Zavisnost od šećera: kako je se riješiti

Ako se držite mišljenja znanstvenika koji su proveli mnoge studije o učincima šećera na ljudsko tijelo, onda je situacija sljedeća. Ljudi dnevno mogu konzumirati do 8 žličica zaslađivača, naravno, ako nema kontraindikacija u obliku dijabetesa. Dakle, konzumiranje šećera, osoba neće naškoditi njegovu tijelu. Ali neki ljudi su toliko ovisni da su spremni doslovno jesti neke slatkiše. Ništa dobro od toga neće doći, pa ćemo vam reći kako prekinuti tu naviku.

Razloge zašto želite slatkiše

Slatkiše predstavljaju jednostavni, lako probavljivi ugljikohidrati, koji se, kada se puste u krvotok, odmah apsorbiraju i povećavaju koncentraciju glukoze. U tom kontekstu, osoba osjeća val snage i energije, njegovo raspoloženje raste i istovremeno njegov apetit nestaje na kratko vrijeme. Slijedeći razinu šećera naglo pada, uzrokujući apetit, umor, ponovljenu želju da jedu slatkiše. Ako se sustavno oslanjate na slatkiše, tijelo će se jednostavno naviknuti na brze ugljikohidrate, tako da će ih uvijek trebati. To je ovisnost da se riješimo.

Međutim, u nekim kategorijama ljudi želja za blagdanima slatkiša ne nastaje samo. Tijelu nedostaju određene tvari, pa ih pokušava pokupiti iz slatkiša ili drugih poslastica (npr. Šećer). Važno je znati da kada nedostaje fosfor, krom ili triptofan, uvijek se koristi za slatkiše. Dakle, dovoljno je piti tijek ovih spojeva tijekom 3 dana, sve se normalizira, lakše će se odreći slatkiša.

Također, nemojte zanemariti ljubav prema slatkišima uzrokovanim navikom. Tipično, ova značajka dolazi iz djetinjstva, kada roditelji, želeći hraniti dijete kašom ili juhom, obećavaju mu da će kasnije dati čokoladicu. Stalna navika u obliku primanja naknade nakon obroka prelazi u odraslu dob. Ovaj ritual hrane traje mnogo godina, sve dok ga ne odlučite prekinuti.

Žudnja za slatkišima može se pojaviti zbog nedostatka pažnje, stalnog izlaganja stresnim situacijama i, naravno, lošeg raspoloženja. Nakon brzog udara ugljikohidrata u tijelo nastaje serotonin, što čini osobu sretnijom. Neki ljudi jednostavno hvataju bol ili depresiju slatkišima, pa čokolada djeluje kao najbolji psiholog.

Bez slatke glavobolje - rastjerajte mit

Ako osoba radi psihički, mozak treba najvredniju glukozu, što poboljšava učinkovitost takvog plana. Ali nije potrebno crpiti iz slatkiša. Mnogo je plodova koji će pokriti deficit. Čaj s šećerom treba zamijeniti žitaricama, sušenim voćem, bobicama ili svježim voćem, medom i povrćem. Svi ovi proizvodi hrane mozak ne gori od slatkiša, bez izazivanja ovisnosti.

Budući da slatkiši ne žele uključiti zdravu hranu u prehranu, zamjenjujući ih štetnim slatkišima, glukoza neprestano skače. Tada se naglo diže, a zatim pada istim intenzitetom. Tijelo ga počinje izvlačiti iz zaliha, pa osoba postaje razdražljiva i glavobolja. Da biste to eliminirali, morate jesti bananu, grožđe ili drugo slatko voće s dugotrajnim ugljikohidratima. To neće dovesti do skokova glukoze.

Također, žene mogu imati glavobolju zbog intenzivnog ritma života, hormonskih poremećaja, loše prehrane, ali ne zbog nedostatka slatkiša. Prekrasne dame su navikle na to, ali to je čisti mit. Kako se ne bi osjećali nesretni, dovoljno je napuniti zalihe endorfina. Igrajte sportove, idite u kupovinu, kupajte mirisnu kupku s eteričnim uljima ili gledajte smiješnu komediju. Slatkiši s tim nemaju nikakve veze, ne morate se varati.

Borba protiv slatke ovisnosti

Kako biste prevladali ovisnost, slijedite jednostavne savjete.

