Caffè istantaneo - i benefici e i danni alla salute

Miliardi di tazze di caffè assorbono quotidianamente la società nel mondo. Più della metà gode del caffè istantaneo. La seconda parte aggrotta le sopracciglia e preferisce la grana naturale.

Considera le domande più frequenti che sorgono tra i consumatori di caffè istantaneo: in che cosa consiste, come viene prodotto, quali danni provoca alla salute e ai quali questa bevanda è controindicata.

Il caffè istantaneo è un surrogato. Come spiegare il concetto?

Ogni produttore ha una propria tecnologia speciale di preparazione, dettagli e sottigliezze di cui non sono stati divulgati. Quando si consuma una bevanda preferita, poche persone capiscono che ogni 100 g di caffè contiene fino all'80% di additivi e, nel migliore dei casi, si tratta di cereali che non corrispondono al grado superiore - non standard.Questa miscela non è considerata naturale, ma perde anche molto gusto. Per essere sicuri che il prodotto sia al 100% naturale, si consiglia di acquistare i chicchi di caffè e macinarli da soli.

Di per sé, la materia prima non ha il famigerato aroma del caffè, grazie al quale la bevanda è conosciuta in ogni angolo del mondo. L'odore è raggiunto dai numerosi sapori introdotti nella composizione, che influenzano anche il gusto. Questo conferma la versione che la composizione di un sacco di chimica. La bevanda al caffè solubile con un odore naturale fragrante è in realtà la sua aggiunta chimica esacerba le proprietà già malsane per il corpo.

Cosa è incluso nella composizione del caffè istantaneo e qual è la tecnologia della sua produzione

I grani difettosi sono sempre usati. Vengono ripuliti da un involucro ricco di caffeina, che a sua volta viene utilizzato nella produzione di medicinali e bevande con proprietà energetiche elevate.

I grani raffinati vengono elaborati.Vengono tostati e schiacciati, viene aggiunta acqua calda e riscaldata ad alta pressione. Dopo 3 ore l'infusione viene raffreddata, l'acqua viene scaricata.

Il caffè è fatto in due modi:

1. Bassa temperatura (sublimazione): la sostanza è sottoposta a congelamento e quindi i chicchi continuano a essere schiacciati. La massa risultante viene caricata nel vuoto per evaporare l'umidità in eccesso. Questo metodo è applicabile alla produzione di caffè costosi e vengono utilizzati i migliori grani della migliore qualità.
2. Alta temperatura - sotto l'azione delle alte temperature dalla miscela ottenere una polvere. Il materiale risultante viene trattato con vapore per formare granuli o lasciato così com'è.

Qual è il danno del caffè istantaneo?

L'inizio dell'amore per questa bevanda nasce con sapore, gusto e percezione associati al rilassamento. Nel corso del tempo, ogni cinque minuti o una pausa fumo è accompagnata da una tazza di caffè. Quando arriva il momento dell'abituazione, diventa necessario inalare l'aroma e sentire di nuovo il sapore della bevanda corroborante. La mattina non arriva, l'umore non migliora, il corpo si rifiuta di iniziare un nuovo giorno senza la solita dose di energia. Questa passione porta a problemi di natura fisica.

Quali sistemi sono interessati dalla bevanda calda:

1. Sistema nervoso centrale Prima di tutto, il sistema nervoso subisce l'influenza negativa. L'effetto cumulativo porta alla dipendenza. Non avendo ricevuto la sua porzione, la persona diventa irritabile e si sente stanco, assonnato. Una dipendenza sembra che alla fine corregge il comportamento. La mancanza di prodotto porta alla depressione e all'ansia. Alcuni esperti vedono la somiglianza dei sintomi con la tossicodipendenza.
2. Il sistema digestivo. Il caffè è in grado di ossidare il corpo. Ciò provoca la comparsa di malattie dello stomaco e degli organi digestivi, gastriti, ulcere.
3. La bevanda solubile influisce negativamente sul fegato e sul pancreas.
4. Funzione di barriera Il caffè del mattino preso a stomaco vuoto porta a intossicazione del corpo. Questo vale anche per qualsiasi momento della giornata. Se non è possibile fare uno spuntino, si raccomanda di rifiutare la bevanda. Un tempo più sicuro è considerato l'uso di un elisir rinvigorente 30 minuti dopo un pasto.
5. Sistema urinario. Bere conduce alla disidratazione, in quanto è un diuretico. Nelle buone caffetterie, il caffè viene servito insieme a un bicchiere d'acqua in modo che l'amante del caffè possa reintegrare l'equilibrio idrico 15 minuti dopo aver bevuto una tazza.
6. Sistema cardiovascolareÈ stato osservato un effetto negativo sul muscolo cardiaco. Il caffè istantaneo è in grado di estrarre un organo sano dalle corde, soprattutto se si beve una sigaretta con esso.

struttura

È importante capire che la composizione del caffè non ispira fiducia: in essa solo il 20% della sostanza viene estratta dai chicchi di caffè, e i restanti 80 sono presentati nella forma:

• Pigmenti coloranti
• Conservanti.
• Aromi.
• Stabilizzanti.

