Cayenne papar - koristi i štete za tijelo

Cayenne papar (također poznat kao "chili") s pravom uključuje broj najtoplijih začina na našem planetu. Tropska Amerika, naime Meksiko, smatra se povijesnom domovinom ovog višegodišnjeg grmlja, ali se može naći i na otvorenoj tajlandskoj i indijskoj zemlji. U drugim zemljama svijeta uzgaja se uglavnom u staklenicima i staklenicima. Ova začina osvojila je Europu u 15. stoljeću, a legendarni Kristofor Kolumbo ju je donio na Stari kontinent. Među europskim zemljama, Čile je najpopularniji u Mađarskoj. Kuhanje mnogih nacionalnih jela ovdje nije bez njega. Još jedna zanimljiva činjenica: na Karipskim otocima, ova paprika se nekako smatra voćem. Postoje njegove različite vrste: habanero, anaheim, serrano, poblano, jalapeño.

Oštar okus ljute paprike daje u svom sastavu prisutnost alkaloida kao kapsaicin. Boja ploda ove biljke je najrazličitija, počevši od crvene i žute, a završava se ljubičastom i crnom. Veličina poda varira od 0,5 do 1,5 centimetara. Može biti u obliku kugle ili konusnog konusa.

Cayenne papar nema jedinstveni okus. Međutim, drugim jelima dodaje začin i pikantnost.

Korisna svojstva paprike

O pozitivnim učincima ovog proizvoda na ljudsko tijelo može govoriti vrlo, vrlo dugo.

1. Koristi se u liječenju raznih bolesti poput upale grla, gihta, krajnika, nadutosti, grimizne groznice pa čak i hemoroida.
2. Čile dobro uklanja sluz iz nazofarinksa. Ovo je vrlo važna točka u liječenju prehlade i gripe.
3. Protuupalne funkcije paprike ublažavaju patnju dijareje, čira na želucu. On je jednostavno veliki borac protiv upale grla i učinkovit lijek za uklanjanje spazmodičnog, suhog kašlja.
4. U prehrani alergičnih osoba mora biti potreban chili. Ovaj alat, potpuno prirodnog podrijetla, koristi se za liječenje alergijskih sezonskih reakcija.
5. Migrenska paprika koja je sklona paprikama će postati spasitelj. Činjenica je da ovaj proizvod može stimulirati bolne reakcije u različitim organima, čime se aktivira mozak. Ovaj proces pomaže smanjiti razinu tvari P i smanjiti percepciju boli kao takve.
6. Također je važno napomenuti da čili stimulira probavni trakt. Njegova uporaba povećava proizvodnju želučanog soka, što pozitivno utječe na proces metabolizma. Crijevni plin i nadutost su također dobro tretirani papirom.
7. Bol i druge nelagode u zglobovima ublažit će chili. Ovaj proizvod uzrokuje osjećaj pečenja na koži, zbog čega se postiže sličan učinak.
8. Cayenne papar je, inače, izvrstan stimulans cirkulacije i još bolji detoksikator. Ovaj proizvod čini osobu znojenjem obilno, a time i uklanjanja otrovnih tvari iz tijela.
9. Cayenne papar podržava oralnu šupljinu što zdravijom i poboljšava probavu. I sve to zahvaljujući njegovoj sposobnosti da aktivira proizvodnju sline.
10. Uključite čili u svoju prehranu ako želite smanjiti rizik od moždanog udara i infarkta miokarda. Kajenska paprika također sprečava stvaranje krvnih ugrušaka i djeluje kao pomoćno sredstvo u liječenju ateroskleroze.
11. Nedavne studije američkih znanstvenika pokazale su da čili sprječava rak pluća, osobito kod teških pušača. Također je vrlo učinkovit u borbi protiv raka jetre.
12. Cayenne papar se također može koristiti kao vrsta konzervansa.Dobro sprječava razvoj bakterija u drugim proizvodima.
13. Obratite pažnju na ovaj koristan proizvod i za osobe koje imaju prekomjernu težinu. Kanadski znanstvenici su pokazali da, ako uzmete papriku u jutarnjim satima, možete smanjiti unos kalorija do kraja dana. Osim toga, pomaže u sagorijevanju masti u probavnom procesu.
14. Bolesti desni i takva neugodna zubobolja boje se paprike.
15. Izvana se koristi čak iu liječenju ugriza otrovnih zmija.
16. Čile pomaže u borbi protiv reume i čira na koži. Uklanja oštru bol u leđima (koja se naziva lumbago).
17. Razina krvnog tlaka će se normalno vratiti uz redovitu konzumaciju paprike. Činjenica da chili pomaže starijim osobama da uravnoteže razinu kolesterola imat će pozitivan učinak na opće stanje ljudskog kardiovaskularnog sustava.

