Marmellata di tarassaco - Benefici per la salute e danni

Dai denti di leone non solo belle ghirlande sulla sua testa, ma, stranamente, marmellata. Alla fine, si rivela una deliziosa prelibatezza, che ha molte qualità utili. La marmellata di tarassaco viene utilizzata a scopo terapeutico per la prevenzione e il trattamento di varie malattie. Su questa base, le persone sono interessate ai benefici e ai danni della marmellata di tarassaco. Parliamo di loro in ordine.

La composizione della marmellata di tarassaco

Dopo aver mangiato delicatezza sentirai un piacevole retrogusto. I denti di leone sono caratterizzati da amarezza, ma non si sentono nell'inceppamento.

Iodio, selenio, manganese, rame, calcio, ferro, potassio, fosforo e zinco si trovano nelle leccornie. Naturalmente, i denti di leone hanno un vasto complesso minerale, ma abbiamo chiamato gli elementi più utili.

Tra le vitamine, l'acido ascorbico, la vitamina K, la vitamina PP, il beta-carotene e le vitamine del gruppo B (tiamina, piridossina, acido folico, riboflavina, acido pantotenico e altri) sono di grande valore.

La marmellata di tarassaco non è privata della fibra alimentare, in particolare della fibra, in una piccola quantità di grassi, carboidrati.

Come fare la marmellata di tarassaco

• acqua potabile - 0,25 l.
• zucchero semolato - 320 gr.
• Tarassaco (fiori) - 100 pezzi.
• arancione - 0,5 pezzi
• limone - 0,5 pezzi

1. Le infiorescenze per fare marmellata dovrebbero essere raccolte durante il giorno, quando il dente di leone è il più aperto possibile. Puoi strappare 100, 200, 300 pezzi in proporzione al numero di altri componenti.
2. Lavare i fiori sotto il rubinetto, agitarli in modo che il vetro abbia umidità in eccesso. Versa acqua pulita nel lavandino e manda un dente di leone in ammollo per un giorno. Alcune infiorescenze ripide 1-2 ore, questo è sbagliato.
3. Dopo un periodo di tempo specificato, armati di un coltello, separa la parte verde da quella gialla. Invia nel cestino "culo", non sono richiesti. La marmellata è composta da petali gialli.
4. Manda le infiorescenze nell'acqua, metti il ​​contenitore con il contenuto sul fornello e attendi l'inizio del gorgoglio. Dopo questo, annota il tempo, fai bollire il trattamento 10-12 minuti.
5. Rimuovere la marmellata di tarassaco dalla stufa, lasciare raffreddare a temperatura ambiente. Scolare l'acqua in un contenitore separato, spremere a mano le infiorescenze. Versare lo zucchero nel liquido, mescolare.
6. Ora lava e taglia gli agrumi a fette, eliminando i semi. Manda in una ciotola con zucchero e acqua. Mettere sul bruciatore e far bollire per un quarto d'ora dopo l'inizio della bollitura.
7. Assicurati di pre-sterilizzare tutti i contenitori per l'erogazione di dolcetti. Imballare immediatamente un ossequio caldo su di loro, arrotolare i coperchi e girarli a raffreddare.

I benefici della marmellata di tarassaco

1. Viene usato per il raffreddore e nel periodo del beriberi, perché rafforza perfettamente il sistema immunitario. L'ostruzione di tarassaco aumenta la resistenza ai virus, reintegra le vitamine mancanti, aiuta a riprendersi da una malattia o un intervento chirurgico.
2. A causa delle proprietà antinfiammatorie, è utile usare l'inceppamento in caso di mal di gola, polmonite, bronchite e persino malattie articolari.
3. I benefici del trattamento per le persone con malattie del fegato sono inestimabili, il rinfresco ripristina la funzione dell'organo interno e contribuisce al deflusso accelerato della bile.
4. La delicatezza è utile per le persone con bassa immunità dalla natura. Si tratta della capacità della marmellata di denti di leone di proteggere il corpo dai virus e combattere le malattie infettive di varia natura.
5. Grazie all'accumulo di vitamina C, che è un antiossidante naturale, tutto il corpo viene purificato. È utile mangiare marmellata in piccole porzioni per rimuovere scorie e tossine.
6. A causa del fatto che la delicatezza contiene molte vitamine del gruppo B, lo stato del sistema nervoso migliora. È più facile per una persona sopportare situazioni stressanti, l'insonnia e la sindrome da stanchezza cronica scompaiono.
7. La delicatezza stimola l'attività cerebrale, migliorando l'attività dei neuroni. Su questa base aumentano la concentrazione, la memoria e le capacità motorie. Pregiato trattamento per gli anziani che sono a rischio di sviluppare la demenza.
8. L'inceppamento influisce perfettamente sul tratto gastrointestinale. Un trattamento migliora l'assorbimento del cibo e non gli permette di vagare nell'esofago. Inoltre, si nota l'uso di marmellata sulla cavità orale e si esegue la disinfezione e la prevenzione del sanguinamento delle gengive.
9. Gli esperti consigliano di mangiare delicatezza nel trattamento delle emorroidi e di prevenirne l'ulteriore manifestazione. Questo è utile per coloro che trascorrono molto tempo seduti.
10. L'indubbio vantaggio del trattamento è la sua capacità di aumentare la resistenza fisica. Per questo motivo, la marmellata dovrebbe essere inclusa nella dieta degli scolari, degli studenti e di coloro che lavorano fisicamente.

