Sadržaj članka
Gljivica Pyolistnik pripada rodu Pilolistniki. Na pločicama su karakteristični "zubi", za koje je ovaj rod dobio ime.
Oni su povezane gljive. Drvo ima štetan učinak. Pod njihovim utjecajem stablo trune. Zbog toga je ova gljiva sposobna prouzročiti znatnu štetu. Druga inačica podrijetla imena je sposobnost destruktivnog djelovanja na drvo.
Više od 1000 vrsta gljiva spada u ovaj rod. Neki izvori kažu da danas roda recitira nekoliko tisuća vrsta.
Praktično sve vrste koje pripadaju ovom rodu uvjetno su jestive. Ali među njima postoje i nejestive vrste, od kojih ih je malo. U Kini i Japanu vjeruje se da je jestivi pilolija apsolutno jestiva gljiva.
Među svim pilolistnikovima postoji nekoliko vrsta u kojima su berači gljiva sigurni i uvijek skupljaju. To je tigrasta, poput ljuske, a također i pirolijska ljuska.
Također je poznato da su sljedeće vrste nejestive i ne predstavljaju nikakvu hranjivu vrijednost. To su vrčaste, vučje i brazdaste vrste. Ostale vrste ovog roda slabo su proučavane od strane znanosti ili rastu u zemljama daleko od Rusije.
Dio naziva pylipolum pehar je dobio zbog činjenice da su skloni uništiti drvo. Drugi dio imena povezan je s oblikom voćnog tijela. Ona poprima oblik stakla kao odrasla osoba.
Činjenica! Ova gljiva je saprotrof, uništavajući stablo. Obično uništava drvo koje je sklono truljenju. Oni rastu na mrtvom drvu u šumi, na panju stabala raznih vrsta, uključujući crnogoricu.
Neki izvori kažu da su svi pripadnici roda otrovne gljive. U drugima se kaže da je jednostavno nejestiv. Ali bilo bi poželjno razdvojiti ove vrste na one koje se mogu jesti i one koje ne mogu. Ne postoje egzaktni znanstveni podaci o tome koliko su otrovne te gljive takve vrste, koje se ne mogu jesti.
Smatra se da je vrsta s obzirom na pirolitičku čašu praktički neprikladna za ljudsku potrošnju. Ne sadrži otrove, ali nema dobar okus, a sastav gljiva ne nosi nikakvu hranjivu vrijednost.
Slični pogledi
Predstavnici ove vrste nisu slični drugim gljivama, pa čak ni onima koji pripadaju istom rodu. Stoga ih je vrlo teško zbuniti s drugim gljivama.
Prema prehrambenim svojstvima, gljiva praktično ne zadovoljava nikakve zahtjeve koji se nameću jestivim gljivama. To vrijedi i za mlade primjerke. Stoga bi bilo poželjno uključiti predstavnike ove vrste u posebnu kategoriju polu jestivih gljiva.
Gdje raste
Ove gljive preferiraju južne geografske širine, jer su termofilne. U umjerenim klimatskim podnebljima iu sjevernim geografskim širinama, možete se susresti vrlo rijetko. Gljive rastu u skupinama u mješovitim šumama. Možete ih vidjeti samo na truleži drva koje pripadaju listopadnim vrstama.
Skupite ove gljive na mjestima gdje postoje ostaci trulih stabala koja su pala na zemlju. Oni rastu u južnoj Europi, bliže zapadu. U Rusiji rastu na jugu iu središtu. Postoje i na Krimu, iu Sibiru, i na Uralu. Nalazi se i na Dalekom istoku, na Kavkazu. Razdoblje plodonošenja počinje u srpnju i traje do početka hladnog vremena.
Izgled i primjena
Spore ovih gljiva nalaze se u pseudoplatama. Oni se često nalaze, imaju krem nijansu. Oblik uske, imaju zareze.
Glava mladog pilorusa u mladom voćnom tijelu pomalo je konveksna, ali može biti ravna. Rubovi njezina ušiju imaju ružičastu nijansu. Tijekom vremena, kapica postaje lijevak, može se prekriti crvenim ljuskama. Ponekad na površini ima samo pukotina.
Stabljika ovih gljiva je gusta. Obično se podudara s nijansom s kapom ili je lakša. Kod odrasle gljive je nešto suženo na dno, a na površini su vidljive ljuske crvene nijanse. Mlada plodna tijela imaju mekanu pulpu, ali gustu. U odraslih gljiva, to je teže. Ima bijelu nijansu. Meso nema okusa, ali miris je pomalo oštar.
Ova vrsta smatra se nesposobnom za konzumaciju. Ali to ne zaustavlja neke berače gljiva, a oni je i dalje skupljaju, a zatim ih dodaju raznim jelima. Ali u svakom slučaju, jedu se samo kapi koje se kuhaju prije. Hoće li uzeti primjer od tih ljudi - svatko može sam odlučiti. No, u prirodi postoji mnogo drugih gljiva koje su mnogo ukusnije i zdravije od peharnog jarca.
Videozapis: vrčast pylorus (Lentinus cyathiformis)
Za slanje