A fehérbor előnyei és kárai a nők és férfiak számára

Egyrészt a bor alkoholos termékek, amelyek addiktívak és mérgezik a testet az etil-alkohol bomlástermékeivel. Másrészről azonban a jó és jó minőségű bor előnyeiről, a fogadás biztonságáról, még a terhes nők számára is, mindenhol hallanak véleményt. Szóval hol van az igazság? Mi a fehérbor - függőség vagy természetes és egészséges termék? Ma megpróbáljuk megérteni ezeket a árnyalatokat, és figyelembe venni a természetes fehérbor előnyös és káros tulajdonságait.

Fehér bor és jellemzői

Borkészítés - az egyik legősibb kézművesség, ami valóban tiszteletre méltó. A modern technológia korában az egész iparág automatizálódik, de nem a borkészítés folyamata. Végtére is, csak az emberi részvétel, az erős kezek és melegség gazdag, ízletes és elegáns fehérbor. Ez a fajta alkoholos ital könnyű szőlőből készül, a cukor mennyisége nem kevesebb, mint 20 százalék. A fehérbornak sok fajtája van, gyakran a neve a szőlőfajta, amelyből az ital készül. By the way, fehérbor is készült vörös szőlőből, de erre a célra először eltávolítják a bőrt, mert erős színező tulajdonságú.

Az ital íze nagyon érzékeny és függ a szőlőfajtától és a betakarítási időtől is. A szőlőt nem szabad eső után, kora reggel vagy este, nagyon forró napokon szüretelni. Mindez befolyásolja a termék cukortartalmát a jövőben. A száraz borok minimális mennyiségű cukrot tartalmaznak, valamivel több félszáraz és félig édes cukrokban. Az édes borokat desszerteknek tartják - sok cukrot tartalmaznak, melynek tartalmát mesterségesen növelik a gyümölcsök szárítása és túlérettsége. Ha alkoholt adnak a borhoz, akkor a terméket erősítettnek nevezik. Ha szén-dioxidot adnak hozzá egy fehérborhoz, pezsgőnek nevezzük a pezsgőt.

A fehér bor előnyei a test számára

A fehérbor PP, C és B vitaminokat tartalmaz, sok antioxidánsot, illóolajat, szerves savat és nyomelemeket tartalmaz. Ahhoz, hogy egy fehér alkoholtartalmú ital csak előnyhöz jusson, mérsékelt mennyiségben kell fogyasztani - legfeljebb 100 ml naponta nőknél és 200 férfiaknál. A legjobb, ha az étel előtt vagy étkezés után bort fogyaszt. Egy pohár bor vacsorán egy klasszikus, amely nem egy évszázad. És csak a modern tudósok bizonyították ennek az italnak az igazi értékét és előnyeit.

A fehér bor erős baktericid tulajdonságokkal rendelkezik. A forró bor a torok különböző betegségeihez használható. Ha az esőben hűtött vagy áztatva van, biztosan bort iszik - megvédi magát a megfázás és az influenza ellen. Ha a hideg évszak alatt rendszeresen bort fogyaszt, a betegség nem szörnyű. Az ókorban néhány vizet adtak hozzá a vízhez, ha nem tudták annak eredetéről. Ez lehetővé tette a folyadék fertőtlenítését és az ivásra való alkalmasságot. A bor gyakran mérgeződik, hogy elnyomja a mérgező elemet és eltávolítsa azt a testből. A hideg bor enyhíti a hányingert és a hányást, gyakran az ital hatékony és hasmenéssel jár.

A fehérbor tökéletesen befolyásolja a szív-érrendszer működését - a véredényeket kissé kiterjeszti, csökkenti a vér koleszterinszintjét, normalizálja a szív munkáját. Már régóta bizonyított tény - ha vacsora előtt minden nap 50 ml bort szed, csökkentheti a szívroham és a stroke kockázatát.