1. Nakon jutarnjeg buđenja, ne žurite jesti slatkiše ili druge slatke poslastice. Pijte vodu ili biljni čaj, a zatim jedite čvrsto. Inače, ako jedete slatkoću, ostatak dana tijelo će zahtijevati sve više i više.
2. Idi na zdravu prehranu, koja uključuje jedenje u frakcijskom redoslijedu najmanje 5 puta dnevno. Kada tijelo doživi osjećaj gladi, neumoljivo vas vuče slatko. Spriječite ga.
3. Zalihe proizvoda s lažnim manevrom. Na primjer, čuvajte suho voće, banane i druge delicije. Pijte čaj s cimetom ili s mirisom citrusa.
4. Uz nedostatak proteinskih spojeva očituje se ovisnost o šećeru. Uklonite potrebu za slatkišima ako se oslonite na namirnice bogate proteinima. U grickalicama jedite jaja, svježi sir, jogurt. Jedite potpuno kuhano meso, itd.
5. Ako ste u iskušenju da pojede nešto zabranjeno zbog života u velikoj obitelji, dogovorite se s kućanstvom da će vam čuvati slatkiše. Na istaknutim mjestima ne smije biti slatkiša ili drugih sličnih delicija.
6. Svaka osoba ima ovisnost o ugljikohidratima, ponekad se tako snažno osjeća da ne možete razmišljati ni o čemu drugom. Stoga, ne zabranjujte se strogo jesti poslastice, samo odaberite visokokvalitetne gorke čokolade.
7. Ako se odlučite za slatko, kupite samo kvalitetne poslastice. Radije skupi prirodni sladoled niske kvalitete s aditivima. Kupite švicarsku čokoladu umjesto mliječnih proizvoda.
8. U slučajevima kada je potreba za šećerom toliko visoka da možete doslovno pojesti kilogram slatkiša, djelovati drugačije. Uzmite 1-2 komada, izrežite ih na male komadiće u malim porcijama i protegnite ovu količinu za cijeli dan.
9. Napravite najprikladniju i najkorisniju dijetu. Treba uključivati ​​žitarice i mahunarke, nemasno meso, nemasnu ribu, voće u bilo kojoj količini, sezonske ili zamrznute plodove, povrće.

Dopušteni broj bombona dnevno

Već smo spomenuli da nema potrebe potpuno odustati od slatkiša i samo pogoršati stvari za sebe. Slijedite osnovne smjernice i sve će biti u redu.

1. Kupite čokolade s maksimalnim udjelom kakaa. Postotak ne smije biti manji od 60. Odustati od mliječne čokolade, ne jesti previše kalorijske slatkiše s mnogo aditiva. Dopušteno je jesti oko 30 grama. gorka čokolada svaki dan.
2. Ako želite proširiti osnovni obrok s drugim slatkišima, savjetujemo vam da bolje pogledate prirodni marmeladu bez šećera (proizvod za dijabetičare). Također pogodan marshmallows, marshmallow i žele.
3. Da ne bi pokvarili oblik, nemojte se oslanjati na slatkiše navečer. Optimalno ih konzumirajte u vrijeme ručka ili odmah nakon prvog obroka.

Slastice bez šećera

1. Kolačići s branom. Uzmite pregršt sjemenki, pržite u suhoj tavi. Pobijedite pileće bjelance u bujnoj pjeni, upišite 25 gr. ghee, 25 gr. mekinje, 35 gr. brašna, 20 gr. eritriol. Oblikujte kolačiće, pospite pečenim sjemenkama, pecite na limu za pečenje prekriven pergamentom oko četvrt sata na 180 stupnjeva.
2. Zapečene kriške jabuke s cimetom. Za pripremu ukusnog deserta trebat će vam 30 grama.maslac, 3 jabuke, 10 gr. cimetov prah. Sječite jabuke s tankim pločama, rastopite maslac u tavi. Stavite komadiće voća, pospite cimetom i pokrijte posudu. Kada kriške pocrvenite, okrenite ih i ponovno pospite začinom.

Već je ranije spomenuto da nema potrebe za potpuno odustajanje od slatkiša. Dakle, zadirkujte se, samo će se pogoršati. Naučite se nositi s ovisnošću o šećeru na druge načine, na primjer, raznolikost dnevne prehrane i jedite samo visokokvalitetne slatkiše. Kuhajte kod kuće ukusne jabuke na tavi ili kolače mekinja. Ako ipak odlučite jesti slatko, to ne radite u večernjim satima.

Video: kako prestati voljeti slatkiše