Puer tea - az előnyök és a kár. Puer sörfőzési szabályok

A legendás kínai ital az egész világon elterjedt, és számos országban szilárdan gyökerezik. Ez a Pu-Erh tea, amelynek értékét a kínai gyógyítók sokszor bizonyították. Hosszú ideig, mivel a gyógyszer használata nem volt vita tárgyát képezte, a teát még mindig 1000 betegség gyógyításának tekintik. A Puer többféle fajtája van: fehér, zöld és fekete, alapanyagnak minősülnek. Ma megnézzük az ital előnyeit és károsodását.

Puer termelési technológia

A felhasznált nyersanyagok gyártásához többféle fajtájú levelei vannak, amelyeket előnyösen teás típusú cserjékből gyűjtenek. Az alkatrészeknek nagy méretűnek kell lenniük.

A levelek összegyűjtése után erjedésnek van kitéve (mesterséges öregedés), a folyamatot speciális enzimek hatására végezzük. Ez a speciális technológia lehetővé teszi, hogy a tea megőrizze az összes tulajdonságát, és sokáig nem romlik.

A megfelelően előkészített tealevéleket pergamenben vagy fadobozban gyakran „visszaállítják” 10, 20 vagy akár 30 évig. Érdekes, hogy egy ilyen hosszú ideig tartó baleset után a Pu-erh nem romlik, de még gazdagabbá, tapasztaltabbá, fényesebbé válik.

Egyes gyártók inkább a természetes leveleket erjesztik, és körülbelül 7 évig tartják. Ha a folyamatot mesterségesen hajtják végre, akkor a nyersanyagokat halomban gyűjtöttük össze, oldattal permetezzük, és 1,5-3,5 hónapig „eléri”.

Az erjedés után a szárítást és a Puer további ragasztását 1 évig végezzük. Ilyen összetett technológiai folyamat okozza a magas termelési költségeket.

A Pu-erh-et általában préselt brikettek, lapos sütemények, téglák, kockák, tabletták, tálak, gombák vagy golyók formájában értékesítik. Ritka esetekben teát, teásboltokat, morzsás formában értékesítenek. Ha fajról beszélünk, Pu-erh fehér, zöld Shen, fekete Shu.

Jelzések a belépésre Puer

• túlsúly, beleértve az elhízást;
• a koleszterin feleslege a vérben;
• alacsony mentális teljesítmény;
• gyenge memória és koncentráció;
• gyors fizikai fáradtság;
• salak test;
• vérnyomásugrások;
• alkoholfüggőség;
• gyomorhurut és gyomorfekély, amelyet magas savasság okoz;
• károsodott májfunkció;
• alacsony immunrendszer;
• a sók felhalmozódása a vizeletben;
• emésztési zavarok;
• cukorbetegség.

Puer tulajdonságok

• enyhe hashajtó hatása van;
• eltávolítja a felesleges vizet, az epe;
• megállítja az étel fermentációját a bélben;
• megelőző hatása van az influenza terjedésére;
• növeli az immunitást;
• csökkenti a vércukorszintet, amelyet a cukorbetegek értékelnek;
• eltávolítja a mérgező vegyületeket a májból;
• élénkséget ad, javítja az aktivitást;
• csökkenti a dohányzás és az alkoholfogyasztás iránti érdeklődést;
• eltávolítja a régi hulladékot a testből;
• megtisztítja az ereket, összenyomja a falukat;
• eltávolítja a koleszterin lepedéket a vérből;
• felgyorsítja az anyagcserét, különösen az emésztést;
• blokkolja a rákos sejtekhez való hozzáférést;
• onkológiai megelőzést végez;
• zsírtartalékokat éget;
• a gyomor és a fekélyek elleni küzdelem, csökkentve a gyomor savasságát;
• felszabadítja a belső szerveket a szabad gyökökből;
• normalizálja a pszicho-érzelmi hátteret, megnyugtatja.

