까만 커민 - 유용한 재산 및 금기법

블랙 커민은 이집트, 인도 및 동부 지역 요리에 적극적으로 사용되는 인기있는 향신료입니다. 이들 국가의 인구는 몸에 조미료가 미치는 치료 효과에 주목했습니다. 중세 필사본에는 커민을 사용한 많은 요리법이 설명되어 있으며 가장 효과적이고 검증 된 방법이 오늘날까지 보존되었습니다. 풍부한 화학적 구성과 생물학적 활성 성분은 공장을 모든 가정에서 환영받는 손님으로 만듭니다.

화학 성분

블랙 커민은 내부 시스템과 면역, 화장 용 지표 및 모양에 영향을주는 유용한 요소의 보물입니다.

향신료 성분의 생물학적 물질 :

• 비타민 (그룹 B, A, E, C, 베타 - 카로틴);
• 아미노산 (15 종류 이상);
• 다량 영양소 (인, 칼륨, 나트륨, 칼슘);
• 단백질 (총 23 %);
• 재;
• 미량 원소 (아연, 망간, 철, 셀레늄, 구리 등);
• 식이 섬유;
• 토코페롤;
• 탄수화물;
• 티모키온;
• 카로티노이드;
• 식물 스테롤;
• 퀴논;
• 사포닌 (트리 테르펜 및 스테로이드);
• 유제 성분;
• 알칼로이드;
• 단당류 및 다당류;
• 오일 (필수 포함);
• 항산화 제;
• 플라보노이드;
• 생체 활성 효소;
• 지방산 (linoleic, myristic, palmitic, stearic, arachidic 등).

귀중한 아미노산 아르기닌은 강장제 효과를 나타내며 세포 산화를 예방하고 재생산 건강에 긍정적 인 영향을 미칩니다.

알칼로이드는 심장 근육과 혈관을 강화시키고 소화 활성화에 기여합니다.

사포닌은 또한 생식 기능을 복원하고 단백 동화 스테로이드의 효과를 만들어 내고, oncoprocesses의 발달을 예방합니다.

몸에 검은 커민의 유용한 성질

블랙 커민은 의학에서 치료 효과로 알려져 있습니다.

1. 헤모글로빈을 증가시킵니다. 철분의 성분은 혈액의 구조와 품질에 영향을 주며 세포의 산소 포화도에 영향을줍니다.
2. 소화를 자극합니다. 종자 조성을위한 티몬과 카복시는 위장관의 정상적인 수술에 필요한 염산, 담즙 및 효소의 분비에 영향을 미친다. 씨의 달인은 완하제 효력이 있고 만성 변비에 대하여 전투에 공헌한다.
3. 신경계를 강화하십시오. 커민의 활성 성분은 우울증, 스트레스, 공황 발작, 긴장감, 과민성 및 과민증을 유발하는 생화학 적 과정을 느리게합니다.
4. 항산화 효과를냅니다. 씨앗은 신체를 자극하여 발암 물질, 유리기 및 암세포를 중화시키는 효소를 생산합니다.
5. 암에 맞서 싸우십시오. 암 센터 (Center for Cancer)는 커민 성분의 티모 퀴논 (thymoquinone)이 암 종양의 성장을 지연 시킨다는 결론을 내 렸습니다. 임상 연구는 췌장 종양학에서 이루어 졌는데, 이는 치료가 어렵고 빠르게 진행되는 것으로 간주됩니다. Timoquinone은 암세포의 유전 암호에 영향을 미치므로이를 파괴합니다.
6. 체온을 조절합니다. 종자에서 얻은 국물은 여름 더위의 온도 조절에 기여합니다.
7. 마취. 천연 에스테르뿐만 아니라 나트륨과 마그네슘은 신체의 통증 역치를 증가시킵니다. 또한 커민은 항 경련제로 작용하여 위장관의 평활근의 활동을 감소시키고 통증을 감소시킵니다.
8. 면역 체계를 강화합니다. 아스 코르 빈산, 다른 비타민 및 에센셜 오일은 신체의 방어력을 지원하고 박테리아, 바이러스 및 기생충과의 싸움을 돕습니다. 또한, 향신료는 원인 물질에 도달하고 신체에 저항력을 제공하는 최초의 백혈구 생산에 영향을 미칩니다.
9. 가래 방출을 촉진합니다. 커민의 국물과 차는 에스테르와 카페인의 함량으로 인해 객담을 촉진하고 인후통을 진정시킵니다.
10. 혈압을 낮추어줍니다. 씨앗을 정기적으로 사용하면 압력은 정상 수준으로 안전하게 감소합니다.
11. 조직을 재생시킵니다. 커민을 주입 및 처방 한 로션은 상해, 습진, 동상 및 화상, 피부염, 건선 후 피부를 회복시키는 데 도움이됩니다.
12. 비뇨 생식계를 회복시킵니다. 향신료는 이뇨 효과가 있고, 신장을 정화하고, 돌의 방출을 돕습니다.씨앗의 달인을 문지르면 성기의 감염 방지에 도움이됩니다.
13. 치질로 상태를 완화시킵니다. 볶은 씨앗의 재에서부터 치질 부위의 통증과 출혈을 줄이는 크림을 만듭니다. 그리고 음식물에 향료를 섭취하면 대변의 낭비를 촉진하고 웜을 예방할 수 있습니다.

