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Forse i funghi più comuni al mondo sono i funghi. Inoltre, sul tavolo possono essere tutto l'anno. La benedizione è in vendita ovunque e ai prezzi democratici. Tuttavia, non mangiarli insensatamente in porzioni non misurate. Perché hanno i loro vantaggi e svantaggi.
Quindi, parla dei funghi. Anche i vantaggi e il danno di essi sono interessanti, quindi lo diciamo in ordine.
Proprietà utili di champignon
Poche persone si rendono conto che tali funghi familiari possono portare benefici inestimabili al corpo umano.
Per perdita di peso. Champignon - uno dei campioni a basso contenuto calorico. Allo stesso tempo, i funghi non sono inferiori nell'alimentazione alla carne. Soprattutto perché contengono una grande quantità di proteine vegetali. Tutti insieme, questi fatti danno ai champignons la strada per qualsiasi, anche la dieta più severa.Perché la saturazione veloce e il basso contenuto calorico danno un meraviglioso effetto di perdita di peso.
Inoltre, una dose competente di funghi al giorno consente di riportare gradualmente il metabolismo alla normalità e rimuovere delicatamente i depositi di grasso in eccesso, insieme a tossine e scorie.
Consiglio. È l'alto contenuto di proteine facilmente digeribili che rende possibile l'uso di champignon larghi nella dieta e nella cucina vegetariana. Gli esperti raccomandano di combinare funghi con verdure varie. È questo tandem che porta il più grande beneficio al corpo umano.
Con l'aterosclerosi. Poche persone si rendono conto che i funghi prosciugati puliscono perfettamente i vasi dai depositi aterosclerotici. Cioè, rimuovono quel terribile colesterolo dal sistema cardiovascolare. Questa proprietà dei funghi consente di aggiungerli alla dieta delle persone a rischio. Questi sono quelli che sono inclini a ictus, attacchi di cuore e altre malattie vascolari.
Dalle scorie I funghi prataioli sono i più potenti antiossidanti naturali. Pertanto, tendono a rimuovere delicatamente le tossine e i sali di metalli pesanti dal corpo.
Dai nervi Le vitamine del gruppo B sono responsabili del corretto funzionamento dell'intero sistema nervoso. Pertanto, i piatti di champignon sono consigliati per nevrosi, depressione, disturbi del cervello e disturbi mentali.
A proposito, anche alle donne incinte è permessa una piccola dose giornaliera di questi funghi. Perché senza vitamine B, la normale formazione di un buon sistema nervoso nell'embrione è impossibile.
Per i reni Il normale funzionamento di questi organi vitali è impossibile senza abbastanza sodio nel corpo. E nei funghi prataioli, questo oligoelemento è in quantità decente. Ma va notato che i funghi non possono essere mangiati con una violazione dei reni esistente. Sono inclusi nella dieta solo come agente profilattico con un sistema urogenitale completamente sano.
Per il metabolismo Anche nei funghi ha trovato una grande quantità di fosforo. Senza questo componente il lavoro corretto di un metabolismo è impossibile.E già molto raramente qualcuno sa che il fosforo aiuta il corpo ad essere in buona forma.
A proposito, stanchezza incomprensibile e irritabilità improvvisa sono i primi segni di una mancanza di fosforo nel corpo. Pertanto, se vuoi rallegrare, rallegrare, quindi mangiare funghi prataioli.
Consiglio. In generale, qualsiasi fungo è un test piuttosto serio per l'intero organismo e il fegato in particolare. Pertanto, ascolta sempre il tuo corpo dopo il pasto. Se il corpo reagisce normalmente, allora questa è la dose giornaliera e non dovresti aumentarla. Altrimenti, può verificarsi un attacco di pancreatite e il fegato non sarà sano.
Per il cuore Pochi sanno che il contenuto di funghi di potassio supera persino le banane familiari. E questo elemento traccia non solo livella la frequenza cardiaca. Aiuta anche il cervello a funzionare correttamente, oltre a ridurre significativamente la possibilità di manifestazioni di vari tipi di allergie.