A Puer előnyei

1. Kínában a teaitalot az elme ún. Ez azt jelenti, hogy a Pu-erh célja a koncentráció növelése, az agyi aktivitás javítása, a stressz hatásainak enyhítése.
2. A bejövő, az L-tianin, a teofillin egész nap energiát biztosít, ugyanakkor lazítja a testet. Ennek eredményeképpen a személy nyugodt és rugalmas lesz a negatív tényezőkre, az alvás és az általános állapot normál állapotba kerül.
3. A tein jól ismert koffein, csak enyhébb formában. Más enzimekkel kombinálva az ital stimulálja az agyi aktivitást. A beérkező neurális mediátorok felelősek a jó hangulatért, enyhítik a túlzott ingerlékenységet és békét adnak.
4. A gyógyszerben felhalmozódó geofillin befolyásolja a központi idegrendszert. Az anyag tisztítja a légutakat, csökkenti a cigaretták és az alkoholtartalmú italok vágyát. A vér oxigénnel gazdagodik, ami a könnyedség érzését eredményezi.
5. Az ilyen intézkedések nem ártanak az érrendszernek és a szívnek, mint más hasonló italoknál (mesterséges energia, kávé, stb.).
6. Az alkaloid vegyületek tisztítják a szabad gyökök testét, eltávolítják az ételmérgezést, segítenek a szívben a vér pumpálásában. A hajók zökkenőmentesen bővülnek, stressz nélkül.
7. A katechinekkel kombinált tanninok minden metabolikus folyamatot stimulálnak, ezáltal növelve az inzulinérzékenységet. A cukorbetegek számára könnyebbé válik az élet, mivel a vércukorszint megáll.
8. A Pu-er teát olyan betegeknek kell fogyasztaniuk, akik hajlamosak vérrögképződésre. Az ital megöli a káros koleszterint és eltávolítja azt a vérből, ezáltal csökkenti a stroke vagy szívroham kialakulásának valószínűségét.
9. A pektin felelős a rák megelőzéséért. Az anyag blokkolja a vérnek a rosszindulatú daganatok sejtjeihez való hozzáférését, megöli a káros fehérjét, amely az onkológia fejlődésének kezdete lehet.

A Puer előnyei a fogyásért

1. Az ital lehetővé teszi, hogy megszabaduljon a test túlzott súlyától. Így a Pu-erh csökkenti az éhséget, és hosszabb ideig megőrzi a telítettséget étkezés után. A tea felgyorsítja az anyagcserét, ezáltal zsírt éget.
2. A gyógyszer felelős az élelmiszerek gyors emészthetőségéért és az értékes enzimek felszívódásáért a vérben. A fogyás következtében a személy nem érzi magát rosszul, apátia vagy rossz hangulat.
3. A Pu-erh eltávolítja a felesleges folyadékot, küzdve a belső szervek végtagjainak és szöveteinek duzzanatát. A tea javítja a bélérzékenységet, szabályozza az adagok méretét.
4. Ha a túlsúly megjelenésének oka a táplálékmennyiség szabályozásának képtelensége, vegye be a teát az étkezés előtt egy órával. A gyomor tele van, kevesebbet eszel.
5. Azok, akik inkább nagyon szigorú étrendet követnek, a Pu-erh szükséges. Az ital kompenzálja az „öröm hormon” hiányát, így a testtömeggel való küzdelem megnövekedett szellemben zajlik.
6. Ne vegyen részt a teaben, különben a részleges vitaminhiány, a fejfájás és a magas vérnyomás kockázata áll fenn. Vegyünk egy italt naponta háromszor 100-150 ml-re.

Puer használata az emésztéshez

1. Egy külön téma megérdemli az ital hatását az emésztőrendszerre. A Puer-t duodenitisz, fekély, gastritis kezelésére ajánljuk. A gyógyszer nem növeli a gyomor savasságát, mint a szokásos fekete vagy zöld tea.
2. A puha burkoló tulajdonságok védik a belső szervek nyálkahártyáit anélkül, hogy irritálnák őket. Amikor ez megtörténik, az emésztőrendszer maximális stimulációja, az élelmiszer gyorsabban felszívódik.
3. Ezen túlmenően a Pu-erh hashajtó hatású, még a régi salakoktól is megtisztítja a testet. A gyógyszer eltávolítja a mérgeket, a nehézfémeket, a radionuklidokat, küzd a bélben a stagnálással.
4. Az ivóvíz tónusítja az epehólyagot, kedvező hatást gyakorol a húgyhólyagra. A Puer helyreállítja a májfunkciót és a belső szerv szerkezetét.
5. A tea fogyasztása enyhíti a gyomor, a gyomorégés, a puffadás és egyéb kellemetlen tünetek állandó érzését.Puer kijavítja az étvágyat, hozzájárul az etil-alkohol gyors széteséséhez egy másnaposság alatt.
6. A gyógyszer antioxidáns tulajdonságainak fokozásához szükség van egy kis barna cukor és tej hozzáadására. Ezen túlmenően az ilyen manipulációk gyorsan telítették a testet.

