Lehet-e szoptatni a zsírt?

Sok nő, a zsír szerelmesei nem akarják elhagyni a szoptatás alatt. Ez nem meglepő, mert egy ilyen látszólag egyszerű termék óriási előnyökkel járhat az emberi test számára. Ugyanakkor a szoptatás miatt a csecsemő testében nem lehet a zsír felszívódni az anyatej hatására, mert nehéz ételnek tekintik. Ez felveti azt a kérdést, hogy lehetséges-e ilyen kényes helyzetben fogyasztani? Próbáljuk meg megismételni.

A zsír előnyei

1. Táplálkozási értékének köszönhetően a bemutatott termék a menübe kerül az erő és az energiacsere fenntartására. Salo telített, hosszú ideig meghosszabbítja a teljesség érzését. Sok vitamint tartalmaz, amelyek az ember számára előnyösek. Különösen a tokoferolról, retinolról, D-vitaminról beszélünk. Ezek fontosak a csontok szépségének és integritásának megőrzéséhez.
2. Tartalmazott tokoferol (E-vitamin) felelős a normál hormonális környezetért, és csökkenti a koleszterin plakkok teljesítményét a vércsatornák üregében. Hiba van azt hinni, hogy a zsír zsír, nem mérsékelte a mérsékelt fogyasztást. Éppen ellenkezőleg, az anyagcsere-folyamatok növekedése miatt a kalóriák égnek.
3. A bemutatott nyersanyagnak egy kiváló képessége van - a radionuklidok megkötésére és a testből való eltávolítására. Ez hasznos a rák megelőzésében. A termék tisztítja a mérgező anyagok szerveit, a nehézfémek sóit. A termékben arachidinsav van, amely a hematopoetikus rendszer és az emésztés fontos összetevője.
4. A D-vitamin jelenléte miatt a szoptató anyák által értékelt zsírt értékelik. A csecsemők csecsemőknek szüksége van D-vitaminra az izom-csontrendszer kialakulásához, a görcsök megelőzéséhez és kezeléséhez. A statisztikák szerint a születés utáni gyermekek több mint 30% -a szembesül ennek a vitaminnak a hiányával. Segíteni fog a zsírral, burgonyával, zabpehellyel, halolajjal, tenger gyümölcseivel.
5. Sokan tévesen úgy vélik, hogy a szalonna a tömeg koleszterin forrása. De valójában kevesebb koleszterin van benne, mint a hírhedt vajban. Ezen túlmenően, a beadáskor a vércsatornák káros anyagoktól mentesek, a vörösvértestek termelése javul.

A szoptatás során a zsír bevételének szabályai

1. A tapasztalt gyermekorvosok nem tanácsolják a kevesebb, mint hat hónappal ezelőtt született anyákat, hogy fogyasztják a terméket.
2. Az első fogadás kis szeletben történik, kenyérrel kombinálva. Ezen a napon más új termék nem kerül bevezetésre, így időben reagálhat, ha a gyermek teste mellékhatásokat észlelt.
3. A bőrkiütés, a bőrpír és a duzzadt területek felismerése esetén ez a termék megszűnik. A következő kísérlet pár hónap múlva történik.
4. Ha a gyermek rendesen reagált, továbbra is zsírt kell fogyasztania, fokozatosan növelve az összeget.
5. Nyilvánvaló, hogy a szoptatás során csak sózott szalonna, fűszer nélkül. Nem fogyaszthat füstölt terméket, valamint sok fűszeres ételeket.
6. Ne vásároljon zsírokat kétes szállítótól. Jobb, ha saját minőségben otthon végeznek sózást a minőség biztosítása érdekében.
7. Ha szoptat, az orvosok tanácsot adnak a sertészsír fogyasztására, nem vaddisznóra.

A zsír kiválasztása

1. A vásárlást hús piacokon végzik. Győződjön meg arról, hogy a kiválasztott termék bélyegzővel rendelkezik. Azt mondja, hogy az állat-egészségügyi szolgálat ellenőrzést végzett. Ha lehetséges, vizsgálja meg a terméken található dokumentumokat.
2. Ne vásároljon zsírt szürkés vagy sárgás árnyalattal. Régi. Előnyben részesítsen egy finom rózsaszínű darabot, amely aromája édes tejjel hasonlít.
3. Annak érdekében, hogy a sertéshús-terméket választja, próbálja meg a húst a bőrfelületen választani. Ha normálisan indul, akkor a szalonna sertés.
4. Különös figyelmet kell fordítani a darab vastagságára, amelynek 2,5-4 cm-es tartományban kell lennie. Ha jó minőségű, akkor nem csúszik.
5. Értékelje a bőrt vizuálisan és érintse meg, fontos biztosítani, hogy nincs sörtéje. Lágynak kell lennie.

