I benefici per la salute di una lattuga iceberg

La lattuga iceberg è nota a molti sostenitori di cibi sani e amanti della dieta. Grazie al suo basso contenuto calorico e al suo gusto gradevole, può essere consumato senza alcuna restrizione. Naturalmente, stiamo parlando di persone assolutamente sane. Tuttavia, le qualità benefiche e nocive dell'insalata non sono così ovvie come sembra a molti a prima vista. Pertanto, ha senso considerare gli aspetti principali in maggiore dettaglio.

 I benefici e i danni della lattuga iceberg

Composizione di lattuga iceberg

Come accennato in precedenza, il prodotto ha un basso contenuto calorico - 100 gr. contava solo 13 Kcal. Per quanto riguarda il valore energetico, 1,8 gr. dato ai carboidrati, 0,9 grammi. - proteine, 0,1 gr. - grassi

È interessante notare che nella composizione della maggior parte è acqua, è nell'insalata del 96%. Inoltre, il prodotto concentra molti di- e polisaccaridi, ceneri, fibre alimentari, acidi grassi saturi, composti alcaloidi, phytoncides.

Come altre piante di questo tipo, Iceberg non è privo di complessi vitaminici e minerali. Contiene molto ascorbico, tocoferolo, retinolo, beta-carotene, vitamine del gruppo B e altri.

Inoltre, la composizione contiene vitamina K, o fillochinone. È responsabile del funzionamento stabile degli organi vitali e dei sistemi corporei.

Il complesso minerale e il numero di elementi utili sono sorprendenti. Potassio, rame, fosforo, calcio, magnesio, sodio, manganese, zinco, selenio, ferro e altri sono presenti nell'iceberg. Tutti loro devono essere ingeriti con il cibo.

Benefici della lattuga iceberg

  1. Come parte di molte fibre alimentari, che agiscono come un pennello e purificano il corpo. Pertanto, l'uso sistematico della lattuga eliminerà scorie, tossine, radionuclidi e metalli pesanti.
  2. L'iceberg rimuove il colesterolo dannoso dal sangue, in modo che venga effettuata un'efficace prevenzione della formazione di trombi. Il rischio di aterosclerosi e vene varicose è ridotto.
  3. L'insalata è responsabile per il funzionamento del sistema digestivo. Migliora l'attività del tratto intestinale e la microflora dell'organo interno.Il prodotto aumenta l'assorbimento di composti preziosi nelle pareti dell'esofago.
  4. Alcuni studi hanno dimostrato che le foglie sono utilizzate nella lotta contro le malattie del cancro. Gli scienziati sostengono che Iceberg rallenta il flusso di sangue verso le cellule cancerose e innesca la loro autodistruzione.
  5. La composizione migliora la qualità del sangue, migliora la sua circolazione, rallenta il processo di invecchiamento degli organi interni e dei tessuti. Le foglie croccanti verdi combattono contro l'edema, quindi è facile alleviare la pesantezza alle gambe.
  6. È stato osservato un effetto positivo dell'iceberg sul sistema nervoso centrale. Con l'assunzione regolare, l'ambiente psico-emotivo migliora, l'insonnia e l'ansia scompaiono.
  7. Vantaggi innegabili sono visti sul muscolo cardiaco e sul sistema vascolare in particolare. L'insalata conduce alla prevenzione dell'aterosclerosi, aumenta l'emoglobina, pulisce i canali del sangue.
  8. L'iceberg disinfetta la cavità orale, in modo che sia usato nel trattamento della stomatite. L'insalata sopprime anche l'odore sgradevole della bocca, che viene dai denti cattivi o dallo stomaco malato.
  9. Il prodotto rinforza il tessuto osseo, migliora le fibre muscolari. È utile mangiare le persone con diete e quelli che mangiano bene.Il prodotto mantiene l'equilibrio idrico e attiva la decomposizione delle placche di grasso.
  10. Vale la pena ricordare che le foglie sono prodotti ipoallergenici. Sia gli adulti che i bambini li consumano. Inoltre, l'ammissione è consentita per i pazienti con diabete, donne che allattano. In quest'ultimo caso, l'Iceberg aumenterà il contenuto di grassi e migliorerà la qualità del latte.
  11. È necessario mangiare verdure per le ragazze incinte. Le vitamine in arrivo del gruppo B, in particolare l'acido folico, assicurano la corretta formazione del feto e preservano la salute della madre.

