Biji putih - manfaat dan kemudaratan kepada kesihatan

Kacang putih sangat dihargai kerana fakta bahawa ia membekalkan sejumlah besar protein dalam badan dan merupakan pemegang rekod di antara makanan tumbuhan lain dari segi kandungan bahan ini.

Produk ini mempunyai banyak kesan yang baik pada tubuh manusia, tetapi ia tidak sepatutnya termasuk dalam diet. Atas sebab ini, perlu menjadi lebih akrab dengan sifat kacang putih, sifat penyembuhan dan kontraindikasi.

Komposisi

Ciri-ciri yang bermanfaat bagi produk yang lazat ini adalah kerana komposisinya, ia mengandungi banyak elemen yang diperlukan untuk fungsi normal badan, termasuk:

• tupai;
• Vitamin B yang diperlukan untuk pencegahan dan rawatan aterosklerosis;
• kalsium dan magnesium, menguatkan tulang dan gigi;
• asid amino;
• serat pemakanan, di mana badan dibersihkan daripada toksin dan toksin.

Selain fakta bahawa kacang putih mempunyai banyak sifat yang berguna, ia juga berkalori rendah, 100 gram produk mengandungi hanya 102 kilocalories, jadi ia boleh dimasukkan dengan selamat dalam diet mereka yang ingin menyingkirkan tambahan pound.

Bagaimanakah kacang putih berguna?

Penyerapan protein yang terkandung di dalam produk adalah 75%. Pada masa yang sama, proses pencernaan protein, yang diterima oleh tubuh daripada produk haiwan, jauh lebih rumit.

Manfaat kepada tubuh dari kemasukan dalam diet kacang, serta penggunaan ubat-ubatan rakyat berdasarkannya, sangat besar. Sekiranya anda menggunakan kacang putih secara teratur, anda boleh mencapai kesan berikut:

• meningkatkan imuniti;
• normalisasi metabolisme;
• mengurangkan atau menghapuskan keradangan di hati;
• pemulihan sistem pencernaan;
• normalisasi sistem saraf;
• pencegahan penyakit sistem saraf, jantung dan saluran darah;
• ketajaman penglihatan;
• perkumuhan bahan toksik dari badan, rangsangan pengeluaran sel darah merah;
• peningkatan metabolisme karbohidrat;
• pengurangan bengkak pelbagai asal;
• normalisasi tahap glukosa, menurunkan jumlah gula dalam darah;
• penyingkiran keletihan kronik;
• memperbaiki keadaan gigi, menghalang penampilan deposit pada enamel gigi;
• menguatkan tulang, kuku dan rambut;
• pecutan proses pemulihan - kerosakan pada kulit lebih cepat sembuh;
• normalisasi metabolisme, pengaktifan pengeluaran jus gastrik.

Ini adalah senarai lengkap manfaat kacang putih. Jika anda kerap menggunakannya, anda boleh menyesuaikan fungsi sistem kencing, menghilangkan batu karang, mencegah penampilan karang. Produk ini sangat disukai untuk dimasukkan ke dalam diet orang yang mengalami sembelit.

Biji putih hadir dalam sebilangan besar resipi ubat tradisional untuk rawatan pelbagai penyakit.Selain itu, walaupun penggunaan kacang putih yang mudah akan memberi manfaat yang besar kepada tubuh, membantu memperbaikinya.

Penggunaan kacang putih untuk tujuan terapeutik dan prophylactic

Bahagian sayur-sayuran yang berlainan digunakan dalam perubatan tradisional sebagai cara untuk merawat dan mencegah penyakit tertentu.

Penyakit sistem kardiovaskular
Masalah dengan kerja jantung dan saluran darah (aterosklerosis, kegagalan kardiovaskular) diketahui ramai orang. Biji putih biasa boleh membantu menghilangkannya. Juga membantu dengan penyakit jantung, di bawah tekanan yang dikurangkan, infestasi aterosklerosis, disediakan dengan cara yang sama:

• Injap kacang ½ ditumbuk dengan satu liter air mendidih;
• Diamkan panas dan masak selama 15 minit;
• tinggalkan untuk menegaskan selama 30 minit, kemudian ketegangan melalui cheesecloth.

