Kandungan artikel
Mungkin cendawan yang paling biasa di dunia adalah cendawan. Selain itu, di atas meja mereka boleh sepanjang tahun. Berkat itu dijual di mana-mana dan harga demokratik. Walau bagaimanapun, janganlah makan tanpa makan dengan mereka dalam bahagian yang tidak terukur. Kerana mereka mempunyai kelebihan dan kelemahan mereka.
Jadi, bincangkan cendawan. Manfaat dan kemudaratannya juga menarik, jadi kami katakan dengan teratur.
Sifat-sifat berguna pengantin
Tidak ramai orang menyedari bahawa cendawan biasa seperti itu boleh membawa faedah yang tidak ternilai kepada tubuh manusia.
Untuk penurunan berat badan. Champignons - salah seorang juara kalori rendah. Pada masa yang sama, cendawan tidak kalah dalam pemakanan kepada daging. Terutama kerana mereka mengandungi sejumlah besar protein sayuran. Semua bersama-sama, fakta ini memberi juara jalan ke mana-mana, walaupun diet yang paling ketat.Kerana ketepuan cepat ditambah kalori rendah memberi kesan penurunan berat badan yang indah.
Lebih-lebih lagi, dos cendawan yang cekap setiap hari membolehkan anda secara beransur-ansur membawa metabolisme kembali normal, dan juga keluarkan kelebihan lemak yang berlemak, bersama-sama dengan toksin dan keretakan.
Majlis Ia adalah kandungan protein yang mudah dicerna tinggi yang menjadikannya lebih luas menggunakan champignons dalam masakan dan masakan vegetarian. Pakar mengesyorkan menggabungkan cendawan dengan pelbagai sayuran. Ini adalah tandem yang membawa manfaat terbesar kepada tubuh manusia.
Dengan aterosklerosis. Beberapa orang menyedari bahawa champignons sempurna membersihkan kapal dari deposit atherosclerotic. Iaitu, mereka mengeluarkan kolesterol yang dahsyat dari sistem kardiovaskular. Properti cendawan ini membolehkan anda menambahkannya kepada diet orang yang berisiko. Ini adalah mereka yang terdedah kepada pukulan, serangan jantung dan penyakit vaskular lain.
Dari slags. Champignons adalah antioksidan semulajadi terkuat. Oleh itu, mereka cenderung untuk mengeluarkan racun dan garam logam berat dari badan.
Dari saraf. Vitamin B bertanggungjawab ke atas fungsi saraf keseluruhan. Oleh itu, hidangan champignon disyorkan untuk neurosis, kemurungan, gangguan otak dan gangguan mental.
Dengan cara ini, walaupun wanita hamil dibenarkan dos harian kecil cendawan ini. Kerana tanpa vitamin B, pembentukan sistem saraf yang baik dalam embrio adalah mustahil.
Untuk buah pinggang. Fungsi normal organ-organ penting ini adalah mustahil tanpa natrium yang cukup dalam tubuh. Dan dalam champignons, unsur jejak ini adalah dalam jumlah yang baik. Tetapi, perlu diperhatikan bahawa cendawan tidak boleh dimakan dengan pelanggaran buah pinggang yang sedia ada. Mereka termasuk dalam diet hanya sebagai agen propilaksis dengan sistem urogenital yang sihat.
Untuk metabolisme. Malah di dalam cendawan terdapat sejumlah besar fosforus. Tanpa komponen ini kerja yang betul metabolisme adalah mustahil.Dan sudah jarang sekali orang mengetahui bahawa fosforus membantu badan dalam keadaan baik.
Dengan cara ini, keletihan yang tidak dapat difahami dan kerengsaan secara tiba-tiba adalah tanda pertama kekurangan fosforus di dalam badan. Oleh itu, jika anda ingin bersorak, bersoraklah, kemudian makan champignons.
Majlis Secara umumnya, mana-mana cendawan adalah ujian yang agak serius untuk keseluruhan organisma dan hati khususnya. Oleh itu, selalu dengarkan badan anda selepas makan. Jika badan bertindak balas dengan normal, maka ini adalah dos harian anda, dan anda tidak perlu meningkatkannya. Jika tidak, serangan pankreatitis boleh berlaku, dan hati anda tidak akan sihat.
Untuk hati. Beberapa orang tahu bahawa kandungan kalium kalium melebihi walaupun pisang biasa. Dan unsur jejak ini bukan sahaja menaikkan kadar denyutan jantung. Ia juga membantu otak untuk berfungsi dengan baik, dan dengan ketara mengurangkan kemungkinan manifestasi pelbagai jenis alahan.
Sifat yang merugikan daripada champignons
Tidak ada rahsia lagi bahawa semua cendawan adalah makanan yang sangat keras walaupun untuk perut organisma dewasa yang sihat. Oleh itu, terdapat sekatan ke atas penggunaan cendawan untuk kanak-kanak di bawah umur 5 tahun dan lebih tua dari 60. Perut mereka tidak dapat mencerna pulpa cendawan seperti yang sepatutnya.Dan ini boleh menyebabkan akibat yang sangat tidak diingini.
