Vaj - a gomba mérgezésének növekedésének leírása

A szóban forgó gombák sokféleségét a jellegzetes csúszósapkának köszönhetően nevezik vajtálnak. Ha részletesen figyelembe vesszük a gomba, úgy tűnik, hogy a bőre olajozott. Ragyog és csillog. A világ különböző országaiban ez a fajta az, hogy nem nevezik: masliuk, olajhűtő, olaj vaj, stb. A mai anyagot erre a fajta szentelték. Részletesen megvizsgáljuk.

 Vajtál

leírás

  1. A hengerforma szerint a láb nem nő 10 cm-nél magasabb, az átlagok 5–8 cm-en belül maradnak, az alap 3–4 cm átmérőjű. Gyakori esetek vannak, amikor egy fehér folyadék jön ki a lábból. Fagy, a gomba szemcsésnek tűnik.
  2. Maslata a gombacsalád középső képviselői közé tartozik. Valamivel hasonlóak a mokhovikami-hoz. A félgömb formátumú kalap a gomba érése után sima lesz. Külső adatai szerint párnára emlékeztet. Az átmérő 15 cm-re növekszik, a gomba végső árnyalata a tenyésztési területtől és egy adott minta fajtájától függ.
  3. Különleges jellemzője, hogy a kupakon van egy bőrfilmek, csillog és botok. A külső nedves nedvesség esetén a kalap csúszóssá válik. Ha a gombák száradnak, a kalap megreped, vagy bársonyos lesz. A héj könnyen leválasztható a kupakról. A kalap színe változó, lehet okker, barnás, barna, sárga, csokoládé. Lehet foltok vagy színátmenetek.
  4. A puha rész tömörítve, puha, sárga vagy fehér színű. Ha levágja vagy megszakítja, akkor piros vagy kék pigment jelenik meg. A cellulóz illata hiányzik, de néha a gomba szagú tűkre is szagol. Az alátétek csak az érlelés első hetében alkalmasak az élelmiszerekre, mert gyorsan eljutnak. 8 nap elteltével a héj megduzzad, sötétebbé válik, a termő testek elkezdnek rothadni és ráncolni.
  5. Nem mindegyiknek van olajja, de nagyobb számban van fátyol. A kalap alatt helyezkedik el, és összekapcsolja a bázist. Amikor egy másolat érik, a fedél szakadt. Egy gyűrű képződik a száron. Ami a reprodukciót illeti, azt sárga színű spórákkal végezzük.

növényzet

  1. A fajok képviselői gyakori az ázsiai és európai országokban. Ezek az északi féltekén találhatók. Ausztráliában és Afrikában azonban vannak telepek. Maslata inkább a tűk alatt lakik, de gyakran találhatók egy tölgyfa ligetben vagy a nyírfa közelében.
  2. Minden attól függ, hogy az adott kolónia milyen. Az első csoport csak egy fafajjal nőhet. A második különböző fajtákkal, köztük cédrus, luc, fenyő, lombhullató fajokkal él. Ezek a gombák szinte nem nőnek sötét erdőben.
  3. Ha egy gyors, csendes vadászatot terveznek, akkor az erdőirtás, az erdei élek, az erdei ösvények és a közutak, valamint a fiatal tűk különböző tisztásai és sűrűségei. Maslata egyedül és gyarmatosul.
  4. Ezek a fajok képviselői meglehetősen korán jelennek meg, ezért június-júliusban lehetséges összegyűjteni. Októberig tart, de mindez a növekvő területtől függ. Néhány éghajlati zónában ezek a gombák már áprilisban kerülnek kiküldésre.
  5. Ha követed a nemzeti jeleket, akkor az első gombatartás egybeesik a fenyők virágzásának kezdetével. És a második termés érezhetővé válik, amint a hárs júliusban virágzik. A harmadik megközelítés semmihez nem kapcsolódik, csak a gomba esetében a kényelmes lét minden feltétele. A középső vagy késő ősszel kell mennie.Mert ebben az időben a hőmérséklet általában 15 fok felett van.
  6. Ezek a gombák alacsony hőmérsékleten rosszul nőnek. Meleget és elegendő nedvességet igényelnek. Az eső után az első példányok két nap után megjelennek a felszínen. Ha a talaj ősszel lefagy, a gombák nem fognak növekedni.