Hurt Puer

1. Magzatok hordozásakor a lányoknak gondosan figyelniük kell az elfogyasztott ételt. A termékek közvetlenül befolyásolják a baba egészségét és fejlődését. Az ajánlott adag nem haladhatja meg a 240 ml-t. tea naponta.
2. A húgyúti vagy veseelégtelenségben szenvedő betegségek jelenlétében legyen óvatos. A súlyosbodás időszakában abbahagyja a teát. Ellenkező esetben az ital kiváltja a kövek mozgását.
3. Ha álmatlanságban és ingerlékenységben szenved, nem ajánlott Pu-Erh és hasonló tonikus italok használata. Bizonyos esetekben kényeztesse magát egy csésze teával ebéd előtt.
4. Tiler Puer segítségével tiltja a hasi fájdalom enyhítését, a tea még több kárt okozhat. A pontos diagnózisért forduljon szakemberhez.
5. Az ateroszklerózis és a magas vérnyomás diagnosztizált személyeknek a Pu-erh és az erős teák bármilyen mennyiségben történő felhasználását teljesen el kell távolítani.
6. Megfelelő sörfőzéssel az ital nem károsítja a testet. A tea fogyasztása előtt fontos, hogy kiváló minőségű nyersanyagokat válasszunk.

A Puer választása

1. Előnyben részesítsék a kiváló minőségű tea bizonyított gyártóit, főként a Shuangjiang Mengui és Menghai és Xiaguan nagy gyárakat.
2. Mindig figyeljen a csomagolásra és a tárolási feltételekre. Minőségi teát sötét, száraz és hűvös szobában kell tárolni.
3. A tea leggyakrabban a különleges anyagok eredeti csomagolásában készül. Felejtsd el, hogy a Puer-t lezárt csomagolásban vásárolják. Az ilyen nyersanyagok érzékenyek a penész fejlődésére.

Puer sörfőzési szabályok

1. A tea szaga az ünnepségen keresztül kiderül. A frissen főzött ital előnyei a megfelelő öregedés után érezhetők. Az ital erőssége 10 perccel a forró víz után érhető el.
2. Annak érdekében, hogy a tea hasznos tulajdonságokat mutasson, a nyersanyagokat kis porcelán vagy agyag teáskanna készítéséhez szükséges. Az íze leginkább tisztított víz szennyeződések nélkül történő főzésénél jelentkezik.
3. Kellemes aroma nyílik meg, legfeljebb 93 fokos hőmérsékleten. Bubbling forrásban lévő víz használata tilos, fontolja meg ezt a fontos pontot. A vízforralót kötelező melegíteni, majd a nyersanyagot főzni.
4. Kövesse a szabályokat szigorúan az utasítások szerint. Az első forrásban lévő víz fűtött vízforraló, és pu-erh-ot mosott a teaporból. A víz kb. 90 fok, 10 másodperc múlva le kell üríteni a folyadékot.
5. A második alkalommal öntsünk forró vízbe, amelynek hőmérséklete nem haladhatja meg a 93 fokot. A nyersanyag főzésének ideje 3-10 perc. Egy 150 ml-es könnyű italhoz. víz vesz 3 oz-ot. sör, erős tea kettős nyersanyagokhoz.
6. A fogyasztás szabályai szerint a teát legalább 10-szer kell főzni. Minden festék és a tea előnyei 4-5 forró víz után jelennek meg. Minden alkalommal fontos az ital infúziójának idejének növelése.

A teafogyasztás szabályai szerint a szertartás a nyersanyagok megfelelő sörfőzésével kezdődik. A jól elkészített Pu-erh egyedülálló gyógyító hatása van, és az italnak csodálatos aroma van.

Videó: hogyan lehet puer