Proprietà nocive dei funghi prataioli
Non è un segreto che tutti i funghi sono alimenti molto duri anche per lo stomaco di un organismo adulto sano. Pertanto, vi è una restrizione sull'uso dei funghi per i bambini sotto i 5 anni e gli anziani sopra i 60 anni. I loro stomachi non sono in grado di digerire la polpa dei funghi come dovrebbe.E questo può portare a conseguenze molto indesiderabili.
A proposito, studi di laboratorio hanno dimostrato la presenza di chitina in champignon. Questa sostanza non è solubile nello stomaco, non viene assorbita dall'organismo e non viene escreta dai sistemi escretori. Ma la chitina si trova solo in quei funghi che sono cresciuti e raccolti in condizioni inadeguate:
- lungo i binari
- vicino a discariche
- all'interno della città
- in fattorie abbandonate e fattorie collettive
- accanto a una produzione pericolosa
Prenditi cura di te e della tua famiglia. Non raccogliere funghi dove non è chiaro. E non comprare con esso. Chi sa in quali condizioni sono cresciuti quei funghi? E cosa hanno acquisito durante la maturazione? Non credere a quelli che dicono che basta lavare i funghi in acqua tiepida. Presumibilmente, rimuove tutti i danni e lascia solo il bene. Brad. Gli agenti cancerogeni, i pesticidi e altre sciocchezze non possono essere rimossi dalla polpa e dalle cellule anche a lungo bollente. Cosa dire del solito lavaggio.
Fai crescere champignons o acquista da fornitori affidabili. Lascia che sia un po 'più costoso, ma un milione di volte più sicuro.
Segreto. Lo sapevi che in natura non ci sono funghi prataioli velenosi? Ma in tenera età possono essere confusi con alcuni tipi di funghi velenosi. Pertanto, metti nel cestino dei funghi solo quelle istanze che sono sicure al 200%.Non ci possono essere "forse" e "o"!
Fatti interessanti su champignon
Non molto tempo fa, ricercatori indipendenti hanno scoperto la pirocatechina nei funghi. Questa sostanza migliora la coagulazione del sangue. A proposito, le persone che sono inclini alla trombosi, champignon non sono raccomandati a mangiare per questo motivo.
Ma non è tutto. Di recente, è stato condotto uno studio su larga scala che ha coinvolto più di 2.000 persone. Ha dimostrato che è questa sostanza in combinazione con i tannini che riduce significativamente il rischio di cancro. In particolare, l'esperimento è stato condotto sull'ondata di combattere il cancro al seno nelle donne. I risultati hanno mostrato che il rischio di un tumore si riduce di quasi l'87%.
I funghi prataioli hanno un lieve effetto diuretico. Pertanto, possono essere tranquillamente mangiati da persone con malattie dei reni e del sistema urinario. Naturalmente, non solo nel periodo di esacerbazione o ricaduta. Altrimenti peggiorerà.
Si dice che l'uso regolare di una dose competente di champignon ti consenta di stimolare il corpo a produrre il proprio collagene. Cioè, legamenti, pelle, articolazioni e unghie con piacere saranno migliori da un tale trattamento.
Nessuna ricerca su larga scala è stata condotta su questo argomento. Sì, e studi di laboratorio simili non lo erano. Pertanto, è difficile dire inequivocabilmente che i funghi prataioli del menu sono un vantaggio estetico. Ma, se hai notato una tale caratteristica dietro il tuo corpo, allora perché no? Mangia funghi per la salute. Basta non mangiare troppo.
Anche la medicina tradizionale respira in modo non uniforme sulle palle di crema con una consistenza delicata. In alcune fonti è possibile trovare ricette di funghi che trattano pancreatite, ulcera gastrica e ulcera duodenale, diabete mellito, epatite di ogni tipo. E talvolta usato anche come un forte strumento che stimola il sistema immunitario.
Non valuteremo queste fonti e informazioni. Lascia che rimanga sulla loro coscienza. La cosa principale è: gira sempre la testa quando usi un metodo di trattamento popolare.I Charlatans non sono stati cancellati. E non dimenticare che il cibo non può essere curato. Possono solo sostenere il corpo in un periodo difficile di malattia o di recupero dopo di esso.
Ora i funghi prataioli, i benefici e i danni di cui conosci, non saranno un mistero per te. Mangiateli moderatamente, non mangiate crudi e sarete felici.
Video: i benefici e i danni dei funghi prataioli
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