Fajta vaj étel

Most meg fogjuk vizsgálni, hogy ezek a gombák milyen típusúak, hogyan különböznek egymástól, és hogyan néznek ki. Kizárólag ehető fajokról lesz szó.

szemcséjű
 Granulált vaj

  1. Ez a fajta ehető, a nyári szezonban igen korán fordul elő. A növekedést kolóniák végzik, így a kosárgyűjtés nem nehéz. A kalap átmérője 5-9 cm-re nő, a formátum növekszik, ahogy a szín is változik. A fiatal állatok domború kupakkal híresek, piros színűek. A régebbi mintákban a hegy egy párnára hasonlít, narancssárga-sárga színű.
  2. A kalap felülete fényes, száraz és szöszmentes. Ha azonban nedves lesz, a héj nyálkával borítja és csúszósvá válik. A bőrt elkülöníteni nem nehéz. A bázis barnás, barna vagy világos sárga színű. A láb hossza 8 cm-re nő, 1,5 cm átmérővel. Henger formátum
  3. A pórusokból, amelyek folyadékot ürítenek, ami általában az alap felső részén található. Megszárad, majd maga a gomba pettyesnek és egyenetlennek tűnik. Nincsenek gyűrűk az alapon, a csövek a szárhoz érnek, és sárga vagy sárga-barna színűek.
  4. A puha rész színes világos bézs színű. Jó illata, az íze egy anyát ad. Ha levágja a gomba, ezen a területen sötétedik. A szaporodást spórák végzik, a por barna-sárga színű. Maslata fenyő vagy lucfenyő alatt nő. Találkozhatsz velük a bozótokban, novembertől kezdve, november végéig.

fehér

  1. Ellenkező esetben ez a fajta halvány vagy puha. Csoportokban növekszik, ugyanúgy kell néznie, mint az előző osztály. A nyár elejétől a november közepéig vagy elejéig tartó időszakban. Fehér képviselők letelepednek cédrus vagy fenyő alatt. A kalapot módosították, minden az életkorától függ. Először kidudorodik, majd laposvá válik, vagy tölcsér formátumot kap.
  2. A csúcs mérete kb. 10 cm, a bőre csúszós, sima, sárgás színű, pigmentált. A lila ragyogás periodikusan megjelenhet. A csövek sötétek. A henger formátumú láb 7 cm-ig nő. Sárga vagy fehér színű, barna színű foltok figyelhetők meg. A gyűrű hiányzik.
  3. Ha eltávolítja a bőrt, a puha rész lila színárnyalattal lesz pigmentálva. Középen sárga lesz, vagy fehérre vált. Az íz és szag gyakorlatilag hiányzik. Gyűjtéskor a fiatal állatok részesülnek előnyben, mivel a régi példányok rothadnak és férgessé válnak.

tarkabarka

  1. Másképpen, ezt a fajt nevezzük barna-sárga vajnak, tarkahúsnak, mocsárféregnek, mocsárféregnek, homokhidaknak. A sapka átmérője legfeljebb 13 cm, fiatal állományban félteke, és felnőtt mintákban húsos, mint egy párna. A teteje olíva, barna-sárga, vöröses vagy narancssárga. A bőr nehezen tisztítható.
  2. Ha összehasonlítod ezt a családtagot magaddal, akkor a megkülönböztető jellemző a nyálka hiánya a kalapban. Vannak kicsi völgyek. A talp hossza 4-9 cm., A henger vagy a csap formája, átmérője - 2 cm.
  3. A puha rész kékes árnyalatot vesz fel a vágáson. A csövek festett olajbogyó. A gomba illatú, mint a fém vagy a fenyő tű. Ezek a gombák kis telepekben nőnek, így a betakarításnak működnie kell.

rendes

  1. Az ilyen gyümölcstestek a második nevet is viselik. Leggyakrabban a gombákat valódinak, későnek, ősznek vagy sárganek nevezik.Ilyen esetekben a kupak alakja domború, és a színe lehet barna-csokoládé, vörös-barna, barna-lila vagy sárga-barna. A nyálkahártya héja is megtalálható.
  2. A feldolgozás során elég könnyű lőni. A kupak átmérője elérheti a 13 cm-t, és azt is láthatja, hogy a csövek a lábhoz vannak rögzítve. Kellemes sárgás árnyalattal rendelkeznek. A spórák barna színűek. A gyümölcs magassága legfeljebb 10 cm lehet, átmérője legfeljebb 3 cm.

Red-piros

  1. Ilyen gyümölcstestekben húsos sapkát lehet megfigyelni. Átmérője elérheti a 15 cm-t, félkör alakú. Idővel a sapka párnázik. Sárga-narancssárga színű. Ebben az esetben a szálas szerkezetet vöröses mérlegekkel lehet megfigyelni.
  2. A kupak szélein látható fehér takaró látható maradványai. Hogy összeköti a fiatal gyümölcs testek lábát és sapkáját. Amikor a fedél szakadt, egy gyűrű látható a lábon. Magassága elérheti a 11 cm-t, a színe majdnem megegyezik a sapka színével.
  3. A hús sűrű szerkezetű. Festett sárga. Továbbá, ha a hús be van vágva, akkor piros lesz. A cső alakú réteg narancssárga fényű. Olajfestékkel festett spórapor. Gyümölcsös testek nyár közepétől ősz közepéig kezdődnek a hegy lejtőin és a tűlevelű erdőkben.

