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Per nove mesi, la donna incinta e il feto sono uno. Su come la futura mamma mangia, dipende dallo sviluppo, dalla salute e anche dall'aspettativa di vita del bambino. Una donna incinta cerca di formare la sua dieta in modo tale che sia lei che il suo futuro bambino ricevano il massimo di sostanze utili. Per inserire nel corpo la quantità necessaria di vitamine e fibre, è necessario prestare particolare attenzione a verdure, frutta e verdura.
Spinaci - il più ricco di sostanze verdi rappresentative sane. Si riferisce ai membri erbacei di uno o due anni del genere foschia. In primo luogo, si forma una rosetta di foglie, che vengono mangiate.
In America e in Europa, gli spinaci sono diffusi, i francesi lo chiamano giustamente il re delle verdure. Nel nostro paese, è ancora trattato con una certa diffidenza, preferendo una varietà di insalate, verdure, cavoli. Molto probabilmente, questo è dovuto al gusto fresco.Tuttavia, questo ortaggio verde ha sempre più fan.
Benefici degli spinaci
Le foglie contengono molte vitamine e altre sostanze che sono essenziali durante la gravidanza per assicurare il suo normale flusso e il corretto sviluppo del feto.
Questo verde ha un effetto benefico sul corpo femminile, aiutando a superare molte malattie:
- È particolarmente necessario annotare il contenuto significativo di acido folico necessario per una donna sia durante la gravidanza sia durante la preparazione per esso. L'acido folico viene assorbito dagli spinaci dell'85-90 percento e dai complessi vitaminici in quantità molto minori.
- Contenuto nelle foglie di spinaci, lo iodio è necessario per la formazione del sistema nervoso e del cervello del feto. Durante la gravidanza, il corpo femminile spesso manca di questo elemento, gli spinaci aiuteranno a far fronte a questo problema.
- La vitamina K garantirà il buon funzionamento del muscolo cardiaco. Aiuterà il miglior assorbimento del calcio, non permetterà che venga lavato da ossa e denti. Durante la gravidanza, il calcio è particolarmente necessario, in quanto è il materiale da costruzione per il sistema scheletrico del feto.Se il calcio non è sufficiente, la donna ha problemi con la salute dei denti, delle unghie e dei capelli, le ossa diventano più fragili.
- Uno dei problemi comuni che le donne incinte affrontano è la carenza di ferro. Durante questo periodo, la quantità di sangue nel corpo aumenta in modo significativo e il livello di emoglobina diminuisce. Mangiare verde aiuterà a rifornire i negozi di ferro. Il ferro che entra con le foglie di spinaci viene assorbito più completamente che dalle vitamine della farmacia.
- Una grande quantità di fibra contenuta nel verde, aiuta a far fronte alla stitichezza, che si osservano in molte future mamme. Piatti contenenti spinaci, aiuteranno il corpo a liberarsi di tossine e tossine, miglioreranno la digestione.
- Verdure a basso contenuto calorico. Il suo uso non aiuterà a guadagnare chili in più che possono complicare il corso della gravidanza e del parto.
- Gli spinaci hanno un effetto antiossidante, riducono la quantità di radicali liberi, prevenendo così le reazioni di ossidazione.
- Il beta-carotene in combinazione con vitamina C rafforza i vasi sanguigni e rende le loro pareti più elastiche.
- La luteina ha un effetto benefico sulla vista, riducendo l'affaticamento e la tensione muscolare.
- Spinaci rinforza le gengive, serve a prevenire la malattia parodontale.
Mangiare gli spinaci aiuterà una donna incinta a ricevere la porzione necessaria di vitamine e minerali, a migliorare il suo benessere e il suo umore.
Proprietà nocive degli spinaci
Nonostante l'enorme numero di proprietà utili, gli spinaci hanno controindicazioni. Sono causati da una grande quantità di acido ossalico. In presenza di malattie del sistema escretore e dei reni, gastrite e ulcere, mangiare cibi contenenti spinaci dovrebbe essere limitato.
Mangiare gli spinaci
Per il cibo, devi usare le giovani foglie verdi, sono molto più utili. I piatti con gli spinaci possono essere inclusi nella dieta a giorni alterni, utilizzando non più di 300 grammi. Gli spinaci sono utilizzati non solo per la preparazione di insalate, zuppe, casseruole. Succo di spinaci appena spremuto aiuterà nella lotta contro la tosse secca, possono risciacquare il mal di gola, eliminare le gengive sanguinanti. Gli spinaci, bolliti nell'olio d'oliva, cureranno l'eczema e le bruciature, alleggeriscono le macchie di pigmento che spesso compaiono sulla pelle nella seconda metà della gravidanza.
immagazzinamento
Gli svantaggi della vegetazione includono una piccola durata.Le foglie fresche vengono conservate in frigorifero per non più di 8 giorni. Le giovani foglie fresche vengono messe nell'insalata. Se i verdi sono cresciuti, l'amaro è apparso nel gusto, sono scottati e trattati termicamente. Gli spinaci vengono aggiunti a zuppe, casseruole, insalate tiepide. Per la conservazione a lungo termine, gli spinaci sono congelati, salati, essiccati. Le foglie preparate in questo modo possono essere conservate per circa un anno.
Gli spinaci sono estremamente utili, cerca di includerlo più spesso nella tua dieta in qualsiasi momento dell'anno. Una sana alimentazione è la chiave per un corretto sviluppo del bambino.
Video: utili proprietà di spinaci
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