश्यकता है।

ग्रीनफिंच का मूल्य बड़ी मात्रा में पोषक तत्वों के संचय के कारण होता है। मैग्नीशियम, कैल्शियम, सोडियम, लौह, पोटेशियम - वे सभी हृदय की मांसपेशियों, परिसंचरण तंत्र और फेफड़ों के लिए समर्थन प्रदान करते हैं। कॉपर विशेष एंजाइमों के विकास में योगदान देता है जो लंबी उम्र तक बढ़ाते हैं।

जस्ता की भागीदारी के बिना नहीं। पुरुषों और महिलाओं की प्रजनन प्रणाली के सही कामकाज के लिए यह खनिज आवश्यक है। जिंक नाभिक एसिड के विकास में योगदान देता है, साथ ही धमनियों और इंट्राक्रैनियल दबाव के सामान्यीकरण में योगदान देता है।

डिल आवेदन

1. विभिन्न दवाओं को बदलने के लिए हिरन का प्रयोग करें। यह एंटीसेप्टिक, जीवाणुनाशक, पौधे के विरोधी भड़काऊ गुणों से संभव है।
2. बीज, सूखे घास और ताजे टहनियों के आधार पर, शोरबा रक्तचाप को कम करने, हृदय ताल को सामान्य करने और रक्त चैनलों को शुद्ध करने के लिए तैयार होते हैं।
3. पौधे में रक्त शर्करा के स्तर को कम करने और मधुमेह के पाठ्यक्रम को सुविधाजनक बनाने की क्षमता है। स्वास्थ्य में सुधार करने के लिए, आप ताजा डिल चबा सकते हैं या इसका एक काढ़ा बना सकते हैं।
4. हिरणों की एक घबराहट abrasions और घावों, fungal neoplasms के खिलाफ झगड़े, त्वचा whitens दोष। डिल का रस मुँहासे, काले धब्बे, फ्रोस्टबाइट के खिलाफ प्रभावी है।
5. सलाद में डिल जोड़ा जाना चाहिए। ताजा सब्जियों के साथ संयोजन गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की गुहा को साफ करने के साथ-साथ भोजन की बेहतर पाचन और इसके किण्वन की रोकथाम प्रदान करता है।
6. एक दवा के रूप में, आपको पानी के साथ डिल रस मिलाकर मिश्रण करना चाहिए। इस तरह के एक समाधान जब मौखिक रूप से शरीर से अतिरिक्त पानी निकालता है, सूजन से राहत और दबाव कम करने में मदद करता है।
7. एक मजबूत घबराहट उत्तेजना के साथ, डॉक्टर अनिद्रा को रोकने और तनावपूर्ण स्थितियों के संपर्क में कमी के लिए हिरण खाने की सलाह देते हैं।
8. अजमोद की तरह डिल, पुरुष शक्ति बढ़ जाती है। ज़ेलेनुष्कू को नव-स्तनपान कराने वाली माताओं द्वारा खाया जाना चाहिए। पौधे वसा की मात्रा और दूध की मात्रा बढ़ाता है, इससे कड़वाहट हटा देता है।
9. हर्ब का उपयोग आंखों के उपचार के क्षेत्र में किया गया है।यदि आप पीसी या ड्राइविंग के पीछे बहुत समय बिताते हैं, तो बराबर मात्रा में डिल रस और खट्टा क्रीम के संपीड़न लागू करें। पलकें पर उम्र बढ़ने की अवधि आधे घंटे है।
10. उपयोग के उपरोक्त क्षेत्रों के अतिरिक्त, डिल के फायदेमंद गुण दांतों को मजबूत करने में मदद करते हैं, मासिक धर्म के दौरान स्राव को सामान्य करते हैं, कामेच्छा में वृद्धि करते हैं, और फंगल संक्रमण का इलाज करते हैं। इन सभी क्षेत्रों में, हरे उत्कृष्ट परिणाम देता है।

कॉस्मेटोलॉजी में डिल का उपयोग

1. इससे पहले यह उल्लेख किया गया था कि पौधे में एक शक्तिशाली एंटीसेप्टिक और जीवाणुनाशक प्रभाव है। विभिन्न प्रकार की सूजन प्रक्रियाओं के साथ डिल-आधारित डेकोक्शन कॉप्स।
2. मामूली त्वचा दोषों को खत्म करने के लिए, पौधे के रस से पानी के साथ हर दिन धोना पर्याप्त है। गुणवत्ता के छिद्रों को साफ करने के लिए, स्टीम बाथ की मदद का सहारा लेना अनुशंसा की जाती है।
3. खाना पकाने के लिए, आपको बारीक से डिल काट लें और उबलते पानी के कंटेनर में डाल दें। एक दिन के लिए आग्रह करें। संरचना का व्यवस्थित उपयोग फ्रीकल्स और वर्णक धब्बे से निपटने के लिए थोड़े समय के लिए अनुमति देता है।
4. आंखों के नीचे सर्किलों का सामना करने के लिए, आपको एक अच्छी ग्राटर पर ताजा ककड़ी डालना होगा और इसे डिल ग्रिल के साथ मिलाएं। लोशन के रूप में संरचना का प्रयोग करें।उपकरण प्रभावी रूप से काले बैग को हटा देता है और नकली झुर्रियों को चिकना करता है।
5. ताजा डिल न केवल वर्णक धब्बे, प्रदूषित छिद्रों, झुर्री के साथ लड़ने में सक्षम है, बल्कि सक्रिय एंजाइमों के साथ त्वचा को पूरी तरह पोषण और मॉइस्चराइज भी कर सकता है। त्वचा की मूल उपस्थिति और यहां तक ​​कि स्वर भी लेता है।