Hogyan öntsük a zsírt?

1. Egy ilyen termék különféle módon állítható elő. Ha sózott zsírtartalmú, körülbelül 3 hét alatt készen áll. Az ilyen termék eltarthatósága azonban nem haladhatja meg az 1 hónapot. A zsír sóoldatban is kinyerhető.
2. A folyamat elég időigényes, de a termék eltarthatósága 1 évre nő. Ha főzéssel vagy forró sózással főzi a terméket, akkor a zsírban lévő összes káros anyag megsemmisül. Ennek következtében nincs veszélye a veszélyes fertőzéseknek vagy mérgezésnek. Az állati hús gyakran erre érzékeny.
3. Ha szoptat, a főtt szalonna lehetősége a legmegfelelőbb és biztonságosabb. A terméket legfeljebb 3 cm vastag szeletekre vágjuk, készítsünk hagymás héjat. Tegye a zsírt forró vízbe. A héj festékként működik, semmi más.
4. Adjunk hozzá sót, hogy ízesítsük a húslevesben, kb. 15-20 percig pároljuk. Érdemes megjegyezni, hogy a savanyúságnak teljes mértékben be kell fednie a zsírrészeket. Ezután dörzsölje meg a terméket borsó és sóval. Küldje el a darabot a hűtőszekrénybe. Az ilyen zsír eltarthatósága körülbelül hat hónap.
5. Ha nem akar túl sokat zavarni, akkor könnyebben járhat. A szalonnát apróra vágjuk, fűszerekkel dörzsöljük és műanyag zacskóba helyezzük. Hagyja a terméket szobahőmérsékleten 12-15 órán át.
6. Ezután 2 napig vigye át a terméket a fagyasztóba. Fontolja meg, hogy az így elkészített szalonnát az első 4 hétben meg kell enni. Fontos tudni, hogy a termék nem ajánlott a fokhagyma dörzsölésére, ha szoptatja a babát.

A zsír esetleges károsodása

1. Ne felejtsük el, hogy az állati összetételnek sok káros tulajdonsága van. Fontos megérteni, hogy a zsír nem szerepel az egészséges élelmiszerek listájában, mind a szoptatás, mind a szokásos életmód során. Ne feledje, hogy a nyersanyagok magas kalóriatartalmúak.
2. Csak 100 gramm. A zsír 800 Kcal-ot tartalmaz. A termék 70% -a állati zsír. Ha rosszul használod a zsírt, hamarosan elkezdsz aktívan súlyozni. A sertések tisztátalan állatok, így a leggyakrabban különböző paraziták érik őket.
3. Tekintettel az összes kellemetlen tényekre, érdemes megjegyezni, hogy a szalonnát legjobban hőkezelésnek vetik alá. Az ilyen eljárások minimalizálják a kórokozók jelenlétét. Friss rózsaszínű zsír a legveszélyesebb.
4. Ha nagy mennyiségben gyakran zsírt fogyaszt, a cukorbetegség kialakulhat. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy az állati zsír rontja a szervezetben az inzulin termelést. Szintén érdemes tudni, hogy a friss szőnyeg rövid ideig eltartható. Ezért a termék ilyen formában történő étkezése könnyen mérgezést okozhat.
5. Nem kell aggódnia az idő előtt, az egész csapást közvetlenül az újonnan elkészített anyuka veszi. Ebben az esetben a káros anyagok nem kerülnek át az anyatejbe. De ha a mérgezés súlyos formában fordul elő, a babának is komoly veszélye van.

Mivel a zsír magas kalóriában és táplálóban van, azt nem szabad az elhízott emberek menüjébe bevinni. A kis súlyú termék azonban segít a test telítettségében a hiányzó anyagokkal.

Videó: megfelelő táplálkozás a szoptatás alatt