Straipsnio turinys
Baltas Aspen grybai, priklausantys Boletovo šeimai, yra skanus ir gana retas valgomasis grybas. Šis grybų tipas yra labai populiarus tarp tylios medžioklės gerbėjų, tačiau dėl retumo jis yra įtrauktas į Raudonąją knygą.
Rūšių aprašymas
Baltos drebulės dangtelio skersmuo yra gana platus - nuo 40 iki 150 mm. Taip pat gana dažnai yra gana didelių rūšies egzempliorių, kurių dangtelio dydis siekia 250–260 mm. Plėtros pradžioje dangtelis turi sferinę formą, o augimas paverčiamas adata.
Dangtelio spalva yra balta, būdingas atspalvis (gali būti rausvos, rusvos ar žalsvos). Kaip grybelis auga geltonas. Be to, drebulės dangtelio paviršius yra gana sausas, be jokio augimo.
Stiebas yra baltas, klubo formos, ant pagrindo yra šiek tiek sutirštėjęs, gana didelis. Paviršius yra padengtas mažomis ryškiomis svarstyklėmis, kurios su grybelio augimu įgauna rusvą atspalvį.
Šparagų vamzdžio korpuso spalva pasižymi balta arba šiek tiek gelsva spalva, o pernokusiuose grybuose - pilka. Vaisių kūnas turi baltą kūną su gana tankia struktūra. Norėčiau atkreipti dėmesį į tai, kad gedimo metu grybelio masė beveik akimirksniu keičia spalvą - tampa tamsi. Sporos yra rusvai okkerinės.
Augimo vietos
Susirinkimo viršūnė prasideda nuo vasaros atvykimo ir tęsiasi iki rudens pradžios. Nors šis grybų tipas yra retas, vis dėlto drebulės gausu vaisių - auga gana didelėse kolonijose.
Mūsų šalyje šis grybų tipas dažniausiai randamas centrinėje dalyje, Sibire. Be to, ši rūšis auga daugelyje Europos šalių (Vakarų regionų), Baltijos šalyse, Baltarusijoje. Yra įrodymų, kad baltasis baravykas auga Šiaurės Amerikoje.
Galimybė
Grybui pateikiami valgomieji gyvūnai, turintys didelę maistinę vertę. Be virimo, baravykai gali būti marinuoti, kepti, džiovinti ir taip pat suvartoti žaliavomis. Aspen - tai grybelis, kuris yra suderinamas su kitomis drebulės rūšimis.
Panašūs vaizdai ir ką ieškoti
Artimiausios giminės rūšys yra raudonieji baravykai. Šios rūšies atstovų dangtelių dydis siekia 150 mm. Pačioje vystymosi pradžioje gali atrodyti, kad dangtelis yra ištemptas ant kojų kūno, bet laikui bėgant jis ištiesinamas. Vaisių kūno masė yra gana tanki, balta spalva. Sunaikinus, jis iš karto tamsėja. Vamzdžių kūno sluoksnis jaunose grybelėse yra baltos spalvos, su brendimu tampa pilka, jis tampa storesnis su būdingais pažeidimais. Spore milteliai turi purviną geltoną spalvą.
Artimiausių tokių artimų rūšių, kaip raudonojo dangtelio, kojos paprastai yra 150 mm ilgio ir iki 50 mm pločio. Cilindro formos, pagrindo storis. Pagrindinė kojų spalva yra balta, apačioje - žalsvas atspalvis. Paviršius yra tankiai supjaustytas su mažomis minkštomis svarstyklėmis, todėl jis jaučiasi aksominis.
Kita susijusi rūšis yra geltonai rudos spalvos dangtelis, kuris taip pat žinomas mažos odos pavadinimu. Šios rūšies atstovų dangtelio dydis siekia 250-300 mm (numanomas skersmuo), jo spalva gali skirtis nuo šviesiai geltonos iki turtingos raudonos spalvos. Plėtros pradžioje dangtelis turi sferinę formą, su grybų augimu pastaroji tampa išgaubta. Kūnas yra gana mėsingas, kai jis sulaužomas, tampa raudonos spalvos atspalviu, po kurio jis greitai patamsėja. Atkreipkite dėmesį, kad plaušiena beveik neturi būdingo kvapo ir skonio.
Vamzdžio korpuso spalva yra lengva (galbūt ir balta, ir pilka), poros yra gana mažos, pati sporų milteliai yra purvini geltoni su rudos spalvos atspalviu. Kojų ilgis siekia 180-200 mm. Vaisių sezonas - nuo vasaros vidurio iki rudens vidurio. Ši rūšis reiškia valgomąjį, šiek tiek prastesnę jo skonį, baltą žandikaulį.
Vaizdo įrašas: balta baravykė (Leccinum percandidum)
Norėdami siųsti