बतख अंडे - स्वास्थ्य के लिए लाभ और नुकसान

एक अद्भुत उत्पाद बतख अंडे है। उनके लाभ और नुकसान बहुत मिश्रित हैं। हां, और अधिक जानने के लिए, वे हमारे खाद्य संस्कृति में व्यापक नहीं हैं। आइए एक साथ समझें कि कौन अंडे बतख सकता है, जो नहीं कर सकता।

बतख अंडे कैसे खाते हैं

गर्मी उपचार के बाद कड़ाई से! इस नियम को कभी न तोड़ें। तथ्य यह है कि बतख उनके आहार में कुछ हद तक अशुद्ध हैं। और कौन जानता है कि वे अपने जीवन पर कितनी बुरी चीजें लेने में कामयाब रहे? लेकिन ये सभी सूक्ष्मजीव और बैक्टीरिया अंडे में हो सकते हैं। इसलिए - केवल बेकिंग या हार्ड उबला हुआ पकाने में।

बेशक, आप आसानी से पानी चलने में सोडा या कपड़े धोने साबुन के साथ अंडे धो सकते हैं। आखिरकार, आप हमेशा ऐसा करते हैं, है ना? लेकिन यह आंतरिक सफाई की गारंटी नहीं देता है। प्रोटीन और जर्दी धोया नहीं जा सकता है।

बतख अंडे के लिए नुकसान

कुछ स्रोतों के मुख्य कारण एलर्जी प्रतिक्रियाओं और आकृति को नुकसान पहुंचाने का जोखिम हैं। कोई भी अंडे डायथेसिस, चकत्ते और सूजन भी ट्रिगर कर सकता है। इसलिए, बतख अंडे अत्यधिक सावधानी से खाया जाना चाहिए, ध्यान से अपने शरीर को सुनना। थोड़ी सी अपरिहार्यता पर, इस संदिग्ध उत्पाद को तुरंत बंद करना बंद करना फायदेमंद है।

यह विशेष रूप से बच्चों के लिए सच है। यह 7 साल की उम्र से पहले बतख अंडे को भी आजमाने के लिए अवांछनीय है। और वे पाचन तंत्र के लिए बहुत भारी हैं। यह भी एक प्लस स्पष्ट रूप से नहीं है।

आकृति के नुकसान के लिए, मामला अत्यधिक उच्च वसा सामग्री में है। पोषण विशेषज्ञ इस तरह के भोजन में शामिल न होने की सलाह देते हैं, ताकि तराजू पर आंकड़े पर आश्चर्यचकित न हों। एक वयस्क स्वस्थ व्यक्ति के लिए अधिकतम स्वीकार्य खुराक 10 दिनों में 2 अंडे है।

बतख अंडे के लाभ

निरक्षर खपत के साथ संभावित परेशानियों के बावजूद, बतख अंडे कुछ मामलों में ठोस लाभ ला सकते हैं।

थकावट और डाइस्ट्रोफी के साथ। कई डॉक्टर दृढ़ता से निदान वाले लोगों को बतख अंडे खाने की सलाह देते हैं। स्वाभाविक रूप से, सीमित मात्रा में।अन्यथा, मांसपेशियों के द्रव्यमान के निर्माण के बजाय, शरीर वसा भंडार के जमाव में लगेगा।

यह सुविधा भारी शारीरिक श्रम और वजन की कमी के साथ मदद करेगी। इसके अलावा, बतख अंडे आसानी से पचाने योग्य प्रोटीन का एक शक्तिशाली स्रोत हैं। कुछ एथलीट अपने विशिष्ट उद्देश्यों के लिए इस विशिष्ट सुविधा का उपयोग करते हैं। उदाहरण के लिए, जब आपको प्रतिस्पर्धा से पहले मांसपेशी द्रव्यमान का निर्माण करने की आवश्यकता होती है।

क्या आप जानते थे? यह पता चला है कि बतख अंडे खाद्य संस्कृति में व्यापक रूप से फैल नहीं जाते हैं क्योंकि उनकी असामान्य गंध और स्वाद होता है। सभी पानी के पानी के इस अप्रिय गुणवत्ता पाप अंडे। प्लेट में टीना की सुगंध जैसे कुछ लोग। वैसे, गर्मी उपचार के बाद, अप्रिय एम्बर लगभग पूरी तरह से गायब हो जाता है।

गर्भवती महिलाओं के लिए बतख अंडे

निस्संदेह, जो महिलाएं बच्चे को प्राप्त करने की योजना बना रही हैं, और पहले से ही बतख के अंडों की स्थिति में कई लाभ ला सकते हैं। प्रयोगशाला अध्ययन ने संरचना में फोलिक एसिड के उच्च स्तर दिखाए हैं। और यह पदार्थ भ्रूण मस्तिष्क और पूरे तंत्रिका तंत्र के उचित गठन के लिए ज़िम्मेदार है।

लेकिन कुछ डॉक्टर बहुत संदिग्ध हैं।ऐसा इसलिए है क्योंकि साल्मोनेला संक्रमण का संभावित जोखिम सभी लाभों से अधिक है। आखिरकार, शरीर अन्य स्रोतों से फोलिक एसिड प्राप्त कर सकता है। इसलिए, लगभग सर्वसम्मति से, डॉक्टर इस तरह के एक अस्पष्ट उत्पाद की खपत स्थगित करने की सलाह देते हैं। कम से कम गर्भावस्था के दौरान और स्तनपान के शुरुआती चरणों में। शिशुओं में डायथेसिस रद्द नहीं किया गया है।

