Kaip surinkti šaltalankius

Ne labai didelis Lochaceae šeimos krūmas pritraukia dėmesį su turtingu ryškiai geltonu atspalviu. Tai šaltalankiai.

Mažai botaninės informacijos

Šaltalankiai turi šliaužiančius sunkius šakelius su pailgos formos pilkšvai baltos ir žalios spalvos lapais. Didžiausias augalų aukštis siekia 6 metrus.

Krūmas plinta gana dideliame plote, pradedant nuo Vakarų ir rytinių Sibiro regionų iki pietų nuo mūsų šalies Europos dalies, Kaukazo, Moldovos ir Ukrainos. Baltojo pavasario pradžioje žydi šaltalankiai. Vėjas.

Jei pažvelgsite į krūmų vaisių vietą, galite pamatyti, kad šakų uogos yra labai arti viena kitos, lyg, jei jos būtų prilipusios prie augalo. Būtent dėl ​​šios savybės krūmas gavo savo pavadinimą - šaltalankį. Jo uogos yra visas vitaminų kompleksas, užpildantis žmogaus kūną energija ir sveikata.

Istorijos kelionė

Šaltalankis buvo labai populiarus senovės Graikijoje. Graikai žinojo, kaip tinkamai išsirinkti uogas brandinimo metu, visiškai išnaudodami jų gydomuosius požymius. Senovės graikų sportininkai ir kariai valgė uogas, manydami, kad jie suteiks jiems jėgų ir drąsos. Net arkliai pageidauja ganytis šalia krūmo, jų kailiai ir manevras pradėjo spindėti ir įsigyti blizgesį.

Derliaus nuėmimo principai

Šiandien šaltalankiai didžiuojasi sveikais produktais. Jo taikymo sritis yra gana plati, uogos naudojamos medicinoje, kosmetikoje ir kulinariniuose patiekaluose.

Šaltalankis yra labai skanus ir sveikas uogas, tačiau sunku jį surinkti. Užkliuvę šakos ir nedidelis vaisių dydis neleidžia. Daugelis žmonių pradeda rinkti, bet jie nebaigia darbo iki galo, uogos lieka ant krūmo. Sodininkai klausia: „Ar galima greitai ir neskausmingai rinkti šaltalankius?“. Pasirodo, galite.

Pirmoji sąlyga yra vaisių derliaus nuėmimas iš karto po pirmojo šalto oro pradžios, o uogos nėra labai minkštos, ir jos nėra užsikimšusios, kai jos paimamos iš šakos. Kiekviename mūsų šalies rajone šaltalankių brandinimo ir rinkimo laikas skiriasi, priklausomai nuo geografinės padėties ir oro sąlygų.

Be klimato, derliaus uogų tikslas, t. Y. jų naudojimo tikslas. Jei šaltalankių kompotas, uogienė, sultys arba tik maistui ruošiami, tuomet būtina pradėti verslą brandinimo pradžioje. Jei planuojate gauti marmeladą ar šaltalankių aliejų, rudenį tai yra geriausias laikas, uogos bus sultingesnės ir prinokusios. Geriausias variantas yra rudens vidurys.

Jūs galite greitai gauti naudingų vaisių, jei laikotės kai kurių taisyklių.

1. Rekomenduojama rinkti kolekciją iš viršaus į apačią, nuo krūmo viršaus palaipsniui nusileidžiant į apatines šakas.
2. Kad išvengtumėte uogų sulčių, dirgina odą, turite dėvėti senus daiktus. Rankos turi būti apsaugotos pirštinėmis.
3. Naudokite pagalbinius įtaisus vaisių derliaus nuėmimui.

Paprastieji šaltalankių rinkimo prietaisai

Kadangi šaltalankiai turi gydomųjų savybių, jis suteikia organizmui daug vitaminų ir maistinių medžiagų, beveik visi sodininkai bando ją surinkti. Šiems tikslams sugalvokite įvairius prietaisus, kurie padeda greitai uogauti uogas.