Dengan cara ini, kajian makmal menunjukkan kehadiran kitin dalam champignons. Bahan ini tidak larut dalam perut, tidak diserap oleh badan dan tidak dikumuhkan oleh sistem perkumuhan. Tetapi kitin hanya terdapat dalam cendawan yang telah ditanam dan dituai dalam keadaan yang tidak sesuai:
- sepanjang trek
- berhampiran tempat pembuangan sampah
- dalam bandar
- di ladang terbiar dan ladang kolektif
- bersebelahan dengan pengeluaran berbahaya
Berhati-hati dengan diri sendiri dan keluarga anda. Jangan mengumpul cendawan di mana ia tidak jelas. Dan jangan beli dengannya. Siapakah yang tahu dalam apa keadaan yang ditanam cendawan? Dan apa yang mereka peroleh semasa masak? Jangan percaya mereka yang mengatakan bahawa ia cukup untuk mencuci cendawan dalam air suam. Diduga, ia menghilangkan segala bahaya dan daun sahaja yang baik. Brad. Karsinogen, racun perosak dan karut lain tidak boleh dikeluarkan dari pulpa dan sel walaupun dengan mendidih panjang. Apa yang perlu katakan mengenai basuh biasa.
Grow champignons sendiri atau beli dari pembekal yang boleh dipercayai. Biarkan ia menjadi lebih mahal, tetapi sejuta kali lebih selamat.
Rahsia Adakah anda tahu bahawa tidak ada pengadun beracun dalam alam semula jadi? Tetapi pada usia muda mereka boleh dikelirukan dengan beberapa jenis toadstools. Oleh itu, letakkan dalam bakul cendawan anda hanya contoh yang 200% pasti.Tidak boleh ada "mungkin" dan "atau"!
Fakta menarik tentang champignons
Tidak lama dahulu, penyelidik bebas mendapati pyrocatechin dalam cendawan. Bahan ini meningkatkan pembekuan darah. Dengan cara ini, orang yang terdedah kepada trombosis, champignons tidak disyorkan untuk makan kerana alasan ini.
Tetapi itu bukan semua. Baru-baru ini, kajian berskala besar telah dijalankan melibatkan lebih daripada 2,000 orang. Ia menunjukkan bahawa ia adalah bahan ini digabungkan dengan tannin yang dapat mengurangkan risiko kanser. Khususnya, percubaan dilakukan pada gelombang kanser payudara untuk wanita. Penemuan menunjukkan bahawa risiko tumor berkurangan hampir 87%.
Champignons mempunyai kesan diuretik ringan. Oleh itu, mereka boleh dimakan dengan selamat oleh orang-orang dengan penyakit buah pinggang dan sistem kencing. Secara semulajadi, hanya tidak dalam tempoh ketakutan atau kambuh. Jika tidak, ia akan menjadi lebih teruk.
Dikabarkan bahawa kegunaan biasa dari champignons dos yang kompeten membolehkan anda merangsang tubuh untuk menghasilkan kolagen sendiri. Iaitu, ligamen, kulit, sendi dan kuku dengan keseronokan akan menjadi lebih baik daripada merawat sedemikian.
Tiada penyelidikan berskala besar telah dijalankan mengenai topik ini. Ya, dan kajian makmal yang sama tidak. Oleh itu, sukar untuk mengatakan dengan tegas bahawa champignons pada menu adalah kelebihan kosmetik. Tetapi, jika anda melihat apa-apa ciri di belakang badan anda, maka mengapa tidak? Makan cendawan untuk kesihatan. Jangan makan terlalu banyak.
Perubatan tradisional juga bernafas tanpa sekata ke bola krim dengan tekstur yang halus. Dalam beberapa sumber, anda boleh menemui resipi dari cendawan yang merawat pankreatitis, ulser gastrik dan ulser duodenal, kencing manis, hepatitis semua jenis. Malah kadang-kadang digunakan sebagai alat yang kuat yang merangsang sistem kekebalan tubuh.
Kami tidak akan menilai sumber dan maklumat ini. Biarkan ia kekal di hati nurani mereka. Perkara utama ialah: sentiasa berpaling kepala apabila menggunakan kaedah rawatan yang popular.Charlatans belum dibatalkan. Dan jangan lupa bahawa makanan tidak boleh sembuh. Mereka hanya boleh menyokong badan dalam tempoh sakit yang sukar atau pemulihan selepas itu.
Kini, para juara, faedah dan bahaya yang anda ketahui, tidak akan menjadi misteri kepada anda. Makan secara sederhana, jangan makan mentah, dan anda akan gembira.
Video: faedah dan kemudaratan daripada champignons
Untuk menghantar