Buccia di mela - proprietà e applicazione utili

Molte persone sanno che il vantaggio principale di un prodotto come una mela è contenuto nella sua buccia, ma recentemente cercano di eliminare la buccia prima di mangiare una mela, perché c'è troppo rischio di avvelenamento chimico. Ma questo è necessario solo nei casi in cui una mela viene portata direttamente dal supermercato. Coltivato in natura nel proprio giardino, il frutto è completamente sicuro e non nuoce alla salute.

 Proprietà utili e uso della buccia di mela

Composizione e valore nutrizionale

Come parte della buccia di mela contiene una grande quantità di vitamine e sostanze nutritive, nonché di acido ascorbico, carboidrati, necessari per la salute della vitamina A, calcio e fosforo.

Le peeling alle mele contengono sostanze speciali che possono prevenire il cancro al seno e al fegato e alcune varietà di mele sono saturi di antiossidanti.

I benefici delle mele per il corpo umano

  1. La quercetina e la rutina sono antiossidanti speciali presenti anche nella buccia. Hanno un effetto molto forte e aiutano il corpo a proteggersi da vari danni a livello cellulare, oltre che dall'infiammazione, e ad eliminare i problemi di circolazione sanguigna. Secondo gli scienziati della Cornell University, il consumo sistematico di buccia di mela riduce significativamente il rischio di asma, ipertensione e cancro.
  2. Gli scienziati canadesi hanno concluso che a causa del contenuto della buccia di mela delle sostanze più utili, questo prodotto può curare anche le malattie più gravi che rappresentano una minaccia per la vita.
  3. A causa della grande quantità di fibre insolubili, così come la vitamina C, il grasso in eccesso viene rimosso senza problemi. Si è notato che gli amanti dei cibi grassi a volte vogliono mangiare una mela. Molti non si rendono conto che il corpo chiede aiuto.
  4. Mangiare buccia di mela aiuta a mantenere il normale funzionamento del tratto gastrointestinale, e questo è un merito del componente pectina che compone questo prodotto. Normalizza il lavoro della microflora intestinale, favorisce l'attività dei probiotici, che influenzano attivamente lo stato di immunità umana e mantengono il corpo in condizioni di lavoro.
  5. Gli antiossidanti, che costituiscono la maggior parte delle mele, hanno la capacità di resistere al cancro duodenale. Tale conclusione è stata fatta da scienziati americani.
  6. Scienziati dell'Università dell'Iowa, è stato scoperto che l'acido ursolico contenuto nel prodotto aiuta a costruire massa muscolare e riduce l'atrofia muscolare. Come risultato della ricerca degli endocrinologi, sono state tratte conclusioni sui benefici di questo prodotto per le fibre muscolari. L'acido di Ursulov interagisce attivamente con molti ormoni, come l'insulina, e l'acido aiuta i recettori ad abituarsi a queste sostanze, sviluppando i muscoli nelle persone.
  7. A causa del contenuto di acido ursulova, c'è una diminuzione del contenuto di zucchero e colesterolo nel sangue, così come depositi di grasso.

Se parliamo dei pericoli della buccia di mela, allora è presente solo nei prodotti trattati con pesticidi. Per preservare la presentazione della superficie della mela, di regola, trattata con cera. Questi frutti sono belli nell'aspetto, ma molto dannosi per il corpo umano.

Ricette della medicina tradizionale con la buccia di mela

  1. Il tè con l'aggiunta di buccia di mela aiuta a curare i reumatismi e la gotta. Hai bisogno di 3 cucchiai. l.Versare 500 ml di acqua bollita. Puoi bere quasi immediatamente. Bevi sistematicamente.
  2. Anche da reumatismo fanno un decotto speciale di mele secche. È necessario aggiungere lo sciroppo di liquirizia, duecento grammi di prodotto essiccato essiccato e un litro di acqua. Aggiungere acqua alle mele e far bollire tutto per 15 minuti, quindi lasciare raffreddare e aggiungere lo sciroppo (un cucchiaino a un bicchiere di soluzione). È necessario utilizzare duecento millilitri due volte al giorno per più di un mese. A causa del sistematico, puoi sbarazzarti della malattia.
  3. 100 grammi di mele devono essere versati con un litro di acqua bollita, bollito per 5 minuti. Raffreddare e bere. Questa soluzione deve essere consumata in 200-300 ml. Bevi questa soluzione con un mal di gola.
  4. Tintura di mele con alcool. Hai bisogno di 2,5 chilogrammi di mele affettate per 1,5 litri di vodka. Mettere il contenitore con il contenuto per 3 settimane nella luce, quindi filtrare e conservare la soluzione risultante per altri 10 giorni in frigorifero.
  5. Mele con zucca per anemia. Le mele verdi con polpa di zucca devono essere bollite, in modo che gli ingredienti siano ammorbiditi. Dopo di ciò, la miscela deve essere rimossa dal fuoco, raffreddare, filtrare e quindi cuocere per altri 15 minuti. Questo piatto può essere consumato sia per bambini che per adulti.

La buccia di mela è un prodotto molto utile che aiuta con molte malattie. Mangiandolo, puoi prevenire molte malattie e condizioni.

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