Alat ini diambil tiga kali sehari, 100 ml, 30 minit sebelum makan.

Penyakit saluran pencernaan, sistem kencing, buah pinggang
Orang yang menderita penyakit seperti cystitis, urolithiasis, pankreatitis atau gastritis dalam bentuk kronik, dengan terapi akan dibantu oleh ubat dari daun kacangdisediakan seperti berikut:

• mengisar bahan mentah ke keadaan serbuk menggunakan penggiling kopi;
• Tuangkan air mendidih (1 sudu tepung - 1 liter air);
• berkeras selama empat jam dalam termos, ketegangan.

Dos harian infusi ini adalah 500 ml. Ia diambil dalam beberapa sips sepanjang hari.

Orang yang mengalami sembelit juga akan mendapat manfaat daripada hidangan yang diperbuat daripada kacang putih. Serat, yang terdapat dalam kuantiti yang banyak dalam produk ini, akan membantu menormalkan proses pencernaan.

Dari bunga tumbuhan anda boleh membuat merebus, yang digunakan apabila rupa batu di pundi hempedu dan buah pinggang. Bunga kering disediakan sebagai teh - menuang air mendidih (pada kadar 20 gram bahan mentah setiap 250 ml air). Minum 100 ml ubat satu kali sebelum makan tiga kali sehari.

Penyakit bersama, gangguan saraf
Biji putih berjaya digunakan untuk gout, penyakit kronik dan penyakit sendi lain.

Di samping itu, produk itu membantu badan dalam menghapuskan kesan tekanan. Ia harus dimasukkan dalam hidangan diet berasaskan kacang untuk orang yang baru-baru ini mengalami operasi yang serius atau kecederaan serius. Disebabkan ini, kulit akan dipulihkan dengan lebih cepat, luka akan sembuh, lipit akan sembuh.

Diabetes
Untuk pesakit kencing manis, kacang mesti menjadi bahagian mandatori menu harian. Biji-bijiannya mempunyai komposisi yang unik, oleh itu, mereka dapat menggantikan insulin. Sekiranya anda menggunakan kacang secara teratur, maka:

• jumlah gula dalam darah akan menurun, kesejahteraan akan bertambah baik;
• berfungsi jantung dinormalisasi;
• keadaan dinding vaskular akan bertambah baik;
• proses pemulihan akan mempercepatkan;
• cecair sembuh yang lebih cepat pada kulit.

Penyakit kulit
Benih kacang digunakan untuk menyediakan alat yang berkesan yang mempunyai kesan penyembuhan luka yang sangat baik. Biji-bijian hendaklah dibumikan kepada serbuk dengan pengisar, dan oleh itu alat yang dihasilkan untuk membakar kerosakan pada kulit - luka atau ulser.

Penyakit sistem genitouriner pada lelaki
Biji putih mempunyai kesan yang bermanfaat dalam gangguan fungsi sistem genitouriner pada lelaki. Bagi mereka, hidangan dengan produk ini akan membawa kesan yang serupa dengan "Viagra" - mereka menyumbang kepada peningkatan potensi. Di samping itu, jika seorang lelaki kerap termasuk kacang dalam diet, ototnya akan sama rata.

Perubatan cirit-birit
Biji biji putih membantu mengatasi cirit-birit pada kanak-kanak. Untuk menyediakan sup, tuangkan segelas bijirin dengan air sejuk, letakkan di atas dapur, biarkan mendidih dan rebus selama 30 minit dengan api yang rendah. Kemudian alat itu harus ditapis melalui cheesecloth. Kanak-kanak diberi dua sudu makan dua kali sehari selepas makan.

