Koliko čajeva znaš? Crno i zeleno? Neki se gurmani mogu pohvaliti da su probali crveni pa čak i žuti čaj. Čaj može biti različit prema načinu prikupljanja - sušenju, uvrtanju, brušenju ili drugim metodama obrade. Čaj je najčešći napitak širom svijeta, inferioran čak i popularnoj kavi. Uostalom, čaj je ne samo ukusna, nego i nevjerojatno korisna. Pogotovo za vrijeme prehlade. U ovom članku naučit ćete o prednostima toplog napitka, upoznati se s glavnim vrstama hladnog čaja, naučiti kako pravilno skuhati i piti čaj, kako ne bi izgubio ljekovita svojstva.
Zašto je čaj dobar za prehladu?
Općenito, s bilo kojom virusnom infekcijom, tekućina je prvi i najvažniji lijek. Ponekad je učinkovitiji od mnogih antivirusnih lijekova koji ne nose nikakva ljekovita svojstva. Pogledajte mnoge antivirusne lijekove - većim dijelom sadrži paracetamol za groznicu i kofein za ublažavanje simptoma prehlade. Nema komponente lijeka, ne može biti. Jer nema znanstveno dokazanog lijeka protiv virusa. Ako liječimo bakterijsku infekciju antibioticima (to je djelotvorno i opravdano lijekom), voda je učinkovita protiv virusa. Jednostavna tekućina koju pijemo tijekom bolesti. Što prije pijemo dovoljno tekućine da uklonimo virus iz tijela, prije ćemo se oporaviti. To osobito vrijedi za dodatne simptome, ali i za znakove opijenosti. Želite li se osjećati bolje s ARVI - piti puno, najmanje 2-3 litre tekućine. A najbolje piće za ovo je čaj.
Čaj se poslužuje vruće ili toplo, što tijelu daje definitivan plus za liječenje prehlade. Pacijent se bolje znoji i uklanja toksine i viruse iz tijela. Mnogi čajevi imaju ne samo dijaforetična svojstva, već sadrže i nevjerojatnu količinu vitamina C koji potiče zacjeljivanje, jača imunološki sustav, pojačava otpornost tijela na vanjske negativne utjecaje. Osim toga, vrući čaj daje privremeno olakšanje simptoma prehlade - bol u grlu se smanjuje, nos počinje samostalno disati, a hladnoća prestaje.
Hladan čaj
U suvremenom svijetu možete kupiti gotov čaj za hladnoću u vrećici koja se prodaje u ljekarnama. Međutim, ovaj prašak nije vrlo koristan i siguran, jer sadrži antipiretik, lijekove protiv bolova i vazokonstriktorne komponente koje djeluju na ljudski živčani sustav. Štoviše, raznim umjetnim okusima dodaju se mnoge od ovih vrsta čaja. Takvi spojevi ne mogu piti djeci i trudnicama. Ispričat ćemo vam o pravim hladnim čajevima koji su sigurni za djecu i odrasle i koji su zaista učinkoviti.
Čaj od limuna
Svojstva limuna su slična luk i češnjak, ali ovaj agrum ima više ugodan miris. Limun se ne koristi samo u obliku čaja - kora se može žvakati kako bi se uklonila upala grla, a usta isprati vodom limuna u borbi protiv upale sluznice.
Limun je apsolutno siguran za trudnice, to je pristupačan i pravi način da se riješite prehlade bez štete za dijete.Međutim, zapamtite da je ovo još uvijek citrus, i ne biste ga trebali koristiti u velikim količinama, jer inače možete izazvati alergiju kod djeteta.
Priprema čaja s limunom nije teško, baza može biti i zeleni i crni čaj. Napravite čaj na uobičajen način, a prije pijenja dodajte krišku limuna u šalicu. Da biste suzbili kiseli okus, svakako nadopunite okus pića šećerom ili medom. Nakon što se čaj napije, svakako pojesti krišku limuna s pilingom. Četvrti dio limuna možete samljeti i zaliti čašom kipuće vode. Pijenje ovog snažnog ljekovitog napitka 4-5 puta dnevno i ujutro neće ostaviti upalu grla.
Đumbir čaj
Đumbir čaj je pravi pronaći za čaj gurmani. Đumbir se često uspoređuje s korijenom ginsenga - ljekovitom biljkom koja daje zdravlje i dugovječnost. Đumbir čaj omogućuje brzo zagrijavanje, uklanja znakove opijenosti, ima antiseptička svojstva. Đumbir čaj suzbija upalu sluznice grla i usne šupljine, eliminira gnojne procese.
Đumbir čaj je vrlo koristan tijekom trudnoće - ne samo da podiže imunitet i bori se protiv prehlade, već i ublažava mučninu, što je izvrsno rješenje za toksemiju. Kuhanje đumbirskog čaja nije teško. Korijen se može kupiti od travara ili u bilo kojem supermarketu. Mnogo bolje ako se korijen đumbira ne suši, nego svježe. Treba ga sjeckati nožem ili samo naribati. Standardni čajnik će trebati oko žličice mljevenog korijena đumbira. Dodajte u čajnik pravu količinu lišća čaja i đumbira. Nakon što ulijete kipuću vodu, pustite da se čaj zakuha malo duže od dodijeljenog vremena. Obično, čaj je spreman za uporabu u roku od 15-20 minuta, tijekom kojeg vremena će piće apsorbirati sve ljekovite vitamine i komponente đumbira.