cédrus
 Cédrus vaj serpenyő

  1. Az ehető gomba barna sapkával rendelkezik, amelynek átmérője akár 15 cm-es is lehet, és nincs ragadós felülete. A felület inkább matt. Azt is mondhatnád, mintha viaszos lenne. Ebben az esetben a kalap sárga vagy barnás lehet.
  2. Gyakran a hús sárgás színű. Ha levágja, kékes színt láthat. Kicsit savanyú. A csöveket gyakran olajból barnare festik. Érdekes képet kaphat arról is, hogy a gomba pórusai mennyire válogatják a fehéres gyümölcslé.
  3. Szárítás után barna színű lesz. A vizsgált gyümölcs lábának vastagsága legfeljebb 3 cm, magassága legfeljebb 12 cm, ugyanakkor közelebb esik a sapkához. Az ilyen gombák szárának felülete vöröses foltokkal rendelkezhet.

szibériai

  1. A bemutatott gyümölcstestek ehető gombákhoz tartoznak, de csak a legalacsonyabb kategóriába tartoznak. Ugyanakkor a méretek átlagosak. A kupak maximális átmérője 10 cm, fiatal mintákban gömb alakú. Idővel kiegyenesedik.
  2. Fiatal gyümölcs kalapot szalma színekkel festettek. Életkor elkezd sötétedni. Piros-barna foltok jelennek meg. Hámozzuk meg ezeket a gombákat nyálkával. Különösen az eső után. Azonban nagyon könnyen eltávolítható.
  3. A fiatal gyümölcstestek fátyolosak, és eltörik. Ennek eredményeként van egy gyűrű a lábon. A sárga tubulusok végül barnás színt kapnak. Néha kis mennyiségű folyadék szabadul fel. Amely szárítás után sötétedik.
  4. Az ilyen gyümölcsök lábát 9 cm-re növekszik, vastagsága kb. Európában ritkán találhatók. Gyakran a gyümölcsök tűlevelű erdőkben nőnek. Az ilyen gombák nagyon ritkák.

figyelemre méltó

  1. A kupaknak meglehetősen nagy mérete 15 cm, sűrű, húsos hús. A láb viszonylag rövid. A kupak felületén ragadós nyálka és mérleg található. A feldolgozás során távolítsa el a bőrt, és nem okoz problémát.
  2. A láb hossza 4 és 11 cm között van, a vastagság nem haladja meg a 2 cm-t. A lábát fehéres-sárga színben festik. A hús sárga, és vágáskor rózsaszínűvé válik. Ezután barna lesz.

Az előnyök

 A vajtálca használata

  1. A gyümölcstestek alacsony kalóriatartalmúak, felejthetetlen ízűek és sok hasznos tulajdonsággal rendelkeznek. 100 gr. A nyersanyagok mindössze 20 Kcal. B-vitaminokat, retinolt, aszkorbinsavat és nikotinsavat tartalmaznak.
  2. A gombák cellulózja cink, kálium, mangán, foszfor és vas is telített. Maslata természetes antibiotikum, afrodiziákum és immunstimuláns.
  3. A gyümölcstestek szisztematikus fogyasztása is segít megszüntetni az erős migrént. A gombákat sikeresen használják az izom-csontrendszer, az idegrendszer és a szív kezelésében.

Ellenjavallatok

  1. Ha helytelenül gyümölcstesteket készít, akkor bizonyos természetű problémákkal találkozhat. Ne feledje, hogy környezetbarát helyeken másolatokat kell gyűjtenie. Ellenkező esetben mérgezést kereshet.
  2. A gombák szivacsos szerkezete könnyen elnyeli a talajban és a környezetben található összes káros vegyületet. A gombák képesek nehézfémeket felhalmozni. Különösen meg kell félni a régi kalapok nagy kalapokkal.
  3. Semmilyen esetben ne gyűjtsük össze és ne tegyünk féreg példányokat. A hulladék férgek súlyos mérgezést és allergiás reakciókat okozhatnak emberben.
  4. A főzés előtt mindig szabaduljon meg a gombafóliáról, amely a sapkákon található. A probléma az, hogy még hőkezelés esetén is gyakran hasmenést okoz. Különösen veszélyesek azok a konzerv gombák, amelyek ilyen film jelenlétével rendelkeznek. Ezenkívül a mintákat alaposan le kell mosni.

Ebben az anyagban egészséges és nagyon ízletes gombákat nézünk, amelyekben sok ehető fajta van. Ne feledje, hogy a növekedés és az éghajlati viszonyok figyelembevételével szükséges összegyűjteni. A legtöbb példány nyáron jelenik meg, a termés a bukásig történik. A gomba nem tetszik a sötét erdőknek, ezért világos területeken kell keresni őket.

Videó: suillus (Suillus)

(Nincs még értékelés)
Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el


Hagyjon megjegyzést

Küldéshez

 avatar

Még nincs hozzászólás! Dolgozunk, hogy megjavítsuk!

Még nincs hozzászólás! Dolgozunk, hogy megjavítsuk!

betegség

megjelenés

féreg