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Molti piatti salutari includono il mais in scatola, e questo non è sorprendente. Dopotutto, concentra il complesso di vitamine e minerali, che ha un effetto positivo sui sistemi e sugli organi più importanti di una persona. La domanda sull'ammissibilità di prendere il grano viene spesso posta da mamme appena nate che non possono permettersi di mangiare troppo a causa della probabile reazione allergica nei neonati. Oggi vedremo se tutto è cattivo o se il mais può essere incluso nella dieta.
L'uso di chicchi di mais
Il mais in grani e porridge basato su questa materia prima accumula una quantità enorme di fibra alimentare. Sono responsabili del corretto funzionamento dell'apparato digerente e della carica di energia per l'intera giornata.
La composizione della massa di minerali come il potassio con magnesio.Sono utili per il muscolo cardiaco, in particolare per il sistema vascolare. A causa di ciò, i canali del sangue vengono eliminati dai depositi di colesterolo e da altre sostanze nocive.
I chicchi di mais devono essere mangiati da persone che hanno difficoltà con l'attività dell'esofago. Stiamo parlando di coloro che soffrono di stitichezza, flatulenza, gonfiore.
L'acido ascorbico è presente nella composizione, che dopo conservazione è immagazzinata in una quantità decente. È necessario per il sistema immunitario e per pulire la pelle dalle tossine.
Inoltre, i grani non sono privati del tocoferolo, una vitamina antiossidante naturale e di bellezza. Ci sono vitamine K e D, acido nicotinico, acido folico.
Per le mummie appena coniate, il porridge di mais è molto utile, così come l'olio vegetale. In primo luogo, tali prodotti non causano allergie e in secondo luogo rafforzano il sistema immunitario del bambino e il cuore della madre.
Il mais in qualsiasi forma, ad eccezione dei chicchi tostati, è a basso contenuto calorico. Questa qualità consente alle madri di perdere il peso in eccesso che è stato acquisito nel processo di trasporto di un feto.
Il prodotto è nutriente e sopprime velocemente la fame, ma puoi mangiarlo non più di 2 volte in 6 giorni.A causa dell'abbondante inclusione di amido, può verificarsi una pesantezza allo stomaco e il rischio di aumento di peso (se non si seguono le porzioni). Quando il bambino ha 2 mesi, prima è meglio mangiare il porridge e poi passare gradualmente al grano.
La forma dell'uso del mais durante l'allattamento
Per quanto riguarda la conservazione, si raccomanda che siano fatti in modo indipendente, e non per comprare in un negozio. Dal mais, in scatola industrialmente, buon piccolo. La composizione contiene sostanze nocive che prolungano la vita dello spuntino e possono danneggiare il bambino.
I grani di tipo in scatola vengono meglio aggiunti alle insalate, primi e secondi dopo la loro preparazione. Non mangiare cucchiai con un cucchiaio per non provocare coliche nel bambino e costipazione nella madre.
Più recentemente, sono stati condotti studi in cui hanno dimostrato il valore del prodotto in scatola per le donne che hanno perso il latte.Se l'allattamento è brutto, un piatto del genere lo valorizzerà, migliorerà la qualità, la quantità e il contenuto di grassi del latte.
Frequenza di mais
L'immissione del prodotto nella dieta inizia con il bambino che raggiunge i tre mesi. Ma molti pediatri del mondo con il nome affermano che non vale la pena di includere ingredienti in scatola nei pasti di tutti i giorni così presto.
Il sistema digestivo e l'immunità del bambino non sono ancora forti, è meglio aspettare un anno e mezzo. Altrimenti, l'elevata quantità di fibra che entra nel corpo del bambino, provoca semplicemente delle difficoltà nel lavoro dei sistemi e degli organi più importanti.
Il mais bollito non può mangiare più di 1 volta alla settimana nella quantità di un pannocchia. Conservato in scatola - non più di 2 volte al mese nella quantità di 50 grammi. Con tutto questo, è importante monitorare costantemente il bambino e, in caso di reazione negativa, rifiutare l'ammissione. È necessario introdurre gradualmente i chicchi di mais, aumentando ogni volta la porzione, fino a raggiungere 50 grammi.
Danni dal prendere mais durante l'allattamento
Non è raro che un bambino soffra a causa di un'alimentazione non equilibrata della madre. Più spesso, sviluppa un'allergia al cibo, che è vista come arrossamento, eruzione cutanea, prurito, colica, stitichezza, formazione di gas, ecc.In rare occasioni, il bambino è stato avvelenato dalla spesa. Pertanto, ancora una volta, raccogliere il grano a casa.
Tutti i medici non consentono l'acquisto della composizione a causa del fatto che ha molti conservanti, coloranti, additivi alimentari, esaltatori di sapidità. A volte produttori senza scrupoli aggiungono il bisfenolo alle lattine di ferro, che ha un effetto negativo sul cuore, sui vasi sanguigni e può causare il cancro.
Cucinare il mais da solo
Per non causare danni e avere sempre a portata di mano un trattamento salutare che può essere aggiunto ai piatti principali e alle insalate, ti consigliamo di familiarizzare con la ricetta della conservazione. Un antipasto può facilmente essere fatto a casa, e ci sarà più beneficio da esso rispetto ai prodotti acquistati.
Per fare un giro, avrai bisogno di mezzo litro di acqua filtrata, polvere di limone (3 chip), sale (7 gr.), Zucchero semolato (25 gr.), Mais giovane.
Prima fai bollire le pannocchie in modo che siano pronte. Quindi tagliarli, spostarli sopra i barattoli sterilizzati e riempirli con acqua calda in combinazione con i solidi sfusi. Pastorizzare per un terzo d'ora, quindi chiudere, avvolgere con una vecchia maglia o un asciugamano, attendere 48 ore.
Dopo un determinato periodo, trasferire la conservazione in un luogo per la conservazione a lungo termine. Unisci i grani a poco a poco con carne e pesce, frutti di mare, verdure fresche (frutta, bacche) e altri cereali.
Si può concludere da quanto sopra che è consentito utilizzare mais conservato in casa. Puoi farlo da solo, seguendo la ricetta. Segui sempre la reazione del bambino ai nuovi prodotti.
Video: come conservare il mais
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