Gusi guar - manfaat dan kemudaratan kepada badan

Guar gum (E412, Guargum) adalah kompleks polisakarida larut air yang tidak menimbulkan kemudaratan kepada kesihatan manusia. Ini adalah suplemen makanan semulajadi. Ia berfungsi sebagai pemekat, penstabil dan pengemulsi.

Kaedah mendapatkan dan menuai

Untuk mendapatkan tambahan yang berharga, kaedah pengekstrakan digunakan dari buah-buahan cyamopsis tetratkrylnik (Cyamopsis Tetragonoloba). Ia ditambang terutamanya di Afrika, Pakistan, India, serta Australia dan Amerika. Terdapat beberapa nama popular untuk tumbuhan dari mana gusi diekstrak - guar, akasia India, pokok kacang.

Dengan penyembuhan tujuan penuaian buah itu berlaku pada bulan Oktober. Mereka dikupas dengan mengelupas mudah, tanah menjadi serbuk.

Fakta sejarah

Akasia India dan buahnya secara rasmi digunakan sebagai bahan mentah tumbuhan untuk lembu dan orang sejak tahun 1907. Pada tahun 1980, keputusan yang tidak berjaya menggunakan E412 dalam dietetika Amerika Syarikat telah direkodkan, mengakibatkan kemasukan ke hospital dan kematian. Para saintis lebih mendalam menghadapi masalah ini dan mengetahui ketidaksuburan menggunakan bahan untuk mengurangkan berat badan.

Di pasaran antarabangsa, aditif telah popular dan permintaan sejak tahun 1957.

Komposisi kimia

• Galactomannan (80%).
• Protein (5%).
• Lemak (0.7%).

Bahan mempunyai pelbagai aplikasi. Selain makan, guar gum digunakan dalam perubatan tradisional dan kosmetologi.

Guar tidak dianggap tumbuhan farmakopoeial di rantau Rusia, tetapi ia telah menemui aplikasinya dalam perubatan tradisional negara-negara Asia, serta dalam rawatan menggunakan homeopati. Di England, gusi guar secara rasmi diiktiraf sebagai bahan perubatan.

Penyembuhan dan sifat unik

• Antisclerotic.
• Detoksifikasi.
• Kolesterol rendah.
• Pencegahan. Ia menjaga sistem kardiovaskular, membawa tekanan dalam keadaan biasa.
• Hipoglisemia.
• Penyerap.
• Pembersihan darah.
• Coagulating.
• Antispasmodic.
• Immunomodulatory.
• Menggalakkan pertumbuhan dan pembangunan mikroflora berfaedah.
• Mengurangkan selera makan.
• Menggalakkan pencernaan bahan yang berguna.

Petunjuk untuk digunakan

• Sembelit.
• Kejang perut.
• Sindrom usus yang sengit.
• Mengurangkan imuniti akibat penyakit berjangkit.
• Meningkatkan aktiviti mikroflora berfaedah selepas mengambil antibiotik.
• Diabetes
• Atherosclerosis.
• Diabetes.
• Cholecystitis.

E412 adalah bahan tambahan makanan yang tidak berbahaya. Tiada kontraindikasi walaupun untuk wanita hamil. Lebih-lebih lagi, gusi guar memberi manfaat kepada wanita dan janin, tertakluk kepada penggunaan sederhana dan pematuhan. Prasyarat adalah penggunaan banyak air. Kekurangan bendalir boleh menyebabkan pembentukan bolus.

Bolehkah makanan tambahan ini merosakkan kesihatan?

Peningkatan jumlah bahan boleh menyebabkan gangguan dalam kerja sistem pencernaan: cirit-birit, kembung, pembentukan gas, muntah. Dengan halangan pada organ pencernaan (esofagus, perut, usus), gusi dikontraindikasikan agar tidak memperburuk masalah yang ada. Intoleransi individu juga mungkin.

Keserasian dengan ubat

Anda tidak boleh menggunakan bahan tambahan selari dengan ubat hormon, kerana gusi dapat mengurangkan penyerapan estrogen. Dalam kombinasi dengan penicillin dan metformin, guar bertindak secara meluas dan mengurangkan kesan ubat-ubatan.

Guar gum dalam kosmetologi

Ciri-ciri kosmetik resin pada asalnya dikaji dan dinilai di Eropah, tetapi kini ia adalah bahan yang digunakan secara meluas di mana-mana. Keupayaan untuk membentuk lapisan perlindungan dalam bentuk filem nipis tidak membenarkan pengaruh agresif luar alam sekitar pada kulit akan terjejas. Menghalang kesan kerosakan radiasi ultraviolet, perubahan suhu, angin dan pencemaran. Kosmetik dengan gusi dalam komposisi dicirikan oleh kebolehan pelembab yang baik.

Resipi Rumah

1. Pembersihan dan pelembap tonik. Gusi Guar digabungkan dengan hydrolate tumbuhan ubatan; dalam versi yang lebih mudah, air tulen digunakan. Masa terbaik untuk digunakan adalah pagi. Membolehkan anda membuat halangan perlindungan sepanjang hari untuk dermis, untuk melembapkannya. Mengambil peraturan memohon tonik sedemikian, mereka berjaya melicinkan dan menghapuskan kecacatan kulit yang kelihatan.
2. Topeng meremajakan yang berkesan. Lembaran lidah buaya (2 besar) dikupas. Vitamin E (2-3 tetes), secubit guar sewenang-wenang, ditambah kepada pulpa yang diekstrak. Campurkan, tutupkan baldu makanan, tegaskan di tempat yang hangat selama 30 minit. Komposisi ini diagihkan secara sama rata pada kulit muka dan leher dan kawasan kulit yang bersih dan kukus.
3. Gel pelembap. Gula guar (1 g) dicampur dengan eter lavender (20 titis), hidrolat chamomile (160 ml.) Dan minyak biji anggur (40 ml.) Ditambah, karam dicurahkan dengan hydrolate, disisihkan di dalam peti sejuk selama 8 jam. Masukkan bahan-bahan lain, pukulan dengan pengadun. Simpan dalam botol kaca. Komposisi sedemikian boleh mengecilkan liang-liang, walaupun keluar warna, melembapkan dan melindungi daripada mengeringkan.
4. Perapi rambut. Hidrolatum dari herba perubatan digabungkan dengan minyak penting (jojoba, kuman gandum), rambut dibilas selepas mencuci. Mencapai kelancaran, sutera dan bersinar.
5. Penjagaan rambut topeng. Untuk memanaskan kefir buatan sendiri (300g), tambahkan telur ayam (1pc.), Sejukkan gusi guar. Semua bercampur-campur sehingga seragam, digunakan pada rambut di bawah topi selama satu jam.