Fat tijekom trudnoće - koristi i štete

Ponekad razumijemo da se naše ruske delicije ne mogu usporediti s prekomorskim hamburgerima i pizzama. Kako dobro u dobrom društvu kuhati ili pržiti krumpir, otvoriti staklenku krastavaca, sitno nasjeckajte luk i budite sigurni da ukrasite stol ukusnom i mirisnom masti, izrezati na tanke slojeve. Čak i najrazličitija buduća mumija neće odbiti takvu ugodnu večeru. No, je li to sigurna mast, kako ona utječe na tijelo trudnice i je li to prihvatljiva masnoća u zanimljivom položaju, pokušajte to shvatiti.

Korisna svojstva masti tijekom trudnoće

Masti su čvrste masti koje se talože tijekom prehrane životinja. Salo se jede sirovo, soljeno, dimljeno, pirjana i pržena. Životinjska mast sadrži vitamine i elemente u tragovima, ima vrijedne masne kiseline. Sve to čini masnoću stvarno korisnom, posebno za organizam koji je iscrpljen u trudnoći.

1. Kao dio masti nalazi se vitamin E, koji pozitivno djeluje na stanje kože, čineći ga elastičnijim i zategnijim. Redoviti i umjereni unos masti pomoći će u zaštiti kože od strija - to je izvrsna prevencija. Dovoljna količina tokoferola u tijelu priprema tkiva za generičko istezanje, čime se izbjegavaju suze i ozljede.
2. Salo ima visoku nutritivnu vrijednost. To vam omogućuje da dobijete samo jedan mali komad poslastice. To je vrlo važno tijekom trudnoće, jer se iz velikih dijelova hrane želudac proteže, pritiska na rastući fetus, žena nakon jela mora iskusiti ozbiljnu nelagodu.
3. Salo je izvrstan izvor energije i snage. Komad slanine pomoći će poboljšati performanse i aktivirati mentalne sposobnosti. To je posebno važno za buduće mumije koje nastavljaju raditi, studirati itd.
4. Žene tijekom trudnoće često se prehlađuju zbog slabog imuniteta. Često završava bronhitisom. Salo ima izvrsno iskašljavajuće djelovanje. To je doista važno jer je uzimanje lijekova tijekom trudnoće nepoželjno, osobito u ranim fazama.
5. Redovita konzumacija masti olakšava proces apsorpcije joda u tijelu.
6. Salo je izvrsno za jetru, čisti je. To eliminira toksemiju i upornu mučninu.

Naravno, prednosti masti ne može se usporediti s vrijednim tvarima u sastavu povrća, voća i bobičastog voća. Štoviše, mast ima mnogo negativnih strana.

Što je štetna masnoća tijekom trudnoće?

Još jedan minus masti je njegova sposobnost da podigne razinu kolesterola u krvi. Stoga se još uvijek ne isplati unošenje masti u redovitu prehranu, dovoljno je uživati ​​u delikatesi samo uz posebnu želju, ne više od dva puta tjedno. Slana mast se smatra još štetnijom jer sadrži veliku količinu soli, što izaziva nastanak edema.U dimljenoj masti ima mnogo više soli, štoviše, ona može sadržavati opasne kemikalije ako je proizvod dimljen ne na prirodan način, nego tretiranjem s tekućim dimom. Čak i zdrava osoba može osjetiti bol u trbuhu i težinu u jetri nakon dimljene masti, a kamoli trudnicu.

Kako imati masnoću tijekom trudnoće?

Rezimirajući i uspoređujući prednosti i moguću štetu proizvoda, možemo reći da tijekom trudnoće postoji masnoća, ali samo u umjerenim količinama. Od slane i dimljene slanine svakako vrijedi odustati. Osim toga, neki upuštati se s pržena mast - takozvani čvarci. Tijekom prženja životinjska masnoća proizvodi veliku količinu štetnih sastojaka, to je vrsta kolesterola. To je strogo kontraindicirano jesti pucketanje tijekom trudnoće. Također ne možete osloniti na masnoću s dodatkom raznih vrsta začina - na zajedničku štetu takvih masti će uzrokovati žena na podrigivanje, gorušica i druge probleme s gastrointestinalnim traktom.

Prilikom odabira masti za trudnicu, morate pažljivo pratiti da proizvod ne sadrži konzervanse, arome i druge aditive niske uporabe. Bolje je kupiti mast u supermarketima - naznačeno je datum isteka i vrijeme pakiranja proizvoda. Na spontanim tržištima, masti često leže uz sirovo meso, vrlo je opasno konzumirati takvu grickalicu. Slana mast prije jela treba oprati kako bi se smanjila količina soli u proizvodu. Sirova mast bez toplinske obrade mora se zamrznuti kako bi se riješili mogućih klica i bakterija u njegovom sastavu. Najkorisnija tijekom trudnoće je kuhana mast. Ne sadrži sol i razne patogene, osim toga, kuhanje ne podrazumijeva kritične temperature na kojima nastaju karcinogeni. Najbolje je kuhati svinjsku mast kod kuće, biti ćete sigurni u njegov sastav.

Ukusnije je i zdravije jesti komad slanine s povrćem, koru crnog kruha i luka. Zapamtite da se mast dugo probavlja, ne može se kombinirati s mliječnim i slatkim namirnicama, inače vam je osigurana težina u želucu. Jesti masti ispravno, i to će vam samo koristiti!

Video: prednosti i štetnost svinjske masti