A fehérbor koffeinsavat tartalmaz, amely a véren áthatol a tüdőbe, hat a falára, hígítja és eltávolítja a köpetet.Hő formájában megjelenő bor hatékony a hörghurut, a tuberkulózis, a köhögés, a tüdőgyulladás és más tüdőbetegségek esetében.

A bor enyhén növeli a gyomor savasságát, ami lehetővé teszi az alacsony savasságú gyomorhurut kezelését. Ezenkívül a fehérbor felgyorsítja az anyagcserét, segít a hús beilleszkedésében, elősegíti a fogyást.

A fehér borban sok antioxidáns található, amelyek sokkal jobban felszívódnak, mint a vörösborból származó anyagok. Ez azt jelenti, hogy az ital rendszeres fogyasztásával a test öregedése lelassul, a személy élénk és energikus marad a fejlett évekig.

A fehér bor kedvező hatással van az agyi aktivitásra. Ez azt jelenti, hogy azok az emberek, akik jobban kedvelik az alkoholos italok fehérborát, kevésbé szenvednek Alzheimer-kórból, jobban összegyűltek és koncentrálódnak, a memóriájuk és a deduktív képességeik jobban fejlődnek.

A fehérbor nagyon hasznos a vesék munkájához - rendszeres fogyasztással, eltávolítja a kis köveket. Ezen kívül a bor tisztítja a sók ízületeit, de csak akkor, ha száraz borról beszélünk - kevesebb cukor van benne.

A fehérborot nemcsak lenyelésre használják, hanem a haj és a köröm szépsége elleni harcban is. Ha minden alkalommal mossa meg a haját, öblítse le a haját vízzel és adjon hozzá fehérborot - körülbelül egy pohár ital liter liter vízben, a haja egy hónap alatt fényes lesz és egészséges lesz. Fehér bor is hozzáadódik az arcmaszkhoz, mint baktericid és anti-aging komponens.

Ki ne igyon bort

Az ital minden pozitív tulajdonsága ellenére ez a bor alkohol, ami veszélyes lehet. Túl sok bor fogyasztása nem lehetséges - legfeljebb 500 ml naponta. Ez az extrém dózis, amelyet az ünnepek alatt engedhet meg magának. Amint már említettük, a napi étrend nem tartalmazhat 100-200 ml-nél több italt. Ha a fehérbort bántalmazza, elpusztíthatja az agyi sejteket, hátrányosan befolyásolhatja a májat, okozhat ételmérgezést és súlyos mérgezés jeleit. A bor ivása ellenjavallt bármilyen mennyiségben a cukorbetegség, köszvény, ischaemia esetén. A fehérbor azonban kis adagokban megengedett a terhesség és a szoptatás alatt - nem több, mint 100 ml hetente. Javítja az anya és a gyermek szívének és tüdőinek működését. De elkezdheted a fehérbort egy kicsit kortyolgatva, óvatosan követve a baba reakcióját. Egyébként a bor csak a terhesség második és harmadik trimeszterében megengedett, először csak a magzati szervek alakulnak ki, és nem érdemes kockáztatni az egészségét.

Mielőtt bort fogyaszt, meg kell választania a megfelelőt. Figyeljen a címkére - a jó borászok nem használnak túl élénk színeket és fülbemászó képeket. A palackban lévő parafa a nyak szélén kell, hogy legyen - csepegés vagy kiálló rész a helytelen tárolási körülményeket jelzi. Rázza meg az üveget - nincs jó üledék jó fehérborban. Ha nem tervezi a bor használatát azonnal, hűvös és sötét helyen kell tárolni. A parafa kinyitása után a bor legfeljebb három napig használható.

Ősi időkben Görögországban az első bort is mindig a ház tulajdonosa végezte - megmutatta, hogy az ital biztonságos és nem mérgezett. Tehát megjelent a „Drink for Health” kifejezés. Tehát hadd, és mi is igyunk igazán egészségre - ismerjük az intézkedést és az ital megengedett mennyiségét. Legyen szép és szép, ízlés szerint kezelje!

Videó: vörösbor fehér ellen