Puer teh - faedah dan bahaya. Peraturan pembuatan bir

Minuman Cina yang legenda telah tersebar di seluruh dunia dan berakar umbi di banyak negara. Ini teh Pu-Erh, nilai yang telah dibuktikan berulang kali oleh pengamal Cina. Sejak penggunaan dadah tidak tertakluk kepada perbincangan, teh masih dianggap mengubati 1000 penyakit. Terdapat beberapa jenis Puerh - putih, hijau dan hitam, mereka dianggap asas. Hari ini kita melihat manfaat dan kemudaratan minuman.

Teknologi Pengeluaran Puer

Untuk pembuatan bahan mentah yang digunakan daun beberapa jenis, yang lebih disukai dikumpulkan dari semak jenis-teh. Komponen mesti mempunyai saiz yang besar.

Selepas mengumpul daun tertakluk kepada penapaian (penuaan tiruan), proses itu dijalankan di bawah pengaruh enzim khas.Ia adalah teknologi khusus yang membolehkan teh mengekalkan semua sifatnya dan tidak merosot untuk waktu yang lama.

Daun teh yang disiapkan dengan betul sering "dikembalikan" dalam kertas perkamen atau kayu untuk 10, 20 atau 30 tahun. Adalah menarik bahawa selepas kemalangan dalam masa yang lama, Pu-erh tidak merosot, tetapi menjadi lebih kaya, berpengalaman, cerah.

Sesetengah pengeluar lebih suka menanam daun teh secara semulajadi, mengekalkannya selama 7 tahun. Sekiranya proses itu dijalankan secara buatan, maka bahan mentah dikumpulkan dalam timbunan, disembur dengan penyelesaian dan dibiarkan "mencapai" sebanyak 1.5-3.5 bulan.

Selepas penapaian, pengeringan dan seterusnya menegaskan Puer dijalankan selama 1 tahun. Ia adalah satu proses teknologi yang kompleks yang menyebabkan kos pengeluaran yang tinggi.

Pu-erh biasanya dijual dalam bentuk briket, kek, batu bata, kiub, tablet, mangkuk, cendawan atau bola. Dalam kes yang jarang berlaku, anda boleh mencari teh, menjual kedai teh dalam bentuk yang rapuh. Jika kita bercakap mengenai jenis, Pu-erh adalah putih, hijau Shen, Shu hitam.

Petunjuk untuk kemasukan Puer

• berat badan berlebihan, termasuk obesiti;
• kolesterol yang berlebihan dalam darah;
• prestasi mental yang rendah;
• memori dan kepekatan yang lemah;
• keletihan fizikal yang cepat;
• badan sanga;
• melompat tekanan darah;
• ketagihan alkohol;
• gastrik dan ulser gastrik yang disebabkan oleh keasidan yang tinggi;
• fungsi hati terjejas;
• sistem imun yang rendah;
• pengumpulan garam dalam air kencing;
• gangguan pencernaan;
• diabetes.

Hartanah Puer

• mempunyai kesan pencahar yang ringan;
• menghilangkan air yang berlebihan, hempedu;
• berhenti penapaian makanan dalam usus;
• mempunyai kesan pencegahan dalam penyebaran influenza;
• meningkatkan imuniti;
• mengurangkan glukosa darah, yang dinilai oleh pesakit kencing manis;
• membuang sebatian toksik dari hati;
• memberi semangat, meningkatkan aktiviti;
• mengurangkan keinginan untuk merokok dan penggunaan alkohol;
• membuang buangan lama dari badan;
• membersihkan saluran darah, padat dinding mereka;
• menghilangkan plak kolesterol dari darah;
• mempercepat metabolisme, khususnya pencernaan;
• menghalang akses darah ke sel kanser;
• menjalankan pencegahan onkologi;
• membakar rizab lemak;
• melawan gastrik dan ulser, mengurangkan keasidan perut;
• membebaskan organ dalaman dari radikal bebas;
• menormalkan latar belakang psiko-emosi, menenangkan.

