Sadržaj članka
Pripada obitelji veskova. Ova nejestiva gljiva ne izgleda kao njezina jestiva, dobro poznata nama. Za razliku od vrganja ili bijele gljivice, mutinus nema poznatu kapu ili stabljiku voća.
Faze rasta gljiva
Mutinus caninus prolazi kroz nekoliko stupnjeva razvoja. U početku je to samo voćno tijelo. Unutra je želatinasta masa, u samom središtu u kojoj se formira „plod“ ploda. Plodno tijelo u ovoj fazi ima promjer do tri centimetra. Svjetlo je ili blago žućkasto.
Zatim, kako raste, gornji pokrov, nazvan peridium, razbija se na nekoliko dijelova. Obično dva ili tri. Ovi dijelovi spadaju u temelj recepture. Recept je formiranje u obliku dugmadi svjetlo žute ili tamno narančaste boje. Dugačak je oko 10-12 centimetara, a promjer je jedan centimetar. Recept završava oštrim vrhom bez kapice. Unutra je šuplje, zidovi su izrađeni od spužvastog materijala. Vrh je pokriven Glebom - to je tamna maslinasto-zelena sluz koja sadrži spore gljivica.
Još jedna značajka ovog predstavnika je miris strvina koji odiše tom sluzom. To je ono što privlači kukce koji nose spore gljivica na šapama i trbuhu. Nakon oprašivanja i prijenosa spora na gljivicu, više nema mjesta u postojećem, stoga počinje uništavanje plodonosnog tijela. Vrh gljive mijenja boju u svijetlo narančastu. Potpuno plodno tijelo mutnog psa nestaje nakon tri do četiri dana.
Prevalencija i sezonalnost
Rastući češće jedan po jedan, rjeđe možete pronaći grupnu lokaciju. Ova gljiva voli živjeti na vlažnim mjestima, često viđena u truležnom drvetu ili humusnom tlu. Razdoblje od posljednjeg desetljeća lipnja do listopada je razdoblje zrenja plodnih tijela.
Slične gljive
S obzirom na očite razlike u odnosu na predstavnike kraljevstva gljiva, mutinus pasji, svima poznat, teško ih je zbuniti. Međutim, oni su slični prilično bliskom pogledu - Mutinus ravenelii. Ova gljiva je još rjeđa nego Mutinus caninus, a također je nejestiva. Moguće je razlikovati Ravenellijev mutinus od psa svijetle crvene i bijele boje.
Relativno slična gljiva je vesela obična, koja pripada istoj obitelji kao i mutinus. Međutim, Phallus impudicus, običan goner, ima čistu kapu. Veselka je, usput rečeno, jestiva, ali samo u mladoj dobi.
Jestiva ili otrovna?
Ljudi su jeli gljive. Je li moguće jesti psa mutinusa? Stručnjaci sigurno kažu da je u drugom stupnju "odraslo" voćno tijelo nejestivo i opasno za jelo. Ali nema podataka o jestivosti u mladoj dobi. Možda će jednog dana postojati eksperimentatori koji će htjeti testirati hipotezu o mogućnosti jedenja mladih voćnih tijela, Mutinus caninus. Međutim, danas je to službeno nejestiva gljiva. Stručnjaci upozoravaju na upotrebu psećeg mutinusa kao prehrambenog proizvoda.
Stvaranje prirode
Crvena knjiga
Još u doba Sovjetskog Saveza Mutinus je dodan u Crvenu knjigu. Neki stručnjaci smatraju da se to dogodilo zbog nedovoljnog proučavanja ovog problema. Prije otprilike tri desetljeća znanstvenici su pokušali nastaviti rad na temi mutinusa, ali nisu provedena nikakva globalna istraživanja.
Do sada je pas mutinus uvršten u Crvenu knjigu Ruske Federacije i mnoge regionalne crvene knjige. U čistoj kulturi čuva se u zbirci Botaničkog instituta Ruske akademije znanosti.
Video: Mutinus canine (Mutinus caninus)
Za slanje