मधुमेह बतख अंडे

बहुत दृढ़ता से एंडोक्राइनोलॉजिस्ट बतख अंडे के उपयोग को त्यागने के लिए मधुमेह की सलाह देते हैं। तथ्य यह है कि प्रोटीन और जर्दी दोनों में कैलोरी की काफी बड़ी संख्या होती है। इसलिए, इस तरह के उत्पाद की ग्लाइसेमिक इंडेक्स काफी अधिक होगी।

इसके अलावा, कई मधुमेह संयोग रोगों के बारे में चिंतित हैं। और भोजन में इस तरह के एक अस्पष्ट उत्पाद का उपयोग एक अप्रत्याशित विश्राम को उकसा सकता है। इस जानकारी पर विशेष ध्यान टाइप 2 रोग वाले लोगों को दिया जाना चाहिए। आखिरकार, यह इस तरह के निदान के साथ है कि आप कभी नहीं जानते कि आपके शरीर का अगला "आश्चर्य" क्या हो सकता है।

कॉस्मेटोलॉजी में बतख अंडे

यह अब ज्ञात नहीं है कि इस उत्पाद का उपयोग किसके अंदर किया गया था, अंदर नहीं।हालांकि, बतख अंडे के स्वाद और गंध को जानना, संदेह है कि कोई भी इसे कर सकता था। वास्तव में, वही अच्छा गायब मत बनो। यह खाना नहीं चाहते हैं? तो हम धुंधला करेंगे।

उदाहरण के लिए, बाल। पारंपरिक दवा मुख्य मादा गर्व के लिए मास्क के एक बहुत से विभिन्न व्यंजनों को जानता है। और उनमें से कई काफी प्राचीन हैं। लेकिन उन दिनों में कोई प्रयोगशाला नहीं थी जो समूह बी के विटामिन के अंडों की संरचना में उपस्थिति की पुष्टि कर सकती थी। ये कामरेड बालों के विकास और स्वास्थ्य के लिए जिम्मेदार हैं। विभिन्न प्राकृतिक अवयवों के साथ संयोजन में मास्क हैं:

• सुदृढ़ीकरण
• बालों के झड़ने की रोकथाम
• कमी
• चारा

परिषद। अगर नुस्खा कच्चे सफेद या बतख अंडे के यौगिकों को इंगित करता है तो गर्म पानी के साथ मिश्रण को कभी भी कुल्लाएं। गर्म पानी के द्रव्यमान के प्रभाव में तुरंत कमी आई। फिर बालों से बाहर धोने के गांठ लगभग असंभव है।हाँ, और combing बहुत ही समस्याग्रस्त हो जाएगा।

लेकिन न केवल बतख अंडे से बाल उपयोगी मास्क। प्रोटीन के आधार पर त्वचा के लिए उपकरण हैं। विशेष रूप से ये व्यंजन तेल और संयोजन त्वचा के मालिकों के लिए उपयोगी होंगे। शुष्क के लिए, वे उपयुक्त नहीं हैं। ऐसे मुखौटे:

• छिद्रों को कस लें
• तेल की चमक से छुटकारा पाएं
• सूखा
• जमीन सुस्त
• स्वर स्तर

बेशक, कच्चे अंडे की अप्रिय स्वैप गंध को पीड़ित करने में कुछ समय लगेगा। लेकिन सौंदर्य के लिए आप क्या नहीं कर सकते?

दिलचस्प तथ्य

यहां तक ​​कि बतख अंडे के प्रेमियों को अत्यधिक अनुशंसा की जाती है कि वे उनके साथ भी न जाएं। पाचन तंत्र ऐसे पकवान से निपटना मुश्किल है। और जब अतिरक्षण, आंतों में परेशान हो सकता है। यह रात के नाश्ते के प्रशंसकों के लिए विशेष रूप से सच है। पेट के लिए, बतख अंडे मशरूम के समान हैं। पाचन कठिन, और लाभ नुकसान से अधिक नहीं है।

प्रयोगशाला अध्ययनों ने जस्ता और सेलेनियम की महत्वपूर्ण मात्रा में बतख अंडे में उपस्थिति दिखाई है। यह एक बहुत बड़ा प्लस है। क्योंकि पहले के बिना, शरीर के सामान्य सेल नवीनीकरण और शरीर के सुरक्षात्मक कार्यों के रखरखाव असंभव हैं।

दूसरी दवा के बिना स्वास्थ्य की उत्कृष्ट स्थिति के लिए ज़िम्मेदार है।और हार्मोन के उचित काम और एंजाइमों की सही सामग्री को भी प्रभावित करता है।

कुछ सूत्रों का दावा है कि बतख अंडे पर बिस्कुट अपने चिकन "भाई" से काफी बेहतर है। साहसपूर्वक, स्थिरता नाज़ुक, तेल, और मिट्टी की गंध गायब हो जाती है।

हम मिथक को दूर करने के लिए जल्दी करो। तैयार उत्पाद की स्थिरता बदल नहीं है। लेकिन आटा के रंग की चमक चिकन अंडे पर आटा खाना बनाने से कहीं अधिक तीव्र है।

यहां वे दिलचस्प अजनबी हैं - बतख अंडे। उनके लाभ और हानि अब आपको ज्ञात हैं। इसलिए, उन्हें अपने आहार में शामिल करने से पहले, पेशेवरों और विपक्षों का वजन लें, और एक योग्य विशेषज्ञ से परामर्श लें।

वीडियो: बतख अंडे पाई