Cara memerah lebih banyak jus dari lemon: 4 cara

Jus yang diperoleh daripada buah-buahan segar digunakan bukan sahaja di dunia memasak, tetapi juga sifat kosmetik. Sering kali, lemon segar diperkenalkan ke dalam pelbagai topeng yang direka untuk memperbaiki keadaan kulit atau rambut. Daun dolechki ditambah kepada teh, dan jus itu sendiri diperkenalkan ke dalam pelbagai koktail berwarna sebagai cara untuk memisahkan lapisan. Apa yang boleh kita katakan tentang baking, yang terima kasih kepada produk ini memperoleh keasidan cahaya. Setiap orang, apabila menerima jus, cuba untuk memerah maksimum jeruk. Bagaimana ini dapat dilakukan, kami akan mempertimbangkan hari ini.

Kaedah 1

1. Jika buah sitrus sebelum ini diletakkan di dalam peti sejuk di dalam petak untuk buah-buahan dan sayur-sayuran, keluarkannya dan biarkan di dapur hangat. Apabila buah-buahan mengambil suhu yang tidak lebih rendah daripada suhu bilik, lebih mudah untuk mengeluarkan jus dari spesimen ini daripada dari yang telah disejukkan untuk masa yang lama.
2. Ia semua tentang suhu rendah: ia hanya menyumbang kepada pengerasan dinding dalam rongga sitrus, yang tidak membenarkan jus keluar dalam kuantiti yang mencukupi.Apabila janin terletak sedikit, anda boleh meneruskan penyemperitan klasik dengan cara yang biasa anda lakukan.
3. Sekiranya tidak ada masa untuk menunggu, tuangkan air panas ke dalam mangkuk yang dalam, tetapi tidak air mendidih. Dip buah ke dalam cecair, biarkan panas. Air akan sejuk dengan cepat, jadi ganti dengan yang baru. Ia cukup untuk memegang buah selama kira-kira 3-10 minit, dan kemudian teruskan. Jus akan dikeluarkan lebih banyak lagi.

Kaedah 2

1. Teknologi ini sering digunakan oleh koki profesional di seluruh dunia. Intinya ialah sitrus mesti dihantar ke peti sejuk terlebih dahulu, dan kemudian dipanaskan secara dramatik dengan menggunakan ketuhar gelombang mikro. Apabila kandungan di dalam beku buah, ia akan secara automatik meningkatkan jumlah. Pada latar belakang ini, ais yang terbentuk memecahkan membran, jus kemudiannya menjadi lebih mudah.
2. Apabila anda memegang buah di dalam peti sejuk, ia mengeras, ia tidak boleh dihancurkan. Hantar produk dalam gelombang mikro untuk literal 45 saat, semuanya bergantung kepada kuasa peranti. Kemudian lengan diri anda dengan pisau tajam, potong sitrus dan pasangkan kandungannya.
3. Sekiranya tidak ada keinginan untuk mencuba, membekukan, dan kemudian mencairkan buah, kemudian bertindak dengan cara yang berbeza. Untuk meningkatkan jumlah jus segar akhir sebanyak 30% dan sebagainya, hantar jeruk kepada microwave, jangan biarkan sejuk terlebih dahulu. Tetapkan dalam kira-kira 15 saat. Anda perlu memanaskan kulit. Selepas isyarat pemasa, keluarkan buah dan cuba memerah cecair.

Kaedah 3

1. Sebelum anda memotong buah sitrus, ia harus menjadi tumpuan yang baik di permukaan yang keras. Ambil buah dan mulailah berulang-ulang. Tekan padanya dengan kekuatan yang membentuk bentuk lemon sedikit cacat. Jangan menghancurkan buah.
2. Prosedur yang sama dilakukan dengan tujuan untuk merobek dinding pulpa buah. Akibatnya, jus akan lebih mudah diperah. Selepas prosedur yang betul dilakukan, lemon perlu dipotong. Hanya melakukannya tidak, tetapi panjang lebar.
3. Jika anda memotong buah dengan cara ini dari ekor ke bahagian atas, anda akan mempunyai 3 kali lebih banyak jus segar. Jika anda bertindak dengan cara ini dengan lemon bersaiz sederhana, hanya memotongnya, anda akan berakhir dengan kira-kira 40 ml. jus.
4. Jangan lupa bahawa semakin besar permukaan, lebih banyak lagi ia mendedahkan pulpa. Ia berada di lapisan padat pulpa yang boleh menjadi paling segar. Oleh itu, jika pulpa dilihat hampir keseluruhan, kehilangan jus segar akan menjadi lebih kurang.

Kaedah 4

1. Anda juga boleh cuba memerah jus sitrus menggunakan garpu meja biasa. Sebaik sahaja anda memotong buah-buahan menjadi dua bahagian, anda perlu melekat gigi alat makan ke dalam pulpa. Seterusnya, cuba memerah segar seperti biasa untuk anda.
2. Sebaik sahaja anda melihat bahawa jus mula mengalir dengan kekerasan kurang, putar palam dan ulangi tekanan. Ulangi tindakan sedemikian sehingga lemon habis-habisan. Lakukan hal yang sama dengan separuh kedua sitrus.
3. Kaedah ini sangat mirip dengan prinsip juicer manual lemon. Kerana gigi dan tekanan yang tajam, membran ditusuk di bahagian anda. Akibat daripada tindakan mudah seperti jus mengalir keluar.

Sebenarnya, memerah jus keluar dari buah sitrus tidak begitu sukar kerana ia kelihatan sepintas lalu. Untuk mendapatkan jumlah maksimum yang segar, kajian setiap kaedah.Sebagai percubaan, cuba setiap daripada mereka. Kemudian pilih salah satu dan sentiasa menggunakan bantuannya.

Video: bagaimana memerah lebih banyak jus dari satu lemon