Lehet-e sajtot szoptatni?

A táplálkozás az egyik fő feltétele egy személy jólétének, különösen nehéz életszakaszokban - a terhesség, a posztoperatív rehabilitáció, a gyomor-bélrendszer számos betegsége. A megfelelően kiválasztott diéta megmentheti a betegeket a lehetséges problémáktól és szövődményektől. Különösen akut a táplálkozás kérdése a szoptatás ideje alatt. A szoptató nő gondosan válassza ki az ételt. Frissnek és biztonságosnak kell lenniük. Végül is az étrend minősége és tápértéke az anyatej zsírtartalmától függ. Ma a sajtról beszélünk - mennyire biztonságos és hasznos a termék a szoptatás ideje alatt, mennyi sajtot lehet enni egy szoptató anyának és hogyan készíthetjük el a házi sajtot.

Megengedett-e a sajt a szoptatós étrendben?

Gyermekorvosok, tapasztalt anyukák és szoptató tanácsadók tudják, hogy a szoptatós nő étrendjében lévő bármely termék nem okozhat allergiát és erjedést, az élelmiszernek táplálónak és egészségesnek kell lennie. Mindegyik kritérium esetében fontolja meg a sajtot.

1. A sajt nem okoz allergiát. Az anyák általában szkeptikusak a tejtermékekre, mivel a tehénfehérje allergiát okozhat. Ez különösen igaz a csecsemőkre az élet első hónapjaiban, mert az emésztőrendszerük még nem termeli a szükséges enzimeket, a morzsák teste reagálhat puffadással, duzzanattal, ennek következtében szeszélyekkel és szorongással. Az erjesztett tejtermékekben és különösen a sajtokban a tehénfehérje feldolgozott formában van, nem veszélyes a gyermekre. Ha egy csecsemő nagyon magas laktózhiányt mutat, és a test még sajtra is reagál, olyan fajtákat választhat, amelyek előállításához kecsketej, nem pedig tehén. Sokkal könnyebb megemészteni és újrahasznosítani.
2. A sajt nem okoz erjedést. A csecsemő egyik fő problémája az intesztinális kolika. Az a tény, hogy az élet első hónapjaiban a morzsák belseje az érés stádiumában van, lassan megtanulja a szükséges enzimek előállítását. Emiatt a baba fejfájást, puffadást fejt ki. A gyermek gyakran sír, nem tud megfelelően aludni, fáradt, gázképződést szenved. Ez egy nehéz, de élettani időszak, amit csak várni kell, próbálja meg maximálisan enyhíteni a morzsákat a masszázzsal, meleg pelenkával, szellőzőcsővel stb. Nagyon fontos, hogy kövessük az étrendet annak érdekében, hogy ne súlyosbítsuk a duzzanatot. A sajt egyike azon kevés termékeknek, amelyek tökéletesen emészthetőek, nem okoz erjedést az anya belében, ebben a tekintetben a sajt teljesen elfogadható a fogyasztásra.
3. A sajt magas tápértéke. Az anyatej zsír és tápláló volt, az élelmiszernek egészségesnek kell lennie, számos értékes anyaggal. A sajt ebbe a kategóriába tartozik. Sok nyomelemet és vitamint, fontos zsírokat és savakat tartalmaz. A sajt nem csak lehetséges, hanem a szoptatás idején is bele kell foglalni az étrendbe, mert ezt az időszakot a test gyengesége és kimerültsége jellemzi. A sajt segít gyorsan visszaszerezni a formáját, és megkapja a megfelelő adag energiát. Ezen túlmenően, az alacsony zsírtartalmú sajtok összetételében néhány kalóriát tartalmaznak, ez nem érinti az olyan nő alakját, aki gyorsan akar megszabadulni az extra és felesleges kilogrammoktól. Emellett a sajt egy csodálatos és ízletes módja annak, hogy diverzifikálja a szoptató nő táplálékát.

Fontos megérteni, hogy egyes sajtfajták befolyásolhatják a szoptatást. Túl csípős vagy fűszeres sajtokat kell elhagyni - megváltoztathatják az anyatej ízét. Továbbá, ne enni sajtot penész, mert a gomba veszélyes a szervezet számára egy ilyen sebezhető állapotban. Az olvasztott sajtot nehéz asszimilálni, a baba életének első hónapjaiban jobb, ha tartózkodik a használatától.Veseelégtelenség (urolithiasis és pyeloneephritis) esetén a sajtot kis mennyiségben lehet fogyasztani, ezért érdemes előzetesen konzultálni orvosával.

A sajt előnyei a szoptatás alatt

A gyenge laktációjú nők számára gyakran ajánlott a lágy granulált sajtfajták, amelyek inkább a túrófélék. Általában a sajt lényeges termék a szoptató anya étrendjében. Először is javítja az emésztési folyamatokat. A sajt összetételében lévő fehérje tökéletesen felszívódik, erős női fogak és körmök ígérete, amely egy egészséges csontváz alapja. A sajt összetételében sok A-vitamin, amely elősegíti a szövetek regenerálódását, nagyon fontos a szülés utáni időszakban, ha egy nőt könnyek és öltések alkalmaztak. A sajt sok aszkorbinsavat tartalmaz - a C-vitamin lehetővé teszi, hogy erős immunitást hozzon létre és védje a megfázás ellen. A kálium a sajt összetételében tökéletesen befolyásolja az anya szív- és érrendszerét. És a sajt mérsékelt fogyasztása segít javítani a limfoid folyadék áramlását, stabilizálja az anyagcsere folyamatokat a szervezetben. Ez csökkenti a térfogatot, a fogyást és a cellulitisz megszabadulását.

Melyik sajt alkalmas a szoptatásra?

Már elmondtuk, hogy egy szoptató anya nem tud kék sajtot enni, jobb, ha a sajt feldolgozott fajtáitól tartózkodik. Szüksége van a pácolt sajtok elhagyására is, sok sóval, és ez egy további terhet jelent a vesékre, amelyek már az egész terhesség alatt két szervezetnél dolgoztak. Nem lehet füstölt sajtokat enni - először is, befolyásolhatják az anyatej ízét. A fő kockázat azonban az, hogy a gyártók gyakran nem természetes módon éles ízűek, hanem számos adalékanyag, tartósítószer, ízfokozó stb. Segítségével. A felesleges összetevők elkerülése és a csak biztonságos sajt fogyasztása a szoptatás alatt önmagát teheti.

A sajt készítéséhez a gördülő tejhez használható a kefir szokásos kalcium-klórja az ampullából (forró injekció). Ezután a kijáraton kalciumban gazdag sajtot kap. Egy ilyen termék teljesen biztonságos, egy fiatal anya számára, ez hihetetlenül hasznos és értékes. Eszik sajtot szoptatás alatt - ez egy varázslatos termék, amely segít Önnek egészséges maradni!

Videó: megfelelő táplálkozás a szoptatás alatt