Može li ljuta paprika zlo?

Unatoč brojnim blagotvornim svojstvima, chili može biti kontraindiciran u određenim kategorijama ljudi. Osobito govorimo o pacijentima koji pate od konvulzija ili općenito s epileptičkim napadajima. Ne zloupotrebljavajte crvenu papriku s raznim vrstama bolesti bubrega. Ovaj proizvod može također utjecati na lako uzbudljiv živčani sustav. Također, u rijetkim slučajevima postoji i njegova individualna netolerancija.

Kajenska paprika u tradicionalnoj medicini

1. Tonik paprike. Pomiješajte 1/10 čajne žličice čilija s 2 žlice sirupa od javora i istom količinom soka od limuna. Što se tiče posljednjeg sastojka, poželjno je, naravno, da bude svježe stisnuto. Dodajte u smjesu 150 grama vode. Bolje je držati nastalo piće u hladnjaku, ali se može konzumirati i hladno i vruće. Preporučena doza je od 3 do 4 čaše dnevno. Tijek liječenja je najmanje 1 tjedan, ali ga možete produžiti na 3-3,5 tjedana.
2. Puno pozitivnih povratnih informacija i zasluženih dijeta na bazi paprike. Recept je iznimno jednostavan. Trebamo samo 3 sastojka - vodu, zeleni čaj i kajensku papriku. Kad se budite, popijte čašu malo posoljene vode. U poslijepodnevnim satima - čaša kajenskog papra pića. U vrijeme spavanja pijemo ili vodu ili zeleni čaj po našem nahođenju. Kao što možete vidjeti, prehrana je dovoljno žilava, jer ne osigurava korištenje hrane. Samo zdrava osoba teškog karaktera i snage volje može se nositi s tim. Prije nego što idete na sličnu prehranu, dobro odmjerite sve. I bolje se posavjetujte sa stručnjakom. U svakom slučaju, ne bi smjeli sjediti na njemu više od 4-5 dana. Također je vrijedno zapamtiti da niti jedna dijeta sama po sebi ne može riješiti vaše probleme s težinom. Treba ga koristiti samo u kombinaciji sa sportom i zdravim načinom života. Usput, za mršavljenje, paprika se dobiva čak iu posebnim kapsulama. Trebate uzeti 3 komada dnevno.
3. Cayenne papar za prehlade. Na komadiću ljute papričice inzistiramo na votki, stavimo je unutra, pokrijemo toplim pokrivačem i dobro se znojimo. Za djecu ili one koji imaju negativan stav prema alkoholu možete koristiti mlijeko. Donosimo ga u toplo stanje i samo dodamo prstohvat brušenog papra. Pijemo i opet, u toplini skrivanja.
4. Melje 30 grama paprike i prelijte biljnim uljem. Infuzijska primljena supstanca mora biti najmanje 2 tjedna. Zatim ga filtriramo i koristimo kao trljanje kod reumatizma, radikulitisa, artroze itd.
5. 1 čajna žličica nasjeckanog čilija pomiješana s 250 grama maslaca i 100 grama meda. Konzumiramo 3 do 4 puta dnevno. Preporučena doza je 2 žličice. Ovaj alat se koristi za čišćenje tijela.
6. 25 grama zgnječenog paprike naliti 200 grama dobre votke. Inzistirajte 2 tjedna. Potrebno je koristiti tijekom obroka. Preporučena doza je 20 kapi.Ova se infuzija koristi u liječenju crijevnih poremećaja, a također normalizira cirkulaciju krvi. Neki muškarci također pribjegavaju tome kako bi obnovili potenciju. Možete ga koristiti za smanjenje težine, ali u ovom slučaju, doza se smanjuje na 15 kapi, koje se miješaju s čašom vode.
7. Chili pomaže kod gubitka kose. Da biste to učinili, pomiješajte sol i mljevenu papriku, stavite je na glavu prije spavanja, umotavši je u nešto.

Video: Upotreba kajenskog papra