남자와 여자의 건강에 대한 흑색 커민의 영향

블랙 커민은 남성과 여성의 재생산 건강을위한 가치있는 제품입니다. 성기능 회복, 생식기 감염 방지, 불임 치료에도 사용됩니다.

남성용 커민
전립선 염, 증식 및 전립선 신 생물 (선종, 다른 양성 및 악성 종양)의 치료에 남성은 스파이스가 반드시 필요합니다. 블랙 커민은 배뇨를 정상화하고 염증을 줄이고 감염의 근원을 제거하는 데 도움이되는 마취 및 살균 효과를냅니다.

종자유로 전립선 염을 치료하려면 음낭과 천골 부위를 문지릅니다. 회전 운동으로 인해 에이전트는 흡수 될 때까지 피부 속으로 들어갑니다.또한 캐러 웨이 오일과 꿀 1 큰술, 건조한 카모마일 컬렉션 1 티스푼 - 뜨거운 물 100ml에 섞어서 희석하여 제품을 준비하는 것이 좋습니다. 결과물은 하루 2-3 번 간식 30 분 전에 마셔야합니다.

발기 부전이나 불임 치료를 위해서는 분기 중 2-3 스푼의 큰 숟가락을 마시는 것이 좋습니다. 유용한 성분은 효능을 향상시키고 테스토스테론 분비를 증가 시키며 고품질의 정자 형성을 자극합니다.

여성용 커민
많은 환자들이 불임 치료 중에 향신료를 섭취하는 것이 좋습니다. 리비도를 증가시키는 천연 호르몬이 존재하기 때문에 내분비 시스템을 정상화하십시오.

조미료는 또한 모유 수유 과정에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 커민을 삶은 우유는 칼슘이 풍부하고 수유를 자극합니다. 유방 땀샘 자체의 기능을 향상시키기 위해 씨앗 오일을 후광 지역으로 문지르면됩니다. 이 마사지는 피부 부위의 상태를 개선하고 미세 균열을 치료하며 불편 함을 줄여줍니다.

유방염이 발생하면 밀가루와 민트 잎에 씨를 뿌려서 평평한 케이크를 만드는 것이 좋습니다. 이 도구는 3-5 일 동안 하루에 여러 번 염증을 완화하기 위해 가슴에 적용됩니다.

또한, 모든 여성들은 블랙 커민 사용의 미용 효과에 감사하게 생각합니다.

이 향신료가 함유 된 다이어트는 탈모를 막는 데 도움이되며, 기름을 두피에 문질러 주면 휴면 모낭을 각성시킬 가능성이 높아집니다. 퇴색 한 씨와 기름은 수제 가면 및 샴푸에 100ml베이스 당 5 방울 (그램)의 비율로 첨가됩니다. 커민의 즙은 머리카락을 씻어 빛과 힘을주었습니다.