डिल के लाभ

जीवाणु रोग

1. ताजा डिल लंबे समय से मानव जाति के लिए उपयोगी और उपचार गुणों के साथ जाना जाता है। ग्रीन्स प्रभावी रूप से जीवाणु संक्रमण के आगे के विकास को रोकते हैं।
2. संरचना को बाहर और उपभोग के अंदर लागू किया जाना चाहिए। यदि आपके पास त्वचा पर खुले घाव हैं, तो जला हुआ सौंफ़ बीज कसने और कीटाणुशोधन करने में मदद करेगा। नतीजतन, उपकरण ऊतक संक्रमण की अनुमति नहीं देगा।

गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के साथ समस्याएं

1. पौधे अपनी बहुमूल्य और अद्वितीय संरचना के लिए प्रसिद्ध है। सक्रिय एंजाइम पाचन तंत्र की गतिविधि पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं।
2. डिल का उचित उपयोग पेट में एसिड बेस बैलेंस में सुधार करता है और मुंह और एसिड भाटा से अप्रिय गंध को समाप्त करता है।
3. एक निवारक उपाय के रूप में लेने के लिए डिल की सिफारिश की जाती है। पौधे पाचन तंत्र में सुधार करता है, निराशा, दस्त और सूजन को रोकता है।डिल में पेट के लिए आवश्यक फाइबर भी होता है।

हिचकी और सिरदर्द

1. प्राचीन काल से, डिल हिचकी के लिए एक प्रभावी उपाय साबित हुआ है। बारीक 20 ग्राम काट लें। ताजा डिल और 250 मिलीलीटर में फेंक दें। उबलते पानी।
2. शीतलन के बाद, एक काढ़ा पीते हैं, हिचकी गुजरती है। चाय की बजाय तनावग्रस्त संरचना नशे में जा सकती है। उपकरण पूरी तरह से एक मजबूत माइग्रेन को समाप्त करता है।

तनाव राज्य

1. पौधे की संरचना में आवश्यक तेलों की उपस्थिति शरीर को प्राकृतिक शामक के रूप में प्रभावित करती है। अधिकतम परिणाम प्राप्त करने के लिए, कैमोमाइल के साथ मिलकर डिल बनाने की अनुशंसा की जाती है।
2. परिणामस्वरूप जलसेक धीरे-धीरे किसी व्यक्ति की मनोविज्ञान-भावनात्मक पृष्ठभूमि को प्रभावित करता है। तंत्रिका तंत्र एक कठिन दिन के बाद आराम करता है। इसके अलावा, अरोमाथेरेपी, डिल, नींबू और बर्गमोट एस्टर पूरी तरह से संयुक्त होते हैं।

परेशान नींद

1. डिल के शामक प्रभाव के कारण परेशान नींद का सामना करना पड़ता है। प्राचीन काल से इस समस्या को हल करने के लिए पौधे का इस्तेमाल किया गया था।
2. आप पानी के जलसेक पी सकते हैं या पौधे के बीज चबा सकते हैं, प्रभाव लगभग समान है। कुछ मामलों में, बिस्तर पर जाने से पहले, पौधे से पलकें पर एक मश डाल दिया गया था, समस्या भी गायब हो गई।
3. अनिद्रा या बेचैन नींद से निपटने के लिए, डिल ईथर या हर्बल चाय का उपयोग करके अरोमाथेरेपी का सहारा लेना पर्याप्त है।

गर्म डिल

1. निश्चित रूप से यह कहना असंभव है कि पूरी तरह से लोगों द्वारा डिल खाया जा सकता है। इसके अलावा, उत्पाद की दैनिक दर का पालन करना महत्वपूर्ण है। बड़ी मात्रा में, कच्चे माल को कम रक्तचाप वाले व्यक्तियों के लिए contraindicated किया जाता है।
2. यदि आपको कभी-कभी आवेग होता है तो डिल को किसी भी रूप में खाने के लिए मना किया जाता है। इसके अलावा, पौधे निरंतर संचालन में विशेष रूप से उच्च ऊंचाई पर contraindicated है। शरीर में कच्चे माल की एक अतिरिक्त चक्कर आना और उनींदापन को उकसाता है।
3. यह idiosyncrasy और गर्भावस्था के दौरान आहार में डिल शामिल करने के लिए मना किया गया है। पौधे गर्भाशय के स्वर को बढ़ाता है और आंतरिक रक्तस्राव का कारण बन सकता है। इस प्रकार, गर्भवती गर्भवती लड़की के स्वास्थ्य को प्रतिकूल रूप से प्रभावित करती है।

डिल हमेशा उपयोगी माना जाता है, और यह आश्चर्य की बात नहीं है। पोषक तत्वों की एक बहुतायत वयस्कों के लिए खनिजों और विटामिन की दैनिक आवश्यकता का हिस्सा शामिल करती है। लेकिन जब एक अलग तरीके से इस्तेमाल और लागू किया जाता है, तो देखभाल की जानी चाहिए।ग्रीन के अपने विरोधाभास हैं जिन पर विचार किया जाना चाहिए।

वीडियो: डिल के उपयोगी गुण