Effetto lattuga iceberg sul corpo

 Effetto lattuga iceberg sul corpo

  1. Il basso contenuto calorico e l'elevato contenuto di acqua rendono l'Iceberg indispensabile nella dieta. L'insalata fa tutto il necessario per rendere la perdita di peso confortevole, senza stress per il corpo.
  2. Il prodotto migliora l'attività del cuore, poiché pulisce i canali del sangue dal colesterolo e previene l'aterosclerosi.
  3. Gli antiossidanti in entrata di tipo naturale combattono i radicali liberi, quindi il cancro viene prevenuto.
  4. L'insalata ha un effetto benefico sul sistema immunitario, lo rafforza in offseason e salva le persone dalle infezioni virali.
  5. A causa dell'alto accumulo di ferro, l'Iceberg è raccomandato per le persone che hanno la tendenza a sviluppare anemia.
  6. Il prodotto è responsabile per il lavoro completo del tratto gastrointestinale. Dovrebbe essere mangiato con costipazione, oltre a gravi scorie e bruciori di stomaco.
  7. Un effetto interessante è visto sul cervello. Dopo l'ingestione, le foglie verdi innescano la stimolazione dei neuroni. Ciò migliora la percezione visiva, la memoria e altre importanti funzioni.
  8. Il beta-carotene ha un effetto insostituibile sul corpo delle persone che soffrono di ipovisione. Questa sostanza lubrifica l'incavo dell'occhio e rafforza i muscoli.
  9. È interessante notare che l'Iceberg migliora la produzione dell'ormone della gioia: la serotonina. Questa proprietà consente a una persona di superare rapidamente la depressione e affrontare l'insonnia.

Lattuga iceberg in medicina

  1. La verdura è ricca di vari enzimi necessari per l'uomo. Da qui vale la pena notare che il prodotto ha acquisito una vasta popolarità non solo nel folk ma anche nella medicina ufficiale.
  2. Gli esperti raccomandano di includere l'insalata nella dieta quotidiana.Il prodotto aiuta a riprendersi dai giorni stressanti. La verdura risolve i problemi di depressione e stress emotivo.
  3. La ricezione regolare dell'insalata risolve molti problemi associati al sistema digestivo. Inoltre, il vegetale stabilizza la pressione sanguigna, è utile per le ulcere e la gastrite. Abbastanza frequente quando i medici insistono che le ragazze incinte mangiano più foglie verdi.
  4. L'insalata satura perfettamente il corpo della donna con oligoelementi essenziali, risolvendo il problema della carenza vitaminica. Inoltre, il prodotto rimuove il liquido in eccesso, prevenendo la formazione di edema. Di conseguenza, il rischio di sviluppare patologie dei reni e del muscolo cardiaco è ridotto.

Lattuga iceberg in cosmetologia

  1. In cosmetologia, l'insalata ha ottenuto buoni risultati grazie alla sua ricca composizione chimica. La verdura è satura di magnesio, che è coinvolto nella sintesi del collagene. L'enzima è necessario per la qualità della pelle e il tono normale.
  2. L'uso regolare del prodotto risolve i problemi con le rughe sottili, migliora capelli e unghie.
  3. Spesso il gentil sesso usa le foglie di lattuga come maschere. Pertanto, la pelle ottiene l'umidità e la nutrizione corretta.
  4. L'epidermide è guarita e ringiovanita a livello cellulare. Per dare ai capelli una forza e una bellezza precedenti, si consiglia di risciacquare i capelli con il succo.

Danno lattuga iceberg

 Danno lattuga iceberg

  1. L'indubbio vantaggio dell'insalata è che, grazie alla sua composizione unica, il prodotto non ha praticamente controindicazioni. È possibile consentire un fenomeno piuttosto raro sotto forma di intolleranza individuale.
  2. Dovresti anche capire che durante la perdita di peso, mangiare un'insalata non ne vale la pena. In questo caso, il corpo può sperimentare uno stress tremendo a causa della mancanza di enzimi specifici che non sono presenti nell'ortaggio. Pertanto, fai attenzione.

Regole per la selezione delle insalate di iceberg

  1. L'insalata è molto simile al cavolo bianco, quindi quando si sceglie, prima di tutto, prestare attenzione alla simmetria della testa. Le foglie non devono cadere a pezzi e danneggiarsi. Il peso eccellente per le verdure è considerato come indicatore entro 500 grammi.
  2. Al momento dell'acquisto di un'insalata, ispezionare attentamente le foglie. Dovrebbero essere verde chiaro e succosa. In qualsiasi altra forma è vietato comprare un vegetale. Non prendere un prodotto leggermente scurito o pigro. Puoi essere avvelenato.
  3. Tieni presente che quando si sceglie un'insalata, una testa di cavolo dovrebbe essere moderatamente densa, una copia di legno non sarà adatta per il cibo. La verdura sarà insipida e inutile.Spesso sugli scaffali dei negozi si trova già la lattuga tritata, meno il fatto che il costo sarà più alto.

Naturalmente, la lattuga iceberg può essere considerata una manna dal cielo. La verdura è satura di sostanze benefiche e non ha praticamente controindicazioni. Si consiglia vivamente di acquistare un ortaggio in testa. Nell'imballaggio sottovuoto, le materie prime non possono sempre essere di alta qualità.

Video: lattuga iceberg

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