Vrlo popularan je čaj od đumbira od kašlja. Da bi to bilo potrebno, trljajte žličicu đumbira, dodajte nekoliko kardamonskih mahuna i nekoliko klinčića. Izlijte pripremljenu kompoziciju s dvije šalice kipuće vode i ostavite stajati u snopu 2-3 sata. Pijte čaj tijekom dana kako biste povećali iscjedak.
med
To je izvrstan lijek za prehladu, osim toga, vrlo ukusno. U selima se čaj s medom smatrao glavnim lijekom. Prirodni med ima snažno protuupalno, antivirusno i antibakterijsko svojstvo. Jednostavan čaj s medom može poboljšati pacijentovo zdravlje, osloboditi upalu grla i navlažiti suhi kašalj. Međutim, da bi čaj s medom bio koristan, mora se pravilno popiti.
Najvažniji uvjet je da se med ne može otopiti u čaju, inače postaje jednostavno beskoristan. Pod utjecajem visokih temperatura, med gubi ljekovite sastojke, proizvod postaje neupotrebljiviji od običnog šećera. Piti čaj s medom treba malo šećera. Uzmite malu količinu meda u usta i popijte ga vrućim čajem. Ovaj tretman zasigurno će privući vašu djecu. Oprez treba uzeti medeni dijabetičari i trudnice (kako bi se izbjegla alergija). Nakon meda, nužno je isprati grlo čistom vodom tako da slatki ostaci ne postanu hrana za razvoj i reprodukciju bakterija na upalnoj sluznici grla.
malina
Čaj s malinama tijekom prehlade klasik je žanra. I to ne čudi, jer malina ima snažno diaphoretic vlasništvo. Znanstveno je dokazano i više puta potvrđeno da maline čine znoj ne lošijom od mnogih antipiretičkih lijekova. Maline savršeno snižavaju temperaturu bez štete po zdravlje. Ljekovita svojstva imaju ne samo bobice, nego i stabljike i listove maline. Ranije su u selima lišće ove bobice sušili i skladištili u slučaju bolesti.
Pravljenje čaja s malinama nije teško. Da biste to učinili, skuhajte obični čaj, dodajte žličicu džemova od malina, nekoliko bobica smrznute ili svježe maline.Ako nema bobica, možete napraviti izvarak od suhog lišća i stabljika - nekoliko žlica sirovina po litri kipuće vode. Za slatkiše, možete dodati malo šećera ili meda čaju. Nakon što se piće popije, morate otići ispod pokrivača i toplo se umotati. Kada se pacijent znoji, njegovo zdravlje će se znatno poboljšati.
trn
Ovo je još jedno popularno piće koje ne samo da može ubrzati oporavak, već i značajno ojačati tjelesnu obranu. Bujon kukovi eliminira mnoge simptome prehlade, smanjuje opijenost tijela, poboljšava dobrobit. Pripremite ovaj čaj malo drugačije.
Da bi bokovi dali svoju boju, okus, i što je najvažnije, korist, juha treba infundirati najmanje 10 sati. Tako da se ne ohladi za to vrijeme, briar treba kuhati u termosu. Ulijte u posudu pregršt ispranih bobičastog voća, oko 100 grama, prelijte kipućom vodom. Neka se zakuhala do jutra. Ako juha izgleda kiselo, dodajte šećer ili med. Bujni bokovi moraju se piti ne samo tijekom razdoblja bolesti, već iu drugo vrijeme, osobito zimi i jeseni - to je izvrsna prevencija prehlade.
Čaj od kamilice za prehlade
Kao što je Avicenna rekla, ne postoje biljke koje nemaju ljekovita svojstva. Svaka biljka ima neki ljekoviti učinak. Najpopularnija biljka u biljnoj medicini je kamilica, jer nije samo dostupna, nego vrlo učinkovita. Izuzimanje kamilice ima protuupalna i antiseptička svojstva. Čaj od kamilice smiruje upaljenu sluznicu, ublažava crvenilo i oticanje, ublažava bol. Odvarak od kamilice koristi se ne samo za gutanje, već je i grlo u ustima i grlu, liječi se vanjskim ranama koje se koriste u kozmetologiji.
Za pripremu čaja od kamilice, ulijte žlicu cvasti i žličicu crnog čaja s litrom kipuće vode, pustite da se skuha. Pijte s medom i limunom. Nemojte piti čaj od kamilice više od 4 šalice dnevno, može izazvati povraćanje. Uz iznimni oprez, izvarak kamilice treba uzeti u trudnoću - višak ovog pića u tijelu može uzrokovati prerano rođenje.
Stablo lipa
Da biste napravili ljekovito piće, morate uzeti tri žlice cvjetova limete i preliti kipućom vodom. Inzistirajte juhu 20 minuta i popijte u malim gutljajima. Posebno ukusni čaj od limete proizvodi se s medom i limunom.
Prirodni lijekovi za prehladu, za razliku od industrijskih lijekova, ne samo da olakšavaju simptome bolesti, već i jačaju obrambene mehanizme tijela, omogućujući joj da se i dalje opire virusnim bolestima. Ako imate prehladu - ne žurite trčati u ljekarnu. Možda najsigurniji i najučinkovitiji lijekovi koje već imate u hladnjaku ili kuhinji?
Video: Tri hladna čaja Recepti
Za slanje