Faedah Puer

1. Di China, minuman teh digunakan untuk menambah pemikiran yang memabukkan. Ini bermakna Pu-erh bertujuan meningkatkan kepekatan perhatian, meningkatkan aktiviti otak, melegakan kesan tekanan.
2. Incoming thein, L-tianin, theophylline memberikan tuduhan tenaga untuk sepanjang hari dan pada masa yang sama berehat tubuh. Akibatnya, seseorang menjadi tenang dan berdaya tahan terhadap faktor negatif, tidur dan keadaan umum kembali normal.
3. Theine adalah kafein yang terkenal, hanya dalam bentuk yang lebih ringan. Dalam kombinasi dengan enzim lain, minuman merangsang aktiviti otak. Mediator saraf yang masuk bertanggungjawab untuk suasana hati yang baik, meredakan kerengsaan yang berlebihan dan memberi keamanan.
4. Geofilin, yang terkumpul dalam dadah, memberi kesan kepada sistem saraf pusat. Bahan itu membersihkan saluran udara, mengurangkan keinginan untuk rokok dan minuman beralkohol. Darah diperkaya dengan oksigen, menghasilkan sensasi ringan.
5. Tindakan sedemikian sama sekali tidak membahayakan sistem vaskular dan jantung, seperti halnya dengan minuman sejenis lain (tenaga buatan, kopi, dll.).
6. Sebatian alkaloid membersihkan tubuh radikal bebas, mereka membuang keracunan makanan, membantu jantung mengepam darah. Kapal berkembang dengan lancar tanpa tekanan.
7. Tannin dalam kombinasi dengan catechin merangsang semua proses metabolik, sehingga meningkatkan kerentanan insulin. Ia menjadi lebih mudah bagi penderita kencing manis untuk hidup sebagai glukosa darah berhenti melompat.
8. Teh Puer perlu dimakan oleh pesakit yang mempunyai kecenderungan membentuk pembekuan darah. Minum membunuh kolesterol berbahaya dan menghilangkannya dari darah, dengan itu mengurangkan kemungkinan mengembangkan strok atau serangan jantung.
9. Pektin bertanggungjawab untuk mencegah kanser. Bahan menghalang akses darah ke sel-sel tumor malignan, membunuh protein yang berbahaya, yang boleh menjadi permulaan perkembangan onkologi.

Faedah Puer untuk penurunan berat badan

1. Minuman itu membolehkan anda menyingkirkan berat badan berlebihan tanpa tekanan untuk badan. Oleh itu, Pu-erh mengurangkan kelaparan dan mengekalkan ketepuan selepas makan untuk masa yang lama.Teh mempercepat metabolisme, dengan itu membakar lemak.
2. Ubat ini bertanggungjawab untuk makanan yang cepat cerna dan penyerapan enzim berharga dalam darah. Akibat kehilangan berat badan, seseorang tidak merasa tidak sihat, tidak peduli, atau mood yang tidak baik.
3. Pu-erh menghilangkan cecair yang berlebihan, memerangi pembengkakan anggota badan dan tisu organ-organ dalaman. Teh meningkatkan patensi usus, mengawal saiz hidangan.
4. Jika sebab penampilan berat berlebihan dikaitkan dengan ketidakupayaan untuk mengawal jumlah makanan yang dimakan, ambil tabiat minum teh sepertiga satu jam sebelum makan. Perut penuh, anda makan kurang.
5. Orang yang memilih mengikuti diet yang ketat, Pu-erh diperlukan. Minuman itu mengimbangi kekurangan "hormon kegembiraan", oleh itu perjuangan dengan jisim badan masuk dalam semangat tinggi.
6. Anda tidak boleh terlibat dalam teh, jika tidak, anda menghadapi risiko kekurangan vitamin, sakit kepala dan tekanan darah tinggi. Ambil minuman tiga kali sehari, 100-150 ml.

Penggunaan puer untuk pencernaan

1. Topik yang berasingan memerlukan kesan minuman pada sistem pencernaan.Puer dianjurkan untuk mengambil duodenitis, ulser, gastritis. Ubat tidak meningkatkan keasaman perut, seperti teh hitam atau hijau biasa.
2. Sifat menyelubungi yang lembut melindungi membran mukus organ-organ dalaman tanpa menjengkelkan mereka. Apabila ini dicapai rangsangan maksimum saluran pencernaan, makanan diserap lebih cepat.
3. Di samping itu, Pu-erh mempunyai kesan pencahar, membersihkan tubuh walaupun dari sekat lama. Dadah menghilangkan racun, logam berat, radionuklida, melawan genangan dalam usus.
4. Minum nada saluran empedu, mempunyai kesan yang baik pada pundi kencing. Puer mengembalikan fungsi hati dan struktur organ dalaman.
5. Minum teh akan melegakan anda dari perasaan berterusan berat di perut, pedih ulu hati, bengkak dan gejala yang tidak menyenangkan. Puer membetulkan selera makan, menyumbang kepada penyisihan pesat alkohol etil semasa mabuk.
6. Untuk meningkatkan sifat antioksidan ubat itu, perlu menambahkan gula dan susu coklat kepada komposisi. Di samping itu, manipulasi itu dengan cepat membasahkan badan.