1. Paprasčiausias ir labiausiai paplitęs būdas yra stumti kamieną ir krūmo šakas su lazdele. Anksčiau po krūmais esantis dirvožemis padengtas plėvele, akrilu arba audiniu, tada jie išmuša su lazdele, o prinokusios uogos pilamos ant pagrindo.Augalai pilami į anksčiau paruoštą konteinerį, pavyzdžiui, medines dėžes.
2. Kai kurie sodininkai nenori naudoti įrankių, nes uogos yra pažeistos, todėl jie renkami rankomis. Darbas palengvinamas naudojant kaušą, uždengtą aplink kaklą. Žinoma, tai yra labai sunkus procesas, tačiau rezultatas yra verta.
3. Per praktikos metus sodininkai sugalvojo keletą tipų prietaisų. Jie yra geriausi derliaus padėjėjai. Tai, pavyzdžiui, kilpa, grandiklis, žirklės ir alavo vamzdis. Kilpa pagaminta iš plonos plieno vielos ir prijungta prie medinės sijos rankenos. Kilpa yra pritvirtinta prie šakos krašto, tada staigus judėjimas, o uogos greitai supjaustomos. Pagal krūmą iš anksto turėtų būti nustatytas pajėgumas. Skreperis yra pagamintas iš aliuminio vielos. Norėdami tai padaryti, paimkite pusę metrų ilgio gabalą, jo viduryje sulankstomas spyruoklę panašus garbanotas. Prietaiso galai sulygiuoti ir sulenkti viena kryptimi teisingu kampu. Prietaisas suveržia šaką į garbaną ir, nuleidžiant, nuimkite uogas. Prietaisų trūkumas - daug susmulkintų uogų. Jei surinkta siekiant perdirbti sultis, tada grandiklis yra geriau nenaudoti.
4. Kai kurie sodininkai nesivargina gaminti įrenginius, jie pasiima uogas su žirklėmis, peiliais ir specialia pirštine. Bet prieš tai šakos nukirptos nuo krūmo, tik tada ateina vaisių linija. Uogos yra padengtos cukrumi ir uogiene, kuri pasižymi puikiu skoniu.
5. Yra dar vienas veiksmingas būdas greitai pasirinkti uogas eksploatuojant su šaltalankio žiniomis - vamzdis, pagamintas iš skardos plokštės. Alavo vamzdis pasiekia 10 cm ilgį, jo skersmuo turėtų būti šiek tiek didesnis už uogų dydį. Viena vertus, prie prietaiso pritvirtintas plastikinis maišelis. Vaisių surinkimo procesas - tai prietaisas patenka į uogas, spausti vamzdį ant kotelio, o uogos yra pakuotėje. Rinkimo technologija naudojant alavo vamzdį atrodo labai paprasta, tačiau čia yra ir niuansų. Rankų judėjimas turėtų būti greitas ir pirštai turėtų būti judrūs.
6. Retais atvejais kreipkitės į žnyplėmis. Tačiau tai nėra labai patogus ir greitas būdas.

Smėlynų uogų derliaus nuėmimas yra labai sudėtinga procedūra, krūmas kruopščiai apsaugo savo vaisius su storais, sunkiais medžiotojų medžioklėmis dėl savo vaisių gijimo jėgos. Uogos tvirtai pritvirtintos prie ūglių, o jų plona oda tampa sudėtinga. Bet rezultatas pateisina visas pastangas.

Šaltalankis kaip priemonė visoms ligoms gydyti

Krūmo vaisiuose yra unikalus elementas - beta karotinas, kuris turi veiksmingą poveikį įvairioms kūno liaukoms. Pavyzdžiui, šis elementas padeda sumažinti skausmą žmonėms, sergantiems kasos sutrikimais.

Uogos padeda gydyti beriberius, anemiją, virškinimo trakto ligas, širdį ir kraujagysles.

Svarbi uogų dalis yra vitaminai. Kartu jie padės sulėtinti senėjimo procesą, užkirsti kelią toksiškų medžiagų kaupimui organizme ir paprastai padidina gyvenimo trukmę.

Kokie šaltalankių produktai naudojami medicinos praktikoje?

Remiantis krūmų vaisių gijimo savybėmis, jie gamina įvairius preparatus, kurie dažnai gali būti rasti vaistinių lentynose. Pavyzdžiui, šaltalankių aliejus ir net uogienė.

Smilkalų aliejus tapo plačiai paplitęs tarp oftalmologų. Gydymas skiriamas įvairioms akių ligoms ir šių organų nudegimams. Geresnis gydytojas, šis produktas išgydys įvairias žaizdas ir eroziją. Pacientai, kuriems yra skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opos, taip pat gali kreiptis į šią priemonę. Ji aktyviai padeda sušalti, lėtinis sinusitas, rinitas ir mažina dantų skausmą.

Ne tik uogos turi naudingų savybių, bet ir lapus, žievę, krūmo šakas. Padarydami infuziją, galite gauti gerą plaukų kondicionierių. Reguliarus vartojimas padės atsikratyti pleiskanų.

Išimtis iš taisyklės

Žinoma, šaltalankiai neabejotinai yra vertingas augalas, turintis unikalių naudingų medžiagų. Bet jis, kaip ir bet kuris vaistas, turi šalutinį poveikį. Šaltalankiai gali sukelti sunkias alergijas. Ši aplinkybė, žinoma, turi būti atsižvelgta: uogos ir jų pagrindu pagaminti produktai turi būti naudojami labai atsargiai, kad nebūtų pakenkta jų sveikatai.

Vaizdo įrašas: pasidaryk pats šaltalankių įrankis