네일 플레이트와 큐티클에 기름을 바르는 경우, 일주일에 손톱이 더 이상 각질을 벗기지 않고, 취성이 현저하게 감소합니다. 국물의 목욕은 손바닥과 발에 옥수수와 균열을 제거하는 데 도움이됩니다.

냉동 아이스 큐브의 형태로 캐러 웨이 (Caraway) 달인은 얼굴, 목 및 데 콜테 (Décolleté) 영역의 색조와 젊음을 유지하는 이상적인 방법입니다.

블랙 커민과 슬리밍

씨의 높은 열량 내용 및 지방산의 내용에도 불구하고, 향미료는 뒤에 오는 지상을위한 무게 개정을 위해 중대하다 :

1. 이뇨 작용으로 인해 과도한 물이 몸 밖으로 나옴으로써 붓기를 줄이고 체중을 1-2kg 줄입니다.
2. 신진 대사 과정의 활성화, 세포 내 신진 대사. 지방 축적을 제거 할 수 있습니다.
3. 신체에서 독소를 제거하는 지질 분해 생성물의 중화.
4. 피부 표면을 부드럽게하고 셀룰 라이트를 제거하십시오.

체중 감소를 위해 향신료에 따라 다음과 같은 효과적인 요리법을 사용하십시오.

커민 즙
2 티스푼의 원재료를 가져 와서 0.5 리터의 냉수를 추가하십시오. 혼합물을 수조에서 15 분간 끓인 후 국물을 배수 및 냉각해야한다. 도구는 식사 전에 한 시간 반 유리해야합니다.

캐러 웨이 커드
씨와 자몽 주스에서 가루 반 찻 숱가락을 섞어 라. 생성 된 혼합물을 30 분 동안 씹어 서 각 간식을 1-2 분 동안 씹는다.

마사지 오일
국소 사용을 위해, 캐러 웨이 오일, 감귤류 및 로즈 우드를 기반으로하는 약제가 준비되어 있습니다. 재료를 1 : 1 : 1의 비율로 취하고, 수조에서 가열하여 편안한 따뜻한 온도로 만듭니다. 그런 다음 결과물을 원형 운동으로 문제 영역 (허리와 복부, 엉덩이, 송아지, 엉덩이)으로 마사지합니다. 절차는 각 구역마다 약 5-7 분 동안 지속되어야합니다.

흑색 커민 사용에 대한 금기 사항

블랙 커민은 강한 알레르기 항원이므로 역사상 알레르기가있는 환자는 향료 사용을 통제해야하며 어떤 경우에도 주치의가 권장하는 용량을 초과해서는 안됩니다.

씨앗을 사용하면 여러 가지 부작용이있을 수 있습니다.

• 피부 발진;
• 굶주림 증가;
• 위염의 악화를 초래할 수있는 염산의 증가 된 분비는 복통과 팽창을 일으킨다.
• 혈압 강하 (저혈압 환자에게 위험);
• 현기증;
• 수면 장애 (불면증);
• 임신 한 여자의 가슴 앓이.

의사는 향료 사용에 대해 다음과 같은 금기 사항을 요구했습니다.

• 높은 산성도 (위염, 장염, 궤양 등)와 관련된 소화관 기관의 질병;
• 만성 설사;
• 커민 또는 다른 향신료에 알레르기 반응을 일으킨다.
• 담즙 덕트의 폐색;
• 심각한 수술, 이식, 무거운 치료 후 재활;
• 요로 결석이나 신장 결석의 합병증;
• 임신 (일부 데이터에 따르면, 커민은 태반의 파열 위험이 증가합니다).

심혈 관계 질환 (병력의 역사 또는 뇌졸중, 큰 정맥의 혈전증, 폐색전증, 정맥류, 혈전 정맥염, 저혈압 등).

상당한 금기 횟수에도 불구하고, 흑색 커민은 일반 신체 강화를 위해 소량으로 섭취 될 수 있고 있어야합니다. 주치의는이 조미료의 처리에서 적합성과 허용량을 결정합니다.

비디오 : 검은 커민 - 모든 질병에 대한 치료제