Száraz krém - az előnyök és a károsodás a szervezet számára

A tejtermékek mindig is népszerűek és továbbra is népszerűek a lakosság körében. Számos tápanyagot tartalmaznak, továbbá egy univerzális élelmiszer a különböző korcsoportok számára. Ezen túlmenően a fogyasztók viszonylag nagy száma száraz tejtermékek analógjait használja. Az analógok kategóriája a száraz krém. Ugyanakkor sok fogyasztó gondolkodik a terméknek az emberi testre gyakorolt ​​kedvező és káros hatásairól.

 A száraz krém előnyei és kárai

Mi van a csomagban egy gyönyörű képpel? A termék összetétele

A tejszín összetételét és táplálkozási szintjét szinte teljesen a gyártási módszer határozza meg.

Kétféle száraz tejszín van:

  • 1. osztály. Csak természetes tehéntejből készül.
  • 2. osztály. Használt növényi zsírok előállítására.

A megfelelőbb termék kiválasztásához meg kell vizsgálnia a csomagoláson írt összetételt.

A legtöbb esetben a krém természetes növényi alapon készül. A növényi eredetű zsírokon alapuló olaj azonban enyhén vízzel hígítjuk, majd több ízesítő komponensben, gyakran szintetikusan keverjük össze. A keverék olajokat tartalmazhat: tenyér, pálmamag és kókusz. Ezen túlmenően az alapvető komponensek közé tartoznak a tejfehérjék (élelmiszerforma - por), amelyek kellemes illatot és természetes színt adnak a készterméknek. Ennek az összetevőnek a szerepét a kazein-nátrium csodálatosan teljesíti.

Még a száraz krém formájában is:

  • stabilizátorok;
  • savasságszabályozók;
  • festékek;
  • ízesítő adalékok;
  • emulgeálószerek.

A természetes eredetű krém összetétele változatosabb összetevőket tartalmaz:

  • kolin (nagy százalék);
  • PP, D, A, C, B csoport;
  • ásványi anyagok (Co, Sr, Sn).
  • fémek (Al, Cu, Zn, Se, Cr, Mn).
  • fluor.

Porított krém egy raktár:

  • E-vitamin és H;
  • jód;
  • ca;
  • na;
  • mg;
  • Cl.

Hány kalóriát tartalmaz a száraz tejszínben?

Kétféle száraz keverék van:

  • cukormentes;
  • cukor hozzáadásával.

A cukormentes krém kevésbé kalória, mint a természetes kollekció. Ez a pillanat nagyon fontos lesz azok számára, akik jó fizikai formában vannak.

  • 100 gramm cukor nélküli száraz krém = 175 kalória.
  • 100 gramm természetes krém = 280 kalória.

De 100 gramm száraz termék cukor tartalmaz:

  • Fehérje - 76 kcal.
  • Zsír - 378 kcal.
  • Szénhidrátok - 121 kcal.

A cukrot tartalmazó száraz tejszín nagyon magas kalóriát tartalmaz, és ennek következtében káros a túlzott súlyt szenvedők számára.

Mi nem lehet a kompozícióban?

A jó minőségű termék meghatározásához olvassa el az élelmiszer összetételét.

Alkatrészek, amelyek nem lehetnek:

  • keményítő;
  • tartósítószerek;
  • festékek;
  • gyógynövény-kiegészítők.

A tartály tömörségét nem szabad megszakítani.

Mi az ilyen jó termék? Mi az előnye a testnek?

 A száraz krém előnyei

  1. Kalória. A kis mennyiségű kalória a krémet vonzóvá teszi az emberek számára, akik gondosan figyelik a súlyukat.
  2. Tárolási idő. A természetes krémtől eltérően a száraz tárolási időszak eléri a 24 hónapot.
  3. A káros összetevők hiánya. A száraz krém nagyon kis zsírtartalmú, és nem csepp koleszterin.
  4. Keverjük össze bármilyen étellel. Ez elég gyakorlati tény. Emellett, ha kevert, nem hajtják végre és nem tartják meg a teljes térfogatot.
  5. Hasznos összetétel. Ez a termék olyan elemek tárolója, amelyek jelentős szerepet játszanak a test magas szintű létfontosságú tevékenységének fenntartásában. Emellett vitaminokat, aminosavakat, Ca-t és P.-t tartalmaz.
  6. Egy személy hangja. A száraz tejszínnel kevert italok optimizmusot és vitalitásnövekedést okoznak egy személy számára a nap folyamán rendkívül produktív tevékenységre.
  7. A természetes tej cseréje. Tekintettel arra, hogy a száraz tejszín előállításának alapja növényi, akkor azokat megengedhetik azok is, akik allergiásak bármely természetes tejre és származékaira vagy laktátjára.
  8. Költség. Ez a plusz igen jelentős. A száraz krém csaknem kétszer olcsóbb, mint a természetes, ami csökkenti a termelési költségeket, anélkül, hogy romlana.

Ki nem eszik száraz tejszínt?

  1. Allergia. A kész keverék számos tartósítószert és száraz táplálékkiegészítőt tartalmaz. Az allergológusok szerint ezt a terméket el kell hagyni olyan embereknek, akik hajlamosak a különböző allergiás állapotokra, és egyéni intoleranciájuk van a készítmény összetevőivel szemben.
  2. Onkológiai betegségek. Az orvosok egyetértenek abban, hogy a száraz krém káros az emberre, mert a test rosszul felszívódott transzizomer savak, amelyek valójában karcinogének. Azzal érvelt, hogy az ilyen részecskék lehetnek a rák kialakulásában.

De a negatív szempontok ellenére a száraz tejszín nagyon gyakori adalékanyag, amely a legtöbb ipari cukrászati ​​termékben található.

A száraz tejszín fő felhasználási területei

  1. Otthon. A száraz krém az alkalmazásban meglehetősen egyszerű. Ezeket egyszerűen vízzel hígítják, és hozzáadják kedvenc italukhoz. Egyszerre nem több, mint két teáskanálnyi terméket fogyasztott.
  2. Édesség. A száraz krém számos édesipari termék szerves részét képezi. Száraz tejszínhabbal is kapható.

ipar
A terméket a következők gyártására használják:

  • majonéz;
  • fagylalt;
  • joghurt;
  • különböző italok;
  • levesek;
  • félkész termékek;
  • szószok;
  • krémek;
  • bébiétel;
  • sűrített tej stb.

Ha nem túlzásba veszi a száraz tejszínt az élelmiszerben, akkor nem valószínű, hogy helyrehozhatatlan kárt okozhatnak az egészségre.

(Nincs még értékelés)
Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el


Hagyjon megjegyzést

Küldéshez

 avatar

Még nincs hozzászólás! Dolgozunk, hogy megjavítsuk!

Még nincs hozzászólás! Dolgozunk, hogy megjavítsuk!

betegség

megjelenés

féreg