Proprietà della marmellata di tarassaco

1. L'assunzione regolare di delicatezze a base di tarassaco contribuirà a prevenire lo sviluppo di gotta, reumatismi e altri disturbi associati alle articolazioni. Il prodotto elimina varie forme di processi infiammatori. Non dovresti puntare grandi speranze sulle materie prime, la composizione non sarà in grado di curare completamente la malattia, ma alleggerirà completamente il dolore tangibile.
2. L'inceppamento pulisce perfettamente il corpo dalle sostanze tossiche, in particolare dal fegato. La composizione neutralizza completamente le particelle e le rimuove dai tessuti. Se non si elimina in tempo il corpo dalle tossine, si può provocare lo sviluppo di gravi patologie. In questo caso, non si dovrebbe ricorrere a preparazioni farmaceutiche, è sufficiente includere una delicatezza nella dieta quotidiana.
3. Le proprietà curative uniche della pianta aiutano a far fronte facilmente alla stitichezza cronica. Le materie prime sono famose per il loro lieve effetto lassativo. Non assumere di nuovo medicine e ferire il corpo, è sufficiente mangiare regolarmente una piccola quantità di marmellata. Inoltre, il consumo di delicatezza si riflette nell'aspetto. Il prodotto aiuta a trovare un tono uniforme e bello della pelle.
4. La marmellata di tarassaco ha un pronunciato effetto coleretico. Effetti simili possono essere ottenuti anche con infusione o tè dalle foglie e dai fiori della pianta. Se si soffre di ristagno di bile, è necessario assumere sistematicamente una sorpresa. Prima del corso, si consiglia vivamente di consultare un medico. Lo specialista scriverà il corso esatto e potrà nominare un brodo di benvenuto o un tè a base di denti di leone.
5. La medicina tradizionale ha dimostrato che la marmellata deterge efficacemente il corpo dei parassiti intestinali. Secondo le statistiche, ogni 3 persone sul pianeta ha un disturbo simile. Non si può nemmeno sospettare di ciò, agendo come un corriere. Da ciò si può concludere che la marmellata di tarassaco deve essere consumata anche per la prevenzione di vari disturbi.In questo caso, è necessario prendere in considerazione solo le possibili controindicazioni.
6. Spesso un trattamento è prescritto come mezzo per prevenire l'anemia. Le materie prime hanno un'alta concentrazione di ferro, che è necessaria per il corpo. In generale, la marmellata è sotto forma di un complesso vitaminico-minerale. Il prodotto impedisce perfettamente l'avitaminosi e sopprime lo sviluppo di malattie stagionali. Quindi, l'esaurimento del corpo con gli elementi necessari non ti minaccia.

Danni alla marmellata di tarassaco

1. Sfortunatamente, non tutti possono usare un trattamento come agente terapeutico e profilattico per beri-beri e vari disturbi. Il danno dalle materie prime può essere in presenza di una reazione allergica o idiosincrasia.
2. Inoltre, è vietato ricevere inceppamenti a causa dell'elevata concentrazione di principi attivi in ​​caso di diagnosi di diabete, gastrite acuta, ulcera duodenale e tratto gastrointestinale.
3. La marmellata di tarassaco è controindicata nella colelitiasi, nel disturbo intestinale e nell'acidità dello stomaco. Non è consigliabile dare un trattamento ai bambini piccoli se non hanno ancora formato un sistema immunitario.I bambini sono autorizzati a provare il dessert non prima di 5 anni.

Tratta basata su denti di leone - un prodotto utile che può sbarazzarsi dei disturbi. L'inoculazione in assenza di controindicazioni può essere utilizzata come agente profilattico in presenza di malattie articolari e beri-beri stagionali.

Video: marmellata di tarassaco