Hurt Puer

1. Apabila membawa janin, kanak-kanak perempuan perlu memantau dengan teliti makanan yang dimakan. Produk secara langsung memberi kesan kepada kesihatan dan perkembangan bayi. Dos yang disyorkan tidak boleh melebihi 240 ml. teh setiap hari.
2. Dengan kehadiran penyakit yang berkaitan dengan saluran kencing atau buah pinggang, berhati-hati. Dalam tempoh pemburukan berhenti mengambil teh. Jika tidak, minuman akan mencetuskan pergerakan batu.
3. Sekiranya anda mengalami insomnia dan meningkatkan kerengsaan, tidak digalakkan menggunakan Pu-Erh dan minuman tonik yang serupa. Dalam sesetengah kes, anda boleh memanjakan diri anda dengan 1 cawan teh ini sebelum makan tengahari.
4. Ia dilarang untuk melegakan kesakitan di bahagian perut dengan bantuan Puer, teh boleh menyebabkan lebih banyak kerosakan. Rujuk pakar untuk mendapatkan diagnosis yang tepat.
5. Ia adalah perlu untuk menghapuskan sepenuhnya penggunaan Pu-erh dan teh yang kuat dalam mana-mana kuantiti kepada orang-orang yang didiagnosis dengan aterosklerosis dan hipertensi.
6. Dengan pembuatan bir yang betul, minuman itu tidak merosakkan badan. Sebelum minum teh, adalah penting untuk memilih bahan mentah berkualiti tinggi.

Pilihan Puer

1. Berikan keutamaan kepada pengeluar teh yang berkualiti tinggi, terutamanya kilang-kilang besar Shuangjiang Mengui dan Menghai dan Xiaguan.
2. Sentiasa perhatikan keadaan pembungkusan dan penyimpanan.Teh berkualiti perlu disimpan di dalam bilik yang gelap, kering dan sejuk.
3. Teh paling sering dihasilkan dalam pek asal bahan khas. Lupakan tentang membeli Puer dalam pembungkusan yang dimeteraikan. Bahan mentah sedemikian terdedah kepada perkembangan acuan.

Kaedah Brewing Puer

1. Bau teh diturunkan sepanjang upacara. Faedah minuman yang baru dibakar dirasai selepas penuaan yang tepat. Kekuatan minuman itu tercapai 10 minit selepas air mendidih.
2. Agar teh untuk menunjukkan kualiti yang berfaedah, perlu mencampurkan bahan mentah dalam porselin kecil atau teko tanah liat. Rasa ini paling ketara apabila membancuh air yang dibersihkan tanpa kekotoran.
3. Aroma yang menyenangkan dibuka pada suhu tidak lebih daripada 93 darjah. Air mendidih yang menggelegar adalah dilarang untuk digunakan, pertimbangkan titik penting ini. Ia adalah wajib untuk memanaskan cerek, kemudian mencurahkan bahan mentah.
4. Ikut peraturan dengan ketat mengikut arahan. Air mendidih pertama menghangatkan cerek dan membilas Pu-erh dari habuk teh. Air hendaklah kira-kira 90 darjah, selepas 10 saat, mengalirkan cecair.
5. Kali kedua, tuangkan air mendidih, suhu yang tidak melebihi 93 darjah.Waktu pembuatan bahan mentah adalah dari 3 hingga 10 minit. Untuk mendapatkan minuman ringan, cukup untuk 150 ml. air mengambil 3 gram. bru, untuk bahan mentah ganda yang kuat.
6. Mengikut peraturan teh minum harus diseduh sekurang-kurangnya 10 kali. Semua warna dan faedah teh diturunkan selepas 4-5 air mendidih. Setiap kali penting untuk meningkatkan masa penyerapan minuman.

Mengikut peraturan minum teh, upacara ini bermula dengan pembuatan bahan mentah yang betul. Well-made Pu-erh mempunyai kesan penyembuhan yang unik, dan minuman itu mempunyai aroma yang luar biasa.

Video: bagaimana untuk mencium puer