Može li trudnoća jesti čips?

Buduće majke prisiljene su se ozbiljno ograničiti na delicije za zdravu formaciju i razvoj djeteta. Ali ponekad želite uživati ​​u nekim štetnim stvarima, na primjer, slanim čipsom.

Nažalost, u ovom poluproizvodu nema ničega korisnog pa je riječ samo o opasnostima čipsa tijekom trudnoće. Drugo je pitanje koliko je velik negativan utjecaj komponenti na organizam i što se može učiniti kako bi se to smanjilo.

Kako napraviti čips

Da bi se razumjelo zašto je ova grickalica toliko štetna za zdravlje, potrebno je uzeti u obzir obilježja njegove proizvodnje i kvalitativnog sastava.

Većina tvrtki proizvodi čips od prirodnog krumpira, kao što je prikazano u oglasu, ali iz suhog škrobnog materijala, rižinih pahuljica ili kukuruznog brašna. Klasični krumpirski čips je 30% pudera u prahu, 60% škroba i 10% štetnih kemijskih sastojaka namijenjenih poboljšanju gastronomskih karakteristika jela.

Razmotrite približan sastav žetona:

• sastojci krumpira (škrob, prah);
• soje;
• sol (u srednjem pakiranju od 50 g sadrži dnevnu dozu začina);
• biljno ulje niske kvalitete;
• karcinogeni;
• akrilomid;
• glitsidamid;
• arome;
• hidrogenirane masti;
• pojačivači okusa;
• konzervanse;
• boje;
• začini.

Krumpirići se prže u ulju na visokim temperaturama (oko 120 ° C), zbog čega apsolutno sve moguće korisne komponente nestaju. No, kuhanje u takvim stupnjevima dovodi do stvaranja akrilamida i karcinogena, tih toksina za trudnoće.

Štetni čipovi za buduće majke

Poznato je da posteljica nije 100% -tna barijera koja štiti dijete od štetnih tvari. Osim toga, kemijski aditivi i sol koji se nakupljaju u majčinom tijelu izazivaju natečenost, što negativno utječe na trudnoću i može pogoršati znakove toksikoze.

Šteta od žetona za ženu i dijete:

1. Pojačivači okusa i regulatora kiselosti dovode do probavnih smetnji (žgaravica, gastritis, čir, nadutost, konstipacija, trovanje itd.).
2. Trans masti i ulja uzrokuju dodatne kalorije u tijelu. Lipidi, čak iu maloj vrećici čipsa, dovoljni su (oko 30 g), što je mnogo više od dnevne norme i dovodi do prekomjernog povećanja težine za trudnice.
3. Značajna količina soli zadržava tekućinu u ženskom tijelu, što dovodi do poremećaja protoka urina i disfunkcije bubrega. Također, visoka razina natrijevog klorida dovodi do neravnoteže metabolizma vode i soli i općeg metabolizma.
4. Soja skrob, koji se također često koristi u proizvodnji proizvoda, tijelo se pretvara u glukozu. Nalazi se u jetri i dovodi do pretilosti.
5. Izvorni okus snacka daje monosodium glutamat, aditiv koji izaziva ovisnost. Zato, bez obzira na veličinu kutije poslastica, osoba, u većini slučajeva, sve pojede do kraja, kupujući je iznova i iznova.
6. Dodatak glicidamida je karcinogen koji povećava rizik od raka i može oštetiti DNK, kao što pokazuju brojne studije.
7. Akrilamid se dobiva iz pečenog škroba i negativno utječe na rad središnjeg i perifernog živčanog sustava, unutarnjih organa.
8. Hidrogenirane masti, koje apsorbiraju čipovi u procesu pečenja, dovode do stvaranja "lošeg" kolesterola. On je, pak, može uzrokovati bolesti endokrinog i kardiovaskularnog sustava buduće majke (tromboza i tromboflebitis, ateroskleroza i drugi).Smatra se da masti povećavaju rizik od dijabetesa i gestacijskog dijabetesa, mogu narušiti toleranciju glukoze kod buduće majke.
9. Redovita konzumacija čipsa povećava rizik oboljenja dojki kod trudnica, uključujući i tumore.
10. Zlouporaba užine može uzrokovati slabljenje perifernog živčanog sustava, što rezultira zatupljenim udovima.

Kako uzeti tijekom trudnoće

Naravno, trudna majka je često teško sebi uskratiti bilo što. U kojim slučajevima možete priuštiti mali paket čipova.

1. Želja za blagdanima s grickalicama ne izlazi iz moje glave nekoliko dana, ne daje odmor trudnici.
2. Želja za jelom čipsa pojavila se na 2-3 tromjesečja, kada je formiranje svih organa i unutarnjih sustava djeteta već bilo završeno.
3. Možete kontrolirati svoj apetit i znati sigurno da samo zadovoljiti vaše potrebe s malim paket, nema više.
4. Vaše zdravstveno stanje omogućuje da jedete čips (nema povećane kiselosti želuca, oteklina, kardiovaskularnih i živčanih sustava, patologije trudnoće, itd.).

Također je poželjno da trudnica koristi prirodne čips, koje se mogu napraviti kod kuće. Da biste to učinili, samo sitno nasjeckajte svježi krumpir i pažljivo razmazite tanjur maslinovim uljem. Jelo se kuha u mikrovalnoj pećnici dok se ne osuši (obično nekoliko minuta pri srednjoj snazi), nakon čega treba malo posoliti.

Takvi prirodni čips zadržavaju barem djelić korisnih komponenti krumpira: vitamine (skupine A, B, C, E), minerale (na primjer, jod), biljne proteine ​​i prirodni škrob. Osim toga, krumpir sadrži folnu kiselinu, koja je potrebna u ranim fazama trudnoće. Spriječava malformacije fetusa i doprinosi stvaranju njegove neuralne cijevi.

Nutricionisti i ginekolozi ne savjetuju žene da koriste žetone tijekom trudnoće. Ako zaista želite, možete pojesti više od 10 g industrijskih čipova 1 puta tjedno. Važno je dati prednost proizvodima poznatih robnih marki, nakon što je prethodno proučio sastav. Domaće poslastice mogu se konzumirati nekoliko puta u volumenu do 30 g. Pazite na razinu soli.

Dokazana je činjenica da su žetoni štetni za trudnicu. Vrlo je važno poduzeti mjere opreza ako iskoristite priliku da isprobate poslasticu. Također je poželjno da se odlučite za domaće proizvode.

Video: 10 strogi ne može biti tijekom trudnoće