Menopaus dan menopaus
Produk ini akan memberi manfaat khusus kepada wanita yang mengalami manifestasi menopaus yang tidak menyenangkan dan perubahan global dalam tahap hormon. Pada usia 40-50 tahun, wanita sering menghadapi fenomena negatif seperti:

• gangguan hormon;
• memperlahankan proses pertukaran;
• penurunan jisim otot, peningkatan lemak badan.

Akibatnya, keadaan kesihatan bertambah buruk, daya tarikan hilang. Cara yang baik untuk memerangi ini ialah memasukkan 40-50 g kacang putih dalam bentuk rebus dalam menu harian.

Adakah terdapat ciri-ciri berguna untuk kacang tin?

Dengan menggunakan kacang putih dalam bentuk tin, lebih sering disediakan pelbagai hidangan daripada butiran segar. Malah, ia agak mudah untuk mengambil pembelian kacang dalam tin - ia lebih mudah dan lebih cepat. Tetapi perlu mengambil kira bahawa sebarang pemuliharaan mengandungi banyak garam dan asid asetik.Atas sebab ini, untuk meningkatkan kualiti hidangan, disyorkan bahawa kacang tin siap dibilas secara menyeluruh sebelum dimakan. Di samping itu, kita tidak boleh lupa bahawa jika anda sering menggunakan kacang dalam bentuk tin dalam kuantiti tanpa had, mungkin ada kembung.

Bagaimana dengan betul menyimpan dan memilih kacang

Untuk mendapatkan manfaat maksimum dari biji-bijian, adalah perlu untuk memberi keutamaan kepada kacang asli daripada pemeliharaan. Apabila membeli produk, anda harus kelihatan baik pada bagaimana ia kelihatan. Adalah bernilai enggan membeli jika permukaan kacang mula membusuk atau membentuk. Tanda-tanda seperti ini menunjukkan bahawa produk telah merosot, dan, oleh itu, ia tidak boleh.

Setelah membeli biji, anda perlu memasukkannya ke dalam bekas kaca, tutup penutup dan letakkan di tempat di mana ia kering dan hangat, contohnya, dalam kabinet dapur.

Ia dibenarkan untuk menyimpan kacang-kacangan segar dan rebus. Apabila biji-bijian dimasak, mereka mesti dimasukkan ke dalam beg plastik dan dimasukkan ke dalam peti sejuk. Untuk kemudiannya mudah untuk menggunakannya, adalah disyorkan untuk membahagikan produk tersebut ke dalam bahagian-bahagian kecil.

Kontraindikasi, bahaya dan kesan sampingan

• gastrik dengan keasidan yang tinggi;
• ulser gastrik yang teruk;
• keterukan kolitis atau kolesteritis;
• alergi terhadap produk ini.

Semasa mengandung dan menyusu, kacang putih harus dimasukkan dalam diet dengan berhati-hati. Di samping itu, tidak disyorkan untuk makan sebilangan besar kacang tanah untuk orang tua yang mengalami gout atau nefritis, kerana purin hadir dalam komposisi makanan tumbuhan.

Jika kita bercakap mengenai kesan sampingan yang mungkin dari kacang putih, yang paling umum ialah:

• peningkatan pembentukan gas dalam usus;
• perasaan berat di perut.

Ketidakselesaan itu akan dicegah jika bijirin direndam di dalam air terlebih dahulu dan dibiarkan selama beberapa jam. Selepas itu, air mesti disalirkan. Rebus kacang harus di dalam air tawar. Hidangan dari kekacang lebih baik dimakan tanpa bakeri dan produk tepung lain. Jika tidak, saluran gastrousus sukar untuk mencerna serat, yang akan menyebabkan peningkatan pembentukan gas.Adalah disyorkan untuk menambah herba dan rempah-rempah ke hidangan, terima kasih kepada makanan yang akan berpecah lebih cepat, perasaan berat di perut akan hilang.

Video: faedah dan bahaya kacang