Controindicazioni

A causa della composizione dubbia del caffè istantaneo, è opportuno ridurre l'uso della bevanda a tutti, ma è particolarmente pericoloso:

1. Donne incinte e donne durante l'allattamento. Quando si utilizza un prodotto di dubbia qualità, vi è il rischio di sbiadimento del feto e si nota un impatto negativo sul suo sviluppo. Nei neonati si osservano problemi nevralgici acquisiti nell'utero.
2. Persone con malattie cardiache, pazienti ipertesi. Bevanda solubile porta a tachicardia e aumento della pressione. La dispnea si verifica quando si cammina.
3. Persone con malattie renali La maggior parte delle confezioni di caffè ha un aroma e un sapore inebriante, e non dovresti aspettarti un buon contenuto di caffeina.Bere un numero illimitato di tazze per raggiungere il vigore, puoi rallegrarti per 20 minuti e acquistare una collezione di calcoli renali.
4. Persone della categoria di età avanzata, gli anziani. Una bevanda economica e non di qualità può interferire con il sonno e causare ipertensione.
5. Bambini. Nel gruppo di età più giovane, il caffè non dovrebbe essere presente nella dieta, ma se per qualche motivo questo è successo, bisogna essere preparati per eccitabilità eccessiva e aggressività, squilibrio.

Visto quanto sopra elencato, vale la pena riconsiderare le tue opinioni sul caffè. Non è necessario rinunciare all'abitudine di bere una bevanda gustosa, è necessario infondere un amore per un prodotto sano e naturale al 100%. Se la necessità di bere l'opzione espressa è inestirpabile, allora almeno passa alla forma organica. Perderà nell'odore e nel gusto, ma probabilmente non c'è "chimica" in esso.

Quali sono i vantaggi e c'è del vantaggio dal caffè istantaneo

Gli scaffali dei negozi con pacchetti multicolori, banche, pacchi vengono svuotati con una velocità invidiabile. C'è sempre una richiesta di caffè. Questo può essere spiegato dalla disponibilità, dall'ignoranza delle informazioni e dall'abitudine.In alcuni casi, anche troppo pigro per leggere la composizione gioca un ruolo decisivo.

I plus appena trovati sono facilità di preparazione, lunga conservazione, odore gradevole. Vale la pena notare che dopo tutto rinvigorisce e l'aroma si rilassa piacevolmente e dà buon umore. Ci sono momenti psicologici Ciò che è importante non è il caffè, ma il rituale di bere caffè. L'abitudine di ottenere una porzione di servizi con il risveglio può eliminare tutti i momenti negativi.

Smooth cons

Immediatamente si dovrebbe notare che il latte può appianare gli effetti nocivi sul corpo, solo caffè naturale, grano. Cioè, questa regola per una bevanda istantanea non è applicabile.

Se l'adorazione di una bevanda è più importante della salute, allora è necessario cercare di appianare la sua influenza negativa sul corpo. Regole di base:

1. Non mangiare a stomaco vuoto. Sarebbe l'ideale se il rituale del caffè passasse in mezz'ora dopo il pasto.
2. Bevi un bicchiere d'acqua un quarto d'ora dopo il caffè.
3. Ridurre il volume di tazze e il numero di ubriachi al giorno.
4. Sostituisci con caffè biologico e, ancora meglio, con polvere naturale.

Le persone sono per natura dedite alle cose preferite e ai gusti culinari.Spesso, anche conoscendo i pericoli del prodotto, viene assorbito con piacere. Ma, mangiando qualcosa per il cibo, è importante sapere quando fermarsi. La misura consigliata per il caffè istantaneo è una, due tazze al giorno.

Un fatto interessante! L'eccesso di due tazze al giorno riduce l'afflusso di sangue al cervello e ai testicoli negli uomini. Al momento di coricarsi, il caffè viene fermato per 2-3 ore, per la caffeina troppo suscettibile, per 4-6. Ciò è dovuto al fatto che sotto l'azione della caffeina, il sonno profondo può essere disturbato - il tempo della produzione attiva di testosterone.

Video: come scegliere il caffè istantaneo